#尛外電 地表最寂寞殺人鯨!10年來獨自生活 壓力大到不斷用頭撞牆
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Artist: RayHsu 啄啄
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加拿大安大略省一處海生館,裡面住著地表上最孤獨的殺人鯨基斯卡(Kiska)。最近被人發現,牠會不斷用頭去撞水池的牆壁,畫面曝光後讓不少人相當心疼。
一名反對圈養野生動物的運動者菲爾(Phill Demers),利用空拍及各種角度,在9/4記錄下基斯卡不斷拿頭撞牆的畫面,力道之大,水花不斷飛濺。
菲爾在推特上發佈影片並寫道:「這是一個危險的自殘行為,基斯卡很痛苦。」菲爾表示,自從1979年被從冰島海岸捕獲後,基斯卡一直被關在這個人工環境理。
以前,偌大的空間裡還關著其它殺人鯨與其後代,但自從2011年其他殺人鯨陸續離世後,基斯卡就被獨自關在這個水池裡直至今天。
10年來,沒有任何社交生活的基斯卡一直生活在壓力之中。有關團體開始倡議,希望能釋放基斯卡,讓牠回到自然環境。
菲爾說:「慢性壓力會讓傷害被圈養殺人鯨的免疫系統和生理機能,嚴重者更會導致生病甚至死亡。」他也表示,其實不只殺人鯨,所有的鯨豚都不適合圈養生活。
尛評:10年耶... 任誰都會瘋掉吧。
#湯姆漢克斯好歹還有個Wilson #基斯卡什麼都沒有 #歪編
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Source: LAD BIBLE
#阿尼尛 #圖文
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中秋過後,在舊時代的老家族中,這個時節大家就開始悄悄地進行食補,老台菜世界裡的入秋食補菜色多元,當中有一道家族中流傳已久的老菜餚「糖磚燻雞」,這道菜我很想介紹給大家認識。
早年入秋後,家族中的廚房裡就開始用大量的蔗糖加薑,兑入一些中藥材與高級茶葉,熬成一塊塊的糖磚,這些糖磚就是秋冬進補時的重要角色。「糖磚燻雞」時除了煙燻素材講究以外,雞隻的選擇更是至關重要,一定要選擇強健的雞隻才夠滋補,但肉質可得挑選,如此才會獲得家族成員的青睞。過去家族每要做這道菜之前,就會提早託人養些公雞,每隻都必須重達3斤,而且都飼養超過三個月,如此雄赳赳、氣昂昂的公雞才有補氣的效果。
雞隻加上特殊的滷醬,以文火泡熟,用時間保存雞肉的美好口感,然後用做好的糖磚做煙燻,煙燻的過程濃郁的煙霧直竄,總燻得兩眼都睜不開,小時候我很喜歡瞇著眼躲在廚房門口,看奶媽婆婆燻得一身狼狽、咳嗽不停,但身上沾染的濃濃煙燻香氣,總讓人流連不已,香味變化多端,時而濃烈、時而細緻,不停的輪轉變化著,美味的糖磚燻雞也在鍋中蓄勢待發,等著上桌。
過去認為糖磚燻雞因為經過這糖與中藥材煙燻很能滋潤氣管,加上兑入的高級茶葉,是最好的補氣聖品。這道燻雞料理與其他燻雞不同,燻味不外放,反倒內斂深層又多變,起初聞的時候氣味並不濃嗆,反而感覺淡雅可人,入口後煙燻味十足,搭配浸滿滷汁滋味的雞肉,實在誘人味蕾,吃上一口,鼻息間滿是燻香香味,有著這糖的獨特甜香氣息,伴隨著內斂沉穩的茶香,那迷人韻味直叫人魂牽夢縈,縈繞在鼻息間久不散去。
過去總認為煙燻雞肉的肉質肯定乾澀,但做這道菜的講究之處就是雞肉的選擇,時代雖然改變,但依然還是得拜託廠商為我們特別圈養符合標準的雞隻,我們選用特殊品種的紅羽土雞,同時也只用公雞,日照時間、飼養環境、天數都嚴格要求,並雞隻的飼料也全採用農場專屬的海藻飼料,因此雞隻肉質更顯Q彈多汁、肉質甜而不腥。
這道菜不適合加熱,如果真要加熱,就不能打開外包裝,稍微加熱一下即可。
我一直想利用古早味快閃活動推出各種老滋味,這次我覺得自己越玩越大,單做糖磚就是個大工程,選雞這件事幸好有好朋友徐仲在背後撐著,嘗試許久,終於選擇這一款沒話說的好雞,完整呈現「糖磚燻雞」的美好滋味。
明天早上10:30,這道「糖磚燻雞」的快閃活動將在粉絲專頁展開,屆時會貼出訂購連結供感興趣的朋友訂購。燻雞大家都吃過,但這款尾韻悠遠獨特的燻雞滋味難得可見,提醒各位一下,看到「糖磚」兩字可別驚慌,整隻雞吃不到甜味,糖磚香味在煙燻過程將施展魔法,透過這道菜,將可窺見古人精湛的料理技術。
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關於這次事件的討論,你有什麼看法呢?
