#今早帶孩子做薯餅
我真的很喜歡帶孩子手作💕
從十幾年前開安親班
只要寒暑假
一定會安排烘焙課程😁😁
除了可以讓孩子了解食材
點心的成分之外
還可以透過製作的過程
激發孩子的創意
以原本的食譜為基礎
創造孩子更喜歡的口味😆
老實說,家裡如果有大小孩子
一定要擁有
一台壓磚吐司鬆餅機
這種插電即用
如同上下兩塊大鐵板
均勻加熱,安全不易燙到
用順手完全零失敗率
食材不燒焦
當然也就不浪費食物😆
再加上這款Bruno外型美
可愛的嚕嚕米 圖案
療癒之外
更增添美味指數🥰
#是不是該買呢😏
#免運:直接購買連結下單😁
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#熱壓三明治機
#鬆餅機二合一✌️
#嚕嚕米烤盤
#質感湖水綠配色
#上下均配置加熱管
#均勻受熱無死角
#每一口外酥內軟😋
#直覺式操作簡單
#自動斷電很安全
BRUNO出的小家電
一直都沒有讓我失望👍
這次出的 #熱壓三明治鬆餅機
更是深得我心
不僅把熱壓三明治機
跟鬆餅機二合一之外
烤盤圖案竟然是我最愛的
嚕嚕米~~~~~~~~😍(尖叫)
而且外觀是湖水綠配色
優雅又復古 超有質感
先說說這組的
全套配件有哪些
✓主機
✓三明治烤盤X2
✓鬆餅烤盤X2
✓說明書
✓保證書
✓食譜
🔻熱壓吐司烤盤
上面是四款萌度爆表的人氣角色
分別有姆明、小美、
史力奇和可愛樹精
擁有上下均配置加熱管
可快速傳導熱到烤盤
因此可以毫無死角的均勻受熱
每一口都吃得到 #外酥內軟
我還有個獨家吃法
將蔥油餅裁成烤盤大小
然後放進去烤
口感可是外酥內Q 滋味好
🔻鬆餅烤盤
圖案一樣是超Q的
嚕嚕米卡通角色
除了放單純的鬆餅粉之外
我還會在裡面家內餡
或者拿來煎蛋也很讚🍳
還能花550塊加購烤盤
🔻鬆餅烤盤
🔻塔皮烤盤
🔻燒果子烤盤
🔻鯛魚烤盤
✔直覺式操作,超簡單
是的 妳沒看錯
這一台使用上就是這麼簡單
只有一個 #定時旋鈕
#懶人定時超簡單
可以設定0至10分鐘
而且會自動斷電 #很安全
✔重量輕僅2.93公斤
不用的時候
可直立收納
電源線可捲收在機台底部
#不占空間
✔超強6道食譜一次奉上
像是有燻鮭魚+酪梨+起司
五香燻牛肉
三色蔬菜香蕉
牛奶糖熱壓吐司等
跟著做準沒錯!
額定電源:AC110 60Hz
耗電量:900w
產品尺寸:W261xH96xD246mm
包裝尺寸:W290xH175xD313mm
淨重:2.4kg(不含配件)
重量:2.93kg(連烤盤使用)
材質:主體:不銹鋼/酚醛樹脂
烤盤:鋁合金(氟樹脂塗層)
安全裝置:溫度調節器 保險絲216℃
線長:110cm
產地:日本品牌、日本設計、中國製造
#萌度爆表嚕嚕米烤盤
#優雅復古湖水綠配色
#一台多用高CP值
#熱壓或鬆餅全都可以
#定時旋鈕操作簡單
#自動斷電很安全
▶️BRUNO-Moomin嚕嚕米
熱壓三明治鬆餅機團購
團購日期:即日起-8/17(二)
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開團好物如下
1.【好玻GOODGLAS】造型雙層玻璃杯(獨立團)
2.【英國REX】保溫午餐袋(蓋大樓)
3.【KOKUBO小久保】三角壽司模
4.【珍福宇宙】宅家也可喝到的台灣味珍奶
5.【日本霜山】超吸力去汙拋棄式不織布抹布
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,#皇后吐司 #酸種麵包 #天然魯邦種 喜愛吐司的朋友或許都吃過或聽過知名「皇后吐司」,那麼與這份「國王鮮奶油吐司」相似與不同之處各別是什麼?能將它們擺一起比較,是因為這份採用天然魯邦麵種作為唯一酵母的「國王鮮奶油吐司」,其擁有皇后土司讓人喜愛的各項優點,內層組織濕潤、質地柔軟綿密,徒手撕開時呈現出「...
國王烘焙吐司 在 Facebook 的最佳解答
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開團>>鬍子國王貝果 #16顆990元免運 #原味6顆450免運
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想吃鬆軟、還是酥脆口感、或是外酥內軟都可以! 電鍋、小烤箱或氣炸鍋都可以,簡單就可以吃到口感超好的貝果!!! 居家防疫期間 我很喜歡用早午餐,一早起來小孩還沒有什麼味口,所以乾脆10點多11點再來弄早午餐,炒個蛋、弄個主食貝果 、有時候切上幾片雞胸肉 或是燙個青菜,很方便
鬍子國王貝果堅持不使用速發商用酵母做麵糰,採用費工耗時的天然培養魯邦種酵母再加上湯種法低溫發酵製成,經典有著獨特的穀物風味及口感;搭配嚴選豐富的內餡,滿足食慾療癒味蕾再升級!
有六種口味,一組2顆,開團是任選8組(16顆) $990(本島免運)、如果只愛原味,也有原味6入$450免運組,也可以選個原味6入 先免運+再任挑幾顆想要的口味這樣!!
