【斟茶緣】2021年阿里山『奮起湖烏龍』春茶(4月20日採收)
1斤2100元 2兩的2包525元
沒喝過建議『先買4兩喝喝看、喜歡再追加』
買進4月20日採收120斤(4月26日上架)
第一:今年的奮起湖『不簡單』,我說過『嫩菜有肉、嫩菜不苦就是好東西』💪💪💪
第二:貴100元但品質不只100元,總共就120斤,沒有別的採收天了
==========
這陣子因為增加了不少的新人所以被問到最多的問題就是「泡高山茶有沒有標準泡法?」或「怎麼泡最好喝?」,因為很多人泡茶常常一個不小心多浸5秒或者10秒就會苦到不能喝。
我的回答:
茶葉裡面有苦澀物質才會苦澀,沒有苦澀物質怎麼泡都不會苦澀
所以⋯
「泡茶」沒有固定、標準的泡法
「試茶」才有固定、標準的泡法
會問這些問題是爲了得到『怎麼泡最好喝?』的答案,反過來說會問這些問題的人應該是他泡的茶怎麼泡都不好喝,其實這是『茶葉的問題』不是怎麼泡的問題。
有些影片在教人茶葉要放多少?水溫要幾度?要浸多久?
我問:『每個人喜歡的濃度都一樣嗎?』『茶葉換了要不要換方式?』『換茶壺要不要換方式?』『要記幾套的標準泡法才夠?』『泡30年的茶要記幾套標準泡法?』
我告訴各位這是茶葉的問題不是怎麼泡的問題,依照教的人泡出來的茶『味道都很淡』,因爲一定要泡很淡才不會苦澀到不能喝,品質好的茶葉不含苦澀物質所以根本就沒有怎麼泡的問題。
我現在給所有不管舊的或新的茶友一個大方向:
只要你是買斟茶緣的茶都可以隨便亂泡
因為泡出來只是農淡度的差別而已絕對不會不好喝。
我平常自己在喝茶算喝中重的,我有刻意量一下我的置茶比例,我手心倒了一把茶葉一秤『15公克』,我的茶壺大概是『150cc』的紫砂茶壺,所以我的比例大概是「1公克的茶葉:10cc的水」但這就是個『大概』也不是每次都很準,浸泡時間則憑感覺『大概』1分多鐘,水溫都是小冒泡的溫度,各位可以實驗看看。
==========
買茶葉之前要看賣家有無說明清楚『採收日期、產地、茶種、進貨數量』,然後要看賣家有沒有拍『茶種的照片』,沒有標示『採收日期的年、月、日』與『進貨斤數』請不要買,因為ㄧ定會買到賣不出去的『庫存茶』ㄧ定買到賣不掉的『舊茶』,如果是新茶為什麼不敢標示『採收日期、產地、茶種、進貨數量』?沒有標示採收日期的年、月、日要怎麼計算保存期限?
沒有拍清楚『茶種照片』消費者根本不知道買到的是烏龍種、金萱種、四季春種還是翠玉種?金萱、翠玉、四季春都叫『新品種』,各位知道嗎?新品種的價格比烏龍種一斤至少便宜500元,請消費者不要花了錢還當冤大頭!!
以上的資訊都公開透明了以後也還有最重要的『品質』要考慮,客人傳給我看一些沒人格的黑心茶商刻意在模仿我的模式,為了錢連最基本的人格與尊嚴都不顧了,沒關係讓他們模仿(會模仿的人也不可能會賣好東西),斟茶緣的生意會好靠的是品質與誠信不是什麼標新立異的銷售方式,更何況品質是沒有辦法模仿的。
=========
茶商買茶就是『買管理』
消費者買茶就是『買誠信』
=========
買進4月20日採收120斤(4月26日上架)
=========
斟茶緣的練功房:https://www.youtube.com/user/air1190
=========
買茶訂單連結:https://goo.gl/forms/A3DhyeL0ZF7VVV3C3
『奮起湖烏龍』 7-11賣貨便賣場:https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2103174601019
『奮起湖烏龍』全家好賣+賣場:https://famistore.famiport.com.tw/236391/index.php?action=fmall_p23639109229374
「四季春烏龍差別」的推薦目錄:
- 關於四季春烏龍差別 在 斟茶緣茶業 Facebook 的最佳解答
- 關於四季春烏龍差別 在 斟茶緣茶業 Facebook 的最佳貼文
- 關於四季春烏龍差別 在 Mini小米微甜時尚 Facebook 的精選貼文
- 關於四季春烏龍差別 在 金萱跟四季春喝起來大概有什麼不一樣?? A:因為品種的差異 的評價
- 關於四季春烏龍差別 在 金萱烏龍與四季烏龍的差異性 - YouTube 的評價
- 關於四季春烏龍差別 在 #問50嵐四季春、青茶 - 手搖板 | Dcard 的評價
