#雙槽電子鍋 團購進中喔!一鍵按下,出菜4道料理!
👉我有興趣 https://reurl.cc/nn8ONl
每天當老外(外食族)其實都吃厭煩了,小美成長期要吃營養點,總不能一直讓她吃便當呀~~ 所以我經常下班回家就在煩腦今天要煮什麼呢?但家裡才3個人每次煮的份量又不多,但至少3菜1湯是一定要的!
前一晚我會先準備好食材,下班回家只要把食材放入鍋裡炒一炒、煮一煮,但還是要花很多時間去做飯菜。前陣子我發現有個烹飪神器!專門為2-4人小家庭設計的!準備好食材,直接在鍋裡爆香,丟入食材,一鍵開始燉煮,40分鐘完成囉!是不是超省時省力!小家庭有這雙鍋,不只能煮飯,4菜快速輕鬆完成!
這個 雙槽電子鍋 太實用了在日本爆紅不是沒原因的,這真的是忙碌家庭主婦們的救星!節省了我們超多時間,而且不用再炒啦!#少油煙更健康 喔!重點不用洗一堆鍋子啦!夏天到了不要再大粒汗小粒汗辛苦炒菜做菜啦!
===食譜在這兒===
❤️ #高升排骨
<備料>:排骨一份、薑5片、蒜5片
<醬汁>:米酒1匙 +烏醋2匙 +糖3匙 +醬油4匙 +水5匙
<做法>
1. 排骨川燙,薑+蒜爆香,下排骨炒一下,加入<醬汁>炒勻,開始燉煮
2. 打開按蒸煮功能收汁一下,完成取出,蔥絲+紅椒絲裝飾
※ 若無雙鍋神器,直接鍋子小火燉煮1小時,再收汁
❤️ #清蒸蔥油雞
<備料>:去骨雞腿肉1支
<醃料>:鹽1小匙 +白胡椒1小匙 +米酒2小匙
<蔥油醬>:蔥2支切末 +薑泥2小匙 +鹽1小匙
<做法>
1. 去骨雞腿肉擦乾,抺上<醃料>,醃2小時或一晚
2. 整片入蒸至熟,取出切片
3. 蔥油醬:燒熱油3大匙,澆入<蔥油醬>,拌勻
4. <蔥油醬>淋在雞腿肉上,淋一些雞湯,完成
※ 若無雙鍋神器,直接入電鍋蒸20~25分鐘至熟(看雞腿大小隻而定)
❤️ #清蒸白帶魚
<備料>:白帶魚切塊
<醃料>:鹽1小匙 +薑泥1小匙 +米酒2小匙
1. 白帶魚洗淨,<醃料>醃30分鐘
2. 入蒸盤,上面淋醬油1匙,入蒸
3. 完成取出,蔥絲+紅椒絲裝飾
※ 若無雙鍋神器,直接入電鍋蒸15~20分鐘至熟
❤️ #長年菜雞湯
<備料>:雞腿肉塊一份、芥菜、薑3片、米酒2大匙、枸杞
1. 雞肉川燙,芥菜煮1分鐘去苦澀,枸杞先泡水
2. 全部丟進去煮,枸杞起鍋後再下
※ 若無雙鍋神器,直接湯鍋小火燉煮1小時
《影片及食譜分享如下》
高升排骨+清蒸蔥油雞+清蒸白帶魚+長年菜雞湯 一次出四道菜https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3703181086437665
港式臘腸飯+蘿蔔排骨湯
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3945551825533922
===========
有沒有超簡單?而且也非常美味喔!趕快動手試試看!一次最多出4道菜!免去清洗下廚後的碗盤山,而且免顧火!不流汗也能出好菜!多出的時間就好好陪伴家人吧~~
Twin Chef雙槽電子鍋現在有優惠價,在這裡
👉 https://reurl.cc/nn8ONl
#TwinChef全能雙槽電子鍋 #Twin Chef #潤益國際 #雙鍋
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 白蘿蔔500g Radish * 大根 紅蘿蔔200g Carrot * にんじん 甜玉米1根 Corn * とうもろこし 油豆腐5塊 Fried bean curd * 厚揚げ 生香菇2-3朵 Raw shiitake mushrooms ...
