【極限美食❌ 一郎土魠魚羹 #009】內行人才懂的青蛙湯
今天要介紹的是位在雲林北港朝天宮旁的【一郎土魠魚羹】
這是極限美食第一次到外縣市拍攝,可喜可賀🎉
一郎土魠魚羹是北港在地的老店了~
主要賣的招牌是「土魠魚羹」
不過小編從小就是吃另一道內行人才懂的美食😎
「四腳仔」青蛙湯🐸!!!
北港的青蛙湯有分"清湯"和"紅燒"兩種
不過一郎這邊只有賣清湯,而小編也比較偏好清湯~
因為這樣才可以喝出湯的甘甜和青蛙的原味啊😋!
不過北港的青蛙湯都是“整隻”青蛙浮在湯中~
相信很多人是敢吃青蛙肉,
但是看到整隻青蛙一定還是很難克服心理障礙吧😰!
小編身邊的朋友幾乎沒人敢吃啊😝
不過青蛙湯真的是老饕和內行人的最愛啊!
如果不敢喝青蛙湯也可以選土魠魚羹或虱目魚肚湯🐟
這邊的虱目魚肚湯真的很大一片,價錢才50元
小編在都市裡真的找不到這種價格了👍!
另外一郎的豬腳也是很讚🐷!
也是小編每次來必點必推的小菜
滷得真的很香Q~再配上香菜真的一絕
整體來說真的很值得推薦給想嚐鮮的朋友們
青蛙湯真的不可怕,而且肉質鮮嫩,湯頭甘甜
每日纖官網:http://fiberday.cc
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一郎土魠魚羹資訊
營業時間:17:30 – 01:30
地址:雲林縣北港鎮仁和路3號
電話:05 - 7832923
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每日纖youtube頻道👉 https://youtu.be/s-0S2_BpwKQ
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