現代人飲食不可缺的酵素和益生菌,該怎麼吃?
#姊姊每天都要酵素一下吃對時間很重要
#益生菌和酵素有啥不一樣文中有說明
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今天蘿老媽簡訊提醒我,要再幫他們下單奇異果酵素跟雞精,蘿老爸管灌後消化不好,都靠益生菌跟酵素調整,真的改善很多。
而我上次回台灣做了大腸鏡胃鏡檢查,發現輕微胃潰瘍也做了三個月的治療,醫生說這是現代人的常有的文明病,除了飲食、作息的調整外,要我記得補充酵素跟益生菌。
脹氣和胃痛是我從小就有的老毛病,自從我開始吃酵素跟益生菌後狀況改善很多(當然也要盡量避免地雷食物)
現代人很多作息跟飲食習慣,都會造成消化不良。像是吃東西太快、多魚肉少青菜,或是像我一樣又甜食又喝酒、老人家咬不動東西消化變慢、喜歡吃飯拌湯,或是生活太緊湊緊張、甚至口水分泌變少......都會影響到消化功能。這時就可以透過補充酵素來協助食物消化。
所以簡單來說,酵素主要的功能就是助消化,幫你把食物分解切小,好方便讓腸道吸收,也可以避免沒有消化的蛋白質和脂肪成為壞菌的養分。吃大餐或覺得自己消化不良時可直接補充酵素,來減輕腸胃的負擔。所以酵素通常建議是飯後吃,我喜歡直接吃,讓粉末中淡淡香香的奇異果風味在嘴巴化開。若真要泡開,記得用溫水,因為酵素怕熱,所以不要放到熱水或熱茶裡面泡喔!
那你可能會問,益生菌跟酵素有什麼不一樣?
益生菌就是腸胃道內對身體有好處的菌,不同的菌有不同的功用,像是代謝乳糖、改善過敏、潤滑腸道等。腸道內的壞菌多,就容易有腸胃問題,吃益生菌就是要平衡腸道環境(益生菌怕酸怕熱,因此最好在飯後30分鐘吃,太早吃吃益生菌容易被胃酸殺光)。
而根據不同的需求調整吃酵素的時間,也會有不同的功效
飯前:對調整體質、瘦身代謝有幫助。
餐後:幫助餐後的消化和吸收,增強體質。
睡前:幫助隔天早晨排便順暢,緩解便秘狀況,提高美容效果(因為身體代謝順暢就不會累積毒素)!
而腸胃不適、營養不良、食慾不振、虛弱體質者則適合飯後服用,酵素在體內會先進行分解、消化、吸收可減輕身體負擔不適。
因此,酵素跟益生菌是相輔相成的關係,酵素幫助消化、促進代謝、減輕腸胃道負擔,而益生菌可以整腸、維持腸道健康。像我從小就一直有腸胃問題,容易脹氣胃痛拉肚子,這幾年都是靠益生菌跟酵素在調理,真的舒服很多。
知識小補充:酵素對於減肥並沒有直接作用,而是透過分解食物來幫助食物消化吸收,當食物消化時產生熱效應,也會消耗熱量,吸收的營養素能有助人體新陳代謝,對於減肥是間接的協助功效。
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從確診到痊癒,只花了五天!自然醫學博士陳俊旭,教你如何快速有效加強免疫力封面故事
加強自身免疫力,是對付病毒的關鍵。居家期間雖然有點悶,但也是改變生活型態與習慣的契機。
這波新冠肺炎來勢洶洶,台灣的疫情愈來愈緊繃,全國也將停課至6月14日。才過了幾週,家長們已經大喊吃不消,而在彼岸的美國,孩子們大都上了一年多的網課。「到了第三個月的時候,我們已經悶慌了,必須找有意義的事來做!」自然醫學博士陳俊旭這樣說。
美國的疫情慘重,醫院病房嚴重不足,大部分輕症患者都只能待在家裡自行隔離。今年一月,陳博士剛好在台灣有事,延遲回到美國,但於此同時,他的太太和兩個女兒,卻不幸在美感染新冠病毒,當時在台灣的他,只能越洋連線指導。值得慶幸的是,他的太太在確診後第四天,幾乎完全痊癒,也沒有留下後遺症。從確診到治癒,只花了短短五天。
許多讀者一定很好奇,這是如何做到的?陳俊旭是台灣全民健康促進協會理事長,也是多本健康相關暢銷書作家,對於推廣健康自然醫學不遺餘力,這次他特別接受專訪,分享整個過程,同時也提醒讀者,在疫情中如何提高免疫力,戰勝病毒!
