商品：肉多多牛肉爐
價格：249元(1包)
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☀️吃過絕不浮誇，肉真的多到你意想不到的還要多☀️
✔️牛肉包含半筋半肉/牛筋/牛腩通通都有
♨️可做成牛肉爐火鍋、牛肉燴飯、牛肉麵！
💯肉質鮮美、湯頭濃郁，肉大塊而且超級入味💯
🎯回購入百分百、太慢下你就哭哭🎯
🌈調理方式：
✅🐂牛肉燴飯不用稀釋直接勾芡（4-5人份）
✅🐂牛肉爐或牛肉麵、一包大約4-5人份
湯汁太濃郁、必須加開水稀釋500-800cc的水
調到自己要的鹹度！即可享用原汁原味，紅燒特調好滋味，精心燉煮而成紅燒牛肉爐。
✅另可依個人喜好加入高麗菜、豆腐、丸子、菇類、火鍋料等
💢可沾豆辦醬或豆腐乳風味更佳
👣商品資訊
👣重量：1200g±10%
👣保存：冷凍-18度
🛍蝦皮-商品區 https://shopee.tw/shop/3111217/search
❄蝦皮-冷凍區 https://shopee.tw/shop/190621273/search
🛍PC-商品區 https://seller.pcstore.com.tw/S109860226/
❄PC-冷凍區 https://seller.pcstore.com.tw/S167440683
💙高雄屏東地區💙
🚧屏東：內埔天后宮(馬祖廟)．廣濟路164號
🚧屏東：明正國中側門．．大連路上
🚧高雄苓雅：(苓雅國中側門)．．文橫二路上
🚧高雄左營：文水路公有平面收費停車場內．．文水路
🚧楠梓：新大益駕訓班旁邊空地．．三山街359號
🚧岡山：前峰國中前面公園．．樹人路1號
🏠路竹：門市．．倫理街5號
💙台南地區💙
🚧永康：探索教育公園．．永華路
🚧新市：新市國中．．民族路76號
🚧善化：善化區公所．．建國路190號
🚧土城：土城國小籃球場對面空地．．城北路195號
🚧同安：同安夜市(近洗車場)．．同安路與大安街
🚧新營：全家便利商店旁．．東興路188號
🚧鹽水：鹽水武廟．．武廟路87號
🚧佳里：佳里區公所．．忠孝路5號
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🚧梅花：梅花里活動中心．．安中路一段557巷25號
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💙嘉義雲嘉南地區💙
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🏠嘉義：門市．．西區高鐵大道193號
🏠嘉義：御茶屋(特約)．．西區興業西路161號
💙彰化地區💙
🚧鹿港：鹿嚼饗原塊牛排精緻自助吧對面停車格．．建國路151號
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💙花蓮地區💙
🏠花蓮：門市．．明心街1-16號1樓
嘉義民國路牛肉麵 在 [食記] 嘉義．半畝田北方麵食- 看板Chiayi 的推薦與評價
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：半畝田北方麵食
詳細地址：嘉義市東區民國路89號
電 話：05-2774998, 0965-466847
精華區分類：Z-7-5
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心得：
圖文版：https://blog.yam.com/larle/article/53818095
終於找到目前在嘉義比較喜歡的牛肉麵。
其實不太常吃牛肉麵，主因還是在預算考量。在嘉義市試過幾家牛
肉麵，曾依著推薦嚐了阿銘牛肉麵，感想一般；連鎖的曹家牛肉麵試了
新民店，可接受範圍。原來比較喜歡興業西路上的大眾麵店，直到前幾
天試了半畝田，才算是找到接近自己喜好的店家。
純粹因為每次經過民國路的好奇而拜訪了半畝田，之前並沒有看過
它的食記，倒是進店後客潮未曾間斷，讓人懷疑這裡會不會其實是小有
名氣的店家。
店內用餐空間還算寬敞，餐具和醬料枱也很乾淨，方便客人取用與
調理。看了看菜單，決定麵類和餅類各來上一些。
刀削牛肉麵 100元 酥鬆抓餅 40元
牛肉湯餃 90元 蔥油餅 30元 燙青菜 30元
很喜歡寬麵或有咬勁的麵條，但在嘉義常吃到用細麵的牛肉麵，不
太符合自己喜好。這裡的刀削麵，除彈牙帶勁，也吸覆湯汁讓它顯得夠
味。紅燒湯頭鹹度適中帶了微甘。牛肉放了六七塊，而且是大方的帶筋
牛肉，不會小氣地將牛筋提高價格成了另一項料理。牛肉並非燉得軟嫩
路線而保留口感，端看個人喜好。整體來說是自己挺愛的一碗牛肉麵。
牛肉湯餃大抵跟牛肉麵相似，只是換上了水餃。餃皮一樣Ｑ彈精彩
，內餡相對則平凡些，咬開後飽滿度也算普通。
酥鬆抓餅和蔥油餅的滋味老實說差別不大，只差在抓餅少了蔥花。
兩者的都帶了老麵那逼人的麵香和些許鹹味，外層微脆，但口感偏硬而
少了嚼勁。相形下反倒喜歡一般早餐店的抓餅多些。
大多數時候燙青菜都沒什麼感想，但這裡的燙青菜意外讓自己喜歡
。不似其它店家淋油膏或重口味肉燥，這裡的青菜清燙後加了鹽和香油
簡單調味，上面雖也覆了些許肉燥，但帶紅蔥頭的肉燥只提升了香氣，
卻沒搶走太多滋味，算是難得亮眼的燙青菜。
一路吃來，喜歡這裡的麵食甚於餅類，至於燙青菜算是意外收穫。
終於找到喜愛麵條的牛肉麵，十分欣喜。前方不遠處的點心世界也令人
好奇，另外還有板友大力推薦，位在體育館那的鼎園牛肉麵，有機會要
慢慢嚐來。
延伸閱讀：
嘉義竹崎．外省麵
https://blog.yam.com/larle/article/51874887
嘉義．九代蔥油餅
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嘉義．溫記麵館
https://blog.yam.com/larle/article/43739776
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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