台北老字號的港式茶餐廳~人潮滿滿滿但是出餐速度挺快的!煲仔類、粥品、撈麵、燒臘、腸粉、小食等通通有,是個不錯回味港式料理的好地方❤️
其中牛肉豬肝粥我自己很喜歡,米飯熬得很細緻,牛肉、豬肝也都新鮮滑嫩!
三寶飯蠻澎湃的!叉燒、油雞、燒鴨一次滿足~燒鴨可感受到油香與肉汁
蠔油雲吞撈麵擁有六顆渾圓的雲吞,個頭不算小且包覆著蝦子!表皮不會煮得過爛,整體具鹹度喔
還有很多餐點想吃,有機會要再來😆
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回味燒臘東區 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的精選貼文
每個人心中都有一間最愛的燒臘店
「好久沒拍晚餐了,但我沒時間煮,還是你買燒臘飯回來?」我傳line給拍公
然後拍公專程從東區繞去內湖科學園區的燒臘店
買了這兩盒便當回來
拍公總是點「燒鴨叉燒雙拼」
而我最愛「燒肉油雞雙拼」
嘿對,資深拍友看到我們把便當擺在盤子上
已經見怪不怪了😂😂😂
雖然吃飯並不會把盤子跟餐具「bo bo re」(吃下去的台語)
但是換個餐具吃飯
真的感受大不同,吃起來也特別開心
當然啦,吃完要有個人願意去洗碗😏
燒臘店不知道從什麼時候開始
已經變得跟美而美一樣多
全台灣大街小巷一定都可以找到燒臘店
而且基本上都不會難吃
都有一定水準之上
之前去香港玩
我們也一定要去吃當地的燒臘飯呀!
說真的,肉的部分真的香港當地的大勝
但講到配菜齁
台灣絕對是勝到翻三圈的勝勝勝!
香港的燒臘飯配菜超級無敵少😂
上次吃到一間
配菜只有綠花椰菜的菜心哈哈哈哈哈哈哈靠!
為什麼不給我綠花椰菜上面的那一朵小樹
幹嘛把小樹剪掉啦!😂😂😂😂
台灣的燒臘飯
配菜還可以自己選
選三樣、四樣配菜是基本
還可以淋滷汁跟油蔥
滿滿一大盤有肉有菜營養滿點❤️
「但是妳有一間燒臘店是不管再遠都會專程去吃的嗎?」拍公問我
我被這個問題問到陷入沉思🤔
回憶一下回到小時候
家裡都是阿嬤或媽媽會煮午飯
有一次我爸中午回家前打電話說:「今天我買便當回去」
那應該就是我人生中第一次吃到所謂的「燒臘便當」
我永遠忘不了人生中第一口的「燒肉」
也就是切成方柱狀的脆皮燒肉
那個烤得脆脆的豬皮、嫩到加起來會抖動的肉
一口吃下,我的小腦袋瓜冒出五彩煙火🎆🎆🎆
「怎麼有這麼好吃的肉!!」
後來我爸也就三不五時會買這個便當回來
因為他也很喜歡那邪惡的脆皮燒肉啊~~
長大後住過許多房東的頂樓加蓋
幾乎每次住的地方樓下都會有燒臘店
前兩年,回去處理所謂的「父後七日」
騎車載著我妹
剛好經過那家我爸以前常買的燒臘店
好,我承認我是故意繞路過去的
「要不要去回味一下?」我問身後的妹妹
妹妹大概也知道我的意思
我們點了脆皮燒肉飯
邊吃邊聊著一些沒什麼營養的事情
大概都是想轉移注意力吧
畢竟兩姐妹如果吃個燒肉飯吃到在人家店裡痛苦流涕
人家也不知道該怎麼面對這奇怪的姐妹是不是😏
「好像以前比較好吃,對不對」我問妹妹
「嗯...」
我們吃的不是燒肉飯,而是一個回憶
後來真正會在味蕾上留下記憶的燒臘店
真的不多
通常都是因為地利之便
以一種可以吃飽而且不會吃到雷的心態在吃
其實美食就是這樣吧?
