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#需要大家的幫忙
超級大的好消息🎊🎊
我終於開始錄製線上課程👏👏
已經著手計劃了大半年，
很快的就會上市跟大家見面
首發會是［烘焙人一定要會的技能～戚風蛋糕零失敗立秒變達人］
這不會只是一個很單純製作某種口味的戚風蛋糕教學影片而已，而是我6年來教學與製作戚風蛋糕的精隨與心得。
我希望這個影片，即使對於已經是會做戚風蛋糕的烘焙人，還是烘焙初學者，都可以受益良多
因此詢問各位在製作戚風蛋糕過程中，有遇過什麼問題？ 或是沒做過戚風蛋糕的你們，想要得到什麼資訊？
例如： 怎麼保存？ 如何變化出不同口味？ 在不同場合，戚風蛋糕可以怎麼運用？ 為什麼我做的戚風蛋糕都縮腰？ .......
麻煩大家留言告訴我
另外你們還會想要什麼品項的教學影片也歡迎跟我說😘😘😘
#線上課程
#莉雅老師 #廚房裡的法式優雅 #氣質網美主廚 #巴黎藍帶主廚 #世界冠軍 #暢銷作家 #電視台知名廚藝老師 #英美文學碩士 #美學食光 #翻轉烘焙教室 #一鍋烘焙玩到底 #生活藝術家 #leahhuh #甜心主廚 #美女老師 #雙語主廚 #因愛而生的檸檬塔 #網購美食 #宅配美食 #台中美食
「最喜歡莉雅老師的甜點了❤️」
「最愛❤️莉雅老師」
我正在甜點官網查看本週要出貨的檸檬塔訂購資料，結果看到妳們都在備註處跟偷偷跟我告白🤣🤣🤣
我怎麼好意思☺️☺️
妳們有發現，我也會在每一筆宅配單上留話給妳們嗎？😂😂
可見甜點吃多了，人人都變甜💕💕😆😆
#想要長相甜美，甜點吃多點就可以😂
#甜點吃多了，說的話都是甜的😆
#我10年功力的檸檬塔😆
#每一個都是我親手製作💪
❤️預購莉雅老師親手製作甜點
訂購連結 https://leahsweet.waca.tw/
2月檸檬塔出貨時間為2/19(五)-2/20(六) 或是 2/26(五)-2/27(六)
3月檸檬塔出貨時間為3/23(二)-3/25(四)
偷偷預告一下, 大家已經敲碗很久的可麗露, 這周要來發快閃訂購
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#莉雅10月預購檸檬塔出貨
#到底有誰會為了做檸檬塔,連檸檬都自己採（大概只有我）🤣🤣🤣
上次出貨後收到回覆訊息，說我做的檸檬塔好吃到"驚為天人"(哈哈)
超級開心. 販售檸檬塔的初心真的是因為愛(可以看訂購連結的真實故事)
#每個我親手做的檸檬塔都是寶
檸檬塔的食材，我覺得越單純越天然越好，因為對身體越沒負擔
食材單純到只有五樣: 天然奶油,糖,檸檬,雞蛋, 麵粉。每一樣食材都是我精挑細選。
我使用的檸檬沒有酸澀味, 而是非常溫和，回韻才有檸檬微酸感。這因如此,不用加入一般正常的檸檬塔的糖量來蓋過檸檬的酸度，反而可以將糖度，減成半糖以下，也沒有酸澀感，做出非常不甜的檸檬塔。
這次檸檬塔的外觀有一點點不同，水滴上面的檸檬皮是我用鑷子一點點夾上去，雖然很費時但是就是希望檸檬塔更美，你們收到後能更開心❤️❤️
＃半糖的檸檬塔 #莉雅招牌檸檬塔 #莉雅老師 #因愛而生的檸檬塔 #巴榮隆農場 #從產地到餐桌 #食農教育 #安全把關 #屏東在地檸檬 #無毒檸檬 #網購美食
11月檸檬塔預購最後12組 訂購連結 https://bit.ly/3k2YZ7M
出貨日期11/27(五)或11/28(六) 可指定到貨日期
12月檸檬塔 預購最後16組 訂購連結 https://bit.ly/3bKL2bx
出貨日為12/22(二)-12/25(五)(吃莉雅檸檬塔歡慶過聖誕)
環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單，除了提升經典佳餚的滋味外，亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇，以及在所有分店早餐和全日菜單上供應的東南亞美食。
早餐是一天中最重要的一餐，因此Classified亦認真對待，從開門營業到上午11時30分為賓客供應多款健康豐盛的早餐菜式。Classified從茶餐廳常見的港式早餐中汲取靈感，為湯通粉注入新意，推出「芝士通心粉」（港幣88元）。幼滑芝士醬包裹著彈牙通粉，配搭香脆煙肉條，再放上流心太陽蛋，滋味無窮。
「香脆炸雞」（港幣108元）份量十足，是為新一天補充能量的完美之選。雞肉蘸上秘製的酪乳麵糊後炸至金黃色，肉質嫩滑多汁，然後再配搭自家製白燒汁及香煎太陽蛋，分外惹味。
