晴天的霹靂！
本來今天必須從阿里山出發在早上9:30之前抵達白河，六點起床的我們，七點出發，八點的時候打電話來說撤班⋯⋯
老天爺會這樣安排，一定有他的道理，因為這讓我們有機會吃到了美味的嘉義早餐～
煎粿，椒塩煎條子，綜合湯（類似於關東煮的湯）
啊！美味美味真美味！不虛此行！阿婆可愛的笑臉，勤奮的身影，濃厚的台灣農村人情味～被撤班果然是值得的
#龍隱寺
#五香鵝蛋
#國華街阿婆煎粿
國華街阿婆煎粿 在 好門媳婦的秘密生活郁小方 Facebook 的最佳貼文
國華街阿婆煎粿 在 [食記] 嘉義．國華街無名煎粿- 精華區Chiayi 的推薦與評價
綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：無店名
詳細地址：嘉義市國華街378號
營業時間：06:00~11:30
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心得：
圖文版：https://blog.yam.com/larle/article/67026270
曾試過幾次煎粿，原來已確認煎粿非己所好而放棄了，但對許多板
友或網友推薦過的國華街煎粿卻一直掛懷。後來想想，或許國華街這裡
真有其獨道處，能刷新自己對煎粿的想法，於是利用早餐探險的機會走
一遭。
店家除沒招牌外，也沒有價目表或菜單。從攤面上只看得出應該有
賣煎粿和荷包蛋，想想決定先試煎粿就好。
煎粿一盤二十元。由於這裡的煎粿較扁，因此看起來份量會比其它
店家略少。吃了幾口後，立時明白這裡煎粿的精彩處。首先是粿身的Ｑ
彈口感讓人欣喜，再搭著煎得酥香卻不過油的表皮，恰到好處。粿本身
的香氣佐著店家沾醬，滋味也是美好。
老實說，這裡的煎粿雖不至改變自己對煎粿的感受（還是沒有愛）
，但以目前吃過的煎粿來說，這裡的煎粿的確是表現最亮眼的。喜歡煎
粿的人，建議您來此瞧瞧；不愛煎粿的人，不妨給這裡個機會吧！
題外話，在返程的路上，於國華街和文華街口發現一家人滿為患的
素食台式早餐店，於是早餐探險筆記再添一筆！
延伸閱讀：
嘉義．嘉義民生煎粿
https://blog.yam.com/larle/article/59870299
嘉義．南華街無名煎粿
https://blog.yam.com/larle/article/58928211
嘉義．劉記安和街煎粿/大腸
https://blog.yam.com/larle/article/58490955
嘉義．原空軍市場煎粿
https://blog.yam.com/larle/article/44549553
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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