- 關於四季春烏龍差別 在 四季春是綠茶嗎的菜單和飲料推薦,FACEBOOK、PTT 的評價
- 關於四季春烏龍差別 在 四季春是綠茶嗎的菜單和飲料推薦,FACEBOOK、PTT 的評價
- 關於四季春烏龍差別 在 Re: [問卦] 四季春跟綠茶差別在於? 的評價
- 關於四季春烏龍差別 在 [問卦] 四季春跟綠茶差別在於? - PTT評價 的評價
- 關於四季春烏龍差別 在 Re: [問卦] 四季春跟綠茶差別在於? - 看板Gossiping - PTT網頁版 的評價
四季春烏龍差別 在 斟茶緣茶業 Facebook 的最佳貼文
【斟茶緣】阿里山『高海拔』烏龍『老茶』(庫存茶)(3/11烘焙、全熟)
1斤1300元
茶湯照片:3公克浸泡6分鐘
先聲明:這老茶的苦主不是我,而苦主自己也不認為自己是苦主
第一:這茶是阿里山算高海拔的一家製茶廠十幾年前賣剩下的茶,因爲已經放很多年了所以這種茶在產地有人戲稱是『看電視的茶』,因爲都賣剩下一點點、一點點所以就擺在茶廠的休息室,最新的也已經放有15個年頭,這一批裡面也有18、20年的所以這些茶已經看電視看15年以上了(映象管看到LED),看茶乾揉捻的外觀就可以看出15、18、20年以前揉捻的技術與近幾年的差別,約10幾年前發明豆腐機與蓮花機併用之後揉捻的茶乾外觀漂亮、緊實多了(參考照片)
第二:茶廠對於成本與利潤的想法與一般賣茶人的想法不同,一般賣茶的人如果一斤成本是1500元在放了15、20年後只要用陶甕裝一裝上面再蓋個紅布1斤應該會賣3000、4000或5000元很多人都這麼隨便喊價,其實這很正常而消費者也無從比較,因爲事實上也沒有東西可以比對。但是製茶廠之所以會變成較大規模就是因爲「想法不一樣」,製茶廠當初一季生產3000斤賣到剩下60斤或100斤,茶廠認爲成本與利潤都賺回來了就會把這些賣剩下的茶視為『多賺的』,既然是多賺的也已經過季了所以茶廠也就不在意這些沒賣完的茶自然也不會向盤商推銷這些茶,因爲賣當季生產的茶才是最重要的工作,這些茶就被放在一個角落這麽一年過了又一年,基於這個原因所以我向茶廠提出我想要這些茶自然價格就會便宜很多,我照行情大約算了一下,這批茶茶廠賠個60萬至70萬應該是有的,因爲我收庫存茶價格不高所以才能以1斤1300元的低價賣給茶友,我只是一個「橋樑」的角色,1斤賣1300元有賺就好。
第三:因爲高海拔的烏龍種產量少所以庫存茶自然就很少不像中低海拔多到跟什麼一樣,所以這批高海拔老茶『有限量』,這批老茶都是同一家製茶廠的自有茶園所生產的茶,有放15年、18年也有20年的,裡面有春茶、冬茶(夏茶、秋茶已被我排除),所有的庫存茶合併成『總堆』統一烘焙處理,所以總共加一加有740斤,烘焙後剩『實重733斤』,所以並不是無限量常態供應
最後:坊間很多人賣號稱20、30年或是40年的老茶價格是離譜的貴,而且說「每年都要再拿出來烘焙」,我要吿訴大家⋯
第一:在台灣生產的「老茶」顧名思義就是已經放很久的茶,而且是放很久都「沒有賣出去」的茶,茶不是古董也不是酒(也不是全部的酒都放越久越好),台灣的半發酵高山茶一定是「現貨的價格最高」,庫存越久一定是越沒有價格空間,把炒作普洱這種「後發酵茶」用的說詞套在台灣「半發酵」高山茶上根本狗屁不通,所以有些人說台灣老茶年份越久越貴、什麼喝一斤少一斤,我個人認爲根本就是『天大的謊話』因爲我在採購的時候價格明明就不高,而且每季都有生產新的茶葉,新的茶葉沒賣掉又會變成老茶如此一直循環,爲了賺不該賺的錢就必須講謊話掩蓋事實,希望茶友們運用邏輯思考想一下。
第二:茶葉既然已經烘焙完成就必須妥善的加以保存,沒有問題的茶就不必再烘焙,就像車子有問題就必須一次修理到好,既然確定修好了如果沒有其他的問題就不必再進廠修理,既然茶確定烘焙好了爲什麼還要作無謂的烘焙?所以這個論點根本就站不住腳
歡迎觀看我「關於老茶」的影片:https://youtu.be/NchfLnBBL-8
~~~~~~~~~~~~
買茶葉之前要看賣家有無說明清楚『採收日期、產地、茶種、進貨數量』,然後要看賣家有沒有拍『茶種的照片』,沒有標示『採收日期的年、月、日』與『進貨斤數』請不要買,因為ㄧ定會買到賣不出去的『庫存茶』ㄧ定買到賣不掉的『舊茶』,如果是新茶為什麼不敢標示『採收日期、產地、茶種、進貨數量』?沒有標示採收日期的年、月、日要怎麼計算保存期限?
