關於 圓剛工作環境 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「寫給低谷期的自己，
我知道最近很累，
是那種看不見的身體上的精神上的以及對未來的那種無力感，
但請你一定要堅持下去，
無人問律也好，技不如人也好，你要試著安靜下來，
去做自己該做的事情，
而不是煩躁焦慮毀過你本就不多的熱情和定力，
別貪心，你不可能什麼都有，
別灰心，你不可能什麼都沒有，」

以上是 #蔡康永 寫給自己的格言，看了特別有感！

在疫情爆發後，大家對未知的未來都有一樣的無力感，很多地方都無法去，只能待在家，但跟自己獨處的時間變多了，剛好能多點時間向內挖掘自己的心靈，何嘗不是件好事！而靜心的首要條件就是需要一個乾淨舒適的環境，這篇我來分享我大愛的空氣清淨機！

我真的大推我一眼就愛上的空氣清淨機 #德國百靈BraunSensorAir空氣清淨機，我的工作室充滿了衣服、鞋子、包包、飾品….所以一直對空氣清淨機有研究，之前就用過好幾台，而這台極簡設計時髦外觀最深得我心，拿出來擺就知道你是品味之人不是那種像大賣場會打折亂賣的，它的落地面積只有A4大小，小體積卻可淨化8~16的大坪數空間，還有兩大空氣淨化系統，透過物理(被動式)及靜電集塵(主動式)，全面淨化髒空氣，現在空污真的好嚴重每個人家裡真的都要有一台空氣清淨機！再來除了空污其實像家裡的油漆或髮膠、指甲油等等，也會影響健康甚巨，它的VOC顆粒活性碳濾網，可以快速消除99%甲醛、各式異味以及揮發性有機化合物，再來就是它的ifD環保濾網和一般靜電集塵裝置相比，濾網更密淨化效能更佳，它是「主動」補捉髒空氣的濾網。還非常環保，水洗後即煥然一新！貼心的四段風速設定跟多段定時功能，讓每個人都可以找到最適合的自己空氣淨化模式！

講了這麼多功能代表我真的很愛它,真心推薦給大家!最後我也想要寫給最近的自己一段話:「要多多感激,學會接受生命裡發生的一切,但接受並不代表一定要”認同”,不用刻意逼自己去喜歡那些傷害自己的人事物,不要壓抑內心的悲傷,不要因為有負面想法和情緒就去苛責自己,有情緒是很自然的,只要學會消化與放手,過去就過去了,要感激這些發生都是給自己機會去更認識自己,這些旅程都會讓自己更成熟圓滿,所有的發生都是有意義的!」

心靈淨化跟空間淨化都一樣重要!
願我們都對自己好一點,讓身體更健康
~內心更平靜!

#雖然是葉配文但我真心覺得空氣清淨機對生活品質真的好重要

#德國百靈BraunSensorAir空氣清淨機 #ifD靜電主動式集塵 #水洗免濾網

https://is.gd/EyA2Q2
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Hengstyle 恆隆行
BRAUN 百靈台灣

實況上都會有人問到的麥克風！
我使用的是圓剛AVerMedia動圈式麥克風AM330喔～
搭配帥氣的直播機 (￣▽￣)！！！
現在更讚的來啦 終於有一個好的麥克風支架了！！！

圓剛 Live Streamer ARM (BA311) 是創作者多功能支架，這支架在台灣上市了！
好的支架就是不能下垂！ 目前使用下來真的非常穩定～
還可以多角度旋轉，並且最高承重達1.8公斤！
前方轉接頭也可以接市面主流平板支架、相機等等，是多種創作用途的好夥伴啦

這邊我也一定要誇一下圓剛的麥克風搭配直播機的部分
動圈式麥克風AM330是心型指向性的，主要較不容易被其他的環境音干擾，跟朋友打遊戲或是我在直播的時候都可以讓大家體驗一個無雜音的良好實況時間！（還內建防噴罩ㄛ！我超需要

⭐️這隻麥克風需注意的是他是XLR接口，也是最近非常流行的 Podcast 錄製使用的！
那這個接口在電腦是沒有相對應的插孔，所以你還需要一台的就是「NEXUS 直播控制器」！
這台直播機可以設很多快速鍵除外也支援非常多主機跟插孔！

