噔噔~♪我親手整嘅壽司!大家覺得如何呢?(日本語うしろ)
叫做「立山連峰國際巨星級風味壽司~!!」(笑)(笑)(笑)
富山機場裏面原來可以玩壽司體驗!無論你係啱啱到達定出發之際,都可以有效咁利用時間,接觸到當地專業日本壽司師傅嘅教授。根據種口師傅嘅解釋,原來壽司嘅雛形係從東南亞傳來的!作爲日本人嘅我聽到都好驚訝tim!
据師傅話,壽司雛形是從東南亞的山裏面住嘅民族傳來,他們爲了貯藏魚用米來包藏條魚,大概西曆710~年的奈良時代,呢樣貯藏法傳入日本,不過米係用來貯藏條魚,所以用完米就扔棄咗。
大概1500年左右先有「押し寿司」*用模具將飯壓埋一齊嘅壽司。亦都呢個時期開始用醋。
來到1800年代先誕生握壽司。喺呢個時期,江戶前壽司都衍生出來,據師傅話,當時江戶城前面栖息好多鰻魚,於是當地盛行用江戶城前面捕獲嘅鰻魚來整壽司,据話呢個就係係江戶前壽司嘅原點。
種口英輝師傅嘅有趣説明,真係讓我大開眼界,我就好集中咁一邊聼一邊寫低師傅講嘅内容。
富山機場壽司體驗嘅成個過程係[説明]→[練習]→[實演]→[食!]
*可以任影相任影movie
師傅睇我地嘅手勢同創意評分,頭三名可以拿到獎品,同埋所有人都可以拿到修了證書!←喺你嘅CV裏面可以寫埋呢個資格呢~笑
最近要食得開心,玩得開心!
種口師傅嘅鋪頭喺日本著名食評平臺tabelog嘅富山縣嘅回轉壽司部門拿到第一名。富山機場裏面都有佢嘅分店。
廻転 とやま鮨 富山きときと空港
富山機場壽司體驗詳情http://bit.ly/2Ch6PnQ
富山空港でお鮨体験をしました!こちらは名付けて立山連峰スペシャル鮨!(笑)
到着、出発前の空港での時間を有効に活用できるこのサービス、いいです!
富山空港の二階の多目的ホールにて地元の寿司職人の方がお鮨の歴史もふまえた説明とデモンストレーション、実演を手解きいただきます。
中でもお鮨の歴史の説明が興味深かったです。奈良時代、東南アジアから米を利用した魚の貯蔵法が日本へ伝わる。貯蔵用に使う米は食べずに廃棄していた。
1500年頃、押し寿司が登場、酢が使用されるようになる。
1800年頃に握りずしが生まれる。江戸前寿司もこの頃に誕生。当時江戸城前で大量のウナギが獲れ、江戸でウナギを使ったお鮨が流行ったことから江戸前寿司と呼ばれるようになったと言われているらしい。
現役寿司職人の種口英輝さんの興味深い説明と丁寧なご指導のもと、みんなで楽しくお鮨体験、他の参加者とも徐々に打ち解けていき、仲良くなりました。最後に種口さんが1位から3位までの順位を発表し、賞品が贈られます。修了証書ももらえるので、履歴書にも箔がつく(笑)!
自分で握ったお鮨はちょっと不細工でしたが、やっぱ可愛い、そして、うまい!
種口さんのお店は食べログの富山の回転寿司部門で一位を獲得、変化球のない素材を生かした寿司で勝負していると熱く語っておられた眼差しが印象的でした。種口さん、ありがとうございました。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅せかたん世界幸せ探検隊,也在其Youtube影片中提到,回転寿司の鍋版「回転火鍋」が家族連れやカップルに大人気!安くて美味しくてとにかく楽しい!中国に旅行に行った時はぜひ食べて欲しいローカルグルメ! 🔻螺蛳湾休闲美食街の位置情報(百度地図)🔻 https://j.map.baidu.com/44/y3i 🔻せかたん LINEスタンプをGetする‼︎🔻 ...