夏日炎炎，Classified亦備有一系列輕盈清爽的健康早餐之選，讓賓客以輕鬆心情迎接新的一天。「奇亞籽布丁」（港幣55元）以奇亞籽、牛奶和時令鮮果製作而成； 「豆腐菠菜班尼迪克蛋」（港幣 115 元）採用全素版本的荷蘭醬，能滿足素食主義者的所有要求；而混入了多種水果的「希臘乳酪配西柚及香橙」（港幣 65 元）富含膳食纖維，是一款簡單快捷而又美味可口的早餐。
至於午餐及其他時間，Classified亦重新設計了全日菜單，為賓客帶來驚喜。餐廳今季繼續向亞洲美食致敬，新菜式包括「泰式燒牛肉沙律」（港幣 108 元），嫩滑的生牛肉片為味蕾帶來不一樣的滋味。這道沙律拌入了芝麻菜、青瓜和車厘茄，然後淋上辣椒檸檬汁，再加入薄荷、芫荽和炸蔥，令人一試難忘。
Classified重新演繹的 「越式生牛肉金邊粉」（港幣98元）靈感同樣取材自東南亞美食。這道佳餚的獨特之處在於味道濃郁的湯底。湯底用牛冧肉、牛骨和丁香、八角等香料經過72小時熬煮而成，蘊含所有食材的濃縮精華，鮮味大大提升。
此外，賓客亦可在全日菜單中找到「香脆炸雞漢堡」（港幣 128 元），即使錯過了早餐也可品嚐到餐廳備受喜愛的炸雞。兩個烤麵包之間夾著香脆炸雞，配搭生菜、醃菜、番茄、墨西哥辣椒和塔塔醬，再伴以金黃炸薯條，絕對不容錯過。
「啤酒漿炸魚薯條」（港幣138元）是Classified最受歡迎的菜餚之一，今次隨著新菜單推出也有所改變。菜式沿用傳統食譜，以嫩滑多汁的澳洲盲鰽入饌，並引入了一種更薄更鬆脆的新麵糊，更加美味。
意大利麵食方面，新登場的 「意大利蜆肉扁意粉」（港幣148元）是更清爽輕盈的選擇，很適合夏日品嚐。這道菜式使用本地採購的新鮮蜆肉，加入白葡萄酒、芫荽、番茜、辣椒和橄欖油烹調，以簡單的食材配搭突出蜆肉的鹹鮮細嫩。
另外，Classified素以優質手工芝士而著稱，其「芝士拼盤」可謂必食之選，可自選三種或五種或七種口味，定價分別為港幣180/270/360元。賓客既可根據個人喜好挑選，亦可按自己喜歡的香氣、風味和質感交給專家代為配搭。
至於甜品方面，傳統「提拉米蘇」（港幣68元）必定不會令人失望。這款精緻甜點以手指餅、咖啡、意大利軟芝士和朱古力製成，最適合配搭一杯採用餐廳標誌性Urban Coffee Roaster咖啡豆製作的烘焙咖啡品嚐。
賓客亦可點選包括馬卡龍、布朗尼蛋糕、一球雲呢拿雪糕以及一杯特濃咖啡的「咖啡小點」（港幣78元），為餐饗體驗畫上甜美句號。每款甜點份量精緻小巧，讓賓客可以一次過盡嚐多重滋味。
#新手爸媽必看 #拯救婚姻 #愛小孩同時也要愛自己
茜茜也曾經因為跟人夫謙吵得不可開交而找過婚姻諮商（這次沒分享，搞不好有機會再拍影片講一集），吵架的原因除了工作，就是家庭，倒不是說不愛這個家，而是從相識到現在相愛相殺，又多了三個寶寶，時間分配上難免有時候會卡關，情緒一上來，就會起爭執😡
相信很多新手爸媽也是一樣，有了孩子以後，因為生活型態的改變，而有所爭執，但看看可愛的孩子，又相互忍耐，但其實真正的和好不只是互相容忍，而是要互相溝通，找到彼此的平衡點💕
茜茜跟人夫謙也是生了三個小孩以後，開始對這樣的生活游刃有餘，不再比較誰照顧寶寶的時間比較多，誰對這個家的付出比較多，而是為了達成同樣的目標，一起成長，一同往前，互相是彼此的隊友而不是對手。
希望這支影片可以幫助到同樣跟我們在照顧第一胎寶寶的時候，互相比較而爭吵的各位（現在想想真的很幼稚😅）
#想要婚姻越來越順利生一個不如生三個❗
#大家有什麼婚姻難題歡迎在底下留言❗
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💟暫時改為雙週更新！
想要看更多育兒經驗，請訂閱【茜茜與人夫謙】的YT頻道：https://ababa.tw/BnwOb/bf210306
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接下來茜茜會持續的拍攝Vlog更新自己的育兒資訊，有什麼值得分享給大家的育兒經驗與注意事項。請大家訂閱我的Youtube頻道，記得開啟小鈴鐺，讓茜茜更有動力分享更多！
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#育嬰方式 #照顧小孩 #新生兒照護 #神隊友 #爸媽觀念 #親子教養 #哄睡 #睡過夜
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■ 茜茜家影片 持續更新■