「四神排骨湯電鍋」的推薦目錄:
- 關於四神排骨湯電鍋 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最佳解答
- 關於四神排骨湯電鍋 在 Juling's Blog Facebook 的精選貼文
- 關於四神排骨湯電鍋 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於四神排骨湯電鍋 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
- 關於四神排骨湯電鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
- 關於四神排骨湯電鍋 在 四神排骨湯電鍋2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於四神排骨湯電鍋 在 四神排骨湯電鍋2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的評價
- 關於四神排骨湯電鍋 在 四神排骨湯- Explore 的評價
- 關於四神排骨湯電鍋 在 【楊桃美食網】電鍋煮四神湯與當歸酒 - YouTube 線上影音下載 的評價
- 關於四神排骨湯電鍋 在 #食譜四神排骨湯…燉粥?? - 美食板 | Dcard 的評價
四神排骨湯電鍋 在 Juling's Blog Facebook 的精選貼文
鍋寶歐風快鍋開箱文
喜歡下廚,所以也愛買和烹飪有關的東西,想買的東西不少,只能依那種需求較大,而先買那些產品,這次因疫情在台灣待了超過一年,陪老爸很開心,當然也趁此機會多煮些好吃的給他吃,希望老爸多些營養,身體也可以更健康些,老爸沒牙齒,雖然有使用全口假牙,但東西還是要煮的很爛才有辦法吃,我經常都需要花比較多的時間來煮爛食物,像他很喜歡吃滷牛筋,但滷牛筋超費時的,我用電鍋滷,起碼需要花4個小時,才能滷到老爸可以吃的軟度,有時還不止滷4小時,經常都花很多時間在滷牛筋,於是動了想買壓力鍋的念頭,有想買當然會做比較,最近全聯集點也有在換購壓力鍋,是6.5L容量,比較鍋寶的組合快鍋,花差不多錢,但可有兩個不同大小的快鍋可用,鍋寶的產品是6L+10L,除了二個鍋子也附二個不同的鍋蓋,壓力鍋蓋和玻璃鍋蓋,可當壓力鍋使用,也可當一般湯鍋使用,10L和6L鍋口徑的大小都一樣,只差在高度,產品也有附高低蒸架及專用蒸盤,我可以依需要選擇要用大的還是小的,大的因為高度夠,我還可以做一鍋二菜或一鍋三菜,既使是小的6L,只要煮的量不是很多,也能做一鍋二菜,兩相比蛟,當然會選CP質更高的鍋寶歐風快鍋二件套組,雖然我買的是二件套組,但鍋寶也有分開單獨賣,我覺得買組合鍋更划算,用了不少鍋寶的產品,使用結果都很滿意,想買快鍋,剛好鍋寶也有,再加上有做比較,最後還是選了鍋寶快鍋,這是第一次買快鍋,所以之前都不曾做過快鍋料理,以後部落格就會有快鍋料理的分類,有做新的食譜就會和大家分享。
拿到快鍋當然想先試滷牛筋,10L容量很大,於是做了綜合滷味,有牛筋、腱子心、牛肚及滷蛋,雖然牛筋和牛腱需要煮的時間並不相同,但一樣可以一起滷,說明書上有寫牛腱、牛肚只需20分鐘,但牛筋就要40分鐘,所以先設定20分鐘,煮好先取出牛腱、牛肚,再繼續加熱20分鐘,牛肚要滷40分鐘也ok,並不會過爛,這樣的軟爛度,老爸覺得好嚼咀,我也不會覺得太軟爛,蛋是越滷越好吃,也不用先拿起來,只有牛腱需要,做出來的滷味,老爸滿意,之後又煮了花生仁湯及蓮子銀耳湯,花生仁湯也是老爸喜歡的甜湯,平常都買愛之味的花生仁湯給老爸喝,因為之前用電