三個一起做搭配直接擁有一套高級配備！
提升自己平常玩遊戲+工作的品質( ⌄ )
迷錯啦 現在推出一波活動囉～
只要在圓剛商城，購買實況組合>直播控制器AX310+動圈式麥克風AM330，
優惠價格只要 $11,111，並且直接加贈BA311支架！
此活動有限時，到10/31為止。

⭐️【不知道這5個秘密，別說你了解天秤座。】

★本文與Podcast同步播出
★天秤座之友記得支持《今日宜小聊》https://reurl.cc/n50L02

天秤座是風象星座最懂得愛，卻也是最冷酷的星座。

雙子座的理性帶有土象的懷舊、水瓶座的理性帶有水象的薄弱安全感，唯有天秤座理性起來，擁有最風象星座的克制、無情，厲害的是，他們擅長用金星之美來包裝他們的陰暗面。

某種程度上，天秤座付出的愛，不只局限於「人」，他愛的可能是一個「群體氛圍」、一個他認同的「價值觀」、一個可以理解他的「制度」。

在天秤的兩端，一邊是流出美好交流感受的熱水、一邊是沖淡矛盾紛爭的冷山泉水，因此天秤的矛盾可以被視為：「先感性、後理性」的順序，只要你能理解他看待事物的特性，就能夠成為天秤座最想要的知心寶貝。

★天秤座理性過頭終究造成壓抑。

天秤座喜歡與人為伍，我很少看到天秤座的人單身超過1年、午飯1個人吃（整體還要看他的星盤配置，這邊單指太陽、上升星座）、1個人去看電影。天秤座總是願意在關係當中成為「付出者」，投入大量的時間與精力，也可以為群體做出調整與妥協。

但天秤座並不是吃素的，你不要以為他有水象星座的「同理心」、土象星座的「慈悲心」，風象星座能做到的只有「換位思考」。

天秤座在考慮一件事情時，往往都會花上許久的時間反覆在腦裡思辨。在理性化的過程中，他會不斷去想：「自己投入值不值得？」、「如何可以更好？」但搞笑的是，在人際關係、情感關係當中，理性的人往往最後都是被犧牲的那位。感情很少有道理可言，天秤座往往覺得自己想做出明智決定時，還是很容易被情感的牽絆給帶著走。

所以就算天秤座對於愛情、情感、人際交流暸若指掌，卻還是很難看到他們流露情感，因為理性過頭的人，往往為了整體考量，最後只能被壓抑。

你可能要跟一個天秤座來往好幾年，才能看到他們脫下假睫毛的樣子，才能看到他們因為不爽你而破口大罵的情緒反應。而在這幾年，你一直以為他都是沒有脾氣的大慈善家。

★天秤座的男女通吃。

風象星座都具備男女特性的星座。男性具有女性陰柔細心的特質、女性有男性剛烈的個性，天秤座也不例外。我認識的天秤女，外表再多嬌柔美麗，內心都住著開著砂石車的司機大哥魂。她們上一秒還在跟你聊名牌包，下一秒看到隔壁桌媽媽在打小孩就會衝過去叫她住手，或是搬家找天秤女，她會開著小貨車來幫你。

我認識的天秤男都有股溫和的特性，講話都在75分貝左右、很少大小聲、喜歡拍照打卡分享、好朋友都是女生、會追韓劇也熱愛看時尚雜誌，但他們並不是gay，而是一種心理上的特質，對於女性和女性事物感到興趣。

所以天秤男的女友總是可以無縫接軌、天秤女的男性朋友總是很多。其實這真的跟坊間所說：「天秤座都長得很好看」沒有直接關係，而是他們的心理素質總是表現出與異性有關的天賦，早戀對他們來說跟交朋友一樣簡單。「脫單」這兩個字完全不會寫。

每個星座都有自己的使命，「情感關係」的理解與修煉，是天秤座的使命，你要強大還要游刃有餘，其他人玩不起。

★天秤座是個優雅的叛逆者

天秤座是12星座最能實踐理想主義的人。

天秤座的腦子只有兩件事：「先取得平衡」、「再決定選左還是右」。這麼簡單的二分法，卻如同小劇場之於處女座、玻璃心之於巨蟹座一般，困擾天秤座一輩子。天秤座如果在做決定時，把自己建構的理想世界帶入參考，那麼他就會越來越離經叛道、越來越走入另類的小世界、選擇跟這個世界對抗而不是合作。

