一早起來就看到藍統粉專惡意試圖帶風向
【校園食安要把關!要求增加食材來源標示,補足查緝能量!】
開放含萊克多巴胺美豬豬進口後,跨部會如何落實校園供應膳食之食材溯源管理、查驗機制及相關因應作為,是社會上關注的重大議題。今天教育及文化委員會,我針對 #校園午餐食材使用標示、#增加肉品查核頻率,以及 #擴充稽查人力 等三塊,分別質詢教育部、農委會以及衛福部。
#營養午餐食材來源要標示清楚
首先,教育部及農委會自2018年起,共同全面推動學童午餐優先選用在地生產之可追溯性食材政策,鼓勵學校午餐選用有機農產品、產銷履歷、台灣優良農產品CAS等標章,以及生產責任追溯制度QR code(以下簡稱「三章一Q」)的食材,但全國開辦兩個學年度下來,仍有近四成的校園午餐食材未使用標示。教育部計畫將學校午餐每人每餐3.5元補助費用提高到6元,但卻未針對這項政策如何提升登錄比率提出相關數據評估。因此,我要求教育部應同步提出評估報告,以闡明該政策如何提升三章一Q登錄比率。
#校園只吃國產台灣豬
同時,對於進駐到各級學校的餐廳及販賣食物的合作社,我認為教育部應落實標章認證。而教育部也承諾,之後會訂定罰則,令學校廠商去落實函釋的要求限定使用國產豬肉。
#嚴加查核校園豬肉來源
再來,在學校之外,三章一Q的主責單位是農委會。因此我向農委會要求增加查核頻率,防止非台灣豬肉混充台灣豬肉進入到學校三章一Q的制度內。農委會回應,會以系統初步過濾、並補足聯合查緝之人力。
#稽查人力也要超前部屬
最後, 1月1日之後,會有更多來源的豬肉在市場上流通,未來稽查的需求勢必會增加,稽查肉類食品的人力必定有擴充的需求。我提醒衛福部,針對稽查人力可能不足的部分,主管機關應編列預算以補足人力,並提供相關期程以供檢視。衛福部承諾會逐步增加中央及地方的稽查人力。
#教育部 #衛福部 #農委會 #讓父母安心
(轉自賴品妤)
嚴加查核校園豬肉來源 在 賴品妤 Facebook 的精選貼文
【校園食安要把關!要求增加食材來源標示,補足查緝能量!】
開放含萊克多巴胺美豬豬進口後,跨部會如何落實校園供應膳食之食材溯源管理、查驗機制及相關因應作為,是社會上關注的重大議題。今天教育及文化委員會,我針對 #校園午餐食材使用標示、#增加肉品查核頻率,以及 #擴充稽查人力 等三塊,分別質詢教育部、農委會以及衛福部。
#營養午餐食材來源要標示清楚
首先,教育部及農委會自2018年起,共同全面推動學童午餐優先選用在地生產之可追溯性食材政策,鼓勵學校午餐選用有機農產品、產銷履歷、台灣優良農產品CAS等標章,以及生產責任追溯制度QR code(以下簡稱「三章一Q」)的食材,但全國開辦兩個學年度下來,仍有近四成的校園午餐食材未使用標示。教育部計畫將學校午餐每人每餐3.5元補助費用提高到6元,但卻未針對這項政策如何提升登錄比率提出相關數據評估。因此,我要求教育部應同步提出評估報告,以闡明該政策如何提升三章一Q登錄比率。
#校園只吃國產台灣豬
同時,對於進駐到各級學校的餐廳及販賣食物的合作社,我認為教育部應落實標章認證。而教育部也承諾,之後會訂定罰則,令學校廠商去落實函釋的要求限定使用國產豬肉。
#嚴加查核校園豬肉來源
再來,在學校之外,三章一Q的主責單位是農委會。因此我向農委會要求增加查核頻率,防止非台灣豬肉混充台灣豬肉進入到學校三章一Q的制度內。農委會回應,會以系統初步過濾、並補足聯合查緝之人力。
#稽查人力也要超前部屬
最後, 1月1日之後,會有更多來源的豬肉在市場上流通,未來稽查的需求勢必會增加,稽查肉類食品的人力必定有擴充的需求。我提醒衛福部,針對稽查人力可能不足的部分,主管機關應編列預算以補足人力,並提供相關期程以供檢視。衛福部承諾會逐步增加中央及地方的稽查人力。
#教育部 #衛福部 #農委會 #讓父母安心
嚴加查核校園豬肉來源 在 英才夜市宣導標示豬肉產地陳時中:大方標示代表對食材有信心 的相關結果
陳時中12日抵苗栗協助推廣,他表示,攤商大方標示來源,代表對自己的食材驕傲、有信心,讓客人也安心購買,進而形成正向循環,生意越來越好。 針對攤商 ... ... <看更多>
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110 年已完成361 家次校園午餐供應廠商契約、業者菜單上之肉. 品來源產地及登錄肉品來源於校園食材登錄平台之查核,並將持續不. 定時稽查抽驗,以維護校園食安,保障學童 ... ... <看更多>
嚴加查核校園豬肉來源 在 政府加強進口豬肉標示查核,校園午餐全面使用國產豬肉(農委會) 的相關結果
另外教育部也已修正學校午餐採購契約範本,要求肉品及蛋品全部使用國產在地具三章一Q食材,肉類加工(再製)品應採用肉品原料來源為國產在地之優良產品。同時衛生福利部依 ... ... <看更多>