A. 只要不違反動保法或野保法的規範,不反對引進和圈養野生動物
B. 在飼養環境及照護知識良好的前提下,不支持也不反對動物園
C. 動物園根本不該存在,支持就地保育讓動物在大自然生活
D. 其他想法,歡迎留言與我們分享
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憶母親生平事略
先母陳包玉蘭,民國二十一年八月十六日出生於浙江省象山縣石浦鎮的純樸漁村,自幼乖巧賢慧,家中排行老四,前有兩位兄長一位姊姊後有一位弟弟,小時家境非常的窮困,母親沒有機會上學讀書而目不識丁,從小除了幫忙家事謀生之外,還辛辛苦苦的「姊兼母職」一手帶大弟弟,日子雖然過的貧寒,兄弟姐妹感情卻是彌足珍貴。
民國三十八年擔任醫護女兵和父親相識結褵,民國四十四年隨著父親帶著一歲女娃(大姊)跟著部隊,自浙江大陳島撤退來台,到了台灣先落腳於高雄美濃,寄住在簡陋的活動中心角落,生活非常的克難,慶幸的是再獲一女(二姊),因為一份軍餉無法養活全家,母親忍痛將大姊二姊分別寄養在兩位叔叔伯伯家,母親隻身到台北,為台灣有錢人家幫傭,數年後全家又再隨部隊遷移,落腳在澎湖縣西嶼鄉,再得三姊四姊五姊和么兒明義。
父親在澎湖服役於反共救國軍海上大隊,當時軍人眷屬生活極為困苦,為了填飽一家六個小孩的肚子,母親領著大姐四處撿拾地瓜、落花生帶回家補充糧食,為了改善生活在家圈養小豬二隻,大姊每天去軍中收集廚餘,挑回家中飼養小豬,把豬養大後賣掉變現貼補家用,後來父親又調回台灣到三重衛生大隊服務( 清潔隊 ),母親帶著我們一家大小住在三重正義南路垃圾回收場旁的「違章建築」,每天去垃圾場做回收分類賺一點微薄的收入貼補家用,有一年垃圾場發生大火,燒掉了我們遮風避雨的「房子」,那年爸爸決定退伍並簽約遠洋商船出海工作,一年只能回家一次,媽媽決定搬家到五股鄉貿商眷村租屋,為了讓孩子可以上學讀書。
母親一人養活五個小孩吃穿讀書,省吃儉用在家中做聖誕燈手工,所幸父親軍中老友幫忙,介紹到某校長家幫傭又到泰山高中當工友,母親看不懂字但能分辨公文,還會分類印刷考卷,學校任何雜務工作她都使命必達,62歲屆齡時必須辦理退休,校長、主任、老師、職員都捨不得最和藹可親的「陳媽」退休,時至今日母親在學校的待人處事、工作態度都還在老同事口中傳頌。
為了陳家,奉獻一生青春歲月,吃盡千苦萬難,韌命的無怨無悔,教養五女一子,雖未要孩子追求「求功成名就」,但母親以言行身教,引導子女們崇禮尚義、教忠教孝;有段時光母親嘴巴不說但對於分離近四十年未見的大陸親人,思念溢於言表,在政府開放兩岸探親之際,民國七十九年由明義陪伴父母兩老返鄉探親,從浙江寧波機場回家途中,翻山越嶺舟車勞頓,折騰近20個小時才找到兒時老家,父親見其家鄉親人,矜持依舊但仍是濕透眼眶,母親回到石浦老家見到兄弟姊姊,緊緊相擁泣不成聲,好似幾十年來所受的苦難,回到「娘家」,情緒徹底的崩潰渲洩,這是時代的悲劇,也是命運的無奈。
來到寶島台灣,不論何人何時何地,她總是笑臉迎人,真誠親切,從一個道地外省婆變成安身立命,說著流利台語的台灣媽媽,每天早上5點就到後山走路運動,天光微亮就到土地公廟,誠心上香、奉茶、擦桌、掃地,三十年如一日,媽媽燒香拜佛從不求榮華富貴,只跪祈子孫平安。
媽媽的好人緣是鄉里鄰居公認,也是明義每次選舉的最佳助選員,幾次選舉她瞞著大家,自己默默背著文宣走到泰山市場沿路發送,見人就說這是我兒子「陳明義」他在選舉,請你幫幫忙投他一票,偶有反對者直言不支持,她臉上流著汗、心裡淌著血,仍然彎腰鞠躬禮貌謝謝,這是娘親疼子,母儀天下!