所以很多天秤座在工作一兩年後，從座位的角落看到老闆癡肥、搞小三、廢物的模樣，內心就會想：「這才不是我要的人生！」天秤座也不會思考未來年薪、跳槽、獵人頭等等職涯方向，說走就走、說離職就離職、說去開書店、咖啡店、創業就真的去。

前提是，你要讓一個懶惰至極的天秤座看到最不優雅的「真實狀況」，他才會逼自己奮力離開那個環境。

天秤座的成長之路，都是慢慢脫掉對這世界的濾鏡、一邊跌倒一邊喊痛，卻一邊不服輸的繼續跟這真實噁心的世界互戰後，最終在年老時跟這世界（抑或是他的中心思想）和解，才明白「其實這世界對我還是挺不錯的。」

附註：所以你要跟天秤座分手，讓他看到你最噁爛的真實狀況即可。

★天秤座喜歡有高級感的伴侶

想要做天秤座的戀人，請不要跟他們述說太多關於感受的問題，先把自己的品味與外表打理好。

坊間對於天秤座喜歡好看的人這件事我無須贅述，然而真正的天秤座並不是「感受」人格，他們很怕絮絮叨叨的各種「溝通」、也不喜歡你用情緒來表達想法。比起述說感受，天秤座更會用理性去做出反應，而真正的高級感，來自於你懂得浪漫。

沒錯，就是浪漫。這個浪漫不是鮮花牛排節日，而是來自於你懂得天秤座伴侶身上的「陰陽合體」特質，看穿天秤女在外面的強悍、圓融、得體，但在你面前她可以躺著當廢物小女人嘴巴張開就有得吃。

天秤男往往有一個過於聰明的腦袋，比起當他的戀人，他更喜歡如同朋友一般的愛情。這種「浪漫」只有跟天秤座扯上好幾年的關係才能理解，理性的人要的浪漫是一種共鳴，你不理我時我也可以玩得很好，但我們在一起時卻又有很多話可講。

然後，沒見你的幾天裡，你怎麼又更好看了？

★要怎麼依賴天秤座

天秤座是非常重視存在感的人。所以我常常打趣說：「天秤座不能跟獅子座同時出現。」

依賴天秤座最重要的關鍵就是：「你沒他會死。」哈哈哈哈哈哈哈真的就這麼簡單。但等等，小瑜你不是前面講說天秤座很需要自己的空間嗎？空間是指三不五時要讓他們離開愛情監獄放放風，讓他們抽根菸、打個電話回家、抬頭看看天空這樣，但存在感是：「老大，3號牢房沒你我們活不下去。」懂我意思嗎？

存在感是天秤座非常非常迷戀的一種情緒解藥。

這種有隱約公主王子成癮症人格的個性，往往你只要不經意地提需求，天秤座都會假裝沒聽到但實際上腦子已經深刻記著，下次見面他就會默默拿給你說：「剛好看到，感覺很適合你。」

你這時候一定要把他的存在感刷滿整排愛心，發個臉書都沒問題。天秤座可能本人礙於面子假鬼假怪說不要，但嘴角藏不住的笑意已經準備好下次再幫你買東西。

越是理性的人，越渴望被理解。因為他們往往都是理解別人很多，卻沒人真正理解他們。我喜歡天秤座的原因是，天秤座的理性，不就是為了我們這種死屁孩而存在的嗎？

兄弟們，瞄準天秤座的胳肢窩，搔起來！

#天秤座 生日快樂，祝福你們都能擁有一個不畏懼理性，活騷胳肢窩的屁孩寶貝。

港邊的生活可說樸實/無聊，也可說是怡然自得。
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在港邊的生活格外悠閒，
除了用手機、偶爾工作一下，
剩下的時間都在吃東西跟看海，
跟被關在房子裡的人們相比，
也算是奢侈了一些、幸福了一些。
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我期許這個系列能夠成功，
能讓大家「期待」趕快看到下一集，
我期許大家都能愛護環境，
期許台灣能越來越好。

