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圓型招牌 在 出版魯蛇碎碎念 Facebook 的最佳解答
工作告一段落來看看,青鳥書店、季風帶書店一次滿足。我覺得經營書店真的是很可怕很瘋顛的事,雖然大稻埕是很美的地方沒錯,但,這裡平常路過的人流多嗎?書店甚至不是在馬路邊(外面只有一個小小的青色半圓型招牌),而是還要先穿越一間鞋店進去、再上樓⋯⋯除了靠朝聖的人流,還能怎麼吸引人流?都是考驗。
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圓型招牌 在 徐仲風味學 從產地到餐桌 Facebook 的精選貼文
是夜,天空滿月,色朦朧,過了馬路,街旁有個黑色圓型招牌,上頭寫著El Marqués Tapas Bar ,這是今晚的餐館。我站在門口,想著韓良露女士關於西班牙的吃喝文章,吁嗟呼,自思空,然後舉步踏入。
三年前的3/3,露露姊離開了,她愛吃愛旅遊,我也是,她對傳統菜餚別有興致,我也是,前兩天翻閱她以往的著作,看到她提起馬德里的雜燴肉菜鍋Cocido Madrileño,想來我已有一陣子沒吃過, 因此我選這間傳統西班牙餐館,在三年後紀念她,因為老闆兼主廚是馬德里人,因為這兒有簡化版的Cocido Madrileño。
為何是簡化版?因為這鍋一上來,其他菜就別點了,頭腦正常的老闆不會把這道菜放進菜單,湯鍋中有麵條和各種肉塊,清湯卻濃郁,簡單卻豐富,屬於馬德里家庭聚餐的好選擇,我上回到馬德里時,朋友笑稱有種菜餚是媽媽很懶但媽媽不想說,就是指Cocido Madrileño。於是當我一星期前詢問主廚,是否能作此湯時,他回答有款簡化版,然後順便問聲是否要海鮮飯Paella?
當然要,還要再來個十道知名TAPAS,好料皆端出,譬如Gambas al Ajillo蒜頭蝦,譬如tortilla 西班牙馬鈴薯烘蛋,譬如Alioli醬烤蘑菇,如是種種,物嘗聚於所好,人即會於所愛,緣是知其有偏嗜,今夜以食憶友,當年提攜之情,只能用一桌餐點回報,她曾說:五味雜陳就是最好的人生味道,此時思及,頗有感觸,酒量不佳,無法微醺以會,但用拙文一篇,意思意思,雖無伏纸流涕,依舊不知所云。
謹以台北最佳西班牙傳統餐點和此文,紀念韓良露女士
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西頁市中心 有多間鋸扒餐廳,唯獨只有一間 Bones & Blades 吸引到我。
店員給我推介 餐廳的招牌牛扒 Tenderloin 里脊肉。
將長條肉改成圓型 煎封時需要相當準確的火喉控制。
外脆內嫩 口感層次豐富 店員服務細心 高度推介 值得一試。
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2019 VESPA GTS 300 HPE Super Tech-集科技、品味、跑格的復古羊
其實VESPA都有跑羊,就是GTS系列,她們的加速力及車速堪稱復古羊的一哥,而新一代GTS分別有GTS 300 HPE Super、GTS 300 HPE SuperSport及GTS 300 HPE SuperTech,三部車均採用新一代HPE高性能引擎,起步及省油均比舊款優勝;此外,今次介紹的GTS SuperTech是首部採用彩色液晶儀錶的VESPA綿羊,可謂緊貼潮流脈搏,成為一部集復古、速度及新潮於一身的玩羊。
2019 VEPSA GTS 300 HPE Super SuperSport SuperTech
VESPA GTS 300 HPE Super、SuperSport及SuperTech意羊大派對
2019 Vespa_Primavera 150
2019 Vespa Primavera 150 改良版抵港│5種顏色選擇
2019 Vespa Primavera
Vespa Primavera 2019
繽紛色彩系列正式抵港
MotoPlex Hong Kong
九龍土瓜灣道373A地下 G/F., 373A Tokwawan Road, Kowloon
Tel : 2385 0181
其實VESPA都有跑羊,就是GTS系列,她們的加速力及車速堪稱復古羊的一哥,而新一代GTS分別有GTS 300 HPE Super、GTS 300 HPE SuperSport及GTS 300 HPE SuperTech,三部車均採用新一代HPE高性能引擎,起步及省油均比舊款優勝;此外,今次介紹的GTS SuperTech是首部採用彩色液晶儀錶的VESPA綿羊,可謂緊貼潮流脈搏,成為一部集復古、速度及新潮於一身的玩羊。
●(左)第一代VESPA GTS 300、(右)第二代VESPA GTS300
vespa
●2019 VESPA GTS 300 HPE Super Tech
