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一直有皮膚泛紅及敏感問題😔
要知道敏感性肌膚為自己嘅工作同生活帶嚟數之不盡不便 + 煩惱，特別起忙碌、缺乏休息嘅拍攝日子，臉部容易泛紅，而起季節交替時，有時紅卜卜嘅情況仲會持續好幾天，嚴重影響工作。
除此以外，皮膚每日仲會面對好多唔同嘅問題，空氣污染、連續熬夜、長期配戴口罩等等，令到水油失衝，毛孔容易變得粗大，偶然更冒出一兩粒壓力痘，化妝都蓋不住了。
最近，抱住一試無妨嘅心態使用了被瘋推嘅 @sulwhasoo.hongkong #人參安瓶 ，1日之後，神奇嘅事情就發生啦，感覺到皮膚水分即時提升，面上嘅粒粒彷彿被撫平了，摸起來亦較平滑，完全被驚艷到⭐。而且安瓶有鎮靜功能，當肌膚出現突發狀況， 30 分鐘後已經可以舒緩降紅。用咗一段時間，毛孔亦都變得緊緻很多，非常適合我這種敏感又偏乾皮膚使用。
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最特別係，安瓶內嘅人參莓果萃取 +Ginsenomics ™️高濃度抗炎人參精萃分隔存放，確保配方的高純活性。使用前只要扭蓋啟動，就能夠讓兩種配方完美融合。精華質感夠輕薄，粒子夠細所以不黏膩。而且眼部同唇部都用得，大大加強脆弱皮膚扺抗能力。
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【台灣拉拔長大的新創公司卻留不住！😢】

台灣兩家新創公司，一家是純AI科技公司 ＃沛星互動科技，一家是熱門的電動機車GoGoro，這是唯二被 ＃國發會 點名的「＃台灣獨角獸」（上市前估值逾10億美元的新創企業），其中 ＃Gogoro 還得到政府國發基金的投資，但卻分別選擇東京和美國上市，讓投資界大喊可惜！😢😢😢

不過專家認為，台灣資本市場不容易拿到高定價，對尚未獲利前的新創公司不利，加上原始股東與股本保護不夠等等原因，都是會讓新創公司在台上市卻步的原因。🧐🧐🧐

＃新創公司
＃上市
＃台灣資本市場
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感謝好友的安排，能讓我有一個不一樣的晚餐。今日好友特別安排了 M & Co 私廚（而且沒想到是包了整家餐廳…）

邀請到前東京米其林一星鐵板燒石垣吉田、台北文華東方但馬家鐵板燒的總料理長宮澤知敬先生以及其團隊為我們料理。

採介紹制的無菜單料理，讓總料理長有更多的心思專研在菜單的變化與自由掌握決定今日要採用的新鮮食材，有著和式、法式、義式以及中華料理經驗的宮澤主廚，在菜單呈現與規劃上非常專業。

餐廳服務非常親切且熱情，說菜也很仔細，即便跟朋友聚餐聊天也不覺得被打擾。由於是無菜單料理，接下來的菜名都是我自己取的。今日的第一道開胃是「西班牙水蜜桃沙拉」，算是非常經典的組合，美國蟠桃脆甜，加了幾滴薄荷油提香，是一道清爽鮮甜的好滋味。

第二道是以金箔漆器所盛的「間八生魚片」，間八（紅甘）一直以來都是日本頂級壽司食材的前三名，很考驗刀工與魚肉新鮮品質，佐上昆布高湯凍、白菜、魚子醬以及紫蘇花。入口前紫蘇味帶入特有香氣，再來是幼嫩鮮甜的紅甘、由魚子醬帶點淡淡鹹味更能凸顯紅甘鮮美，最後是清爽的昆布高湯味與白菜脆感，是一道意猶未盡的前菜。

第三道是我的愛：「油封鴨肝起司布里歐麵包」，每日現做的布里歐麵包，搭配 Cream Cheese 、台灣芒果醬以及 15 年 Balsamic 油醋，最後以刨起司的方式將嫩肩油封鴨肝刨在頂上，吃一口擁有多重豐富層次口感與氣味，非常驚艷。

第四道「甘鯛冷湯」，甘鯛（馬頭魚）是秋季最高級的魚類，混厚層次鮮明的口感，是多數日本師傅的心頭好。魚皮魚身採用了不同料理方式，魚皮以費工的立鱗燒方式呈現，只為帶來不同的口感，值得嘉許。湯底為冬瓜濃湯並且加了米進去熬煮，使得湯質濃郁，加上魚身佐了柚子胡椒，品嚐完口齒留香。

