#人氣旺旺聚餐好地方 #爽口啤酒順啦 🍺
好喜歡那天週末的歡樂夜晚 🌜大啖美食並大口喝清涼爽口的鮮釀啤酒🍻 週末的夜晚不僅有好聽的駐唱歌手表演🎤還有顧客互動式的活動可以參加拿獎品 🎁 真的好讚~
店家詳細介紹▶▶http://guliufish.com/blog/post/458393378
#嘉義美食推薦 #嘉義聚餐推薦 #嘉義鮮釀啤酒推薦 #嘉義生啤推薦 #嘉義牛排推薦 #嘉義德國豬腳推薦 #嘉義雞腿排推薦 #嘉義音樂餐廳推薦 #嘉義週末活動 #嘉義休閒放鬆地方推薦
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅六一遛阿寬,也在其Youtube影片中提到,餐廳資訊: 📍潮港城國際美食館 台中市南屯區環中路四段2號 ☎️(04)2386-3322 ⏰營業時間 午 餐 – 11:30 ~ 14:00 下午茶 – 14:00 ~ 16:00(平日無供應) 平日晚餐 – 17:30 ~ 21:00 週六晚餐 A– 17:00 ~ 19:00 週六晚餐...
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餐廳資訊:
📍潮港城國際美食館
台中市南屯區環中路四段2號
☎️(04)2386-3322
⏰營業時間
午 餐 – 11:30 ~ 14:00
下午茶 – 14:00 ~ 16:00(平日無供應)
平日晚餐 – 17:30 ~ 21:00
週六晚餐 A– 17:00 ~ 19:00
週六晚餐 B– 19:30 ~ 21:30
週日晚餐 – 17:30 ~ 21:00
💰午餐- 平日 725元、假日 799元
💰下午茶- 平日無供應、假日 799 元
💰晚餐- 平日 799元、假日 799元
❗️活動期間:2021/04/12(一)至 2021/05/28(五)
(此為合作影片,但我們真心推薦,真的很好吃很划算喔!)
🌟水哦千拌麵
專屬連結:https://lihi1.com/NJfJk
🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻,加點魚乾!」
連結:https://supr.link/WJak0
9折專屬折扣碼:616yugan
影片時間軸
00:00精采預告
00:51很多鮪魚特色料理
01:49先處理這個在夾菜
02:05六一失心瘋
02:42啤酒紅酒暢飲(未滿十八歲請勿飲酒)
02:58開吃啦~~
06:00鮪魚秀開始表演
09:05開吃鮪魚生魚片
09:48吃好幾輪之後
10:40鮪魚祭的感想
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在地人帶路!嘉義市區的15元大飯店!五千多則評論的體育館壽司!每個人心中都有一家火雞肉飯😊
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台中海線梧棲在地店家!有著天使光環的米糕!超大隻炸雞腿只要65元!
➡️https://youtu.be/xl78c44BG6E
台中捷運四站7家吃透透!必吃煙囪牛肉鍋!超夯酥皮蛋餅!市政府也有的平價自助餐!
➡️https://youtu.be/4uY-n38kVco
4家台中宵夜!半夜1點還超熱鬧的黑白切老店!CP值極高燒烤炸物店!還有超人氣極美味羊肉爐和拉麵!
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嘉義朴子10家超在地小吃!大排長龍鴨魯飯!滷汁超香肉皮張滷味!季節限定在地飲料阿胖冷飲菜燕!
➡️https://youtu.be/5OARASblB-0
合作信箱:dandancat820123@gmail.com
#台中潮港城#黑鮪魚季#吃到飽
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嘉義生啤推薦 在 六一遛阿寬 Youtube 的最佳解答
餐廳資訊⬇️
🏠嗨蝦蝦百匯鍋物光復店
📧台北市松山區光復北路218號1樓
💰799+10%服務費
00:00未成年請勿飲酒
06:00開車不喝酒 喝酒不開車
(此為合作影片,但我們真心推薦,真的很好吃喔!)
