商品：古早味蝦仁肉羹
價格：249元(1包)
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🆒古早味的清甜滋味，暖心又暖胃🆒
🉐 蝦仁鮮甜Q彈，彈牙好順口🉐
👍 純手工製作肉羹，肉漿可口扎實👍
🔥搭配蔬菜香菇熬煮的濃郁湯頭🔥
⭕️ 山珍海味的一道佳餚，每一口都彷彿來到海邊⭕️
🙌 料多實在，濃郁香醇的滋味等你趕快帶回家🙌
👣商品資訊👣
重量：1000g/包
保存：冷凍-18度C以下
❤❤小田螺就是要你省很大❤❤
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回田蔬苑停車 在 [食記] 台北士林毫光餐飲-回田蔬苑- 看板love-vegetal 的推薦與評價
餐館名稱：毫光餐飲-回田蔬苑
地址：台北市士林區中正路357號
電話：02 2883 2169
營業時間：11:00–14:30, 17:00–21:00
平均價位：每道菜100~600元不等
網誌多圖版 內有菜單
https://saliha.pixnet.net/blog/post/460558109
素食餐廳懶人包
https://saliha.pixnet.net/blog/post/445063304
前幾天跟家人到士林官邸踏踏青，
中午訂了這間全蔬食的中式餐廳，
從士林捷運站走過來大約要10分鐘
哇~客人比我想像的還多耶，
店內完全客滿了，好在我有先訂位，
不然大概就吃不到了
這裡提供全蔬食的料理，很多全素的餐點，
其中有不少是有加辣椒的，
另外有少部分餐點含蛋(菜單上會註記)，
每人低消150元，需收一成服務費
有訂位的話不限時間，
沒訂位的話，如果客滿，就得配合後面訂位客人的時間
PS.現場我有聽到沒訂位的客人只能吃一小時
(因為後面還有客人訂位)
如果只有一小時，我覺得就要考慮一下了，
因為客滿的時候其實出餐蠻慢的
下面是我們今天的餐點，
五個人吃這樣算是蠻多的，
(但我弟是大胃王，所以最後還是全部吃光)
強烈提醒，因為生意很好，可能有點忙亂，
點完菜最好要再確認有沒有漏點，
我們被漏點了兩次，其中漏掉的一樣後來用加點的方式加上去，
出餐超級慢啊～慢到我們都快吃完了才上菜
苦茶油拌麵線$180
其實我對這種茶油麵線一向是不覺得怎樣，
所以今天吃起來也是普普，
不過除了我以外的其他人好像都覺得不錯XD
嘉義苦茶油飯$180
菜單上的圖片看起來比實品好吃多了XD，
這道菜就是被漏掉又加點的那道，
因為整體出菜都慢，(老闆娘有打過招呼說不好意思客人太多)
所以吃到中間的時候不確定到底是上菜慢還是漏掉，
等到其他菜大都吃了2/3都沒送上來，才發現是漏掉了，
而我老媽又很想吃看看這道，所以還是加點了這道飯，
結果加點也超級慢，最後送上來的時候，其他菜大都吃光，沒得配了XD
好在這飯還蠻香的耶，比我想像中的還好吃，
雖然份量真的是不多，不過味道跟香氣都很豐富，
薑香很迷人，飯也很Q，不用配菜也可以直接吃，
我覺得這個飯比麵線好吃，推薦可以點點看
招牌醬炒蘿蔔糕$260
這道應該算是招牌菜吧，很多人都推薦這道，
菜單上介紹這是手工蘿蔔糕，加上大火快炒，表皮香酥，
只是實際上吃起來沒有香酥，只有軟軟的感覺，
也沒有不好吃拉，但我覺得有點太軟了，
不過味道還蠻香辣的，我媽倒是覺得這很香很好吃
合菜戴帽$320
光看圖片我就好想吃吃看這道喔～～～
不過因為我媽吃全素，她不吃蛋，
點餐的時候有特別跟老闆娘講這點，
老闆娘就幫我們把蛋另外放一盤，
不然原本應該是蛋皮裝飾在菜盤旁邊
這道合菜戴帽含下面幾樣東西：
蔬菜雜繪、一大片煎蛋、六張荷葉餅、可以免費續的甜麵醬，
荷葉餅看起來就是烙餅，餐廳以乾烙的方式、不加一點油製成，
而那蛋的紋路實在很美，就像是一張蛋皮絲綢
這餅真的好吃～
豐富帶香的蔬菜豆干等、配上增添口感的冬粉，
再以甜麵醬提味，烙餅本身的微焦香也畫龍點睛，
吃完會想再吃一份，意猶未盡耶～
我媽說她今天最喜歡的就是這道菜
紅燒獅子頭$320(中)
我沒有很喜歡吃獅子頭，原本是想點些宮廷豆腦、薺菜霞鬆之類的，
但點菜的時候老闆娘大力推薦這道，
一直說他們這道菜最有名，很多人都會專程來吃，
所以就算我不想點，聽一聽也覺得好像不吃可惜XD
不過吃完我還是堅持我的想法XD
我仍然沒有很愛吃獅子頭，家人也覺得普普通通，
而且這個獅子頭有點油膩，我吃了半顆就把剩下的給家人了
雖然獅子頭不合我口味，
但下面舖了不少冬粉蔬菜，這我倒是覺得蠻好吃的，
吸了獅子頭的香味，卻沒有太油膩，頗香
九層酥鮑菇$260
今天家人們(包括我)最不喜歡的就是這道了，
建議不喜歡厚炸衣的人慎點，
其實裡面的杏鮑菇，炸起來很好吃，多汁又嫩，
不過外面的炸衣實在是太厚太多了，而且我又是個不是很愛吃厚炸衣的人，
加上醬汁偏淡，雖有淡淡的檸檬味，可是蓋不住炸衣的油膩，
吃一塊可能覺得還可以，再多就不行了，
最後因為大家都不喜歡，剩了一些滯銷，
我只好吃了其中一塊，沒想到咬了一口，沒炸熟！
馬上有沒熟的炸粉水流出，爛爛的很噁心，
家人見狀就說他剛剛也吃到一樣的....
(一盤裡面只有幾塊沒炸熟，大部分還是有熟)
後來去跟老闆娘講，本來我只是打算有反應就好，也不期望店家會有什麼補救措施，
沒想到老闆娘跟我們道歉後，很爽快的就說那盤免費
酸菜若絲$260
大推這道！！這個百吃不膩耶，
是我跟弟弟今天最愛的菜色之一，
在今天眾多中式菜色中，有很重要的去油膩功能，
除了酸菜的酸香，還加了芹菜跟香菜等增添香氣，
微酸清香的味道十分爽口，讓人欲罷不能，
配什麼都好百搭
髮菜魚翅羹 $220(中)
雖然叫做魚翅，不過既然是在素食餐廳，裡面當然是沒有魚翅XD
這道有微微的酸氣，裡頭有很多菇類、筍絲等，滋味鮮香，
調味也頗有層次，深受家人們的喜愛，忍不住一碗又一碗，
我們五個人喝，點中份就喝得很滿足
小小心得
後來真覺得還好老闆娘很大方，
直接把那盤沒熟的杏鮑菇算免費，
不然就讓人多少有點遺憾了...
整體的服務態度很讓人滿意，
加上今天大部分的餐點都還不錯，爸媽也都說好吃，
會讓人想再回訪(不過有些大菜類的價位有點偏高就是了)
今天我個人最愛的就是合菜戴帽、魚翅羹跟酸菜若絲，
推薦大家來吃飯時可以點點看～
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