第五道「嫩肩鴨胸」，採用台灣鴨低溫烹飪，特調茄子醬與紅椒粉，這兩項調味料其實在中東並不少見，能夠無違和在菜單上，好吃的不像話，是第二道我愛的佳餚。

第六道是所有人續了兩次的「竹炭米麵包」，烘焙出爐熱騰騰的米麵包添加了竹炭粉，搭配法國草飼 AOP 諾曼第乳源的 Isigny 奶油，麵包爽脆吃出奶油香氣。

第七道「波士頓龍蝦番茄義大利麵」，即便是簡單常見的料理，宮澤主廚也不馬虎。新鮮番茄熬煮醬汁，大塊的龍蝦肉在其中，醬汁濃郁，撒上與龍蝦腳一起磨成的紅椒粉，有一點點像是蝦味先的香氣，但更新鮮濃郁。

接著是第八道「炸鰻魚佐蓴菜高湯」，這個炸鰻魚比較像裹了一層薄薄麵包粉來炸，因此完全不油膩，也讓鰻魚骨軟化並且把鰻魚精華鎖在裡面，搭配秋田三種町出名的蓴菜高湯與蝦夷蔥，美味。

第九道菜上菜時，我驚了一下。一碗熱熱的雞湯與一匙冰淇淋？還不是簡單的冰淇淋，是以台灣白蘆筍所製成，吃一口後再配一口熱騰騰的濃雞湯，非常滿足。期中雞湯內還有像是茶碗蒸的彰化土雞蛋、炸芋頭，搭配起來味道激似日清雞湯口味杯麵（笑）。

接著就是今日的重頭主菜：「日本一」稱號的鹿耳島黑毛和牛（後臀肉），宮澤主廚的鐵板功夫自然不在話下，加上黑牛品質優異，採用肉味最鮮美的後臀部位，軟嫩越嚼越香。附上的一杯熱清雞湯以及 58 度烹飪的熱葡萄，是偏法式料理風格的組合，美味可口。

最後甜品是巴斯克乳酪蛋糕，是這裡的招牌，盤上有台灣芒果醬、咖啡粉以及開心果可搭配，即時什麼也不沾吃原味也很好吃，這款限量預購蛋糕也只開放認識的人購買，替這組套餐劃下每日句點。

對於這樣的套餐價位有如此的精湛手藝，已經是物超所值，不必搭酒也能吃的很開心，是還有機會的話會再來訪的餐會。

＊附近的「榕樹下停車場」阿伯不知道在兇幾點的，我寧可停遠一點也不願意再停那邊。

Café de Riz 米販咖啡

#Taipei #FineDining #Restaurant #Japanesefusion #宮澤知敬 #Taiwan #MandCo #米販咖啡 #森口勝 #谷口菜摘

剛成交: 第2625成交(100%堅)，成交1129萬，感覺7分位。太古坊鰂魚涌海澤街1-17號海暉大廈地下D舖，原叫$1300萬，連有限公司賣，成交1129萬。租25300，建築350呎，內有洗手間，來去水，三相電100A，Bento 餐廳，闊約10呎，深約18呎。實用約200呎，回報2.7%。2019年6月20日續約兩年。應是賣公司。

香港嘉諾撒學校對面， 近鰂魚涌港鐵。

原業主2014年以1280萬入。

簽約日期大約是2021年6月20日。

成交比較:

F舖，實用231呎，29/12/2016，成交1160萬。

G&H舖，實用311呎，28/1/2019 成交2295萬。位靚好多。

Note: 評分基準，5分市值，10分超平，一分騙案(超貴?)