企劃：KK、沈柏
攝影：KK、沈柏
製片：KK
釣手：船長、船員
一人團隊慢慢進化成有兩三個人的小團隊，
希望這份熱愛分享的心，
可以支撐我們走更遠的路！

#料理 #透抽 #船釣

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(00:00:00) 開場引言

(00:02:25) 【五分鐘新聞快報】

(00:08:46) 【專題報導】第93屆奧斯卡頒獎典禮，非傳統作為引發熱議

(01:07:13) 【梗你報八卦】環球闇黑宇宙前《凡赫辛》編劇揭幕後秘辛：亂七八糟



【梗你報新聞】2021-MAY. WEEK 1
國內外影視新聞一週總整回顧
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▶ 收看本篇YouTube版本：https://youtu.be/0poMCyg3qoY

▶ 收聽本篇PODCAST版本：https://open.firstory.me/story/ckocdms426my30899znsbp5jf/platforms

▶ 【方格子】新聞圖文整理：https://vocus.cc/article/60936b18fd897800014e25b3
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01 第93屆奧斯卡頒獎典禮頒獎順序大洗牌，緬懷影片被快轉等非傳統作為引發熱議

第93屆奧斯卡頒獎典禮在美西時間4月25日落幕，但典禮中的各種非傳統作為受到外界的批評；如頒獎順序大洗牌、入圍電影片段取消、緬懷過世影人影片被快轉等。面對如海嘯般的批評聲浪，負責轉播的迪士尼親上火線回答：這些變動都是為了因應防疫措施，希望讓典禮快速進行，並將大部分的表演節目及訪談內容放在典禮後的特別節目中呈現。
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02 《醉好的時光》翻拍好萊塢版，李奧納多狄卡皮歐奪標監製、主演

根據DEADLINE的報導，奪下本屆奧斯卡最佳國際影片的丹麥電影《醉好的時光》，已被奧斯卡影帝 李奧納多狄卡皮歐所創立的亞壁古道（Appian Way）製作公司， 奪下好萊塢的翻拍版權，並由李奧納多狄卡皮歐本人擔任監製以及主演。報導透露，目前本片的好萊塢翻拍版本編劇人選尚未確定，而原編導人馬均會以執行製作的名義回歸。
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03 《哥吉拉大戰金剛》續集《金剛之子》開發中，導演亞當溫格爾回歸執導

根據THR的報導，今年初的票房輾壓巨作《哥吉拉大戰金剛》，製作公司傳奇影業已開始規劃下一部怪獸宇宙的系列作品《金剛之子》的開發工作，並洽談由《哥吉拉大戰金剛》的導演 亞當溫格爾回歸執導；儘管目前編劇人選尚未確定，媒體普遍猜測編劇馬克思布倫斯坦也將回歸製作，劇情可能將延續發展《哥吉拉大戰金剛》中的空心地球世界觀。
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04 《變形金剛》全新重啟電影，《猶大與黑色彌賽亞》新生代女星出演

根據DEADLINE的報導，在本屆奧斯卡奪下最佳男配角及最佳原創歌曲的《猶大與黑色彌賽亞》，片中的新生代女演員 多明尼嘉費許貝克，有望加盟籌備多時的全新《變形金剛》重啟電影計畫。報導更指出，電影可能邀請《紐約高地》的非裔男星 安東尼拉莫斯擔任男主角，並由曾執導《金牌拳手2》的小史蒂芬卡普爾擔任導演一職。
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05 漫威索尼宇宙影集《蛛絲》展開選角，預定今年八月開拍！

根據Discussing Film的獨家報導，以韓裔女蜘蛛人「蛛絲」（Silk）為主角的真人影集，將在今年八月開拍，近期已展開選角工作，鎖定19～29歲的女性演員；蛛絲在漫畫中的設定是蜘蛛人彼得帕克班上的韓裔女同學。這齣影集最初於2020年9月起跑，並交由《碳變》編劇金相圭執筆，由亞馬遜購得獨家播映權，預計2022年上旬殺青、秋季上線。
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06 《鋼鐵人》的接班人？漫威影集《鋼鐵心》將由影集版《末日列車》編劇執筆

