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🔎桃城豆花🔎
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店家資訊ℹ️: @chiayi_soft_tofu
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#新店報報
老屋翻修成文青早午餐豆花店
店內共兩層約十來座位
另也有戶外區座位
中午時段戶外區稍嫌悶熱
小建議若店家未來能提供電扇就更棒了
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➢原味豆花(湯底:豆漿)
豆花很綿密,入口會慢慢化在嘴裡,豆漿濃郁喝的出豆香味,有來絕對要點上一碗。
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➢珍珠豆花(湯底:糖水)
糖水甜度洽到好處,軟Q珍珠與豆花一同入口冰冰涼涼暑氣全消。
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➢招牌早午餐
內含酪梨/水耕芝麻葉/西班牙生火腿/酸奶/酸麵包
生火腿本身鹹度較高洽好搭配酸奶中和,爽口芝麻葉、扎實脆口麵包與軟綿酪梨一同入口層次堆疊豐富,口感滿特別的。
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➢豬頰蛋奶義麵
一上桌就被撲鼻而來的帕瑪森起司香氣吸引,豬頰肉煸炒將多餘油脂逼出吃來爽脆彈牙,蛋奶醬滿濃郁也不膩口,但整體調味稍嫌鹹了些。
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🔘招牌早午餐 NT.190
🔘豬頰蛋奶義麵 NT.220
🔘原味豆花 NT.35
🔘珍珠豆花 NT.35
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🏡嘉義市東區光華路65號
📞05-2287789(可訂位)
⏰9:00-22:00
⚠️週三公休
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#豆甫吃嘉義
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嘉義市東區光華路65號 在 艾芮的吃貨養成日記 Facebook 的精選貼文
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#艾芮吃嘉義
後疫情時代的外縣市第一站選了嘉義𓊼
最近嘉義的新店如雨後春筍冒出來 很努力的在一天內跑了四家店 非要把相機記憶體塞爆才能滿足回家
第一家就先來分享讓我快門按不停的桃城豆花𓎩𓌉
每一位客人都一同見證了老醫館的重生 接班的二代為豆花店翻開新扉頁
從室內到戶外 從一樓的各個隔間到偌大的二樓空間 每一個角落都是店家由廢墟整理成現在我們看到的模樣
嘉義真的很流行這樣味道的老屋呀~跟台南又是不一樣的風格𓂅
這裡的豆花還是一樣的銅板價 來得太早珍珠還沒有煮好 選擇的紅豆和花生也綿密得好吃
除了豆花與一些甜點 還有販售西餐輕食 吃到了少見的無花果 擺盤看得出用心~
早餐午餐到下午茶都可以在這裡度過了𓂌
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🥄紅豆豆花$35 +花生$5
🌲無花果起司森林 $190
🍰焦香巴斯克 $90
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ℹ️店家資訊
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#桃城豆花
📍嘉義市東區光華路65號
🕰9:00~22:00/週三休
☎️05-2287789
🅕🅑:桃城豆花
ⒾⒼ:@chiayi_soft_tofu
↠🥣↞
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嘉義市東區光華路65號 在 夢露 Monroe Facebook 的最佳解答
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好一陣子沒有回嘉
沒想到短短幾個月,多了好多間新店
位在「光華路」上,由老醫院改建的「桃城豆花」
雖然是老屋翻新
但還是能感覺到大面積的保留了老建築的特色
喜歡老屋總有一種靜靜的承載了歲月和故事的氛圍
二樓空間超大超任性
桌距也不會太近有壓迫感或失去隱密感
餐點的部分
除了來嘉義必吃的豆漿豆花以外
還有鹹食、甜點和飲料、酒類可以選擇
「招牌酸種麵包」
由酸奶、酪梨、生火腿、芝麻葉和酸麵包組成
我喜歡酸奶混合酪梨醬後滑順濃醇的口感
以及生火腿獨特的鹹香氣息
搭配淋上橄欖油具有咬勁的酸種麵包一口咬香
濃郁卻不失清爽的口味
會瞬間在口腔中散發開來
有飽足感卻不會感覺有負擔的一道餐點 喜歡!