鍋煮過,煮好久都煮不出像罐頭的口感,這次煮的花生仁湯只設定了35分鐘,就煮出我想要的口感,但我有事先泡水,前一天晚上先泡,隔天再煮,這老爸也愛,以後就可自己煮新鮮的花生仁湯給老爸吃,蓮子銀耳湯也是煮出膠質,一樣不用花很多時間,煮一樣菜不稀奇,後來也試了一鍋二菜,四神湯和高麗菜封一起煮,快鍋煮出來的高麗菜封,讓我驚艷,高麗菜的部份又脆又甜,不像之前用電鍋蒸的,口感較軟爛,這道真的好美味,當然四神湯也讚,接著再試一鍋三菜,蘿蔔排骨湯、三杯雞及鹿港芋丸一起煮,也都好吃,沒想到快鍋這麼好用,早知道就早點買,這樣就不用花很多時間在燉爛食物,老爸吃的超開心,我也好滿意我的新快鍋。
https://rulichsu.pixnet.net/blog/post/556808227-%e9%8d%8b%e5%af%b6%e6%ad%90%e9%a2%a8%e5%bf%ab%e9%8d%8b%e9%96%8b%e7%ae%b1%e6%96%87
**鍋寶歐風快鍋二件套組10L+6L
https://bit.ly/2OiA6ut
輸入優惠碼 QPC400
現折400
四神排骨湯電鍋 在 Facebook 的最讚貼文
【大魚大肉膩了,來點清淡的吧----世界大戰的「蕪菁」湯喝起來什麼味道?】
#完全減肥聖品 #據說喝一禮拜瘦四公斤
是說吃吃喝喝的歷史讀久了,總會想體驗一下那到底啥味道
正好在過年前 金老ㄕ的教學日誌 就跟我提議:「欸要不要來試試一次大戰的『蕪菁之冬』料理?」
.
我:「不要好像很難喝。」
金:「喝完會瘦喔。」
我:「你幾點來我家煮?」
.
總之我就這樣糊裡糊塗地答應了。
這邊我先解釋一下,「蕪菁之冬」(Steckrübenwinter)到底是什麼
是說一爆發後,陸上強權德國對英國勾勾手指:「有種來歐陸,看我打爆你!」
海上強權英國冷笑兩聲,接著用海軍封鎖德國補給線
然後,德國就餓死了.....
.
1916年冬天,連最好種的馬鈴薯都損失慘重
德國政府就把腦袋動到先前的豬飼料「蕪菁」(其實就是大頭菜)頭上,為了讓人民比較能接受
還給它取個比較勾人食慾(並沒有)的名字叫普魯士旺來
我們依照食譜,把蕪菁、青豆、肉末扔到電鍋,煮好再配上兩片吐司後吃下去,馬上大驚!!!
.
其實.....比想像中好吃欸@@
.
大頭菜口感像白蘿蔔,但味道比較近似花椰菜的莖
這種感覺很像在喝蘿蔔排骨湯,只不過沒有排骨、變成是絞肉末這樣。
但其實也不到難以接受的程度,我們就這樣一碗一碗的灌到飽,但我們很快就發現問題了:
.
那就是,它超空虛的啊啊啊~~~
.
我們11點半喝完,12點半我就餓了!!
這時距離晚上五點吃飯還有四個多小時,我們就這樣各自開始了自己的工作。
但坦白說,那天的工作效率有夠糟糕的!
那天我正在寫冷戰的文章,寫到蘇聯總書記赫魯雪夫拜訪艾森豪的橋段
.
「....1959年9月26日,赫魯雪夫在大衛營見到了艾森豪。
當晚兩人享用著多汁肥美的嫩烤牛排、旁邊拌上了切碎的花椰菜佐荷蘭醬
另外一側擺著塗滿奶油的香烤麵包。侍者送上勃根地紅酒
飯後還有餅乾和香草冰淇淋......」
.
呃啊啊啊啊!!!!
下午四點,我第十次路過我家的零食櫃
這時我發現旁邊的金老師,正在珍貴的搜集中午桌上的麵包屑
小心翼翼的放在手上,然後一口吞下
當時的我只心想:「.....果然好有戰爭的感覺啊@@」
.
五點,我們終於迎來了晚餐----兩片吐司,加兩三片起士
我眼淚都快流下來了。一方面是因為終於可以吃晚餐了
另一方面是千辛萬苦等來的晚餐,竟然只有這麼一點點東西!
我們細嚼慢嚥的咬著就是捨不得吞下去,腦中突然浮起
「蕪菁之冬」的德國人們,每天平均攝取只有不到一千卡路里
.
