#外帶老新台菜燒鴨宴🦆九如店限定台式燒鴨宴一鴨三吃! 嚴選櫻桃鴨料理,搭配 #經典鴨肉虎皮包 #爆炒台味鴨米粉 #頂上濃郁鴨白湯 大約3~5人份,誠意滿滿💗如果鴨白湯吃不完,可以再加料煮一鍋。
老新台菜
老新Mini食堂
【台式燒鴨宴 一鴨三吃】
九如創始店限定 (需提前一天預訂)
外帶自取/7公里內可外送
❶經典鴨肉虎皮包
❷爆炒台味鴨米粉
❸頂上濃郁鴨白湯
④另附:
寬粉絲
桂花釀白玉
淋上去變更香鴨油
秘制燒鴨醬
燒鴨外帶回家還是能嚐到酥香微脆口感
肉質厚實鮮嫩 加上鴨皮油香超療癒
還能淋上鴨油增添風味 吃起來更香
將虎皮包夾著燒鴨+蔥白絲+秘制燒鴨醬
大口咬下軟綿酥香特別過癮
爆炒台味鴨米粉也有滿滿的燒鴨肉
滋味清香有層次 鴨肉軟嫩充滿獨特香氣
炒米粉的份量很足 還有能吃到脆嫩蝦肉
頂上濃郁鴨白湯有很多時蔬及筍片
乳白湯底濃郁香醇 口感滑順溫潤
每一口都有著濃濃的燒鴨香氣
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【真心滴雞湯】
十全店限定 (需提前兩天預訂)
僅供外帶自取
想喝雞湯可選十全店限定的真心滴雞湯
嚴選採用2.3kg台灣土雞
融合滴雞精高壓萃取及雞湯熬煮工法製成
無添加任何人工香料或味精 比較少負擔
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台式燒鴨宴需提前一天預訂
真心滴雞湯需提前兩天預訂
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★台式燒鴨宴外帶(九如創始店限定)
一鴨三吃3-5人份(原價2580元)
防疫外帶自取價 1790元
防疫外送價 1990元(7公里內)
加價購 冬瓜檸檬 1000ml 150元
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★真心滴雞湯(十全店限定)1380元
加贈土雞高湯(500c.c.)+保溫提袋
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🎀 #老新台菜 九如創始店
🏠 高雄市三民區九如二路227號
🚇 捷運高雄車站步行約650公尺(8分鐘)
☎️ 07-3133077
⌚️ 週一至週日 11:30-14:00、17:30-22:00
⭐️ 附設停車場
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🎀 老新台菜 十全店
🏠 高雄市三民區十全三路265號
🚌 搭乘公車(紅52)至中都濕地公園(同盟三路)步行約27公尺(1分鐘)
☎️ 07-3118099
⌚️ 週一至週日 11:30-14:00、17:30-22:00
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過2,560的網紅大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部,也在其Youtube影片中提到,#櫻桃鴨胸 #胖肉爺燒肉 #五星級的享受 鴨胸本身皮下脂肪豐富,燒烤時注意火候不要讓他起火~ 嚴選五星級飯店排餐等級櫻桃鴨胸,完全沒有鴨腥味。 整個燒烤時間約6分30秒左右,熄火再靜置5分鐘會來到5分熟度~ 本產品肉質細緻、肉汁甜美,烤完只需略撒鹽即可~ 各類產品參考:https://www.bbq...
嚴選櫻桃鴨 在 Facebook 的最讚貼文
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這家是呆呆齡從國中時期就超喜愛的店家,
也是許多宜蘭在地老饕喜愛的滷味老店㊙️
疫情期間不出門!宅在家也能吃的美味,
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宜蘭滷之鄉
嚴選櫻桃鴨 在 Facebook 的最佳解答
JOYCE.
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🎉 #胎胎開到第三年第N團的有心春季團終於來啦!
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・春季團胎胎主力就是要推有心鴨~
・因為鴨胸配紅白酒就是讚!
・這次有胎胎大大大大愛的煙燻鴨胸(必買!)