根據DEADLINE的報導，漫威影集《鋼鐵心》確定交由Netflix影集《末日列車》編劇Chinaka Hodge執筆劇本，並比照《獵鷹與酷寒戰士》一季六集模式，於下個月展開編劇會議。鋼鐵心在漫畫中的設定是一位就讀麻省理工的天才學生，發明了和鋼鐵人一樣的鋼鐵裝甲。目前《鋼鐵心》由新生代女演員 多明尼克桑納主演，預計在明年推出。
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07 《波西傑克森》重啟影集 選角細節曝光！

迪士尼去年宣布製作的《波西傑克森》重啟影集，目前官方成立了招募網站，希望能夠找到一位年約12歲的男孩飾演男主角波西傑克森，且必須能夠配合五季影集的製作時程。根據網站內的選角條件，波西傑克森是個患有注意力不足過動症（ADHD）的男孩，與原著作者瑞克萊爾頓，以自己的孩子作為靈感發想符合。目前影集上線時間尚未確定。
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08 《太空超人》真人電影開發陷入地獄？男主角人選退出，計畫退回原點

2020年初，索尼宣布重啟「太空超人」真人電影《決勝時空戰區》計畫，並於2020年夏季開拍，由Netflix影集《致所有我曾愛過的男孩》演員 諾亞森迪尼奧主演。近日外媒卻紕漏，男主角人選已退出劇組，而讓本電影計畫再度退回原點，事實上，這部電影自2009年開發至今，已易主多位導演編劇和演員，是目前索尼手中名符其實的開發地獄。
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09 環球闇黑宇宙的幕後真相曝光？棄案版《凡赫辛》編劇：混亂程度宛如八點檔

五年前野心勃勃宣告集結眾多環球經典怪物IP的「闇黑宇宙」，如今在《神鬼傳奇》的評價炸裂後跌跌撞撞，但環球似乎仍不放棄拯救這個宇宙的決心；近期曾在闇黑宇宙中撰寫新版《凡赫辛》的編劇艾瑞克赫瑟勒回憶道，當年籌備時彷彿「感恩節團圓般的親戚」每個人都有自己的堅持和意見，就像是邊開飛機的情況下邊造飛機一樣的糟糕。
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#新聞 #電影 #影視 #梗你報新聞


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本單位規劃拍攝製作過程長達四年，拍攝地點橫跨東京都、山口縣、台北、兵庫縣、巴黎的獺祭紀錄片，在大家都不能出國的時候，在這時候公開讓大家看看吧!

櫻井博志會長:【Dassai這個名字，寫成水獺祭典的「獺祭」兩個字。同時也跟中國的二十四節氣的第一個節氣有關聯。至於為什麼用這個名字，是因為我們家的地名。山口縣岩國市、周東町獺越，有川「獺」穿「越」這兩個字。獺這個漢字對日本人來說非常難寫。我身為這裡出身的釀酒人，就總想用上這個字當品牌。再加上(中國)有「獺祭魚」這個說法，就決定以這個命名了。另一個是因為正岡子規是日本文學上非常有地位的改革者、詩人。他的屋號就是用獺祭屋；更讓我想用這個名字。】

以日本知名的國宴酒著稱的獺祭，並非如同大眾所想像的一樣，是一個位在大城市中的超級酒造。事實上，旭酒造並非位在東京或大阪等大城市中，其實是位在山口縣岩國市山中的酒造。從最接近的位在周南市的新幹線德山站出發，若要到達他們在山中的總部，開車至少要四十分鐘以上。說它是一個崛起於偏鄉的企業也絕對不過分。

對於這個位在山口縣的酒造，也許大部分人的印象都還停留在獺祭這個品牌上，但事實上，櫻井一家經營酒造的時間，其實遠比媒體批露的時間要來得早。他們的先祖早在明治年間就已經開始投身這一行業。

但事實上，對於外表看來慈祥和藹的櫻井博志會長來說，繼承旭酒造和開發出獺祭這個品牌並非如同傳統的接班一樣順遂，完全是一路披荊斬棘走來的戰鬥歷程。一開始最大的挑戰，就是櫻井博志年輕時雖然待在家族企業旭酒造中，但個性剛烈的他跟父親起了非常大的衝突

