#繽紛色彩增加食慾
#可當便帶盒
#密封不滲漏
保鮮碗也可以很繽紛☞https://reurl.cc/83ZjQd
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最近很喜歡自己煮一些健康料理~
香煎雞胸肉、乾煎櫛瓜、燙花椰菜、燙四季豆、蒸地瓜,
很適合帶到辦公室當午餐吃,
但小編之前買的是塑料的保鮮盒,
塑料的保鮮盒,用久了會有食物的混雜味道殘留在裡面,
而且密封的效果也不好😞
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剛好採購姐姐進了這款,就一樣被小編拿回去試用啦~
這款是陶瓷的材質,採用高溫燒制,不掉色,無毒害物質,
可直接冰進冰箱冷藏或冷凍,亦可微波加熱,
蓋子部份密封不漏,食品級密封圈,具有良好的密封效果,
兩種尺寸,不儘可以當作保鮮盒,
平常的日常飯盒、湯碗、水果、甜品碗也很合適,也可以裝寶寶的副食品,
假日在家泡泡麵也超級方便der 🤩。
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保鮮碗可疊加擺放,節省空間,收納更方便,
既可以是密封收納盒,也可以是便當盒,
可在保鮮蓋上寫上食品的存放日期,
一目了然,就不會忘記食品冰了多久啦✌️
商品的耐熱溫度為-20度~300度,
不可直火加熱,微波爐加熱前蓋子要先拿起來窩。
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四季豆燙多久 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的最佳貼文
《晚餐》
拜 愛吃鬼芸芸 芸姐所賜😆
昨天貼了一張冰箱塞滿菜的照片
竟然獲得熱烈迴響
真的是感恩鬼芸芸!讚嘆鬼芸芸! 😍😍😍
不愧是20萬讚美食部落客大姊大!
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從芸姐留言引發的討論:
『葉菜類到底要如何保存才能延長保鮮?』
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以下是我個人的做法:
如果已經放冰箱兩三天,
看起來有點虛弱的菜葉,
拿出來浸泡在水裡,至少要讓根部吸到水,
如果已經有爛掉的葉子摘掉(不摘會有異味),
植物吸到水就會又回魂過來(「毛細現象」國中有教過)、菜葉變得飽滿有生氣,
再瀝乾裝袋收冰箱,
裝袋時要把空氣盡量排空
避免蔬菜與空氣接觸
如果有買市售的保鮮袋會更延長保鮮期。
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當然還有很多做法
歡迎在底下留言討論!
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如果一次買很多蔬菜回家
要有計劃的煮
依照個別情況
容易爛的先煮
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也不一定要買很多葉菜
盒裝豆腐、雞蛋保存期限都比較長
根莖豆瓜類也很好買
而且有些不一定要放冰箱
常溫也可以放個幾天
四季豆、菜豆、荷蘭豆、甜豆、毛豆、豌豆、皇帝豆......
地瓜、馬鈴薯、芋頭、南瓜、大黃瓜、小黃瓜、冬瓜、蒲瓜、櫛瓜、紅白蘿蔔、甜菜根、山藥......
玉米、番茄、洋蔥
還有雖然有些人不喜歡但也是可以買的
茄子、青椒、紅黃甜椒、秋葵、苦瓜......
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上面這些基本常見的列出來真的有夠多
回想一下
如果上面列的這些
你好像很少吃、好像很久沒吃
下次就列入購物清單吧!
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先擬好計畫、開好菜單再去購物
避免不知所措亂買一通
買太多冰不下
或者吃來吃去覺得老是重複
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不要來跟我哭說上面那些很多你都不吃蛤🙄🙄🙄
要吃什麼、要怎麼活下去
只有你自己可以決定
我的字典裡沒有「挑食」兩個字!💢💢💢
(媽媽聽到會巴落企喔!✋✋✋)
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除此之外
還有一堆現成菜、半成品、調理包
做成袋裝方便收納
加熱即食也很輕鬆
可以吃的東西真的很多
煮飯的人可以不用那麼認真
每天每餐都要現煮鮮食太累了啦~
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今天晚餐就充分運用了上面列的那些
#番茄雞蛋麵
裡面有兩顆大番茄、一包皺葉白菜、蔥
一鍋到底不會很難
麵條放了兩種,因為家裡的好勁道千羽拉麵用完了
這個在很多賣場超市也缺貨了(證明好勁道只有這款最好吃啊~🤪),暫時買不到沒關係啦~還有很多別的麵條可以吃啊!
#燙秋葵沾胡麻醬
秋葵可以有空先燙好放冰箱
要吃的時候直接端出來上菜
#粉蒸排骨
這次底下墊的是南瓜,喜歡南瓜剛好熟,雖然軟,但還算是扎實的軟,口感很好!
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這一波疫情升溫還要持續多久沒人知道
但是我們都要一起平安度過
抱怨不會讓事情變好
只有從自己做起
好好的撐過去
才有未來!
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#出門一律要戴口罩
#戴口罩
#口罩要戴好
#洗手消毒
#衣物每天換洗
#沒事就待在家!