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#鬍子國王貝果口味
🔸陽光麥香-頂級麵粉搭配法國Aop奶油與頂級海鹽,讓簡單的原味貝果更是不簡單!
🔸驚嘆起司- 乾酪的獨特香味,經過高溫烤焙後,也能完整品嚐到整顆乾酪丁的熟成風味,更是為口感上的層次大加分!另再加入帕馬森乾酪絲融合,無人能抗拒。
🔸地瓜救星- 採用金山台農紅心番薯,口感緊實細膩、甜度高,並且富含維生素A及胡蘿蔔素。簡單卻綿密入心的允指美味。
🔸紳士黑巧-嚴選最優質的可可豆,創造出絕妙的香味及富有層次的口感。加熱後貝果爆漿溢出,擄獲全家人的胃!
🔸戀戀紅豆-取用南台灣栽之高品質紅豆,以低糖的方式呈現本土紅豆的香氣,粒粒分明、香氣濃厚的紅豆滿足了口感也同步療癒了味蕾。搭配鬍子國王貝果烘烤出爐的香氣,甜香軟脆一起擁有!
🔸滿分肉鬆-豬肉部分採用台灣本土豬,採用屠宰場合格新鮮豬肉(後腿肉部位)製程,堅持手工現炒、看得見肉紮實的纖維。搭配獨家黑糖麻糬,鹹甜鹹甜一顆接一顆!
一顆鬍子國王貝果,三種享受
1. 吃Q軟口感:
冷凍貝果直接放進電鍋,外鍋放半碗水(約100cc), 蒸的時間大約8分鐘就好,蒸好後稍微放涼6-7分鐘, 口感會更Q
2. 吃酥脆口感:
A. 烤箱版本: 冷凍貝果先退冰, 烤箱先預熱10分鐘再放入貝果, 上下火160度加熱10分鐘
B. 電鍋乾蒸版本: 冷凍貝果先退冰, 電鍋底部舖鋁箔紙或烘焙紙, 貝果表面噴一點水, 按下煮飯鍵, 待按鍵跳起
C. 氣炸鍋版本: 冷凍貝果先退冰, 以150度烤5分鐘 (如有內餡可以在延長時間), 喜歡表皮再酥脆些, 以170度再多烤1~2分鐘即可
3. Q軟+酥脆口感 (外酥內軟)
冷凍貝果先以電鍋回蒸5分鐘, 取出後再進烤箱/氣炸鍋, 以170度烘烤2分鐘讓表面酥脆
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嚴選食材創造貝果靈魂
法國T55麵粉搭配天然培養魯邦種酵母,魯邦種形成運用到麵包製作中可以增加麵包味道的深度,更加添加發酵形成的風味。使用湯種湖化的過程,讓貝果組織綿密,口感帶有層次軟Q的秘訣。
鹽之花(Fleur de sel)是最負盛名的法國頂級海鹽,也是資深饕家們不可不知的品味名品!
只有在特定產地、特定時間,在風與太陽的合作下,每50平方公尺的鹽田才能結晶出不到500公克的鹽之花,其結晶成中空的倒金字塔型,重量極輕可漂浮在鹽水表面,且只能以傳統手工採收,遂格外珍稀珍貴。
法國AOP認證手工奶油,鬍子國王對油品的堅持。每一日一次從夏朗德區方圓30公里內農收集新鮮牛乳,全程低溫4度送往廠區生產。法定生產區內乳牛所食用的牧草或水源皆是天然潔淨,完全沒受到汙染的地區。發酵奶油使用自家培養乳酸菌,味道極佳特殊,帶有淡淡的榛果香氣。
AOP認證的奶油場是16小時製成2噸的奶油,過程繁複嚴謹是AOP認證的堅持。
無添加香料色素、防腐劑,有豐富的營養成份,同時也確保奶油獨一無二的品質與特性也是鬍子國王貝果品牌的核心。
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⭐️本團客服資訊
Email: service@osharemommy.com.tw
電話: 02 2559-2733
(上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
LINE ID:@chj9814s (記得包含前面的@)
(目前分流上班,請大家儘量用LINE客服聯繫)
⭐️本團運費
◆ 16顆990本島免運、外島運費200
◆ 熱壓吐司機 本島免運;外島運費$150元
⭐️本團出貨時間
預計於6/16起依序出貨
新鮮當月製作 效期6個月
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🎯現正開團中的所有商品
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國王烘焙吐司 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
#皇后吐司 #酸種麵包 #天然魯邦種
喜愛吐司的朋友或許都吃過或聽過知名「皇后吐司」,那麼與這份「國王鮮奶油吐司」相似與不同之處各別是什麼?能將它們擺一起比較,是因為這份採用天然魯邦麵種作為唯一酵母的「國王鮮奶油吐司」,其擁有皇后土司讓人喜愛的各項優點,內層組織濕潤、質地柔軟綿密,徒手撕開時呈現出「牽絲」的片狀棉絮質地,當然最大優勢就是無須添加雞蛋,而是使用動物性鮮奶油做為脂肪與奶香氣味來源,搭配天然麵種酵母製作,組織細膩保濕性出色,當然天然酵母所含的乳酸菌種,則為麵包體帶來更好的抗老化性。
對於不適合攝取雞蛋配方的朋友來說,品嘗這樣的天然麵種土司,不僅無須犧牲柔軟質地,而小麥蛋白 (麵筋) 也因酸種麵團酵母的預先分解力,讓腸道消化更無負擔,對於吃麵食品後就容易引發胃脹氣的朋友,不妨多試試椅天然魯邦麵種酵母的麵包。
[材料]
高筋魯邦麵種:300克
冰開水:160克
35%動物性鮮奶油:150克
高筋麵粉:500克
細白砂糖:40克
鹽:13克
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完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=10180
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