櫻井博志會長:【我跟父親的關係不是那麼融洽，兩個人衝撞得很厲害。那時候，我經營了一家石材經銷商。在這石材經銷商的經驗裡，我學到最重要的事，就是品質愈好的東西愈好賣，生意才會蒸蒸日上。那時的日本酒造業界，好像幾乎沒有這種認知；廣宣打得很厲害，業務也跑得很勤，覺得好像靠品質以外的努力就賣得動。我其實不以為然。】

但等到櫻井博志的父親驟逝，他必須回來正式接班時，所面對的卻是持續衰退的清酒市場，和經營波動起伏的旭酒造。原先旭酒造的代表品牌【旭富士】在整個岩國市只能排到第四名，業績也下滑到全盛時期的三分之一。

櫻井博志面對這重重的危機，在退此一步即無死所的困境下，開始進行了全面性的改革。首先，旭酒造為了穩定產量和導入整體數據化科學化的製程概念，由冬季釀造改變成四季釀造，也就是一年四季都可以釀造生產出貨的概念。利用溫度控制、先進的自動系統來釀酒，讓產量更能夠配合市場調變，也更能夠穩定的出貨，這等於讓旭酒造的釀酒流程擺脫了手工作業的印象，變成可以量產，即時出貨，且品質穩定的產品。

另外一個重要的改革則是改變了以前委託專業的杜氏釀酒的概念，完全由公司的職員來釀酒。

二號藏工廠長三浦史也:【既有的常識裡，好酒是不可能大量生產的。但是旭酒造把大量生產好酒這件事化為可能，成功實現，並且能夠進一步大量行銷海外，讓那些覺得獺祭好喝的消費者輕鬆就能買到獺祭。能夠把好東西量產，這也是我們在生產上不可或缺的優勢。】

歷經奮鬥，多年之後，旭酒造不只在東京站穩了腳步，更開設了實體商店，成為東京這個時尚都會的一員。位在銀座最繁華五丁目的獺祭Store就正是旭酒造打贏了一場又一場戰鬥的結果。

在東京，旭酒造剛站穩腳步之後，就立刻面對必須要推出更高品質產品的挑戰。初期櫻井博志推出的是精米步合50%和精米步合45%的純米大吟釀。清酒是由米所釀造而成，米的表層有蛋白質和脂肪，在釀造時會造成不純的雜味，留下來的米心【稱為心白】，澱粉質越純，釀造的品質也越高。精米步合50%以下就可以稱為純米大吟釀，但光是磨米就必須花到四十五小時，獺祭二割三分的標準則是驚人的精米步合23%，也就是磨除酒米77%的外層，而所花的磨米時間必須花到整整七天，一百六十八個小時。而獺祭二割三分的第一次海外訂單，是西元兩千年的元月初榨，由旭酒造的社員親自護送通關，目的地則是一月三號的中華民國總統府。

櫻井博志會長:【最喜歡的……！與其說喜歡，我會說我最看重的獺祭精磨二割三分這一款。怎麼說呢，這應該是我付出最多心血的一款酒吧。在二割三分當中，我們付出了所有的技術、甚至夢想、尊嚴這些，把這些東西都賭上了，所以說我非常看重二割三分。】

親身來到旭酒造的釀酒區，你會聞到一種與其他酒造都不一樣單一而純粹的水梨香味【亦有一說是哈密瓜的清甜】。這是因為旭酒造只專注於釀造純米大吟釀以上等級的清酒，對櫻井博志會長來說，這就是一種玉不琢不成器的磨練。

櫻井博志會長:【這種香氣，就是您提到這種類似水梨的香氣，算是吟釀酒特有的香氣；也的確是因為精米步合的關係，透過更低度的精米步合才能產生這樣的香氣。我們在酒槽內投入比一般酒造更大量的酵母，而酵母在非常低溫的環境下，比一般酒造低得多的溫度下，進行長期發酵。然後也正因為在已經精米的情況下，除了葡萄糖之外，酵母攝取不到其他任何養分。所以酵母會在飢餓乾涸的狀態下，在嚴寒中、低溫，而且嚴峻的競爭環境下存活下來。在這麼惡劣的環境下，酵母不單是成長，甚至產生了代謝異常，所以才產生了這樣的香氣。另外就是我們只釀純米大吟釀，跟其他酒造的香氣明顯不一樣，所以你才會在我們家聞得到這麼純淨的好味道。】

