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關於 嘉禾牌水手牌 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在嘉禾牌水手牌這個產品中，有2篇Facebook貼文，粉絲數超過4,061的網紅愛吃的安芙料理煮廚 Angel，也在其Facebook貼文中提到， 最近臉書出現了好多精美的月餅禮盒 可是有些名店的蛋黃酥的切面讓我看的好失望 因為識貨的人一看就知道那鹹蛋黃是冷凍的 吃進去中間會有硬硬的感覺這樣 安芙的月餅這禮拜五就結單了哦 因為需要購買新鮮的鹹鴨蛋 還要一個一個洗乾淨再敲出來處理 而且一顆蛋黃酥用一顆鹹鴨蛋 所以要提早結單 以免最後搶不到鴨蛋 ...

「嘉禾牌水手牌」的推薦目錄：


嘉禾牌水手牌 在 愛吃的安芙料理煮廚 Angel Facebook 的最讚貼文

愛吃的安芙料理煮廚 Angel By 愛吃的安芙料理煮廚 Angel

2020-08-25 22:00:32 有 47 人按讚
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最近臉書出現了好多精美的月餅禮盒
可是有些名店的蛋黃酥的切面讓我看的好失望
因為識貨的人一看就知道那鹹蛋黃是冷凍的
吃進去中間會有硬硬的感覺這樣

安芙的月餅這禮拜五就結單了哦
因為需要購買新鮮的鹹鴨蛋
還要一個一個洗乾淨再敲出來處理
而且一顆蛋黃酥用一顆鹹鴨蛋
所以要提早結單
以免最後搶不到鴨蛋

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https://forms.gle/8eYWHvVXW63TJN4X8

Angel 使用的精選材料
1. 法國總統無鹽奶油
2. 老牌豆沙工廠製作 安佳奶油豆沙
3. 新鮮現敲鹹鴨蛋
4. 嘉禾牌、水手牌麵粉

#感謝大家的支持與訂購
#Angel一直以來都是用心製作所有商品的

Tags:
愛吃的安芙料理煮廚 Angel

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走過法國、澳洲、泰國及各國的藍帶煮廚 Angel，要將食物的美味送進每一個家庭裡！ 跟著Angel一起Easy Cook http://angeleasycook.wordpress.com/
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嘉禾牌水手牌 在 愛吃的安芙料理煮廚 Angel Facebook 的最佳解答

愛吃的安芙料理煮廚 Angel By 愛吃的安芙料理煮廚 Angel

2020-08-17 20:35:14 有 36 人按讚
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2020年的中秋月餅開放訂購囉～
原本不太想做的.....因為去年經歷過很可怕的月餅地獄
但陸續有同學在敲碗
所以還是開放訂購
本次因為只有Angel一個人製作
數量有限～訂單到一個量就不再接單囉

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Angel 使用的精選材料
1. 法國總統無鹽奶油
2. 老牌豆沙工廠製作 安佳奶油豆沙
3. 新鮮現敲鹹鴨蛋
4. 嘉禾牌、水手牌麵粉