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00:00 開始
03:34 透過眼神睇到一個人一個情境產生嘅真實內心情緒
04:08 職業騙子眼神
04:50 社交眼神
07:24 世界上冇一個人鍾意長久住是一個自己唔鍾意嘅人或者事
08:33 女人對男士沒有興趣的眼神行為表現
09:13 做銷售注意客人的眼神
09:28 特殊暗示眼神
09:58 眨眼頻率透視內心世界
10:50 瞳孔變化什麼心理暗示

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Apple daily
周三（26日）電視廣播（511，TVB）將舉行股東會，近日有自稱公司股東的網民在Facebook設立群組，指身兼非執董的大股東黎瑞剛在2015年入主後，股價一直下跌，「令到大部分的股東多年的投資都蝕到入肉，而且低處未算低，簡直無眼睇」。並提出五大問題，要求管理層於股東會前回覆，否則反對黎瑞剛及主席許濤連任管理層。

斥曾志偉及王祖藍「out到唔out」
該群組中的管理員提到，黎瑞剛在2015年4月成為TVB大股東之後，股價一直下跌，令大部份持股多年的投資者「蝕到入肉」：「低處未算低，簡直無眼睇！」呼籲大家在股東會當天投反對票，拉許濤下台。

群組中，管理員指力斥TVB不是。
群組中，管理員指力斥TVB不是。
管理員並指：「最近重搵埋兩個out到唔out 的曾志偉同王祖藍返TVB救亡，點知重衰多幾錢重，收視慘不忍睹。」並重提黎瑞剛早前指「內地的年輕人創富故事，很值得香港年輕人去瞭解」，指如以此題材製作節目，「必定令到TVB負債加劇，到時連糧都出唔到，同ATV命運一樣」。

力數TVB「五宗罪」
群組有成員力數TVB「五宗罪」，除了入主後股價大跌，亦包括早前公司購買星美債券時，黎瑞剛得力助手許濤為執行董事，「有無可能唔關佢事，點都有失職嘅責任」、「黎瑞剛間大陸公司俾少少錢簽咗TVB大陸獨家經營權十年，每年生意額得嗰幾億，係大陸單單愛奇藝騰訊優酷等買片支出就年化過億，TVB佔1%都無」、「黎瑞剛幫TVB引人兩項投資，全都蝕大本，兩項資佢係對家都有股份（即係利益衝突）」、以及「黎瑞剛買咗TVB又唔管，有人想買佢又唔放，不如私有化TVB！」

而群組內容亦以「TVB小股東關注組五問黎瑞剛」為題的電郵傳給部份傳媒，而TVB發言人回覆《明報》查詢時稱：「有關信函內容有誤導和誹謗成分，本集團會保留法律追究權利。」

電視廣播上周五收報7.83元，據彭博資料，黎瑞剛入主時公司股價約34.65元，至今跌77%。


Hk01
藝人陳自瑤（YoYo）近來勤於更新自己的YouTube Channel，日前，她上載了一段工作Vlog，直擊她由起床到拍寫真照的過程。在片段一開頭，YoYo睡在床上，她自爆真的是剛起床，全素顏示人，她說︰「我覺得自己好勇敢，希望唔好嚇親大家。」雖然她這樣說，不過鏡頭中的她皮膚白裏透紅，且勁有光澤，39歲的已經完勝一眾年輕女星！


之後去到拍攝的studio時，鏡頭影着YoYo化妝時的詳細情況，化妝師先幫她畫眉，但任何底妝也未化，當YoYo想展示她的眉時，勁近鏡地影到她的皮膚，見到她的皮膚有少量雀斑和暗粒，但整體來說，狀態的確是相當不錯，除了隱約見到表情紋外。YoYo更笑指着自己額頭的暗瘡說是「連戲暗瘡」，非常搞笑。

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陳自瑤（Yoyo）日前在個人YouTube頻道上載工作Vlog，直擊由起床素顏一刻到拍攝寫真的整個過程。今次她以全素顏上陣，連Yoyo本人都自覺非常勇敢。網民大讚Yoyo皮膚白裏透紅、勁有光澤之外，亦有不少人錯重點紛紛追問枕邊人王浩信身在何處？又問她是否獨自睡在雙人床上。對於這些留言Yoyo一於少理，她幾乎對每個留言都有讚好，唯獨卻無視所有提及「王浩信」的留言。

星期六晚（24/4）小瑟就去左睇第二場 鄭中基《WEE are Ronald Cheng Drive in Ultra 鄭中基自駕演唱會2021》。今場嘉賓搵來林家謙，一起合唱經典作品《我代你哭》，而且仲講左好多鼓勵佢既說話，鄭中基同佢講：「你千祈唔好縮，等我呢個老嘢縮，你好好哋做好音樂就得喇。」呢句野小瑟聽完即時拍爛手掌呀！而今場另一正位當然就係大合唱吳林峰的《樂壇已死》啦，另阿Jer一出現，又係另一個拍手位啦！！

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