【中秋後還要送的禮-給消化道】
相信不少人在中秋節時多少有殘害消化道,因為吃烤肉好像是必備的中秋儀式,如果沒有烤,會莫名想吃烤肉,就算沒有烤肉可以吃,也會大魚大肉慶祝佳節,再來禮數多的亞洲送禮模式,家裡更少不了親朋好友送的各式月餅,一個中秋後,月餅在家裡的存貨大概都可以持續出現約莫一個月甚至更長的時間,消化道經歷不少高油高鈉加工品、紅肉類和燒烤致癌物的摧殘,真的該幫它進廠保養一下!
✅要怎麼清除這些對身體相對有負擔的物質?
1. #多吃顏色豐富的蔬果補充植化素,提升抗氧化力
2. #減醣飲食,避免血糖劇烈減少身體發炎
3. #培養消化道保護力補充益生菌益生元
培養消化道菌叢環境,除了有益菌外,益生元也很重要!
第三點比較需要注意!蠻多人都知道益生菌但會忽略益生元。
益生元是益菌的食物,可以幫助益菌生長,只被益菌利用不被人體吸收,益生元普遍存在膳食纖維中,其中半乳寡醣是最適合人體的益生元之一,而且自然界中只有存在母奶中,是水溶性膳食纖維,而一般來說,要補充到非水溶性纖維比較簡單,但水溶性纖維可能要吃很大量的水果,通常這樣也會攝取過多額外的糖分,所以平時要好好補充益生元其實蠻難的,再者,從最近一次的國民營養調查中,男女性的纖維量攝取都是大幅低於理想膳食纖維的攝取,你說這樣是該怎麼辦?
因此,以現代人的生活,適當地使用保健食品是需要的, #金歐利多黃金益生元 含有黃金雙寡糖,除了上述提到的半乳寡糖(高純度)還有果寡糖,可以維持消化道機能,並且通過美國FDA 4重認證、擁有專利配方、在醫藥通路販售。
我自己覺得最方便的是它有甜味但不會有熱量吸收的問題,又耐酸鹼、高溫,不會被唾液或胃酸降解,一小包完全可以隨身攜帶隨時補充,加到食物料理中增添風味或是飲品中都很好搭配,像這種中秋後微涼的天氣,晚上睡前超適合來一杯可可燕麥奶/牛奶,整個極簡保養,毫不費力!
被中秋摧殘後的消化道,可以保養起來了,而且全家大小阿公阿嬤爸爸媽媽兄弟姐妹都適用!
🛒購買連結:https://lihi1.com/y5zfZ
#金歐利多黃金益生元 #養菌更勝吃好菌
#美國FDA與GRAS雙認證 #中秋節後保養
國民 營養調查 比較 在 Facebook 的最佳解答
[ 補鈣好物推薦:福樂鈣多多牛奶 ]
居家生活已經長達兩個半月了,蠻多人這段時間宅在家中都缺乏運動又沒曬太陽,再加上喝比較多咖啡(每天600mL以上黑咖啡),可能會有鈣質流失的風險,不知道各位是不是也會擔心自己的鈣質問題呢?
⭐️攝取足夠鈣質/維生素D很重要⭐️
鈣質有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康,而人體儲存鈣質的量在30歲時會達到人生的巔峰,接著就會開始慢慢下降,尤其是女性在停經之後,鈣質流失的狀況會越來越快。
根據國民營養調查,台灣人攝取得最差的礦物質就是鈣,男性7歲以上族群的平均鈣質攝取量只有DRIs的38-58%,女性7 歲以上族群也只有30-53%(Ref 2)。所以,我們的鈣質庫就要從年輕開始做起,等到老的時候才不會因為流失而有相關健康的風險。
和骨骼健康有關的營養素中,除了鈣以外,維生素D也非常重要,維生素D能增進鈣吸收。幫助骨骼與牙齒的生長發育等功能,所以攝取鈣質的同時,也不要忘記要攝取足夠的維生素D!