提升免疫力 加快痊癒速度
他的太太和兩個女兒都是輕症,陳博士特別提醒,重症患者還是需要去醫院治療,每個人的體質與症狀都可能不同。
從他太太的發病日期往前推算,他研判可能是前幾天搭飛機感染的,通常新冠肺炎的潛伏期應該是二到十四天。一開始的症狀是喉嚨怪怪的,往常都是用咽炎噴劑就會好,可是用了兩三天都沒有用,陳太太才覺得不對勁,擔心可能得到新冠肺炎,第三天她去預約做檢測,第四天Drive Thru做PCR檢驗,而隔天便得知確診。之後,便遵照陳博士的指導,用了以下幾個方法:
1.服用大量的維他命C
尚未得知確診前,陳太太原本每天只吃一顆500mg的劑量,確診後她則加量四十倍,一天吃到20公克。陳博士說,健康的人吃維他命C時,應該是酸的,但當身體急速需要時,口感會變甜,當時他的太太在症狀最嚴重的時候,維他命C就覺得特別的甜,當時20公克是很恰當的劑量,等到快要痊癒時,味覺又開始變酸時,必須要減量,也表示病快好了。
2.保持身體溫暖和泡腳
當時陳太太的另一大症狀就是畏寒,尤其冷空氣一吸進肺裡,就想咳嗽。後來她開暖氣,將室溫調至攝氏三十度左右,就比較舒服(當時是冬天)。陳博士觀察,新冠病毒會導致末梢血液變差,很多病患有腳趾發紅或紫的現象,顯示血液流通不好。泡腳能夠改善血液循環,使得身體變暖。而陳太太曾經咳嗽到非常嚴重,但只要一泡腳與流汗,症狀就會減緩,也比較好入睡。
3.根據體質搭配中藥
陳太太發熱不明顯,開始有微燒,泡腳後會發汗,比較舒緩。陳博士根據其傷風症狀怕冷,沒有熱象,開了小青龍湯的處方。大陸用「清肺排毒湯」,在台灣則推「清冠一號」的單方,都宣稱能夠治療新冠肺炎,不過陳博士認為,還是必須依照個人症狀開藥,較為妥當。
4.其他保健食品包括大蒜粉、納豆激酶、NAC、硫辛酸
每天喝大骨湯加大量蒜粉,直到發汗,也會吃納豆激酶(避免血栓),NAC清肺方(修復肺部),這是一種特殊氨基酸,可清痰。
陳博士高三和小五的兩個女兒,在媽媽發病幾天後,也開始出現症狀,不過十分輕微。高三的姊姊起初也只是喉嚨痛,但中間一度完全失去嗅覺和味覺。陳博士形容,她可以咬一整顆洋蔥完全沒有感覺,絲毫不覺嗆辣!但即使沒有嗅覺和味覺,因為仗著年輕,也沒有特別吃保健食品或中藥,便慢慢改善,只不過時間拖得比較久,近乎十天,比情況嚴重的媽媽還長。期間女兒曾經一度恢復嗅覺味覺,但因為熬夜,第二天症狀又出現了,也顯示睡眠對於抵抗力的重要。
年紀小免疫力反而好
「年紀愈小反而愈沒事!」陳博士說,小女兒只有在第一天有點喉嚨痛,後來完全沒有症狀,精神與活動度完全不受影響,她還擔起照顧媽媽和姊姊的責任,每天煮三餐,把餐點放在他們房門口。
陳博士解釋,之前在美國參加線上醫學研討會時,就得知人體的胸線(Thymus)是對抗新冠肺炎最有效的利器。胸線是身體裡面產生T細胞的腺體。T細胞和身體是否能產生抗體有很大的關係,小孩的胸線最發達,到了二十歲胸線開始逐漸萎縮,老年人的胸腺幾乎不存在,這解釋為何小孩得到新冠肺炎絕大部分無症狀,年紀愈大愈容易轉重症甚至死亡。
免疫力分為兩種:天然免疫力是靠NK細胞和巨噬細胞,一起對抗外來的病菌。一般來說,健康的成年人和小孩子,主要靠NK細胞,把受外來病毒侵犯的細胞瓦解掉。後天免疫力是透過T細胞和B細胞,在病毒進來一兩週後,身體產生抗體,未來可以對付相同的病毒。而疫苗就是一種後天的免疫力。
現在台灣疫情愈來愈緊繃,在家隔離期間,該如何提升免疫力呢?陳博士認為以下五點很重要:
1.大量維他命C的攝取