2019 VESPA GTS 300 HPE Super Tech
2019 VESPA GTS 300 HPE Super Tech
●全車採用LED照明及燈具。
vespa
●VESPA GTS 300儀錶進化、(左起)第一代、第二代,及新款GTS 300 HPE Super Tech
2019 VESPA GTS 300 HPE Super Tech
屹立73個年頭的VESPA是復古羊的代名詞,也是復古羊的正宗,牌子本身已有獨特的魅力,所以新、舊款的VESPA成為好多復古羊迷的首選。而VESPA的招牌是盾牌式鬼面罩、圓型大燈以及充當車架的鐵製車殼,這構造與一般採用鋼管車架(龍骨)的綿羊有天淵之前,VESPA從古到今都未放棄過這設計,所以VESPA得到鐵殼羊的稱號。
回想以前手動轉檔的2衝VESPA,由於好多用家安裝鐵殼大尾箱載貨,有些用家更插入一部手推車,所以VESPA有濃濃搵食味,即使獨特的Mod文化扎根香港多年,但由於相對小眾關係,所以無法中和VESPA的工商形象。直至活潑可愛像玩具的ET8 150在90年代尾誕生,再者是自動波,操控好容易,縱使ET8的座位偏高,仍然吸引好多女騎士駕駛,成功俘虜年輕一代騎士,使VESPA在香港的銷量直線上升之餘,形象逐漸年輕化,玩味開始浮現,日後推出的新款946及PRIMAVERA等等,使VESPA的形象更高貴優雅。
多年來,VESPA主攻細排氣綿羊市場,宗旨是方便用家穿梭橫街窄巷,所以大馬力不是VESPA造車的先決條件,這對一些重磅而又喜歡復古羊的騎士來說難免失望。不過VESPA在2003年總算行出第一代,推出水冷散熱兼配置4汽門引擎的GT200,馬力輸出比過去的版本多,並且轉用12吋輪框,行駛更穩定,因此動力及裝備方面,GT200對VESPA來說是一部劃時代的鐵殼羊(舊一代VESPA採用風冷及2氣門引擎,以及10吋輪框),。
2005年,VESPA推出更大排氣量GTS 250;相隔三年之後,VESPA在2009年推出史上最大馬力的GTS 300,外型富有ET8影子,這不僅對重磅復古羊迷來說是喜訊,對一般玩家而言,可在高速公路上更暢快地飛馳,市區起步更凌厲。其後,VESPA追加GTS 300 SUPER SPORT及GTS 300 TOURING,兩部車的基本規格相同,只是配色及裝備略有不同。而第二代GTS 300在2015年面世,外型更時尚,廠方還加入ASR循跡系統、ABS防鎖死煞車系統及新款前避震,與及新增Piaggio Multimedia Platform (PMP)多媒體系統,騎士利用藍芽連接手提電話後,可查看油耗及車速等資訊,並具備導航功能。
新一代 2020 VESPA GTS 300
外型方面,心水清的讀者,又或者是VESPA忠實粉絲,必定認得新款GTS 300 HPE SuperTech採用PRIMAVERA 150的設計;事實上,PRIMAVERA 150的外型設計源自媲美藝術品的VESPA 946,所以編者覺得新一代GTS 300 HPE SuperTech跑得之餘,還多了一份高貴及優雅氣息。而今次介紹的GTS 300 HPE SuperTech採用近年十分流行的淡灰色,但廠方為了突顯運動性能,所以鬼面罩的魚鰓、前避震彈簧、座墊縫線及車身拉花等等均採用檸檬黃,使車子低調得來卻不失活力感。
一如舊款GTS 300,新版本配置了多件復古羊不可或缺的電鍍部件,但新車的大燈、尾燈及指揮燈均改用LED。電子方面,GTS 300 HPE SuperTech採用4.3吋彩色液晶儀錶,騎士可使用VESPA開發的Vespa Mia系統連接手提電話,實時展示油門角度、車速及轉數等行車資訊,當然還有導航功能。設於左軑把的遙控桿更可以控制接收來電、取消通話、選擇歌曲及調校音量,方便騎士在行駛期間使用。與上一代GTS 300相同,新款同樣擁有防止尾輪打滑的ASR循跡系統及ABS防鎖死煞車系統,可保障騎士駕駛安全。
各大車廠面對越來越嚴格的環保法,因此VESPA早年已推出i-get引擎,好處是有更高燃油效益及減低污染。但隨著更嚴格的歐五排放標準即將實行,車廠必須花更多資源研發更環保引擎,而新款GTS 300 HPE SuperTech配置新一代HPE高性能引擎(High Performance Engine),包括盤頂、活塞、凸輪軸、燃燒室、燃油噴注系統及傳動系統等等與舊款截然不同,即使引擎的278c.c.水冷單汽缸4氣門規格不變,可是據廠方公布新引擎輸出24ps馬力,比舊款增長12%,而26Nm的扭力則比舊款增加18%。此外,廠方公佈續航力也由舊款的29.4km/1公升氣油提升到31km/1公升氣油,比舊款更省油。