沒有拍清楚『茶種照片』消費者根本不知道買到的是烏龍種、金萱種、四季春種還是翠玉種?金萱、翠玉、四季春都叫『新品種』,各位知道嗎?新品種的價格比烏龍種一斤至少便宜500元,請消費者不要花了錢還當冤大頭!!
~~~~~~~~~~~~~~~~
買進:740斤實重733斤(3月11日烘焙)
~~~~~~~~~~~~~~~~
因為我是茶葉買賣的「商人」⋯
所以我願意也有「義務」承擔『輸贏』
我願意也有「責任」承擔『庫存壓力』
我用實際買進的動作來證明『這是好茶』
我用實際買進的數量來證明『我的自信』
斟茶緣的練功房:https://www.youtube.com/user/air1190
買茶訂單連結:https://goo.gl/forms/A3DhyeL0ZF7VVV3C3
7-11賣貨便賣場:https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2103174601019
全家好賣+賣場: https://famistore.famiport.com.tw/236391/index.php?action=fmall_8502109
四季春烏龍差別 在 Mini小米微甜時尚 Facebook 的精選貼文
薰衣草森林 森林島嶼 #文末抽獎
你妳有多久沒有放慢腳步,恣意享受陽光灑落的森林浴💚🤍趁著即將到來的連續假期又是
#薰衣草節~ #薰衣草森林 #森林島嶼
來薰衣草森林💜🤍給自己一場療癒身心靈的約會🥰
對於小米而言,香氛跟音樂🎵都是沁人心脾
,也是一種記憶。透過嗅覺傳達一種情感~
來薰衣草森林悠閒放鬆的同時,記得來逛逛
【森林島嶼】店內有各式各樣的香氛保養產品, 顏值實用感兼具,絕對讓你流連忘返,
愛不釋手唷😘像小米就從下午逛到天黑🤗
⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰
⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰ ⋰⋰⋰⋰⋰
就愛香噴噴的小米產品介紹😍
-
-
「森林島嶼」有多家分店,主要以下:
1.薰衣草森林-森林島嶼新社店
2.心之芳庭-森林島嶼大坑店
3.森林島嶼-審計店
4.薰衣草森林-森林島嶼尖石店
一進門服務人員就遞上迎賓茶❤️
服務人員很貼心細心~一邊協助小米試用產品一邊耐心介紹產品,讓人賓至如歸的感受。
💖店家熱銷產品:絲瓜皂、指緣油和護手霜。
小米覺得身體乳+按摩油、精油棒~
我也超愛的~精油棒底部加厚加圓,可以直接刮痧。產品陷入選擇障礙,買好買滿👍
-
-
#香氛指緣油 指緣修護油 4ml (NT.280)
玫瑰、薰衣草、甜橙~三種香氣,主要是塗抹於指緣、指甲,讓指甲保持水感光澤,保濕滋潤,尤其像我們有在做美甲光療的,一定要買回來保養指甲。
個人建議:使用前必須先把手洗乾淨,擦指緣油時,從指甲根部開始塗抹、然後指甲側面,再來就輕柔並按壓指緣周圍,還可在使用完指緣油後再使用護手霜加強保養滋潤。
📢小米小常識🤓:指緣油較護手霜而言- 油的滲透力較強,且能更好的吸收到肌膚裡,而護手霜主要是會在肌膚表面上形成保護膜,相對的保養的力度會有差別。
🔺小米試用完,選擇甜橙香氣。
其實小米是重度玫瑰控🌹有玫瑰的一定首選。
有著舒緩情緒,放鬆助眠的薰衣草我也愛。
小米覺得「森林島嶼」薰衣草指甲緣油味道偏淡,玫瑰味道偏重,甜橙剛剛好的清新感😘 香氛很奇幻,會有不同的味道呈現
建議還是親自去感受~有別以往的思維唷🍊
-
-
#護手霜 30ml (NT.240)
玫瑰、薰衣草、馬鞭草~三種香氣
玫瑰護手霜保濕,薰衣草跟馬鞭草質地清爽
主要滋潤乾燥的肌膚,呵護雙手膚質及皮膚彈性、用於保濕、舒緩及強化肌膚。
🔺小米試用完,選擇薰衣草香氣💜🤍
小米覺得「森林島嶼」薰衣草護手霜味道相較玫瑰偏重,馬鞭草則是檸檬味道。
小米也試用四季花園護手霜系列🌸
