友人極力推薦這家的排骨酥👍🏻
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其實我一開始真的不相信會有多好吃🤷🏼♀️,
台南也有很多很好吃的排骨酥,
也有吳記,味道不是都一樣?
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超多人排隊,大家都是100跟150300在買,
一鍋大約賣4~5個客人就沒人,
所以都要等一下下現炸。
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他們家的排骨酥肉比較多一點,
骨頭部份比例來說不會太多,
吃起來有種淡淡的香氣,而且粉也不會太厚,
微辣微辣口感,真的跟台南的有點不大一樣,
買100回家真的覺太少😆
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大家心目中最好吃的是那一家🙋🏼♀️
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排骨酥 小$50 中$100 大$150
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📮吳記排骨酥
📍嘉義市西區國華街129號
📞13:30-凌晨00:00
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過249萬的網紅蔡阿嘎,也在其Youtube影片中提到,(下方有整理環島全部的美食景點清單喔) 蔡阿嘎食尚玩嘎全記錄:http://ppt.cc/,UHt 蔡阿嘎FaceBook:http://www.facebook.com/WithGaLoveTaiwan 訂閱蔡阿嘎Youtube頻道:http://ppt.cc/3lup [蔡阿嘎的環島十大任務...
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嘉義吳記排骨酥 在 無法停止的嘴 Facebook 的最佳貼文
飄香整個嘉義國華街阿😍
📍吳記排骨酥
👁🗨排骨酥$150/大$100/中$50/小
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🕘Pm3.半-Am12.
🏡嘉義市國華街129號
☎️05-216-1425
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@ 吳記排骨酥
嘉義吳記排骨酥 在 蔡阿嘎 Youtube 的最佳解答
(下方有整理環島全部的美食景點清單喔)
蔡阿嘎食尚玩嘎全記錄:http://ppt.cc/,UHt
蔡阿嘎FaceBook:http://www.facebook.com/WithGaLoveTaiwan
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[蔡阿嘎的環島十大任務]
任務01:尋找台灣之最
任務02:探訪台灣四端點
任務03:到一輩子只會去一次的地方
任務04:挑戰蘇花公路、南迴公路
任務05:到每縣市吃最愛的食物,做全台灣排名
任務06:挖掘各縣市在地美食
任務07:享受風吹+日曬+雨淋
任務08:走進各鄉鎮特色社區
任務09:擁抱人群關懷社會
任務10:迷路+曬黑
在2013年的夏天
再度用機車完成了第二次環島
七天累積走過1543公里
人生總要完成一次環島
但想環卻苦無目標? 不知要停哪?
嘿嘿 這些清單給鄉親們參考!
有些地方可能
這一輩子就只會去那麼一次
就趁環島把這記憶留下吧
找個7天假期說走就走
出發!!
[回顧蔡阿嘎食尚玩嘎系列]
食尚玩嘎全記錄:http://ppt.cc/,UHt
01.花蓮篇 http://youtu.be/CIWsC9xuipE
02.北投篇 http://youtu.be/RtlXMjRJ82M?hd=1
03.義大篇 http://youtu.be/j-jsi7TPECo?hd=1
04.嘉義篇 http://youtu.be/HJrJ2-GYlU0?hd=1
05.馬祖篇 http://youtu.be/N7tqA-5n0O0?hd=1
06.苗栗篇 http://youtu.be/PVzDA_GWQu0?hd=1
07.台南篇 http://youtu.be/eLTdRQkPFnM?hd=1
08.雲林篇 http://youtu.be/gTC9fYqPruU?hd=1
09.板橋篇 http://youtu.be/dsSuTu28Ckw?hd=1
10.澎湖篇 http://youtu.be/Bxl_MPRfqkg?hd=1
11.新竹篇 http://youtu.be/SP-5C-T6Kpk?hd=1
12.金門篇 http://youtu.be/tCLmUFU7KHk?hd=1
13.屏東篇 http://youtu.be/GG7LaEC0lvI?hd=1
14.臺中篇 http://youtu.be/BGyoXP-Mf9k?hd=1
15.宜蘭篇 http://youtu.be/ca0miicGLrw?hd=1
16.環島篇 http://youtu.be/QAkUhrHSe5c?hd=1
[環島美食景點資訊]
|台北|
淡水紅毛城 (本島最老一級古蹟)
野柳海岸
富貴角燈塔 (台灣最北端)
三貂角燈塔 (台灣最東端)
三貂嶺車站 (開車騎車都到不了的車站)
|基隆|
基隆港碼頭
|宜蘭|
幾米公園 (晚上來也很美)
老吳排骨酥麵 (宜蘭市舊城北路123號)
城隍早餐 (宜蘭市城隍街3號)
南方澳觀景台 (蘇花公路108km旁)
南澳火車站
東澳海灣
|花蓮|
和仁火車站 (要走地下道才能到的站)
漢本車站海灘 (車站前300m處右轉進涵洞)
太魯閣大橋 (蘇花公路起終點)
三棧溪戲水 (花蓮秀林鄉布拉旦風景區)