【茜茜與人夫謙EP.18】新生兒哄睡實測｜哄睡技巧大公開｜新手爸媽必看
這裏看：https://ababa.tw/PlbHv/yt210423
【懷孕的茜EP.1】懷孕初期產檢｜八週聽見寶寶的心跳聲
這裏看：https://ababa.tw/a7zkz/yt210423
【懷孕的茜EP.2】懷孕初期8種症狀｜3款孕期必備APP分享
這裏看：https://ababa.tw/sO9rI/yt210423
【懷孕的茜EP.3】禾馨產檢費用分享｜頸部透明帶｜超音波照保存
這裏看：https://ababa.tw/PX5gB/yt210423
【懷孕的茜EP.4】懷孕初期緩解孕吐五種方法｜茜茜舒緩孕吐的小撇步
這裏看：https://ababa.tw/k7L2f/yt210423
【懷孕的茜EP.5】寶寶性別公布｜禾馨產檢日常
這裏看：https://ababa.tw/Lw5q6/yt210423
【懷孕的茜EP.6】孕婦營養品的補充｜葉酸、鈣質、綜合維他命、魚油、卵磷脂、益生菌
這裏看：https://ababa.tw/sHTE4/yt210423
【懷孕的茜EP.7】懷孕這樣買，3種好物救腰酸｜孕婦哺乳兩用枕、托腹帶、妊娠護膚油
這裏看：https://ababa.tw/uHLCf/yt210423
【懷孕的茜EP.8】孕婦穿搭｜春夏必備單品｜輕量涼感內衣、孕婦洋裝、超舒適居家服、輕薄哺乳衣
這裏看：https://ababa.tw/5z1C5/yt210423
【懷孕的茜EP.9】跟肚子中的寶寶見面｜高層次超音波
這裏看：https://ababa.tw/F5y9C/yt210423
【懷孕的茜EP.10】10大不後悔育兒好物｜育嬰必備神物
這裏看：https://ababa.tw/oQOww/yt210423
【懷孕的茜EP.11】天使之音胎音器｜在家也能聽見寶寶的心跳聲
這裏看：https://ababa.tw/WcGHs/yt210423
【懷孕的茜EP.12】待產包必備清單｜準3寶媽經驗分享
這裏看：https://ababa.tw/lX7HN/yt210423
【懷孕的茜EP.13】茜茜生產全記錄｜三寶順利出生啦！
這裏看：https://ababa.tw/Gu4ef/yt210423
【懷孕的茜EP.14】剖腹產VS.自然產｜五寶媽VS.三寶媽真實經驗談
這裏看：https://ababa.tw/dhUe9/yt210423
【懷孕的茜EP.15】茜茜也曾小產過｜懂妳們的難過｜期許我們把寶寶生回來
這裏看：https://ababa.tw/E79ci/yt210423
【懷孕的茜EP.16】開箱壹壹產後護理之家｜台北頂級月子中心
這裏看：https://ababa.tw/hqR6d/yt210423
【懷孕的茜EP.17】親餵V.S.瓶餵｜電動吸乳器分享｜奶瓶選購分享
這裏看：https://ababa.tw/UmUrD/yt210423
【茜茜與人夫謙EP.1】開箱！Gogoro 3 Delight優缺點坦白說｜告別18年的小奔騰｜男人的浪漫
這裏看：https://ababa.tw/2apPH/yt210423
【茜茜與人夫謙EP.2】全聯商品老實說｜在家就能料理蚵仔煎｜幾乎是排隊等級的葡式蛋塔
這裏看：https://ababa.tw/Gtk5T/yt210423
【茜茜與人夫謙EP.3】改造老公成為日系型男｜你家也有一個邋遢的男人嗎？
這裏看：https://ababa.tw/Tces/yt210423
【茜茜與人夫謙EP.4】帶老公體驗生產｜痛到懷疑人生｜絕對要把老公都騙去
這裏看：https://ababa.tw/TtKzU/yt210423
【茜茜與人夫謙EP.5】開箱Xpark｜朝聖全台最美水族館｜日本橫濱八景島水族館台灣分館
這裏看：https://ababa.tw/I52qt/yt210423
【茜茜與人夫謙EP.6】新莊最新景點「宏匯廣場」到底好不好逛？
這裏看：https://ababa.tw/fTNQy/yt210423
【茜茜與人夫謙EP.7】米其林 NARA Thai Cuisine 泰式料理｜新莊宏匯廣場店
這裏看：https://ababa.tw/U3KaP/yt210423
【茜茜與人夫謙EP.8】兒童房的佈置｜生了三寶該如何規劃房間｜iloom傢俱開箱
這裏看：https://ababa.tw/b0VBj/yt210423