VESPA ET8是本地騎士的集體回憶之一,編者在10多年前花了幾千蚊買了一部高咪數的珍珠白ET8代步,跟車有一個原裝尾箱,自己又買了一頂幾百元的椰殼頭盔配襯,總算實現玩復古羊的願望。雖然ET8只有150cc,但動力對於當年剛獲得車牌的編者來說頗充沛,操控好容易又靈活,在超擠塞交通又易於攝車罅,話咁快過海上班或回家。雖然ET8的座位較高,編者雙腳也會吊腳,適應之後沒有不便,只是嫌ET8的車轆太細(前/後10吋輪框),要駛上較高的路肩較吃力。
其後有機會試駕第一代VESPA GTS SUPER 300ie,在東廊走了一轉的感覺是加速力很勁,飛得好爽,暢快到不得了,至今仍然記憶猶新。即使在擠塞的銅鑼灣行駛,向油門一質,車子立即飆前,起步反應相當凌厲,就算GTS SUPER 300ie較ET8重及大,座位同樣好高,操控感依然好靈活及輕巧,油門亦都好輕。此外,由於GTS SUPER 300ie配置12吋輪框,所以高低車速、轉向及直路行駛比ET8更穩定,這是編者第一次感受到大、小排氣量綿羊的分別。再者VESPA GTS SUPER 300ie的外型處處流露ET8的影子,登時成為我的Dream Bike。但編者都要儲了好幾年錢,才有能力從朋友手上接來二手VESPA GTS SUPER 300ie。
編者今天可以駕駛新款GTS 300 HPE SuperTech,心情相當高興。而這個配色用於復古羊身上好新潮,還有精緻的彩色液晶儀錶,感覺好有型。座姿方面,編者騎上GTS 300 HPE SuperTech之後,感覺上半身較舊款稍稍前傾,但整體而言分別不大,依然保持畢直舒適的騎姿,但雙腳依會有吊腳情況(座高790mm,編者身高5呎6吋),所以好多嫌座位高的騎士,都會選擇座位較低的Primavera 150。
新款GTS 300 HPE SuperTech的排氣是278.3cc,與舊款相同,但新引擎達到歐五環保規格,然而廠方公佈新引擎的馬力及扭有不俗增長數字。的而且確,新引擎的低扭更強,起步反應更爽,爬頭更得心應手,油門操控也較舊款順滑及精準。亦因為GTS 300 HPE SuperTech沒有風擋關係,並可以輕鬆加速至100km/h,再者車子很輕,因此騎士在高速公路上要抵受較強風阻。雖然GTS 300 HPE SuperTech的車速頗快,但前、後碟煞掣動可以滿足此車的需要。此外,編者好喜歡GTS 300 HPE SuperTech的避震設定,整體偏向舒適型,個人甚至覺得軟硬適中,頗適合香港路面使用。
論實用性,VESPA未必及得上豪華型綿羊,既沒有平地台,尾箱只可以擺放揭面式頭盔,可是VESPA已經進化至玩牌子、玩樣、玩品味、玩個性的產品,即使市場湧現多款排氣量相近的綿羊,未必會對VESPA構成太大威脅,原因是VESPA本身是一個好有魅力的牌子,無必要跟其他車款比較。
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全球首部實景真人電影《POKÉMON神探Pikachu》將於5月9日隆重上映,但萬眾期待的毛茸茸神探Pikachu將跳出大銀幕,於4月16日起將率先登陸沙田新城市廣場公開亮相,跟大家見面。
新城市廣場打造了《POKÉMON神探Pikachu》主題大型商場佈置 –《POKÉMON 神探Pikachu》x新城市廣場【足智神探 全城尋寶】,在現實世界完美還原「萊姆市」電影場景,重塑電影中人類與Pokémon和平共存的烏托邦,場內將展出多隻1比1毛茸茸至萌神探Pikachu及人氣高企的。
電影預告片中曾出現的多隻Pokémon,包括:「妙蛙種子」、「噴火龍」、「魔牆人偶」、「樂天河童」、「布魯」及「胖丁」亦會神秘現身,深入「萊姆市」的5大電影場景尋證揭秘,助失憶神探找回快樂回憶!
為了盡快尋回失去的記憶,神探Pikachu已急不及待在商場裝置開放前,率先於4月8日快閃現身新城市廣場跟廣大粉絲見面。另一邊廂,新城市廣場亦將開設全港首間《POKÉMON 神探Pikachu》主題期間限定Café,提供綴以咖啡控神探之招牌嘜頭的拉花咖啡,及一系列精緻討好甜點,粉絲們記得一齊來與Pikachu同場共嚐咖啡的美味,並Mark實神探出巡日子,實行野生捕獲神探Pikachu!
《POKÉMON 神探 Pikachu》主題期間限定Café
日期 :2019年4月16日至5月27日 (逢星期六及日)
時間 :下午2時至下午8時
內容 :The Point VIP Club會員憑2,000分即可換領咖啡控神探之招牌嘜頭的拉花咖啡乙杯。
憑3,500分 即可換領咖啡控神探之招牌嘜頭拉花咖啡乙杯及精緻甜點 乙份。
《POKÉMON 神探 Pikachu》限定見面會活動
日期 :4月20、21日、5月1日、11、12、及25日
時間 :下午2時至4時半
地點 :沙田新城市廣場1期1樓羅馬圓型獻技場及3期2樓 (近LOG-ON店)
內容 :即時追蹤新城市廣場Instagram (@newtownplazahk)官方帳號或於新城市廣場
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