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愛吃的安芙料理煮廚 Angel

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社群媒體上有些相關的討論：

嘉禾牌水手牌 在 [問題] 請問大家推薦中筋麵粉牌子- 看板cookclub 的推薦與評價


作者wiwio (隨風而去)
看板cookclub
標題[問題] 請問大家推薦中筋麵粉牌子
時間Tue Mar 31 14:47:07 2020

大家好～

最近想做包子、蔥油餅、蛋餅之類的中式麵點

之前都用耆盛（全x特價時）

但口感似乎不太好，也沒麵粉香

請問有在做中式麵點的前輩有沒有推薦的品牌？

謝謝

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.221.105 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1585637229.A.EEA.html
推 oxygenheaven: 全聯有鼎泰豐麵粉，我都用那款，無添加 03/31 15:40
推 flyer810086: 如果有意想試試看台灣小麥的話，推十八麥~有麥香 03/31 16:15
推 amoroe13: 鼎泰豐用的是嘉禾，幫一樓補充一下 03/31 16:59
推 eveno: 洽發松竹梅松鶴或嘉禾都用過都不錯，你可比較看看 03/31 17:49
推 arnbition: 嘉何 03/31 18:09
推 tina1749: 嘉禾 03/31 18:30
推 secretain: 嘉禾全聯就有很好買 03/31 18:35
推 mukey: 恰發 03/31 18:51
推 amy4834202: 嘉禾不錯 適合小用量（有封條很方便） 03/31 19:02
推 alice8807: 03/31 19:02
→ alice8807: 嘉禾中筋有兩款 哪款比較推薦? 03/31 19:03
→ Inory0216: 嘉禾劍蘭應該是最好買的了 03/31 19:24
推 S2895172: 全聯嘉禾只有劍蘭這一款，就不錯用了 03/31 20:00
推 fisht: 劍蘭+1 自從全聯買到後就沒換了 03/31 21:39
推 mandyjasmine: 嘉禾，小包裝和夾鏈袋，深得我心 03/31 21:55
→ pomemy: 洽發跟嘉禾劍蘭都不錯，都是無添加。統一口感好但就有食品 03/31 22:14
→ pomemy: 添加，看個人需求了。我用量大反而是買統一的3公斤分裝， 03/31 22:14
→ pomemy: 小份量對我來說反而垃圾量太多 /__\ 03/31 22:14
→ cata: 嘉禾中筋有劍蘭和藍菊花兩支 藍菊花筋度略低一點點 周清源 03/31 22:44
→ cata: 師傅說新手做包子饅頭 藍菊花比較容易做得漂亮 嘉禾的粉目 03/31 22:44
→ cata: 前有出500克裝的 有需要可以去材料行找 03/31 22:44
推 budda: 請問粉心跟沒特別標粉心的差在哪裡呢？ 03/31 23:06
→ angechen: 粉心是只有中點有，是把小麥外層去掉，只用靠近麥芽中間 03/31 23:38
→ angechen: 的小麥做成的，筋度會好一點。去南北貨、雜貨店秤斤賣的 03/31 23:38
→ angechen: 幾乎都是粉心粉，但現在獨立包裝的粉心粉也越來越多了。 03/31 23:38
→ angechen: 另外若無註明粉心粉就是（筋度）比較好的中筋麵粉 03/31 23:38
推 yuurei: 我還是初學練習，我買家樂福自有品牌中筋1公斤不到40，添 04/01 08:20
→ yuurei: 加物只有維生素c，可以接受 04/01 08:20
推 exotica: 嘉禾 04/01 12:36
推 ken859142: 我家是去食品材料行買水手牌的 04/02 07:17
推 budda: 謝謝樓上a大的解說，我看某廚師視訊說，可以的話，買粉心 04/02 21:51
→ budda: 比較好，所以不懂 04/02 21:51
→ angechen: 粉心就是筋度比較好（不一定有幫助）品質也比較佳（因為 04/02 21:56
→ angechen: 脫去外層雜質） 04/02 21:56
→ joey0602: 只用過劍蘭。還不錯 04/03 00:17
推 greenloopy: 水手有加改良劑，洽發跟嘉禾不錯 04/03 00:30
推 MiyabieEva: 喜歡嘉禾 穩定好做 04/16 16:38






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歐風小舖; 嘉禾牌DIY高筋麵粉(1KG) x6包; 油條體積大、組織酥脆、吸油性低、 ... 輕薄水手牌系列麵粉，台灣唯一可以跟日本進口粉分庭抗禮的高檔麵粉。

#62. 嘉禾牌劍蘭中筋粉心麵粉1kg - 全聯線上購

內容物(成分), 小麥麵粉. 產品特色, 鼎泰豐指定麵粉。適用於餃皮、麵條、小籠湯包、中式點心。無添加任何漂白劑、防腐劑及其他添加物。貼心夾鏈設計，方便使用儲存。

#63. 麵粉改良劑水手牌 - DJGH

上星期看到艾瑪分享的超棒水手牌麵粉，我馬上問了艾瑪，有這麼神奇嗎？ ... 全蛋1個蘭姆酒1小匙嘉禾牌低筋粉心麵粉（白菊花低筋） 250g 無鋁泡打粉1/2小匙鹽巴少許蛋白 ...

#64. 高筋麵粉_40款推薦【2022年MOMO熱銷】

【聯華麵粉】水手牌特級強力粉10kg(高筋、麵包機適用) ... 【嘉禾牌】DIY高筋麵粉1kg * 3包(高筋) ... 【聯華麵粉】水手牌特級粉心粉10kg(中筋、麵食點心適用).

#65. 自發麵粉全聯凱薩琳麵粉，水手牌麵粉吐司 - Mswur

凱薩琳麵粉，水手牌麵粉吐司@ grace 手作札記:: 痞客邦 · 產品購買資訊∣ 嘉禾牌 · 來全聯買進美好生活 · 把麵粉行業當高科技在經營聯華實業總經理景虎士@ 食… · 全聯和烘焙坊 ...

#66. 駱駝牌麵粉無添加 - Profiassist

水手牌 特級強力粉(高筋、麵包機適用)2袋組(共20kg) 水手牌特級粉心粉1kg (中筋、 ... 而僑泰興則是邀請到中式麵點界國寶級大師周清源老師使用「嘉禾牌劍蘭麵粉」示範 ...

#67. 冠軍牌麵粉評價 - WFG

我用過各家麵粉做吐司的心情及價格： LH高筋麵粉、日清高筋麵粉、法國粉、LH水手牌強力粉、LH水手牌法國粉、麥典麵包粉、日正吐司粉、洽發粉、嘉禾牌中筋麵粉costco賣 ...

#68. 水手牌麵粉用後感想 - 化學怪老頭

好久沒有來照顧blog，懶惰是我的大毛病。 最近聯華推出新品牌麵粉，叫水手牌，走較高價路線，聽說是專門針對法式麵包所開發的。剛好上一包麵粉用完， ...

#69. 所有商品Fashionmall

全國粉心麵粉第一品牌，色澤絕佳，組織細緻，不易褐變。 水手牌特級粉心粉(中筋).

#70. 吳寶春的冠軍金牌牛奶吐司(水手牌強力粉聯華高筋麵粉)

上次用山茶花麵粉做出來，超級好吃，這次試看看用聯華水手牌強力粉 原配方:高筋麵粉1000g 、糖80g、鹽18g、奶油50g、水450g、鮮奶230g、酵母10g

#71. 理財周刊 第1040期 2020/07/31 - 第 36 頁 - Google 圖書結果

... ( 3698 )等牌」麵粉成功建立高知名度,為台灣多家知名老店指定使用的麵粉品牌。 ... 主要產品有「水手牌」「駱駝牌」、「蘿蔔牌」等知名 E 一聯華 1229 ) :六月營收一 ...