維生素C對抗過敏、抗發炎、抗自體免疫疾病都極為重要。特別是有壓力的人,不管短期或長期,都需要攝取足量的維生素C 。尤其在防疫階段,建議每天服用1-3克的維他命C。
2.足夠的維他命D
維他命D是身體免疫力的荷爾蒙,和免疫力的高下直接相關。很多人容易感冒、腰痠背痛,或是長期骨質疏鬆,都是因為缺乏維他命D。
陳博士認為,判斷D是否充足,最好的方式還是驗血。他診所的癌症病人,驗出來的維他命D含量都是個位數。很難從食物中獲取足量的維他命D,曬太陽是很好的來源,但最終還是要由驗血來判斷,現階段防疫期間若無法檢驗,也無法到戶外曬太陽,可以每天補充5000IU的維他命D。
3.維持腸道的健康
身體最大的免疫器官是腸胃道,腸道如果很健康,免疫力才會好。如果長期拉肚子、便秘、腹瀉、消化不良、腸躁症、胃潰瘍或胃食道逆流,要特別小心。如果對食物過敏,也要注意。
平時可以吃益生菌,幫助維持消化道機能。腸道的學問很大,腸胃如果不好,整個免疫力就會下降。
4.充足睡眠
睡眠是一種深沉的紓壓方式,但前提是睡覺的時段要正確,熟睡時間要足夠。晚上11點到凌晨3點是最重要的黃金4小時。有些人每天只睡4、5個小時,還是精力十足,這都是靠腎上腺皮質醇硬撐的結果,很快身體就要進入疲乏期。
另外有一點要特別注意,醒來以後不要馬上起床,大約等5-10分鐘以上,等唾液開始分泌後再起床,這樣整天的精神會比較好,也就是說,能夠自然醒是最健康的。只要有優質睡眠,身體修復的效果很明顯,睡眠其實是最好的療法。
5.正確運動
運動雖然對身體很好,也很有必要,但如果要運動,切記一定要先補足睡眠。身體一定要在睡眠飽足的情況下,才會發揮最大的健身效果。
身心運動(伸展拉筋、瑜伽體操、太極拳等)是比較低強度的運動,適合各階段執行,而且結合意念,對於調整交感和副交感神經,有其他運動不能取代的功效,因此在疲乏期或大病初癒,建議先做身心運動,等筋骨慢慢鬆開了、氣慢慢補起來了,再來提高運動強度與時間,最終目標是要執行高強度運動和重量訓練,那麼就能讓身體維持在最佳狀態。
陳博士認為,只要擁有充足的免疫力,即使遇到病毒來襲,也可能是輕症或無症狀,不用過度焦慮。居家期間雖然有點悶,但是可能也是改變生活型態與習慣的契機。
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【我不配】
「這兩週有件事情很奇怪,每次吃完藥跑去拉肚子的時候,我都會哭。」Jenny兩手伸出任由我把脈,報告這兩周的身體變化。
「是排毒時肚子太痛了是嗎?燒有比較退嗎?」我看了一下藥方,是會排毒(腹瀉)沒錯,不過還不至於是大拉特拉的劑量。
Jenny的不明熱(Unknown fever)已經三年了。
不明熱原先指的是難以診斷的發燒(大於38.3度,診察三週以上仍找不到病因),但在現代醫學的進展下,許多原先難以診斷的疾病已經逐漸揭開神秘面紗,約有30~40%與感染有關,20~30%跟惡性腫瘤或自體免疫相關,不過仍有約10%的不明熱依舊難以診斷,其中包括Jenny 。
Jenny 這三年來從感染科一路掛到風濕免疫科的號,尚沒有獲得特定的診斷。
「發燒的頻率跟熱度有降,不過還是會燒。肚子痛不太會,而哭……是真的情緒上來想哭。」
我第一個想到的是排毒反應。
排毒反應,又稱好轉反應、赫氏反應(Herxheimer reaction),指的是疾病在改善前可能出現症狀反而加重的現象,中醫常說的「藥不瞑眩,厥疾弗瘳」也是這個意思。
不過這個詞已經被濫用,甚至拿來當吃藥產生不舒服的藉口。
能被當作排毒反應有幾個特色:
1.外顯症狀是往末梢走,比如起疹子,疹子從軀幹往四肢末梢發出。表示邪氣往外走
2.症狀範圍縮小,比如神經痛本來從腰痛到腿,縮到只剩腰臀。
3.時光倒流,出現病症演變時一開始的症狀。比如一開始是頭痛後來變腰痛,治療後逆轉為頭痛,可能是好轉現象。
Jenny突然在這個階段出現這種情緒反應,我想不會是偶然。
「嗯……什麼樣的情緒。」我試著釐清。
「說不上來……比較像……悲傷。」Jenny 撇着頭倒帶,試著描述這些情緒。
「在悲傷的時候,妳腦海中浮現的是什麼畫面呢?」
「我想到我媽媽,她已經過世快四年了。」我落淚
我看了一下處方,桂枝加白芍湯,是傷寒論太陽與太陰病篇的方子,是天下第一方桂枝湯,再加重白芍一倍,用來治療外邪陷入太陰系統(腸胃、消化系統)的問題。
外邪是古代對於外來病因的代名詞,我發現與感染、毒素、甚至情緒……有關。
而腸道是人體面積最大的免疫器官,也容易藏汙納垢,是以中醫在治療免疫相關問題時,脾胃是非常重要的目標。
而我個人經驗,桂枝湯會走到臍論,肚臍跟父母與子女有連結,所以勾起對母親的情緒並不意外。
「就我的經驗,妳在這個療程中會想起這件事情並不是偶然,妳願意談談妳的母親嗎?」我試著邀請Jenny
___________
媽媽原本是一個開朗、充滿笑容的人,但在一段不幸福的婚姻中,她的笑容像失去滋潤的花朵般逐漸枯萎。我想為她做些什麼,但她看到我時總是笑,叫我不要擔心、沒事的。
我很幸運,出社會沒多久就得到一份國外的offer。我好喜歡這份工作,每天都能認識好多朋友,彼此的激盪出火花,那段時光充滿成長的喜悅與成就感。我時常打電話給媽媽分享,她總是很替我高興,彷彿沒事兒人一樣。
為什麼我這麼說呢?
媽媽的笑容刻意隱藏了一個秘密:她乳癌第四期了,為了怕我放棄工作而隻字未提。
我以為她的腰痠背痛是老人家的毛病,沒想到是骨轉移。如果不是姨媽通知我媽媽昏倒送急診,我依然懵在鼓裡。
我毅然決然地辭去工作,並與可能論及婚嫁的男友分手後(我不想拖累他),我回到媽媽病榻旁服侍。當我幫她擦背時,媽媽僅僅只有皺皮包覆的肋骨,如洗衣板一階一階的觸感反饋在我手上時,我愧疚極了……
上天多賜給我們母女一年半的緣分,媽媽走了之後半年多,我開始容易感冒發燒,接下來的故事就是黃醫師你知道的部分了。
____________
「妳提到幫媽媽擦背這段,妳的體驗是?」我察覺到一個異樣的地方。
「嗯……我剛剛說了什麼?」
「妳提到了,‘’愧疚‘’。」我欠身往前靠近「還有呢?」
「虧欠……還有自責吧」Jenny 靜靜地吐出這兩個感覺,但斗大的淚珠不停地落下。
「我體驗到的還有……罪惡感?」我小心翼翼地說。
「嗯……對……我憑甚麼快樂,憑甚麼健康?憑甚麼我媽就要受苦,憑甚麼不是那個男人?」Jenny 激動地說,我想那個男人指的是她父親。
「所以這些年妳不敢開心的笑,不敢健康的活,就這樣過了三年,是嗎?」
Jenny 抽搐地點點頭,不發一語。
「我好奇一件事,可以跟我說說妳當年在國外打電話給媽媽分享生活時,媽媽的反應是什麼?」我主動打破僵局。
「媽媽她……很開心,一直笑。」Jenny 嘴上開始有一些微笑。
「替媽媽繼續開心下去吧,媽媽並不責怪妳。」
我心裡突然出現這段話「媽媽的人生沒太多快樂的回憶,唯一快樂的時光都是妳帶給我的。媽媽很謝謝妳讓我的人生充滿快樂。」我心裡無來由出現這段話,但我認為順著說出來是對的。
Jenny 紅腫的雙眼不可置信地看著我,我接著說
「媽媽還可以感受到妳,請妳盡情地做自己,為妳自己與媽媽開心過每一分每一秒。」