四季豆燙多久 在 Linda カフェ巡リ Facebook 的最佳解答
#高CP值職人串燒
#烤古醍小酌串燒,聽男友說這家串燒很厲害!而且烤功一流,價位卻是佛心來著!我立刻吵著說要來吃~每次吃居酒屋結帳的時候,每位至少要破千,大家應該心有戚戚焉,想要串燒吃到飽,閉著眼睛點都好好吃,不知道老闆到底是練功練了多久~😆👨🏻🍳
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🎨不得不說在板橋居酒屋算是非常競爭,裝潢也要新奇亮眼才能吸引客人目光,黑板上不定期更換的板畫,以 #小酌串燒 為主題,立體的畫風、貼切的將氛圍的傳遞給客人,以口味跟價格上來說,烤古醍小酌串燒有一定的優勢!我個人是一定會把它放在回訪清單,好吃又不傷害荷包~🍡🍢
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想要找三五好友來小酌,或是認真來吃串燒,都很合適~酒的種類也相當繁多,從台灣啤酒、進口啤酒、韓式燒酒、日本清酒,都不怕酒的口味不合啦~老闆貼心的提供多種選擇,就是因為既然店名叫做小酌串燒,就不能辜負他想提供的好酒、好料理的精隨。
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特別請老闆介紹「烤古醍小酌串燒」的招牌料理,聽了老闆建議將每種串燒肉品對應的口味,都點了一回合。適合做 #鹽燒的牛肉串,不會將太重的調味將牛肉的風味蓋過;#新疆羊肉串 則是經典口味;做成 #醬燒的雞肉串,更能顯得肉質的軟嫩,至於雞皮跟雞屁股是我個人的偏好,也非常推薦!
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#炙燒骰子牛 🐮均勻燒烤至焦香的骰子牛,每口咬下都是油花跟牛肉香味的好滋味,搭配悉心處理的洋蔥,不嗆不辣卻有甘甜的脆爽,完全無腥味的料理方式,真的讓人感受的到老闆處理細節的用心,不喜歡吃生洋蔥的我,直接把配角洋蔥也吃精光~
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#薄鹽松阪豬 🐷使用肥瘦相間的松阪豬,脆彈的口感讓人一口接一口,用鹽蔥的調味讓松阪豬本身的甜味帶出,加上特製的薄鹽調味,很下酒~推薦有吃辣的朋友,可以去醬料區拿老闆自製的辣油跟辣粉,一開始以為粉末狀的是七味粉,沾了一下發現不是,特別問了老闆才說,那是他自製的辣粉,搭配串燒沾取可以將串燒變得更有層次!
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#酥炸雞軟骨 🐔外面賣的雞軟骨都是碎碎的形狀,份量也都很少,再裹上一層厚厚的麵衣,烤古醍小酌串燒的雞軟骨,一看就知道是店家自己處理的尺寸,完美的將薄皮麵衣炸的酥脆,吃下去卡滋卡滋非常有口感,沾上胡椒鹽真的一定要配啤酒!
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#日式烤麻糬 🍡超級推薦光是看這賣相就很欠吃,軟嫩的日式麻糬通常都是中看不中吃,沒想到烤古醍小酌串燒的日式烤麻糬,真的讓人彷如置身日本居酒屋,燙口的麻糬灑上新鮮的花生粉跟煉乳,無庸置疑是最棒的甜點收尾。
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#起司地瓜 🧀跟一般起司地瓜燒做得不太一樣,一樣有牽絲綿密的地瓜,但是上面使用白色的牽絲起司,濃濃起司味好好吃阿~這個我可以自己吃一份!
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#鹽烤大鯖魚 🐟真的很佩服居酒屋的老闆怎麼都可以把魚烤得這麼美,均勻上色的醬燒色,細緻的鯖魚肉質,每口都是新鮮不乾柴的魚肉,老饕必點的下酒魚,擠上檸檬更是鮮甜的滋味,給我一條烤魚跟一杯啤酒就是豐盛~
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#酒蒸蛤蠣 這個蛤蠣的熟度簡直恰到好處!蛤蠣控絕對懂~剛張開口的蛤蠣就要關火,這種蛤蠣最誘人!用酒蒸的方式去腥將蛤蠣的海味鎖住,酒蒸蛤蠣的湯汁也可以拿來喝,喝酒的老饕都會點湯喝吶~不仿點酒蒸蛤蠣來補補身子吧!
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🌶️愛吃辣的人,可以挑戰烤古醍小酌串燒的麻辣專區,使用老闆自製的麻辣醬料,來做特調的烤醬,沒有常見的辣度可以選擇。我們點了麻辣米血、麻辣酥豆皮、麻辣甜狠辣,辣度真的蠻讓人頭皮發麻,但又很涮嘴,特別喜歡酥豆皮將油脂逼出,炸成酥脆的口感搭配麻辣風味,相當的美味~
【當日餐點】
鹽燒牛肉串$40
新疆羊肉串$40
醬燒雞肉串$40
香烤脆雞皮$35
香烤雞屁股$35
炙燒骰子牛$180
薄鹽松阪豬$160
酥炸雞軟骨$100
香檸雞翅(2隻)$70
原味玉米筍$80
香甜四季豆$40
鹽烤香菇$50
日式烤麻糬$60
起司地瓜$60
鹽烤大鯖魚$150
酒蒸蛤蠣$120
勁辣米血$35
麻辣酥豆皮$30
麻辣甜狠辣$30
【店家資訊】
🔍 烤古醍小酌串燒
📍新北市板橋區信義路16-5(亞東醫院站步行10分)
📞(02)2956-6617
⏰17:00~02:00(每個月公休日公佈在粉專)
★酒後不開車,安全有保障,未滿十八歲禁止飲酒。