花蓮溪出海口 (台11縣6.5km處轉彎)
小公園旁鳳林韭菜臭豆腐 (全台灣第三名好吃)
大富車站 (無人車站)
富源廟口小吃部 (瑞穗鄉富民村243號)
阿發米糕 (玉里鎮中山路二段136號)
東里火車站 (眺望遼闊綠田)
富里火車站 (花蓮最終站)
|台東|
伯朗大道 (過台東池上大橋後轉進197縣道)
山里火車站 (應該一輩子只會來這一次)
林 臭豆腐 (全台灣最好吃!!台東市正氣路130號)
豐源國小 (全台灣最美國小!!台東市中華路四段392號)
壽卡鐵馬驛站 (台9線南迴公路最高點)
|屏東|
墾丁迪迪小吃 (墾丁路文化巷26號)
台灣最南端 (恆春鎮鵝鸞鼻公園旁)
穩好行早餐 (恆春鎮南門路26號)
竹田車站 (竹田鄉豐明路23號)
榕樹下大鍋菜(內埔鄉廣濟路2號)
|高雄|
美麗島站 (全台灣最美捷運站)
源坐羊肉 (岡山區中華路1-2號)
|台南|
上好烤滷味 (台南市康樂街254號)
小公園擔仔麵 (台南市西門路2段317號)
精忠三村米糕 (台南市東區建東街63巷17號)
復興里彩繪眷村 (永康榮總後面)
大泉雜貨店紅茶牛奶 (台南市文和街13號時間)
台灣最西端國聖港燈塔 (台南七股)
後壁火車站 (無米樂故鄉)
|嘉義|
森林之歌 (嘉義市林森西路2號)
呆獅雞肉飯 (嘉義市民族路665號)
三味果汁 (嘉義市成仁街85號)
阿美臭豆腐 (全台灣第二名好吃!!嘉義市民權路353號)
|雲林|
石龜火車站 (在稻田邊的無人車站)
土地公廟鹽酥雞 (斗六市中山路與中堅西路口)
西螺大橋與西螺老街
|彰化|
八卦山大佛
燒肉圓 (彰化市東民街89號)
|台中|
大肚火車站
大肚瑞井社區 (保存很完整的紅角厝聚落)
龍井火車站 (很多可愛彩繪)
台中港火車站 (離台中港其實還很遠)
|苗栗|
白沙屯車站
|新竹|
西市汕頭火鍋 (新竹市西安街70號)
阿婆蛋餅 (新竹市東山街6號)
軟橋彩繪村 (竹東鎮軟橋里3鄰31-1號)
|桃園|
國旗屋米干 (中壢市前龍街73巷19-1號)
桃園忠烈祠日式神社 (桃園市成功路三段200號)
桃林鐵路 (停駛的舊火車線)
[蔡阿嘎懶人旅遊書好評熱賣中]
博客來:http://ppt.cc/nSjd
誠品:http://ppt.cc/qhly
金石堂:http://ppt.cc/6tdN
Yahoo奇摩:http://ppt.cc/iYoJ
嘉義吳記排骨酥 在 吳記排骨酥- Chiayi, Taiwan - Food Stand | Facebook 的推薦與評價
吳記排骨酥. Get Directions. 866 people checked in here. +886 5 216 1425. Food Stand. Price Range · $$. Page transparency. Facebook is showing information to ... ... <看更多>
嘉義吳記排骨酥 在 吳記排骨酥#嘉義#嘉義美食#嘉義文化夜市#蘭桂坊花園酒店 ... 的推薦與評價
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嘉義吳記排骨酥 在 [食記] [西區] 吳記排骨酥~很香很好吃,但份量.. - 看板Chiayi 的推薦與評價
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
吳記排骨酥
電話:05-2161425
地址:嘉義市西區國華街129號
價格:$50up
PS:5月疫情爆發前拍攝
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心得:
圖文版
https://amonblog.com/blog/post/61128
文字版
騎機車經過國華街和民族路的交叉口,經常會看到TEA’S原味旁邊有人在排隊,然後空氣
中瀰漫一股濃烈炸物香氣,停下來看了一下發現是吳記排骨酥,這間記得開蠻久了,在地
人幾乎都知道或吃過這間,某天晚餐過後就決定來吳記排骨酥買一包排骨酥解饞,畢竟也
好幾年沒吃過了。國華街因為巷弄較窄,停機車或汽車都要注意不要堵塞交通喔,不然警
察會來開罰單的。
排了約10分中,發現排隊人數沒啥減少,隊伍緩慢的前進,如果跟朋友一起來的話,可以
先讓朋友到旁邊的TEA’S原味買飲料,這樣等一下配排骨酥吃更讚XD
吳記排骨酥都是一鍋一鍋的現炸,應該是為了讓客人吃到的都是熱騰騰的,每次只起鍋一
鍋,所以如果該鍋賣到剛好只剩一點,就要再等下一鍋了,但等的時候,光是聞到那香氣
,真的會讓人餓上加餓…..,吃飽再過來買可能比較好。 排骨酥價格是秤重賣,小包$50
、中包$100,想買多少就看需求了,但要注意因為是排骨酥,所以拿到的有可能有一些是
較少骨邊肉的骨頭喔XD。吃重口味的客人,也可以請店員加胡椒粉或辣椒粉喔。
營業時間從下午3點半開始,一直賣到當天凌晨12點,當下午點心、晚餐、宵夜都可以喔
。
排骨酥使用國產豬肉,大家可以安心吃。
我們這次只有買$50,然後因為是秤重的,看起來大概就6-8塊,沒有仔細數,趕快趁熱吃
就對了,有幾塊主要是骨頭,骨邊肉很少,但啃起來也很香,有些許的蒜味,如果是肉較
多的,吃起來很好吃,當成下酒菜真的超讚,是宵夜的好選擇XD。
吳記排骨酥
電話:05-2161425
地址:嘉義市西區國華街129號
價格:$50up
結論
吃起來算是還蠻好吃的,如果平日來買可能比較不需要排隊,至於價格和份量就見仁見智
了,以上是個人淺見,僅供參考。
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2017/7/13 新增版規
記得在文章標題加上雙標[食記][地區]!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.31.51 (臺灣)
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