一路拚搏奮鬥到今日，雖然清酒的市場在日本四十年間衰退到只剩三分之一，但旭酒造比起當年櫻井博志接班時搖搖欲墜瀕臨破產的狀況，光是業績就逆勢成長了一百倍。甚至因為獺祭的成功而讓全日本的山田錦酒米栽種成長超過六倍，但偏偏獺祭與傳統概念中的使用在地米釀酒完全不同，他們的酒米來源來自於日本各地，但就是沒有山口縣。因為當初連續三年，當旭酒造想要採購山田錦時，山口縣的經濟農業協同聯合組合會找盡各種理由拒絕，連旭酒造想要自己栽種山田錦，經濟連也拒絕提供穀種。走投無路之下，旭酒造才開始設法跟全日本各地的農民契約耕種山田錦。

山田錦是一種心白較多，非常適合釀酒的稻米，但也因為這樣稻穗的重量較重，容易倒伏，耕種也需要更多的技巧，不是熟悉種植酒米的農家很難快速上手。旭酒造想到的方法非常符合他們不斷突破傳統限制的精神:他們找上了科技公司富士通。

富士通株式会社秋彩事業部加納正裕:【比較大的挑戰有兩點：第一個，我們完全不知道會做出來什麼樣的成績。為什麼這樣說，是因為到目前為止以我們的實際成績來說，確實有過食用米的相關經驗，但酒米這個領域我們沒碰過，不知道能做到什麼程度。】

【秋彩系統會把生產者的農作、農家生產的數據，以及感應器所偵測而來的數據一起匯入整理。重點是讓那些老經驗的、栽培技術高超的資深農民，如何把他們的經驗轉換成數據保留下來，讓新進者能夠共享這些經驗、讓新手也能運用這些資源讓生產更容易上手，我們在往這個方向努力。】

在技術上不停尋求突破的旭酒造，在二零一七年十二月十日，又破天荒的在讀賣新聞上刊登了全版的廣告。但廣告的目的不是賣酒，而是告知全日本的消費者不要買貴了!廣告上面寫著獺祭真正的定價，跟明列出六百三十家直接合作的店家，希望大家直接用合理的價格跟這些店家購買。

櫻井博志會長:【之所以要刊這個廣告，是因為那時候獺祭非常熱門，我的營業數字也非常漂亮。但相對的，我的產能跟不上。產能跟不上的話，那些旁門左道的店家就有了哄抬價格的動作。比如跟來路不明的地方拿貨，然後轉手賣個三倍價錢，這種事時有耳聞。你要賣多貴我管不著，可是這些投機取巧的店家，根本沒有心好好照顧我的酒。不重視低溫保管，更不會冷藏，常溫的狀態下直接擺在架上、倉庫亂堆；這樣子亂搞，客人怎麼可能喝到高品質的獺祭！？對我們來說，這種行為不但讓客人喝不到我們真正想呈現的獺祭，而且也會對我們的營運產生殺傷力。就是這幾個點，讓我們決定刊登這個廣告。】

旭酒造也透過對山田錦的特A級產區，兵庫縣加東市的契約耕作，來鞏固高品質且老練的農家生產出來的山田錦酒米。加東市在多年前因為水質和有山有水的地勢以及黏土土質，被評斷為最適合生產山田錦酒米的地方。而在加東市的山中，除了有著耕種好米重要的水源，東條川的支流以及鴨川水庫之外，也有著十分清幽的南傳佛教聖地，念佛宗三寶山無量壽寺，每年重要祭典時，佛教之王堂都有數萬人聚集在此處參拜，也是當地民眾的信仰中心之一。

藤原健治 農民:【作為釀酒原料用的山田錦不同於其他食用的稻米，它的稻梗長得很高，在東北地區的氣候下容易傾倒。一般食用的稻米的稻梗比較短，有一點風吹不會傾倒。你看那邊的食用稻米和山田錦明顯不一樣吧。他們的種植方式和肥料使用量都不同。山田錦的種植很難，所以不是針對一般消費者的農產品。】

