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#謹謹吃嘉義美食 ❙ 嘉義東區 × 蓬萊漢堡

#嘉義老字號歇業 ‼️
不陌生的老牌蓬萊漢堡營業至六月最後一天，老闆娘說要好好調養身體，加上人員不好請，至於後續會不會再重新出發還是未知數

在臉書滑倒這個消息的時候有點小吃驚，還沒吃到就要歇業了，上星期平日趁著連假前跑來，營業至晚上21:30七點多來已經售完，撲空！

營業剩沒幾日一定要吃到，挑著早上沒客人的時間一早就搭火車殺來，蓬萊漢堡位在中山路火車站出來直走就可抵達，接近噴水池圓環，10:30營業10:00抵達已經排了一小段人龍，不知是否端午連假的關係店家似乎也比往日更早上工，接近10:30我登記到的已經是29號了，要12:00 ~ 12:30才能領取，提早好的話會撥電話通知 ( 12:00 領漢堡聽到已經要16:00 才能拿了 )

這家嘉義老牌的西點麵包店不只賣漢堡，店內有傳統的麵包、甜點，而且一看就非常實在內餡飽滿，真的好可惜呀 😣 

接近12:00的時候就接到電話通知可以領取，我點了3個漢堡和2個雞堡，店家將漢堡外皮放置煎台稍微烤了一下，另一頭則煎了漢堡排拌炒洋蔥，雞堡的肉排則是用炸的，阿姨將拌炒的洋蔥撲滿、放上肉塊再撲滿高麗生菜，擠上蕃茄醬再把洋蔥撲一次撲好撲滿，洋蔥生菜滿到看不到肉塊啦！不過洋蔥拌炒過漢堡吃起來才更有香氣，不論是漢堡還是雞堡吃起來不會遜色

🐷 #漢堡 $40
🐔 #雞堡 $45

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❚ #蓬萊漢堡 🍔
❚ 電話：05-2222309
❚ 地址：嘉義市東區中山路365號
❚ 時間：10:30 ~ 21:30 ( 售完為止 )
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嘉義打卡名店「蓬萊漢堡」｜端午節後歇業｜不能逝去的回憶

看到網路驚傳「蓬萊漢堡」端午連假後歇業消息，漢堡店位在嘉義噴水池圓環附近

店裡的超人氣招牌就是漢堡🍔，漢堡內就只有洋葱、高麗菜、特製蕃茄醬及漢堡排，這三樣食材，是許多嘉義人從小吃到大的美食

還好小編前陣子經過，有嚐到嘉義人的回憶，如果還沒吃過的朋友，趕快趁著端午連假去嘗試看看吧！

📍 蓬萊漢堡 📍
🏠 嘉義市東區中山路365號
⏰ 10:00-21:00
☎️ （05）222-2309
🚷 週一公休

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#蓬萊漢堡 #嘉義美食
往右滑有更多圖片
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小時候的回憶，這種老店已經快消失了
這家漢堡店就在中山路麥當勞對面
豬肉漢堡40元，雞肉漢堡45元
漢堡內滿滿的高麗菜絲跟洋蔥
復古可愛的包裝盒，味道就這樣哈哈
店內還有販售其他麵包以及蛋糕
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#豬肉漢堡 40$
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🏠 嘉義市東區中山路365號
☎️ 05 222 2309
🈺 10:30-21:30
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(00:00:12)台南炭烤漢堡 拍肉拍出美味節奏
只要用心，再平凡的東西也可以成就出不平凡，像是這一對台南的年輕夫妻就用心做出不一樣的手工漢堡。所謂的手工，就是自己買牛肉拍打製作，雖然多了許多工序也遇到不少困難，但是老闆夫婦說，路是自己選的，從挫折當中累績經驗和能量，過去的努力一定不會白白付出。

店家資訊:
abc美式燒烤車
地址：台南市中西區國華街三段20巷3號
電話：0905-588-793

(00:09:06)現點現做台式漢堡 老店危機變轉機
嘉義這一家麵包店，老闆挽救傳統烘焙沒落的方式，就是在店裡賣起現點現做的西式漢堡，把危機變轉機，中西合併，成功併出銷售奇蹟

店家資訊:
蓬萊漢堡
地址：嘉義市東區中山路365號
電話：05-222-2309

(00:15:19)原民烤肉夾漢堡 創意口感征服饕客
如果能善用優勢，與成功的距離，應該就更近幾步。像是這個原住民老闆，就把原住民的烤肉，加進漢堡裡面，成功創造屬於自己的特色。

店家資訊:
木 漢堡。原木炭烤漢堡聚落
電話：0909-678-239
地址：台南市安中路一段970-3號

(00:21:35)手作漢堡肉沙拉醬 充滿媽媽味的早餐店
台南還有一家早餐店，店裡的餐點三十年來，從漢堡肉排到沙拉醬都是老闆娘親手做的，老闆娘說，她是用媽媽的心意，來做東西給孩子吃，而這份用心讓顧客甘願鑽進巷子裡排隊，品嘗媽媽的好味道。

店家資訊：

哈利漢堡
台南市中正路138巷8號
06-2241422

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本集完整版內容請看：https://youtu.be/YcKnzMjbQ68
店家：蓬萊食品店
地址：嘉義市東區中山路365號

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