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這次春季團胎胎一樣把之前開團有開過的「鯤牧豬、純血黃牛、月球放山雞」一起開團給大家,#但這次胎胎主力通通在有心鴨!不為啥,就是因為我就很愛,愛到第一次就把誠品所有的煙燻鴨胸通通一次買光XDDD
這次胎胎在社團裡,也針對所有有心鴨各個品項直接列出2021的新說明&心得。#鯤牧豬則是這次第二主推,因為其他品項最近我比較少買XD 有心的 #安心履歷品質我都安心,上週開團的里歐老闆娘在上週還剛好問我:「胎胎妳哪時還會開有心?」XDDD 真心感謝我每個廠商&每個窗口,因為大家都知道我都是老實說,不OK或我不喜歡我都會直講,有愛就是看得出來,這樣大家才會真的跟我一樣愛~
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☻ #2021有心鴨最新詳細心得都在胎胎社團
>>> JC況味絮語選物室 (請務必回答問題,謝謝)
>>> 不想回答問題也可直接索取連結,但我有可能會miss掉訊息,拍謝XD
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✅ #胎胎開團第三年2021最新推薦心得文
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以下完整心得都在胎胎社團
如想直接購買,可依推薦順序購買:)
📌<#胎胎當週開團整理> linktr.ee/jclovecc
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▌#天然櫸木煙燻鴨胸(必買新品)
活水放養的櫻桃鴨,去骨腿肉切塊製成,肉質彈嫩緊實,油脂鮮甜而不膩。有心櫻桃鴨來自好山好水的花蓮玉里,以秀姑巒溪水活水飼養,是外銷日本的優良品種。擁有產銷履歷認證,從肉品來源到分切包裝,全程資訊透明化,讓您吃得安心又健康。
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#這款是這次我最最最最最最喜歡的品項,我自己收到廠商寄來的一個吃完後,隔兩天立刻衝去誠品,而且是手刀把所有冷凍庫內有的全部搜刮走,因為我真的太喜歡。如果你跟我一樣,覺得鴨胸要煎很久,又常常覺得不知道這樣熟度吃起來如何,或是你是想吃鴨胸但你是煎鴨胸的新手,來!胎胎直接推薦你直接買煙燻鴨胸,保證好吃炸!
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▌#櫸木煙燻櫻桃鴨肉絲(新品炒菜好夥伴)
花蓮玉里的櫻桃鴨,嚴選櫻桃鴨翅膀肉的部分
這款這次胎胎一樣大推,因為這次的煙燻款我真的炸炸炸炸愛,所以直接榮升購買推薦第一、二名!這款味道一樣好吃,只是是肉絲款,胎胎個人大推薦直接退凍後,直接跟高麗菜、蔥蒜一起炒!完全不需要調味,就是讚!
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▌#櫻桃鴨菲力肉(想要168或低碳的朋友可直接選這款)
#是全鴨最柔軟嫩的里肌部位,口感似牛菲力,獨家分切商品,燒烤店才有的規格。有追蹤我IG的朋友應該知道,我每兩、三週就會去Costco買超多雞胸肉和雞腿牌,這款鴨菲力直接拿來用鹽麴醃漬,或是直接煎好撒上香料鹽就可以直接吃,非常方便,一包的份量我剛好吃一餐,個人很滿意,個人非常愛
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▌有心櫻桃鴨胸(兩年熱銷)
▌嫩化鴨胸切片(超級熱銷)
▌櫻桃鴨肉串
▌去骨櫻桃鴨腿肉
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以上四款說太多次了,但一樣有新的心得在社團裡,有興趣的朋友再申請入社了解吧!因為胎胎越來越容易忘記要發文在廚房了,社團好玩的真的多太多啦 >>> JC況味絮語選物室
嚴選櫻桃鴨 在 大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部 Youtube 的最佳貼文
#櫻桃鴨胸 #胖肉爺燒肉 #五星級的享受
鴨胸本身皮下脂肪豐富,燒烤時注意火候不要讓他起火~
嚴選五星級飯店排餐等級櫻桃鴨胸,完全沒有鴨腥味。
整個燒烤時間約6分30秒左右,熄火再靜置5分鐘會來到5分熟度~
本產品肉質細緻、肉汁甜美,烤完只需略撒鹽即可~
各類產品參考:https://www.bbqfat.com/
訂購洽詢專線:0966-304566
台中市區滿千即可外送,外縣市低溫宅配供應中~
如果喜歡影片,記得幫我們按訂閱並開啟小鈴鐺,最新影片不漏接
負鼠廚房您的附屬廚房 @2021
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/KbHJFRRLYA4/hqdefault.jpg)
嚴選櫻桃鴨 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
店名:歐家莊雞/魯肉飯
電話:02 2972-7566
地址:新北市三重區文化北路1-1號
營業時間:pm12:00 - pm20:00 星期六pm12:00 - pm16:00
公休日:星期日
FB粉絲團:https://m.facebook.com/ouhomefood/?locale2=zh_TW
關於:
本店創始於1991年,用心經營自今,已在三重傳統美食闖出小小名號,因有你們的支持使我們更加用心經營,對於食材更是嚴選層層把關,我們營業時間為中午pm12:00 - pm20:00 早上不是我們做的請不要搞錯喔!
