嘉義📍#品譽牛肉湯
🍲溫體牛料理專賣店🍲
-
想吃牛肉湯不用跑到台南去
在嘉義就能吃到台南溫體牛肉囉！
品譽的老闆可是正港台南人
牛肉選用台南新鮮溫體牛每日直送
除了牛肉湯也有熱炒類及牛肉涮涮鍋
牛肉部位選擇多樣
像是牛舌、牛腩、牛尾、牛心、牛肚、牛雜、牛肝、牛鞭等等
近期還推出新活動❗️當日壽星贈送一盤牛肉❗️
特別介紹一下他們家的湯頭
➡️麻油清湯、牛肉湯、藥膳湯三種
麻油清湯加點薑絲就是台南最常喝到的牛肉湯湯頭
牛肉湯使用數十種蔬果熬煮的湯頭
喝起來清甜爽口 我可是喝了好幾碗～
藥膳多了中藥材的香氣 味道更濃郁
三種湯用來涮牛肉都超對味！
涮涮鍋的鍋底有蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、洋蔥及蔥段
沒有火鍋料 最能直接品嘗到食物的原味
霜降牛肉稍微燙一下就能食用
油花分佈均勻口感軟嫩鮮美
溫體牛油花偏少 吃起來較有Q勁
在老闆大力推薦下我第一次嘗試了牛鞭😆
QQ的口感蠻像半筋半肉的部位
上桌前老闆會先燙熟
直接沾醬料吃或放入鍋中煮都不錯👍🏻
除了涮涮鍋外 熱炒類也是必點品項
蛋炒飯炒得鍋氣有出來 粒粒分明蛋香十足
麻油牛舌使用老薑下去爆香 牛舌超～級～厚～
醬煎系列的調味比較重 鹹甜醬汁非常下飯
用來當下酒菜也很合適！
店內白飯都是免費吃到飽
而且營業時間到半夜
是個宵夜聚餐的好地方✔️
-
💰溫體牛肉$200
💰霜降牛肉$300
💰牛肝$100
💰牛心/牛鞭$150
💰熱炒牛腩$150
💰蔥爆牛肉$120
💰麻油牛舌$150
💰醬煎牛肉/牛舌$150
💰蛋炒飯/蔥花煎蛋$60
-
🛵：滿$500可外送免運費(5公里內)/Foodpanda熊貓外送
☎️：0958-728-385、05-291-0886
營業時間：11:00-14:00、17:00-01:30
🚷：週一公休
地址：嘉義市西區北港路246號
****************
標籤分類🔍
#穗穗吃嘉義
#穗穗吃嘉義西區
FB🔍郭穗 愛食日常
****************
#台灣 #台灣美食 #嘉義 #嘉義美食 #嘉義晚餐 #嘉義必吃 #平價美食 #銅板美食 #嘉義小吃 #牛肉 #牛肉湯 #溫體牛 #嘉義宵夜 #嘉義午餐 #宵夜 #beef #taiwanesefood #taiwan #taiwanfood #chiayi #chiayifood #yummy #foodporn #instafood #food #popyummy #foodie
嘉義 宵 夜 炒飯 在 [食記] 嘉義東區阿男炒飯- 看板Chiayi - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：阿男炒飯
詳細地址：嘉義市東區文化路218號
電 話：0921-501639
網誌網址：https://sam76227.pixnet.net/blog/post/107783380
營業時間：pm 10：00 ～ am 03：30
價 位：90 元
消費日期：2014年/09月
推薦菜色：肉絲炒飯
------------------------------------------------------------------
繼上次寫了嘉義慶昇小館後就有鄉民推薦文化路的阿男炒飯~
趁這次宵夜巡禮就來試試看~果然是排隊美食~老闆也很熱情的出來招待和幫我們橋位置~
然後又跑回去繼續炒飯~
肉絲炒飯 NT 50 元
這裡的炒飯很特別~
甜麵筋配粥很常見~第一次吃到配炒飯的~
飯粒粒粒分明~口感不乾不濕~
不過我嚴重懷疑老闆忘了放鹽XD~
青木瓜排骨湯 NT 40 元
青木瓜口感很像冬瓜~
兩個大大的排骨~湯頭味道還不錯~
阿男炒飯還不錯~炒飯也不太油~上菜速度也不慢~但是人多還是得等一下~
如果老爹和珍珍都很多人~非常推薦可以來試試看阿男炒飯~
文化路美食還有 阿岸米糕 https://tinyurl.com/q99msfd
珍珍海產粥 https://tinyurl.com/oba8coy
郭家火雞肉飯 https://tinyurl.com/nxs3crt
巷仔內小籠包燒賣 https://tinyurl.com/mdoh5kl
阿娥豆花 https://tinyurl.com/k8mlll9
蔡阿姨早餐店 https://tinyurl.com/p8zv4bp
北楓彎豆冰 https://tinyurl.com/ln6azcx
林聰明沙鍋魚頭 https://tinyurl.com/l636t3m
快來粉絲團點讚 https://www.facebook.com/Mr.SamPotato?ref=hl
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.165.119
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Chiayi/M.1414683586.A.304.html
... <看更多>