【茜茜與人夫謙EP.9】為什麼租房而不選擇買房？5年換了4間房！
這裏看：https://ababa.tw/4htvh/yt210423
【茜茜與人夫謙EP.10】月子中心該怎麼選擇？居家月嫂比較方便嗎？
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【茜茜與人夫謙EP.11】你也相信算命嗎？算命算出生男還生女？
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【茜茜與人夫謙EP.12】老公老婆擇偶條件公開｜結婚對象會怎麼做挑選？
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【茜茜與人夫謙EP.13】月入七萬可以生小孩嗎？養小孩要花多少錢？茜茜家公開養小孩生活開支
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【茜茜與人夫謙EP.14】睡過夜如何訓練？安撫嫩嬰小撇步｜三寶爸媽經驗分享
這裏看：https://ababa.tw/2fgTO/yt210423
【茜茜與人夫謙EP.15】0-3個月新生兒衣服挑選｜新手爸媽選衣指南（上集）
這裏看：https://ababa.tw/9nODD/yt210423
【茜茜與人夫謙EP.16】3-12個月新生兒衣服挑選｜新手爸媽選衣指南（下集）
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【茜茜與人夫謙EP.17】8種育嬰省時省力激推好物｜0歲開始用的成長餐椅｜嬰兒車界的Rimowa
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【人夫謙Vlog.1 】K.O.雙寶｜小孩的游泳課｜老婆不在的放風時間
這裏看：https://ababa.tw/QiDZq/yt210423
【人夫謙Vlog.2】2歲學做檸檬餅乾｜5歲就會做草莓泡芙｜烘培小日子｜神隊友日常
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【人夫謙Vlog.3】超人力霸王皂飛車｜純手工滑草車｜大都會公園｜神隊友日常
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【人夫謙Vlog.4】新手爸媽必學｜8種育嬰祕技｜包尿布不漏屎｜洗澡餵奶Easy
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面對婚姻失和｜如何調整自己的情緒｜孩子的心情怎麼照顧？Fean.Nina 劉佳怜
這裏看：https://ababa.tw/8HgxN/yt210409
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#單親家庭 #婚姻生活
茜茜之前有分享過，曾和人夫謙因為生活忙碌，以及期待有所不同而不斷的吵架冷戰和好中循環...越溝通越吵架，彼此的怨懟無法化解，想要做最後的努力而尋求婚姻諮商的協助。
每對夫妻多是因為相愛而決定攜手走向婚姻，一起生育孩子，但 #家家有本難念的經 ，哪對夫妻之間能從來沒有問題呢！
因為我的分享而有不少人私訊問我關於跟老公之間的狀況，還有婚姻諮商的事，甚至有想要分開但因為孩子而下不了決定...
茜茜有位好朋友 彩虹光 劉佳怜 Nina前陣子正面臨婚姻失和的狀況（最後和平離婚），她在發生問題時承受了巨大的痛苦，現在的她已經走過來，還能跟前夫簽離婚協議書時，微笑合照。
覺得她在面對婚姻失和時的努力與調適很值得分享給每位爸鼻媽咪，特別邀請他來聊聊這段故事。
🔸為什麼會離婚
壓倒婚姻的最後一根稻草是因為『老公外遇』 ...
🔸如何調適自己的低潮情緒
Nina在發生問題時承受了巨大的痛苦，這麼年的感情與付出讓他無法放手...
🔸離婚後，如何合作當父母
對於只有5歲的孩子，似懂若懂，該怎麼告訴他，又該如何告訴孩子，即便家庭生活的改變，爸爸媽媽無私奉獻的愛也不會減少。
生活當中難免潮起潮落，面對人生課題，或許都會成為自己的養分，再難過的低潮，都會跟著浪花的波瀾隨之而去的。
#這集有點硬 #但也很勵志
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