店名:餓店(吐司、果汁、咖啡)
電話:02 8988-2966
地址:新北市三重區大榮街54號1樓
營業時間:am08:00 - pm15:00
公休日:星期三 星期四
FB粉絲團:https://m.facebook.com/hungryshop2/?locale2=zh_TW
關於:
◎ 內用消費:每人一杯飲品或一份套餐,小孩有座位也需要低消,不收服務費、禁用外食
◎ 店內請勿追趕跑跳碰
◎ 付費方式:現金
◎ 外帶可提前電話訂餐,無訂位
餓店碳烤吐司2016年5月中誕生於三重區長壽街,宜蘭老闆秉持著”只賣自己愛吃也敢吃的”精神,創意研發各種三明治餐點,有鑑於當時許多炭烤吐司店大多以”吐司不切”的方式呈現,餓店主打將吐司對切,並在2016年6月將起司肉蛋吐司提升”雙倍起司肉蛋”,以土石流方式呈現,起司半融邪惡畫面引起許多新聞媒體及網路推薦,一開始取名為失控起司肉蛋,但因為許多客人一直詢問什麼是失控,後來直接改為雙倍起司肉蛋,簡單又易懂。
雙倍起司肉蛋$70 也可以升級成三倍起司肉蛋$80 此品項為餓店創意,選用好的豬排肉自己醃製,精選蛋和起司也都品質有保障,開店至今未曾調整價格,
老闆是個吃貨,休假期間也喜歡到處品嘗美食,接著菜單開始出現許多創意料理。
2016年6.7月吃韓式料理想到將泡菜延伸至吐司,當時有好店家教我們醃製泡菜,因此韓式起司辣雞吐司誕生了
2016年8月吃清粥小菜想到將皮蛋肉鬆延伸至吐司,因此皮蛋肉鬆吐司誕生了,當時還有加鹹蛋的組合,叫做混蛋的滋味
現在則以皮蛋肉鬆+半熟蛋=混蛋的滋味
2016年8月拿鐵熊
2016年11月宜蘭老闆想到家鄉名產,以櫻桃鴨延伸至吐司,使用三星在地蔥醬來提升味道,因此誕生了蔥啥櫻桃鴨吐司
2017年12月新鮮草莓加入吐司
雖然備料時間長且辛苦,只要休息有空就是外出旅遊找靈感,期許能開一間不一樣的早午餐店,創意和良心並齊,雖然使用好的食材常常被嫌貴,但餓店相信好貨總能遇到好客人, 小小不到十坪的店面,距離捷運站有點遠,香港客人和外地客常常迷路,因此租約到期未找到新店面時,餓店先至大榮街原本計畫以果汁店、冰店和咖哩店的地址營業,然後就到現在一直還沒找到適合的店面XD
以日本蒸氣烤箱烤吐司的新餓店,比炭烤還費工,小小的蒸氣烤箱一次只能烤兩片吐司,許多客人常常笑說:自己都捨不得買那台烤箱,來餓店吃就對了!
雖是以餓店定名,但新店面裝潢粉嫩,比舊店舒適許多,客人常常久坐聊天划手機,因為內用必須設定低消,店內有超過十多種現打果汁及飲品,有賣這麼多果汁的早午餐真的不多,而且餓店的果汁都是創意發想,連果汁名字都是。
❤選用厚度1.7公分優質吐司並使用 日本BALMUDA The Toaster 蒸氣烤麵包機烤
❤食材
自醃厚切豬排肉,沒使用組合肉, 手工辣炒菜脯不加防腐劑, 自醃韓式泡菜、宜蘭櫻桃鴨、三星蔥醬、優質吐司、葉黃素精選蛋、精品咖啡豆、新鮮水果,小農鮮奶鮮乳坊。
❤所有食材皆是精心挑選,只賣自己愛吃也敢吃的
* 內用無油煙空間,夏天有冷氣,用餐免收服務費
* 座位不多,內用無提供訂位,歡迎電話訂購外帶,大量可提前預訂外送
* 內用客滿時,採現場登記候位,客滿用餐時間為60分鐘,假日40分鐘(上餐後計算)
* 禁帶外食
* 店內禁止追趕跑跳碰
* 食材為每日新鮮製作,數量有限,售完為止。
#Meck大叔#歐家莊雞魯肉飯#餓店吐司果汁咖啡
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來了!來了!網購美食開箱第2發~
這次跟大家分享的有日賣千碗的西門50年老店-牛雜大王
裡面的牛肉多且大塊,只要灑點蔥花就可以吃的很過癮
,產地咬一口的蔥鴨餅、蔥抓餅,使用宜蘭三星蔥、櫻桃鴨,
用哪地方的材料都清清楚楚唷!以及回購超多次,吃過都說讚的
超級特厚月亮蝦餅,寫到這裡又流口水了!
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好康A 你一定要知~
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那時在挑選網購美食時,就被良品開飯給吸引。 從網站內的商品中發現有老舖監製的功夫菜,復活凋零老店例如:牛雜大王, 並且使用台灣在地食材來製作,讓我們買的放心,吃在嘴裡更是安心哩!喜歡的朋友快去逛逛吧!
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《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
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■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
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■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
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