我一說完,Jenny 開始大哭了起來,我把內科診間留給她,先去做下一位治療。
據Jenny 回報,原本一週會燒個五到六天,現在大概燒三天,頭痛跟腸胃也改善許多。我會繼續觀察。
但我至今仍然想不透,最後跟Jenny 說的那段話,究竟是怎麼來的,是我發自內心的話語,還是……算了不重要。
*保護當事者隱私,人物與部分細節經變造
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阿銘師至今仍然想不透,大家有什麼想法呢?
【診邊故事】伴大家入眠喔!
不對!今天允許大家晚睡一些~
21:30記得到YT看阿銘師的影片,睡前可以運用影片所教在睡前放鬆一下自己~
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#中西醫師黃獻銘 #診邊故事 #解心結系列
#不明熱 #排毒反應 #罪惡感 #阿銘師鍼還傳
四逆湯拉肚子 在 邱澤夏醫師- [(經方)醫案分享-四逆湯對嚴重腹瀉的顯效治療案例 的推薦與評價
四逆湯 經常運用於手足厥冷、神疲欲寐、胃寒倦臥、乾嘔不渴、下利清穀、小便清長、或大汗淋漓、或咽痛微熱、腹中攣痛。舌質偏淡、苔白且滑、脈沉遲或細微。 ... <看更多>
四逆湯拉肚子 在 四逆湯2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題 ... 的推薦與評價
四逆湯 是中藥方劑,出自於:傷寒雜病論,配方組成:甘草,附子,乾薑,,主治作用功效:溫經逐寒,回陽救逆。陽氣虛衰,陰寒內盛所致,四肢厥逆,惡寒踡臥, ... ... <看更多>
四逆湯拉肚子 在 [請益] 四逆湯效果- 看板ChineseMed 的推薦與評價
個人之前因長期畏寒+清晨拉肚子..and..非常容易疲勞
給台北景美的田安然醫師治療..至今大約兩年了.
因為個人在大陸上班吃藥比較斷斷續續..
從一開始田醫師就開『四逆湯』給我~一直到現在.
幾種藥物或有加有減..但基本都是四逆湯為基礎藥方..
目前兩年吃下來,精神狀況已經恢復很多,也不會整天打瞌睡
整個人也精神很多.
不過想請教一下~所謂四逆湯,他的藥理性質大概是怎樣呢?
長期服用又需要注意哪些事項.跟哪些藥物有衝突?
希望有大大能指點一二..
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命運的風車不歇停的轉動..
拿著執著的長槍
毅然著催動我心愛的小毛驢
向那命運的扇葉發動誓死的衝鋒.
這就是我---唐吉柯德土撥鼠
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 183.39.146.168
我不是很懂中醫~~不過說要收尾是應該怎麼處理呢?
我查了一下,附子好像有毒性,這樣長期吃會不會不好??
※ 編輯: klm 來自: 183.39.151.239 (03/18 07:51)
最近在努力改正生活習慣..
近期內應該會做到
1.不喝冰水,只喝溫水或茶 (以往只喝冰水,或熱湯)
2.早睡早起...12點前就寢,七點半左右起床..(以往常混到一兩點睡)
飲食習慣來說
1.愛吃甜食
2.愛吃肉類
因該大致上主要的生活飲食習慣就這樣..
※ 編輯: klm 來自: 183.39.139.27 (03/20 23:50)
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