回転寿司 歴史 在 日本多多 ALOT JAPAN Facebook 的最佳貼文
#京都新名所
Kyoto tower sando 明天開幕🎊
又多了ㄧ個可以逛街的地方
就在京都塔樓下喔✨
#要去要去好多有趣的店
#美食也很多
【[KYOTO TOWER SANDO]いよいよ明日開業!】
京都タワーの地下1F〜2Fの商業ゾーンを「街・駅に続く、3つめの選択肢へ。これまでにない、これからの京都。」をコンセプトに全面リニューアルした[KYOTO TOWER SANDO(京都タワーサンド)]。京都タワービル内の地下1Fは「集う・憩う」、1Fは「買う・探す」、2Fは「学ぶ・遊ぶ」をキーワードにフロアを構成。「街と駅」「観光客と生活者」をつなげる結び目のような場として生まれ変わった注目の新スポットです。
多くの観光客で賑わっている京都駅。京都観光の出発点だったり、人が多いなどのイメージが先行して、なかなか足が遠のいている人も多いのでは?しかし、今回[KYOTO TOWER SANDO]へお邪魔してみると、“楽しい”、“ワクワク”、“おしゃれ”という言葉がぴったりな施設に感激しました。
まず初めに向かった[KYOTO TOWER SANDO バル]では、京都ワインや300年以上もの歴史を持つ京都の地酒、話題のクラフトビールなど、古き良き伝統を受け継ぎながら、最新の技術を組み合わせた季節の“京都ドリンク”を提供してくれます。京都の四季を思う存分こちらで味わってみてください。
「あのお店もある!」「私が好きな、このお店もあるよ!」と、地元民お墨付きの名店が勢揃いの地下1F飲食フロア・・・全てのお店が気になる人はぜひ、数々の美食を堪能しに足を運んでみてくださいね!
【地下1F】
Roti Chicken & Jackie Tacos DELICATESSEN/ぎょうざ処 亮昌/名代 とんかつ かつくら/フライドチキンとハイボール リンク/The Roots of all evil./ニコット&マム/Curry Shop JUNAYNA/Gottie's BEEF ゴッチーズビーフ/タピオカベリーズ/KYOTO TOWER SANDO バル/魏飯吉堂/京の焼肉処 弘/粥菜/京都 中華料理 清華園/京都千丸 しゃかりき murasaki/草庵/PANCAKE ROOM/鳥せい/大起水産 回転寿司
【1F】
大起水産 街のみなと/薬 マツモトキヨシ/菜采堂/京乃雪/キテキテ/京のおしろい落とし/
京都しゃぼんや/加美屋/京都六角館さくら堂/Cocolo Kitchen KYOTO/京都・本くず氷/
UCHU wagashi/京あめ クロッシェ/ぽっちり/Dai's Sandwiches Kyoto/井和井/吉祥菓寮/菓樂/おたべ/聖護院八ッ橋総本店/京ばあむ/京つけもの 本家こじま/京洋菓子司 一善や/都松庵/七條甘春堂/旅籠屋‘利兵衛‘/レ・フレール・ムトウ/おちゃのこさいさい/京都北山 マールブランシュ/スターバックス コーヒー/辻利
【2F】
七條甘春堂 和菓子体験教室/大起水産 寿司セミナー/おたべ 手作り体験道場/あかね屋/でざいんぽけっと
■KYOTO TOWER SANDO(京都タワーサンド)
京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1(京都タワービル内)
TEL/075-746-5830 (9:00~20:00)
営業時間/
1F・2F/9:00〜21:00、B1F/11:00〜23:00
※一部店舗は異なる
https://www.kyoto-tower-sando.jp/
回転寿司 歴史 在 せかたん世界幸せ探検隊 Youtube 的精選貼文
回転寿司の鍋版「回転火鍋」が家族連れやカップルに大人気!安くて美味しくてとにかく楽しい!中国に旅行に行った時はぜひ食べて欲しいローカルグルメ!
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2019年8月 タイの旅(イマココ)
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回転寿司 歴史 在 コスケの北海道でドライブを楽しむチャンネル Youtube 的最佳解答
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先日サッポロビール博物館に行ってきました!サッポロビール園と同じ敷地内にある札幌市内にある観光スポットです。
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#札幌
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