🌟哦千拌麵
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#未成年請勿飲酒#吃到飽#啤酒暢飲
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#法租界的黃金雞湯
#敬告請我吃飯卻苦苦等不到食評的朋友
朋友私訊偷問:是否不喜歡法租界,所以吃完了很久很久都沒有寫食評做推薦。
冤枉啊!法租界在廣播中已經介紹過了,連黃金雞湯可以單賣,甚至自備空鍋裝湯還能省200元也都說了,我怎麼會不喜歡呢?
我想是我最近迷上用手機錄影,再用小影app剪接,近期上傳到fb的大多是影片,回看在法租界試菜只拍了短短一段黃金雞湯上桌後,還在咕嚕咕嚕冒泡的樣子,就是現在你所看到的這支片子。
法租界的老闆兼主廚陳柏融Adam是個大帥哥,歲不滿三十,入行僅十年,在台灣待過幾家知名西餐廳,之後跑到成都開牛排館,三年多前返台開店前環島找食材,法租界剛開始生意很差,被斷水斷電三次,開店半年後專注研究雞湯逐漸突破困境,並以十年一劍來形容這鍋湯的厲害。
黃金雞湯濃醇自不在話下,微黏唇又不厚重,而且味道很乾淨,Adam說這是中式法作的雞湯,全是自己揣摩,使用的材料只有公雞和母雞,沒用豬肉,金華火腿,瑤柱,洋蔥等蔬菜,也不放蔥薑酒等去腥。
而公雞和母雞全是岩生築見所供應,養在部落的公雞和母雞,岩生築見也證實,Adam連雞爪也沒有多要。
黃金雞湯先煉雞湯再燉雞,Adam透露了幾個秘密:一,煉湯的雞要洗得很乾淨。二,骨頭要敲裂。三,要烤過才熬湯。四,第一階段用公雞煉湯,熬煮8至9小時。五,第二階段用雞湯煮母雞,全雞上桌,所以煮一鍋雞湯用了不止兩隻雞。
我問Adam為什麼非岩生築見的雞不可?他說之前當然也試過其他品牌和品種的雞,但都沒有岩生築見的好。
母雞養在宜蘭大同,公雞養在南投武界,小時候吃飼料,35至40天放出去吃草吃蟲,50到60天和85到90天等各階段各有調整,使其油質表現更加突出。
那日Adam端出兩鍋黃金雞湯,一是原味,二是加了澧融號冠軍凍頂烏龍茶的雞湯,湯稍清,味雅緻,吞下去的瞬間有回甘衝擊感,的確是一絕。
Adam也自認,黃金雞湯是別人沒有的,所以有小成就感,而除了雞湯以外,其餘的菜都要再進步。
最後聊聊法租界這家私廚的其他料理,基本上有肉的都是Adam的強項,包括乾熟28天的雲林鵝腿,28天,先油封後油煎,不同生熟有不同風味,有嚼感肉味甜,又是厲害的一腿。另一道肉是選6個月未斷奶的小牛肋排,肉嫩滑如法式羔羊排。
我看Adam做菜喜歡複雜,也愛強調食材出處:
⋯塗麵包的奶油混入麵茶和羅漢果,有一股奇妙的甜和涼。
⋯究好豬的虎掌與屏東農產糯米粉做的炸湯圓在同一盤子形成拉拔。
⋯上了一盤黑乎乎的竹炭麵托絲瓜,強調洲南鹽場的霜鹽和有機小玉絲瓜的品種,以氣泡水或啤酒來攪麵糊,炸出蓬鬆麵衣。
⋯有口感的澎湖章魚覆蓋水波蛋,點上五味醬,撒一把玉香毛豆,剉上數片黑松露。
⋯一口酥脆的帶鱗馬頭魚,除了奶油地瓜還有調了醋的宜蘭豆腐乳。
⋯炒高麗菜裡紅通通的蝦仁,是嘉義邱家兄弟的生態蝦,除了美味更安心。
標準套餐價分1550元,2000元,3000元,Adam透露也有客人出更多錢想吃更特別的,包括甲魚,鱸鰻的代客料理。私廚多元包容,料理難以定義,美味任其翻轉。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
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