另外,蛋白質營養、鎂、鋅等營養素 都與鈣質的平衡、新陳代謝有關,所以平常時候也都要注意這些營養素的狀況!是人體維持鈣質營養必須的營養素。
⭐️喝咖啡鈣會流失嗎?⭐️
現代很多人有喝咖啡的習慣,相信大家都很關心這個問題!先前看了4篇探討咖啡與骨骼健康相關性的文獻(Ref 3,4,5,6),其中2篇顯示有關,2篇顯示無關,結果不太一致。
但是其中一篇發現,每天的咖啡因攝取超過330毫克(大約等於600mL咖啡或更多)就可能會 無法維持骨骼健康 ,且這樣的狀況在鈣攝取不足的女性身上尤其明顯(Ref 5)。一篇1994年發表在JAMA的研究也指出,停經後婦女在過往至今的生活中,喝咖啡的量越多,越無法維持骨骼健康,但是,對於成年後每天攝取一杯以上牛奶的女性來說,這樣的負相關就不存在了 (Ref 7)!這就代表,只要有喝足夠牛奶的族群,有攝取夠鈣質,就能有助維持骨質的健康
⭐️福樂鈣多多的特色⭐️
福樂鈣多多牛奶除了鈣含量達到高鈣含量外,還有「補鈣金字塔配方」,添加了維生素D3能促進鈣質吸收,也有鎂、鋅等幫助補充營養,以及幫助維持我們的健康。
順道一提,鎂跟鋅是僅次於鈣,國人攝取得第二、三差的礦物質,除此之外,台灣人的維生素D邊緣缺乏盛行率也偏高。
⭐️好喝也很重要!!!⭐️
身為牛奶愛好者,我喝過市面上非常多的品牌,最喜歡的就是福樂鈣多多。我家的冰箱裡面一定都會備有1-2罐的福樂鈣多多牛奶,甚至在去年底決定開放與業者合作後,第一個、也是目前唯一一個我向廠商毛遂自薦(超厚臉皮)可以幫忙推薦的就是福樂鈣多多牛奶(到底有多愛!)。
鈣多多不論是單喝,或是用來泡拿鐵及奶茶,都非常好喝!資深麵粉可能會記得,我是拿鐵跟奶茶的愛好者,用過鈣多多泡拿鐵及奶茶以後,用別的品牌就都覺得不夠味了🤣
⭐️維持骨骼健康怎麼做?⭐️
麵包提醒大家,每天攝取足夠的鈣、維生素D3,配合適度運動,祝福大家都能有健康的骨骼喔!😀
*此篇為廠商邀約文章
參考資料:
1. Mahan, L. K., Escott-Stump, S., Raymond, J. L., & Krause, M. V. (2017). Krause’s food & the nutrition care process (14th ed.). St. Louis, Mo.: Elsevier.
2. 衛生福利部國民健康署。國民營養健康狀況變遷調查2013-2016年成果報告。
3. Cyrus Cooper, Elizabeth J. Atkinson, Heinz W. Wahner, W. Michael O’Fallon, B. Lawrence Riggs, Howard L. Judd, Dr. L. Joseph Melton III. Is caffeine consumption a risk factor for osteoporosis? J. BONE MINER. RES. 1992. 465-471.
4. Pei Yang, Xiu-Zhen Zhang, Keqin Zhang, Zihui Tang. Associations between frequency of coffee consumption and osteoporosis in Chinese postmenopausal women. Int J Clin Exp Med 2015;8(9):15958-15966.
5. Hallström H1, Wolk A, Glynn A, Michaëlsson K. Coffee, tea and caffeine consumption in relation to osteoporotic fracture risk in a cohort of Swedish women. Osteoporos Int. 2006;17(7):1055-64.
6. Qian Yu, Zhong-Hua Liu, Tao Lei and Zihui Tang. Subjective evaluation of the frequency of coffee intake and relationship to osteoporosis in Chinese men. Journal of Health, Population and Nutrition (2016) 35:24
7. Barrett-Connor E, Chang JC, Edelstein SL. Coffee-associated osteoporosis offset by daily milk consumption. The Rancho Bernardo Study. JAMA. 1994 Jan 26;271(4):280-3.