每個人的心中一定都有自己的美食天秤
所謂的美味
往往來自於小時候第一次吃到的記憶
你呢?你心目中的燒臘店是哪一間?
也許我也會專程去吃吃看唷☺️
回味燒臘東區 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的精選貼文
每個人心中都有一間最愛的燒臘店
「好久沒拍晚餐了,但我沒時間煮,還是你買燒臘飯回來?」我傳line給拍公
然後拍公專程從東區繞去內湖科學園區的燒臘店
買了這兩盒便當回來
拍公總是點「燒鴨叉燒雙拼」
而我最愛「燒肉油雞雙拼」
嘿對,資深拍友看到我們把便當擺在盤子上
已經見怪不怪了😂😂😂
雖然吃飯並不會把盤子跟餐具「bo bo re」(吃下去的台語)
但是換個餐具吃飯
真的感受大不同,吃起來也特別開心
當然啦,吃完要有個人願意去洗碗😏
燒臘店不知道從什麼時候開始
已經變得跟美而美一樣多
全台灣大街小巷一定都可以找到燒臘店
而且基本上都不會難吃
都有一定水準之上
之前去香港玩
我們也一定要去吃當地的燒臘飯呀!
說真的,肉的部分真的香港當地的大勝
但講到配菜齁
台灣絕對是勝到翻三圈的勝勝勝!
香港的燒臘飯配菜超級無敵少😂
上次吃到一間
配菜只有綠花椰菜的菜心哈哈哈哈哈哈哈靠!
為什麼不給我綠花椰菜上面的那一朵小樹
幹嘛把小樹剪掉啦!😂😂😂😂
台灣的燒臘飯
配菜還可以自己選
選三樣、四樣配菜是基本
還可以淋滷汁跟油蔥
滿滿一大盤有肉有菜營養滿點❤️
「但是妳有一間燒臘店是不管再遠都會專程去吃的嗎?」拍公問我
我被這個問題問到陷入沉思🤔
回憶一下回到小時候
家裡都是阿嬤或媽媽會煮午飯
有一次我爸中午回家前打電話說:「今天我買便當回去」
那應該就是我人生中第一次吃到所謂的「燒臘便當」
我永遠忘不了人生中第一口的「燒肉」
也就是切成方柱狀的脆皮燒肉
那個烤得脆脆的豬皮、嫩到加起來會抖動的肉
一口吃下,我的小腦袋瓜冒出五彩煙火🎆🎆🎆
「怎麼有這麼好吃的肉!!」
後來我爸也就三不五時會買這個便當回來
因為他也很喜歡那邪惡的脆皮燒肉啊~~
長大後住過許多房東的頂樓加蓋
幾乎每次住的地方樓下都會有燒臘店
前兩年,回去處理所謂的「父後七日」
騎車載著我妹
剛好經過那家我爸以前常買的燒臘店
好,我承認我是故意繞路過去的
「要不要去回味一下?」我問身後的妹妹
妹妹大概也知道我的意思
我們點了脆皮燒肉飯
邊吃邊聊著一些沒什麼營養的事情
大概都是想轉移注意力吧
畢竟兩姐妹如果吃個燒肉飯吃到在人家店裡痛苦流涕
人家也不知道該怎麼面對這奇怪的姐妹是不是😏
「好像以前比較好吃,對不對」我問妹妹
「嗯...」
我們吃的不是燒肉飯,而是一個回憶
後來真正會在味蕾上留下記憶的燒臘店
真的不多
通常都是因為地利之便
以一種可以吃飽而且不會吃到雷的心態在吃
其實美食就是這樣吧?
每個人的心中一定都有自己的美食天秤
所謂的美味
往往來自於小時候第一次吃到的記憶
你呢?你心目中的燒臘店是哪一間?
也許我也會專程去吃吃看唷☺️