點酸麵包還會附贈一杯豆漿
用復古的汽水杯裝豆漿太可愛了
「豬頰蛋奶義麵」
原本以為蛋奶醬會很容易膩
沒想到比想像中的味道更輕盈一些
蛋奶醬的調味也恰到好處
一旁還可以看到大顆大顆的蒜頭
吃得到明顯的蒜香
麵條口感偏軟Q,喜歡麵芯感明顯的人可能就不會那麼愛
「焦香巴斯克」
除了有完美的焦黃色外型
連連綿密的口感和濕潤度也超完美🥺
重點是一份不到100元
老闆是否有點太佛了
如果不是因為肚子太飽
真的還想再點一碗豆漿豆花
是說從小到大吃豆漿豆花長大的我
一開始到外縣市吃糖水豆花時真的很不習慣
每次回嘉都要來一碗嘉的滋味才甘願🥲
初訪桃城豆花印象很不錯
店家人也很親切
不管是環境還是餐點都能感受到店家的用心
下次會想再來試試看馬茲卡邦水果派對的酸麵包和豆漿豆花🤤
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#夢露吃貨日記
☕️ 桃城豆花
📍 600嘉義市東區光華路65號
⏱ 週日-週四 09:00-22:00 / 週五週六 09:00-午夜
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#嘉義 #嘉義美食 #chiayi
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桃城豆花-光華路05 228 7789https://goo.gl/maps/aHCc52Y61c5LTeyF7600 嘉義市東區光華路65號 #嘉義美食#豆花#旅行. ... <看更多>
嘉義市東區光華路65號 在 [食記] 東區桃城豆花-光華路老屋甜點店- 看板Chiayi 的推薦與評價
餐廳名稱:桃城豆花-光華路
消費時間:111年4月
地址:嘉義市東區光華路65號
電話:05-228-7789
每人平均價位:NT35~100元
營業時間:09:00~22:00,禮拜三休與不定休
圖文好讀版
https://ajgogo.com/taocheng-douhua/
嘉義餐飲業在改裝老房子上實在很厲害,像這間「桃城豆花-光華路」開幕後一直很紅,
用平實的價格就能在雅緻的空間裡吃一碗豆花,是其他都會區少有的享受。
桃城豆花-光華路
地址:嘉義市東區光華路65號
電話:05-228-7789
營業時間:09:00~22:00,禮拜三休與不定休
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這座老建築前身是一間內科診所,一樓是診間、二樓則是醫生住家,在新業主承接後重新
整理,在保有老元素的狀況下,給予這棟老建築新生命。
點餐櫃檯。
豆花價格很可愛,嘉義吃得真的很划算。標準size一碗35元,加大+10元。
那天去得晚,很多配料都賣完了,還好最喜歡的花生還有。
其他輕食餐盤就是正常價,並附一小杯豆漿。
再來繞繞其他空間,不管室內或戶外庭園都很可愛。
喜歡二樓的室內空間,將隔間打通後,保留質樸的地板材質與不多修飾的牆面,相當古樸
可愛。
整個空間給我的感覺像是一座生活藝廊,在這裡用餐是件很舒服的事情。
標準碗size 35元,點了兩碗花生豆花,一碗糖水、一碗豆漿都花。
燉花生口感綿密,豆花帶有豆香,表現正常。湯底的話我比較喜歡古早味糖水,簡單的蔗
糖香氣很對味。
至於豆漿部分有股特別的味道,不是我的菜。
馬茲卡邦水果派對 160元。
使用酸麵包當底、鋪上大量馬茲卡邦起司、蘋果片,淋上楓糖、蜂蜜與烤核果麥片,賣相
很不錯。
這道輕食吃起來甜度高,但甜得有層次,搭配香濃的馬茲卡幫起司與帶有口感的酸麵包,
挺好吃的。
會建議配黑咖啡更適合。
戶外庭院也是很有趣。
特別喜歡這個角落,超頹廢。
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