我想起文獻裡,一個人說過當時的慘況:
「我們每個人都骨瘦嶙峋、動作遲緩,眼睛下面浮現濃濃黑眼圈。
我們所有的思緒只在下一餐飯在哪裡,還有緬懷往日的美好生活.....
德意志民族那種圓潤的身形,已經變成遙遠的傳說......」
.
晚上八點,我整個人已經冷汗直流、腳步踉蹌
獅婆還問我要不要去看醫生,我搖搖頭:只有雞排攤能救我......
當我回神後,我手中已經拿著兩包鹹酥雞
而且連家都來不及回,直接在小巷裡就狼吞虎嚥吃掉了
.
隔天,金老師很開心的敲我:「欸我又輕了一公斤欸!」
我看完訊息後,也跟著站上體重計:
.
.......胖了
#幹
#沒撐到結尾的後果
#那些生活中的小世界史
四神排骨湯電鍋 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
白蘿蔔500g Radish * 大根
紅蘿蔔200g Carrot * にんじん
甜玉米1根 Corn * とうもろこし
油豆腐5塊 Fried bean curd * 厚揚げ
生香菇2-3朵 Raw shiitake mushrooms
* 生しいたけ
蒟蒻絲100g Konjac thread * いとこんにゃく
紫菜糕100g Nori rice cake * のり米もち
醬油30g Soy sauce * 醤油
做法:
1.紅蘿蔔.白蘿蔔去皮切輪狀 紫菜糕切片
2.蒟蒻.油豆腐川燙備用 生香菇刻十字花
3.鍋中加水1000ml 放入白蘿蔔.紅蘿蔔.醬油煮沸
4.加玉米.油豆腐.生香菇小火燜煮20分鐘
5.加蒟蒻絲.紫菜糕再燜煮10分鐘即可
6.沾日式黃芥末最對味 也可沾芥末醬嗆鼻爽快
※醬油是關鍵,不同廠牌的醬油煮出不同的味道
※湯可視情況酌量加調味料更好喝噢!
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
四神排骨湯電鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
KOM保鮮盒四件組+不鏽鋼提鍋大全配→ https://goo.gl/hCNDbc
[蘿蔔葉]
蘿蔔葉雪裡紅
微苦回甘 風味十足
小撇步:蘿蔔葉醃鹽再炒 風味回甘不苦澀
材料
白蘿蔔葉 400公克 \ radish leaves 400g
豬絞肉 150公克 \ minced pork 150g
薑末 10公克 \ ginger 10g
辣椒末 10公克 \ chili 10g
鹽 1/4茶匙 \ salt 1/2tsp.
糖 1/2茶匙 \ sugar 1/2tsp.
作法
1. 白蘿蔔葉加入1大匙鹽,醃漬約2小時至出水變軟,以清水沖洗後擠除多餘水分。
2. 將白蘿蔔葉切成丁。
3. 熱鍋,倒入少許油,放入豬絞肉炒至變白且鬆散。
4. 放入薑末、辣椒末炒香。
5. 放入白蘿蔔葉丁炒勻,再放入鹽、糖炒勻即可。
[蘿蔔皮]
肉片炒蘿蔔皮
CP值超高省錢料理
小撇步:蘿蔔皮稍微削厚一點口感更好
材料
白蘿蔔皮 400公克 \ radish skin 400g
五花肉片 120公克 \ pork belly 120g
辣椒片 20公克\ chili 20g
蒜片 15公克\ garlic 15g
蔥段 15公克 \ scallion 20g
鹽 少許 \ salt 1/2tsp.
糖 1/4茶匙 \ sugar 1/4tsp.
米酒 1大匙 \ 1tbsp.
作法
1. 白蘿蔔皮削好後,加1大匙鹽醃漬約2小時,至出水變軟,以清水沖洗後擠除多餘水分。
2. 乾鍋放入五花肉片煸炒出油。
3. 放入蔥段、辣椒片、蒜片炒香。
4. 加入白蘿蔔皮炒勻後加入鹽、糖與米酒炒勻即可。
涼拌蘿蔔皮
可冷藏爽脆度加倍 隨時加菜
小撇步:皮醃漬再拌 口感更好
材料
白蘿蔔皮 400公克 \ radish skin 400g
蒜末 10公克 \ garlic 10g
蔥花 10公克 \ scallion 20g
辣椒醬 2大匙 \ chili sauce 2tsp.