藤原健治 農民:【我現在種植稻米的面積是4丁5反（約20畝），每年的賣米所得是800萬日幣。我今年74歲，一般的上班族應該是已經退休的年紀了，他們是靠養老金生活，如果我以前去做公務員，我現在也有在領養老金可以領呀。種植稻米每年有800萬日幣的收入很好呀！當然和領高薪的上班族比可能比不了，但是我很知足了。】

旭酒造和獺祭這個品牌越挫越勇的精神，必須從他們一個又一個突破難關的紀錄中看出。平成三十年，發生了極為嚴重的西日本水災，位在山區的旭酒造雖然沒有承受直接的傷害，但持續的斷電卻對他們以0.1度C為標準管理的發酵過程造成了無法確認的影響。原先估計有超過九十萬瓶的純米大吟釀都因為發酵過程無法百分之百保證而不能掛上獺祭的品牌，必須報廢。

旭酒造株式会社 営業部長松藤 直也:【因為水災有部分製造設備受損，雖然超乎我們的預想供電等基礎設施很快恢復了運轉，但是由於水災造成停電酒廠內部分正處於發酵過程中的獺祭酒受到影響，無法以合格產品來銷售。正當我們陷入困擾不知道該如何對應時，很多熱心的人們伸出援手，其中就包括漫畫【島耕作】作者弘兼 憲史老師】

因為大水必須暫停釀造工作的旭酒造一公布要暫時停產，末端銷售網站甚至直接將獺祭零售價格上漲五倍，一場可見的屯積和價格飆升的風暴即將來臨。旭酒造一方面要面臨嚴重的損失，一方面又要面對市場上缺貨的嚴重危機。不過，反敗為勝的機會再度出現。

櫻井博志會長:【大概一個星期之後，慢慢在想，這批酒雖然已經不符合獺祭的的既定標準，好歹也還是純米大吟釀，是不是還能做點什麼努力！或者說再用個什麼別的品牌之類的；品質上我們覺得自然比不上獺祭，賣出去的話會違背我們對客人的承諾，所以在想是不是用個什麼其他形式來處理…】

【所以大概在災後第三周左右吧，我跟島耕作的原作者弘兼憲史老師聊到這個，我有這個想法，不知道老師怎麼看。他說要不我們就來個獺祭島耕作吧！有了老師的授權，整個案子很快就動起來了。】

不到一個月，旭酒造不但從天災中恢復，而且成功地化危機為轉機。每瓶售價1200日幣的獺祭島耕作每一瓶都捐出200日圓，共計一億三千萬日圓作為此次水災的捐款，六十五萬瓶一上市就被一掃而空。反而成功為獺祭這個品牌打出了更成功的公益形象。

就這樣，旭酒造從日本山口縣岩國市深山中一座搖搖欲墜的破落酒造，成長為各國元首手中的國宴酒，甚至逆勢成為日本酒的代表品牌，他們靠的並不是單純的幸運。而是一步一步，一戰一戰面對逆勢也絕不屈服的堅毅信念。未來的獺祭和旭酒造也將在父子二人的攜手之下，繼續往更高更遠的方向邁進吧。

櫻井博志會長:【一開始雖然不全然是這樣，但現在來說，日本酒對我而言，就是人生的全部了。】

櫻井一宏社長:【我父親擅長去挑戰各種新的嘗試，嘗試的開始很快，失敗時終止嘗試也是當機立斷。他通常設定幾種不同的方向，而且向著設定的方向邁進的信念非常堅定。現在的我和他相比，還有很大差距，我要更多的學習他這種風格。其實獺祭這只產品也正是在我父親的大膽快速的嘗試風格影響下經過多次的失敗和挫折後，才研發成功的產品。今後，我還要繼續堅持和模仿我父親的這種風範去嘗試更多的挑戰。在建立了這個信念的基礎上，將來我是否可以超越我父親不是我的理想目標，我在意的是如何讓獺祭變的更加美味。在追求目標的過程中，如果獺祭的品質和消費者的滿意度可以不斷提升，對我來說比起超越我的父親，能帶給消費者更多更大的快樂和享受是更有意義的結果。】