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為何不做可以常溫配送的珠囉.還有海鮮醬..
大家有沒有買過統一布丁?成分表水、蔗糖、乳粉、椰子油、麥芽糖、玉米澱粉、刺槐豆膠、焦糖色素、香料、脂肪酸甘油酯、鹿角菜膠(含蔗糖、葡萄糖)、食鹽、黃梔子色素、紅麴色素、乳酸鈣、咖啡粉、全蛋粉
那有買過義美的布丁嗎?成分表上就是 鮮奶、水、雞蛋、奶粉、蔗糖.
你選哪一種?我都會買啦..因為統一是合法的添加
但是給小孩吃我就比較機車了.義美的買不到才買統一.因為成分表上鮮奶、水、雞蛋、奶粉、蔗糖.看起來單純清爽.
想要做到可以常溫配送.一是把鹹度提高.不然就是有合法添加.
這個好處是少量購買可以比較買的下手.
也比較方便運到店頭鋪貨..賣大量沒問題.
對於沒有冷鍊的小商家.這是不錯的選擇..低成本可以兼顧食安和販售.
義美的保存期限短...但是因為他們有強大的冷鍊.所以也不成問題..只是.常常貨架上買不到.
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那為何不做鹹一點.可以常溫配.也可以保存久一點?
因為我在意大家每一次取用攝取的鈉含量.都已經在家吃飯了.為何要吃那麼鹹?
我有個賣鹽的同學..不是廖添丁裡的賣鹽順挑鹽那種.它是台鹽全台銷售冠軍的經銷商.很多年前告訴我.做鹹一點會賣比較好.
雖然當下馬上否決了他.但是很明白.他說的是真的.做鹹一點好處很多...我這小布拉雞的商家..就算做鹹一點.他的鹽也不會賣比較多..應該是真心給我建議的.
海鮮醬整瓶4800mg的鈉含量..
通常一罐設定分八次食用.是拌飯拌麵一次的標準量.
那一次就會吃進600mg的鈉.
踢到屎主管的世衛組織建議ˋ..成人一天不攝取超過2400mg鈉含量.踢到屎雖然很討厭.但是世衛組織說得很具指標性.鈉攝取過多.會對腎臟造成損傷,因為人體內多餘的鈉都是由腎臟排出體外,當人體攝取過量的鹽分,就會增加對腎臟的負擔,更容易引發腎臟疾病。 而吃得太鹹還會讓人容易罹患糖尿病,有研究顯示,食用鹽分過多會抑制糖尿病患者胰島素的分泌,間接導致胰島素不起作用,因為胰島素分泌量減少,促使血糖升高。
體內鈉離子過多,也是引發高血壓、中風、水腫、腎臟病、心血管疾病的原因..
根據國建署2005~2008年國民營養調查,台灣19到64歲的人每日鈉的攝取量,男性為4498毫克,女性則是3511毫克,相對於建議的每日攝取量的2400毫克,整整高出建議攝取量約1倍。
一餐吃600mg可以接受.還有三次600mg可以分配給其他餐.
任何一餐吃很鹹.就會讓攝取量超標.
我很有把握..珠螺醬或是海鮮醬..絕對有可能讓消費者愛吃.拼命吃.
那還能做得太鹹嗎?
至於合法的添加.也不想考慮.
就這樣賣吧..
規模做不大就是了....
這樣大家有比較明白了嗎?
如果你會因為250元冷凍運費縮手.很正常.因為運費占比很高...
很抱歉.不是不體貼你們.
不想妥協鈉含量.
也不想有其他添加.
這樣就是必然的後果...
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冷凍運費250..從離島配送..您需要的話.就必須要接受這個額外的成本..謝謝
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用很快的速度把三百多頁的內容給掃過一遍, 然後,有兩個我比較感興趣的內容: 1. 國人身體活動及久坐情形p.192 18 ... PS:此調查跟國民營養健康調查不是同一個喔。 ... <看更多>