白醋 2茶匙 \ white vingar 2tsp.
糖 2茶匙 \ sugar 1/2tsp.
香油 1大匙 \ sesame oil 1tbsp.
作法
1. 白蘿蔔皮削好後,加1大匙鹽醃漬約2小時,至出水變軟,以清水沖洗後擠除多餘水分。
2. 白蘿蔔皮加入蒜末、蔥花、辣椒醬、白醋、糖與香油拌勻即可。
[蘿蔔肉]
白蘿蔔滷肉
蘿蔔與五花肉風味完全融合
小撇步:肉片炒出油脂讓蘿蔔吸收更美味
材料
白蘿蔔(去皮) 400公克 \ radish 400g
五花肉片 700公克 \ pork belly 700g
紅蘿蔔 100公克 \ carrot 100g
薑片 20公克 \ ginger 10g
蔥段 20公克 \ scallion 20g
辣椒 2支 \ chili 2
醬油 6大匙 \ soy sauce 6tbsp.
糖 2大匙 \ sugar 2tbsp.
米酒 50ml \ cooking rice wine 50ml
水 800ml \ water 800ml
作法
1. 熱鍋,倒入少許油,放入蔥段、薑片、辣椒爆香。
2. 放入五花肉片炒香且變白。
3. 放入白蘿蔔、紅蘿蔔、水、醬油、米酒、糖,蓋上蓋子。
4. 煮滾後,撈除浮沫,再蓋上鍋蓋轉小火煮約40分鐘即可。
蘿蔔排骨湯
簡單原味就超好喝
小撇步:切大塊燉煮後仍有好口感
材料
A
白蘿蔔(去皮) 500公克 \ radish 500g
排骨 500公克 \ pork spare ribs 500g
薑片 15公克 \ ginger 15g
水 1500ml \ water 1500ml
米酒 20ml \ cooking rice wine 20ml
B
鹽 1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
作法
1. 將所有食材放入鍋中,再放入電鍋中。
2. 外鍋加2杯水,煮至開關跳起。
3. 加入鹽調味即可。
白蘿蔔水餃餡
清新風味吃再多也不膩
小撇步:蘿蔔醃過再拌餡 不出水更好吃
材料
白蘿蔔(去皮) 500公克 \ radish s 500g
豬絞肉 300公克 \ minced pork 300g
鹽 1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
醬油 2茶匙 \ soy sauce 2tsp.
糖 2茶匙 \ sugar 2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 \ white pepper powder 1/2tsp.
香油 1大匙 \ sesame oil 1tbsp.
蔥花 20公克 \ scallion 20g
薑末 10公克 \ ginger 10g
作法
1. 白蘿蔔切成絲狀,加入1大匙鹽醃漬約30分鐘,至出水變軟,以清水沖洗後擠除多餘水分。
2. 豬絞肉加入鹽摔打至有黏性。
3. 加入糖、醬油、白胡椒粉與薑末拌勻。
4. 再加入白蘿蔔絲、蔥花、香油拌勻成內餡,就可以用來包水餃囉。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
四神排骨湯電鍋 在 四神排骨湯電鍋2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的推薦與評價
四神排骨湯電鍋 2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊,找四神湯做法電鍋,四神湯可以加什麼菜,豬肚四神湯做法在2022年該注意什麼?四神排骨湯電鍋 ... ... <看更多>
四神排骨湯電鍋 在 四神排骨湯- Explore 的推薦與評價
大同電鍋好用50年. · June 8 at 9:00 PM ·. 【週四料理廚房】. 雨季溫補調養脾胃➠四神排骨湯. 湯頭甘甜溫潤爽口,軟嫩排骨增添口感. 完整食譜▻ https://lihi1.com/ ... ... <看更多>
四神排骨湯電鍋 在 四神排骨湯電鍋2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的推薦與評價
四神排骨湯電鍋 2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊,找四神湯做法電鍋,四神湯可以加什麼菜,豬肚四神湯做法在2022年該注意什麼?四神排骨湯電鍋 ... ... <看更多>