誰和我一樣好想去韓國啊!!!🇰🇷✈️
我五年前看完「太陽的後裔」就和馬先生說,請帶我去韓國旅行!有天他搶到優惠機票,興奮轉發給我看,誰知道他一個手誤,訂到了澳洲帕斯。結果,就只能常帶我去吃韓國餐。
昨晚,愉快的一小時,我有過下飛不去也吃不到的癮。簡快速速搞定 #四道韓式料理 預煮 #父親節大餐,烤肉癮太歡樂 讓 #月媽媽不翻車廚房 差點就快翻了(下面再自首,請看下去)。
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#昨晚的小筆記 ,看完馬上用我的折扣密碼啊!
◾給爸爸的一碗~ #人蔘雞 Ginseng Chicken
🥣增強人體免疫力 補充多種營養元素
🫕煮法:(要預先完全解凍FF2U人蔘雞)
1. 整袋放進水煮40分鐘
2. 拆開倒入鍋煮20-30分鐘
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◾再來一份 #纽西兰醃製羊排
(有兩種口味-咖啡或Teriyaki)
🥩增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、体虚畏寒、腰膝酸软、具有补肾壮阳、补虚温中(好多)
🫕煮法:直接煎也行,烤也不錯
(160-180度烤5min就好)昨晚我用低溫120度左右烤了15分鐘,馬先生説口感不錯~咖啡香☕
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◾十分鐘搞定 #寶石鱸魚片
(魚片記得要過一下水,不要學我豪邁下鍋)
🐟豐富的OMEGA3 + 蛋白質
🫕煮法:最簡單原味做法——魚片放點牛油來煎,unsalted or salted都可以,吃起來好香!
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◾隨時搞定 #韩式烤肉 +++生菜 蒜粒
🥓內心營養值最高,吃著感覺像泡在韓國餐館。快樂無價!
🫕熱鍋上抹上牛油烤,香氣逼人啊~
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就這樣完成啦! 希望你也一起享受這段滿足自己也滿足家人的舌尖之旅。
🛑留言處給你快速回顧這四道料理的“聲音畫面”~ 還有直播連結可重看 😋
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MORE Or less 影像生活,也在其Youtube影片中提到,一個鍋子輕鬆做出多樣料理!分享4道經典韓式料理,海鮮煎餅、海鮮豆腐鍋、辣炒雞肉年糕、安東燉雞,不管煎烤、燉煮、輕蒸、加熱,通通一鍋搞定~ 海鮮煎餅 https://goo.gl/hndsxi 豆腐海鮮鍋 https://goo.gl/1mLHXV 辣炒雞肉年糕 https://goo.gl/rGp...
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現在正在看《菲爾來吃飯》的首爾篇,台北也正下著雨,這微涼的天氣真是吃韓式料理的好日子。
今晚和大家精選四道韓式料理,從鹹點到甜點一次滿足,在家也能來趟韓式美食之旅。
來吧!食譜連結於各照片中,一起來試試!
四道韓式料理 在 龍眼媽與愛演小龍眼 Facebook 的最佳貼文
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有用過韓國NEOFLAM的煮婦們應該都知道,他們家鍋子除了環保不沾塗層很強大以外,導熱也特別快,但我其實只在意鍋子到底好不好洗(非常痛恨洗鍋子),這時候除了洗碗機是婚姻救星外,一鍋子可以搞定四道料理,太適合我們分秒必爭的媽咪,洗四次鍋子不如把時間拿來滑手機,啊~是陪伴小孩啦!
今晚先示範四道韓式料理(無油健康版)
【韓式海鮮煎餅】可煎6片,不需洗鍋
材料:
魷魚 半隻切段
全蛋一顆
蔥段 一支
蝦子 4隻
醬油 3/4茶匙
魚露 1茶匙
香油 少許
胡椒 少許
鹽 少許
中筋麵粉 90g
水180 ml
【吻仔魚烘蛋】
吻仔魚
全蛋 2顆
牛奶 20ml
鹽 少許
【泡菜炒牛肉】
板腱肉 200g
洋蔥 1/4個
洋菇 2朵 (可省略)
韓式辣醬 1大湯匙
醬油 1茶匙
蒜泥 1小匙
薑末 1茶匙
砂糖 2小匙
蔥段 1支
香油 少許
泡菜 適量
【辣炒年糕】
迷你年糕 2人份
洋蔥 1/4顆
蔥末 半支
蒜末 兩顆
韓式辣醬 兩大匙
蜂蜜 1湯匙(或楓糖)
步驟:
A. 備料後陸續下鍋,1. 先下煎餅糊 2. 烘蛋 3. 泡菜炒牛肉 4. 炒年糕
B. 悶煮5分鐘,後翻炒(中間洞加水蒸煮)
C. 再蓋上鍋蓋悶煮5分鐘,完成
D. 整個鍋子拿上桌不用另外洗盤子,一鍋到底
開團時間:2018-04-16~2018-04-22
運費:宅配60元
#母親節禮物
#手殘煮婦神器
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一個鍋子輕鬆做出多樣料理!分享4道經典韓式料理,海鮮煎餅、海鮮豆腐鍋、辣炒雞肉年糕、安東燉雞,不管煎烤、燉煮、輕蒸、加熱,通通一鍋搞定~
海鮮煎餅 https://goo.gl/hndsxi
豆腐海鮮鍋 https://goo.gl/1mLHXV
辣炒雞肉年糕 https://goo.gl/rGp7eo
安東燉雞 https://goo.gl/EN1JtH
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