103年明義参選議員連任失敗,一段剪輯不實的影片形塑她的兒子是惡行惡狀欺負清潔隊的政客,透過電視網路報紙等媒體刻意傳播,明義以五票之差落選。這對媽媽的精神及健康無疑是一個嚴重打擊,雖然她知道兒子是因為擋下五股「設置火葬場、殯儀館」,被反撲攻擊而落選,但她無能為力,許多左鄰右舍、爬山拜拜的老朋友,都給予最大的安慰和鼓勵,媽媽卻還是因此淡出人群、沉默寡言。
104年明義依舊如常每日到服務處上班,但母子間相處卻有變化,常常相對無語, 她怕我難過,我怕她傷心,這一年,我第一次有時間為自己媽媽過母親節,親自為她別上胸花,但我知道這是媽媽一輩子最心痛的母親節。
105年5月,我遞補回議會再任議員,107年5月媽媽當選新北市模範母親,在公所的表揚會上我跪著奉茶,在市府的表揚會上朱市長頒證,全家人一同獻花,媽媽露出了好久不見的溫馨笑容,這份榮耀她實至名歸,當之無愧!
往後幾年媽媽少有出門,我每天都是早上告知「出門上班了」,晚上回到家她幾乎都已就寢入睡,這段時間媽媽眼睛越來越差,身體也日漸消瘦,精神偶有失憶,除了牙齒不好還算健康,但我已深刻體會到「 父母在不遠遊」的意義。
110年7月14日傍晚時分,我摯愛的母親無病無痛在家人子孫陪伴身邊下辭世,走完了辛苦坎坷的一生,看著安祥的遺容雖然不捨,但也慶幸媽媽修得善終,願媽媽一路好走,隨菩薩到西方極樂世界。
我的媽媽,全世界最偉大的母親!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/U45-mRo5yFE/hqdefault.jpg)
圈養 在 Karren Kao Youtube 的最讚貼文
《愛上米克斯 怎能不發聲》為2019年於全台北中南的公益聯展。後來因接續拍攝更改名稱為《我們都一樣》:
http://cargocollective.com/Karrenkao/14213328
2019年,與挺挺動物應援團合作的「愛上米克斯 大量發生中」正北中南巡迴展覽中。原本只是想著從網路上募集收容所領養家庭拍個系列照,卻因為跟挺挺接上了線,結果聊起來一發不可收拾,主題越拍越多。其中剛好挺挺的負責人Richy麻跟吳念真導演是好朋友,我也曾經被吳導採訪過,促成了我們與吳導和他帶領的「綠光劇團」的演員們的合作。
作品起緣於在國外看過的一位攝影師,所拍攝的一組主人與家裡所飼養的狗的對比肖像作品。照片裡主人模擬自己寵物的表情與姿態,拍攝出相似的照片,兩者呈現了逗趣的對比。第一次看到這組作品時,我心裡想著,雖然人類與狗的外型迥異,但又會有些狀態是不謀而合的。也因為如此,人們觀看這組作品,才會覺得有趣。這樣的發現讓我想到的是,人類與其他物種,雖然都居住在同一個地球上,特別是狗,狗與人類尤其親密,數千年來無論其他動物如何被馴養,都很難像狗一樣對人類存在著依附關係,城市與狗的關係更是密不可分,但兩者在城市的地位卻是截然不同的。幸運的狗遇到好人家,甚至能比一些人類生活得還要好;但有不少的狗,他們曾經被圈養過,但後來被拋棄,導致流浪街頭、三餐不繼,有的甚至可能還被毒打虐殺,命運無法被自己控制。當狗的數量過多,城市裡無法容下,最後的下場就是被送到收容所。明明都一樣是在城市居住的居民,明明是人類帶著狗進入我們的社會,為什麼到最後卻又是人類拋棄了他們,而進入了我們為他們所設立的牢籠『收容所』?在我心裡面,人類與狗應該是互依共存的,是一樣的。為了讓大家對這件事有所反思,我開始拍攝『我們都一樣』系列作品。
『我們都一樣』的主角,是各領域優秀的知名人士,以及收容所裡的狗。會選擇這樣的搭配,是因為收容所裡的狗,有很多是『無名』的,可能只有一個編號,沒有人知道他們,但他們需要被更多的知道,才有機會獲得自由,獲得擁一個家;而各領域的知名人士,他們是『有名』的,因為自身優秀的能力被大眾所知道,即使如此,他們跟『無名』的犬隻們的生命都是平等的,他們都值得被愛,也都值得擁有更好的生活。但其實不論是『有名』還是『無名』,在照片裡都擁有有趣的且相似的神態,甚至會讓人誤會,這些人應該就是這些狗的家人。希望這樣有趣的發現,能夠讓大家更能了解,生命沒有分高低貴賤,我們都是一樣的。也希望透過這個作品,讓更多人能夠看見,收容所的狗其實很可愛,只要願意付出愛,他們能夠成為一輩子的家人。
協辦:挺挺動物應援團
《愛上米克斯 怎能不發聲》平面攝影:Karren高愷蓮
影片拍攝:嚴崇文
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圈養 在 豢養和圈養只能是共同有“養”的意思,不是同義詞 - Facebook 的推薦與評價
豢養和圈養只能是共同有“養”的意思,不是同義詞,更不能隨便甚麼情況都用這兩個詞,他們都自帶一些特定的意思。 古時養動物,如果不是像蒙古這些大 ... ... <看更多>