《让味道说话》无得顶咖喱面
YouTube Video : https://youtu.be/arYAb2KkV48
那天看到我朋友 @Reggie Chin 贴他在南山吃的咖喱面好是吸引，私讯他问到原来是原本在龙沙一带已经卖得很出名的咖喱面。刚刚搬来，叫我不要太迟去，说下午三点开到八点。
我隔天五点到，看到老板已经在洗档口。😂 只好隔天再来， 这次我选他们开档的时候到，总错不了。
我加了一只白虾，个子不小，新鲜，煮的不过老能吃到鲜甜味。一大锅的椰浆汤底甚香，难怪那么多捧场客。我发现这里的血蚶好肥，喜欢吃蚶的朋友必勿错过。
咖喱面来到面前，汤色白皙，咖喱辣椒酱香浓，搅匀后喝一口汤，这个味道像我小时候吃的那样，浓而不过浓，香而刚刚好。
咖喱料炒得透彻，香气四溢，配搭汤底喝下顺口，刺激的辣尾随富层次感的辛香味。
嗜辣的朋友可以要求多一点辣椒，我嗜辣😬。
这碗咖喱面很好吃，我会再回来，谢谢朋友的推荐。
无得顶 咖喱面
垄尾南山咖啡店
Nan Shan Coffee Shop
1088A, Jln Paya Terubung, Paya Terubong, 11060 Air Hitam, Pulau Pinang
2:30pm to 8pm 卖完提早关
Close on Monday
/GqwjEi86oPQyTbxaA
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