#每一件既存的器物都能有一種更動人的方法詮釋
🍂秋意漸濃🍂 品嘗一杯與眾不同的美感 賦予獨有的溫度
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臺灣在地工匠壓鑄手工製
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杯底漸縮設計方便堆疊收納,外方內圓便於清理
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器物 在 Facebook 的精選貼文
ⓎⓊⓃ |秋季湯品:黑蒜雞湯
#NeoflamFIKA系列鑄造不沾鍋
#KUHNRIKON炙燒烤盤節能板
#明天週五結團喔
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英國入秋後氣溫降的快,這幾天白天在家工作,就已經開始打開暖氣了。
天冷,就想喝湯!
速速請老公上超市拎一隻有機玉米雞和黑蒜頭回來。他負責剁雞,我負責剝黑蒜。(黑蒜有點黏糊糊的,其實有點不確定是不是要剝開?還是可以整顆丟下去?)雞肉的部分,我習慣用滾水燙過、沖洗乾淨雜質後再入鍋。
食材都準備好之後,通通一起丟進Fika湯鍋中,加入滾水。中火加熱至滾後,就用最小火慢燉。只用鹽巴調味,雞肉熟爛之後就好了。
黑蒜的味道比起新鮮大蒜溫和的多,但多了一點煙燻的氣息。溫潤微甜的黑金湯頭裡,我還加了白菜和腰果,配合我的 #減醣飲食。
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❧ #KUHN RIKON炙燒烤盤潔(節)能板
有點小意外這個 #不預期器物推薦,居然很受大家的喜愛!買大送小的優惠組合,也只進行的本週五,有需要這種 #實用廚房器物 的人,歡迎一起入坑!♥
#買大送小再送番茄刨皮刀
#臺灣製造專利設計
❶#導熱效果優秀
節能板的最重要功用,當然就是「節能」啊!因為使用的材質導熱效果、蓄熱保溫力強,所以在關掉爐火後,依然能維持一些熱度。所以尤其適合在燉煮/保溫食物時是使用,也不像使用明火時容易讓鍋底燒焦。
❷#保護鍋具不被刮傷或燒黑
因為在鍋具和直火煮間多隔了一層節能板,所以也不怕明火會把心愛的白色鍋具燒黑燒黃了! 尤其超推薦有訂購Fika系列鍋具的朋友,一併把節能板帶回家。
❸#保護爐心及檯面
像我們家是傳統的瓦斯爐檯面,所以難免在煮食時會有噴濺、湯汁溢出的情況。這一點在我多加了節能板之後超有感,檯面真的乾淨很多,煮完快速擦拭即可。
❹#26公分大面積炙燒節能兩用
一面平整、一面溝槽的設計,多了炙烤的功能。我自己覺得錄影的時候應該也很好用。
❺#幫助快速解凍
另一個我非常推薦的理由,就是幫助快速解凍。可能是我自己心理作用或龜毛,但我本身不太愛用微波爐解凍肉類,總覺得食材變難吃。所以對我來說,這是個很得力的解凍助手。
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🥇KUHN RIKON 炙燒烤盤潔(節)能板 26cm
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🥇Neoflam FIKA系列 鑄造不沾鍋
這次的選購方式是 #可以自己搭配組合(3入、4入、5入任選),均贈送鍋鏟、湯勺、漏勺。平均下來,每個鍋子的單價約臺幣1600上下。#超級超級划算啊 #最低四折
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器物 在 Facebook 的最佳貼文
繼海鮮醬後,第二個往生的包裹⋯
霸丸買了攪拌杯後,就把家中閒置的果汁機用「7-11店到店」寄給妹妹,然後就看到一堆脆玻璃了⋯🥲
打電話反映得到了一個「每天寄信寄到對方處理,或打電話直到打通為止」並附上「開箱流程」,再決定是否賠償。🙄🙄🙄
物流業很辛苦沒錯,但當你看到監視器,物流的人是把包裹用丟的,當你收到的物品是碎裂的,精美禮盒產生碰撞,這些成本最後是衰小的寄件人承擔,這不是很靠邀嗎?
#包了泡泡紙依然摔成這樣
#物流先生你是壓力多大
攪拌杯:https://shp.ee/nyftjmz
器物 在 カズマックスさんのサブチャンネル Youtube 的最佳貼文
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#コーヒー
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一個貌不驚人的黑色茶碗,背後蘊含著千年前宋代豐富的飲茶文化內涵。
本集聽我說文物,由器物處王亮鈞助理研究員帶您看看黑色茶碗與金黃枯葉的美麗相遇,一探宋代低調奢華的飲茶美學。
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