質地清爽,覺得比較適合春夏使用。
特別愛櫻花烏龍茶跟初春緋紅櫻味道。
香氣真的很烏龍茶跟櫻花味道,特別喜愛❤️
-
-
森林寶石- #絲瓜皂
(精裝木盒NT.320,一般包裝NT.280)
(向日葵、馬鞭草、薰衣草、玫瑰、天竺葵、桂花) 六種香氣。每個味道都很好聞,陷入選擇障礙😬
📢小米小常識🤓: 在沐浴或是洗手使用,將絲瓜皂的圓弧面用繞圈圈的方式,側面細的部分摩擦力較小,適合洗身體或洗手。圓切面粗的部分摩擦力較大則可加強去除手肘腳踝處、腳跟和關節的老舊角質。
🔺小米試用完,選擇玫瑰、薰衣草香氣。
擺放在浴室,不但是美麗裝飾品,浴室還佈滿香氣,簡直愛了愛了🌹💜
-
-
🔥重要訊息🔥(𝐈𝐆限定抽獎活動)
小米幫大家爭取到一個福利唷!!
🤍為了即將到來的白色情人節🤍
🌹小米要送禮物給粉絲朋友🌹
🎁 #抽獎禮物:
<香氛指緣修護油>乙份(共抽3人)
<2/25限動公告得獎名單,請鎖定限動分享>
獎品由森林島嶼郵寄,香氣隨機不能指定。
🎉 #抽獎辦法 🎉
1️⃣追蹤 @mini.c8888、@forestmosa_official
2️⃣此篇按愛心♥️
3️⃣標註「一位朋友」,留言「想要xxx香氛指緣油」。ex: @小米 想要玫瑰香氛指緣油。
4️⃣貼文幫忙分享至限動tag @mini.c8888
5️⃣加碼抽獎🎊之前有參與限動絲瓜皂投票的粉絲朋友們,留言「想要xxx絲瓜皂」。
ex: @小米 想要玫瑰絲瓜皂or薰衣草絲瓜皂
🔺可重覆留言增加中獎機會
(但要tag不同朋友唷)
🔺活動日期即日起到2/24截止
🔺中獎者必須提供收件人資料
🔺禁止🚫空頭帳、小帳、假帳
🔺獎品於活動結束2周內寄出。
🏠店家資訊:森林島嶼-尖石店 (薰衣草森林)
https://www.facebook.com/Forestmosa/
🔍森林島嶼𝐈𝐆: @forestmosa_official
📡地址: 新竹縣尖石鄉嘉樂村嘉樂130號
(🅿️開車可停門口停車場)
☎️電話: 035-841-512
⏰時間: 周一~週五10:30AM ~ 6:30PM ,
周六~週日10:00AM ~ 6:30PM
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ️
📍IG搜尋🔍 @mini.c8888
📍FB搜尋🔍 #Mini小米微甜時尚
#網美集散地 #popdailytaiwan #白色情人節
#抽獎活動 #香氛產品 #精油 #薰衣草 #玫瑰
#wowtoplay #poptour_mag
#好想去喔 #美妝 #抽獎
#PopDaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #happy #likeforlikes #like4likes
#howsaylove #prettygirls
四季春烏龍差別 在 金萱烏龍與四季烏龍的差異性 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
: · 【六奉茶學】金萱是翠玉的阿母?! 認識台灣 烏龍茶 的四大品種~ · 你喝的 四季春 ,全台超過一半來自南投松柏嶺! · 【香港麻雀】最唔想自摸嘅一鋪瘋狂入章 ... ... <看更多>
四季春烏龍差別 在 #問50嵐四季春、青茶 - 手搖板 | Dcard 的推薦與評價
如題,我記得之前是兩種味道不同的飲品,今天去買的時候店員說四季春跟青 ... B3 哈哈烏龍綠是清心吧我常常被問要四季春+珍波椰你們有百香果嗎之類之 ... ... <看更多>
四季春烏龍差別 在 金萱跟四季春喝起來大概有什麼不一樣?? A:因為品種的差異 的推薦與評價
2013年4月24日 — 烏龍的特色是喉韻,是所有品種中喉韻最強的,這也是烏龍無法被取代的原因!! 金萱的特色是奶味,其實在比賽製茶師眼中,奶味是金萱的腥味,就像羊有羊騷 ... ... <看更多>