1964年4月29日上午10時，台灣省政府主席黃杰應邀為榮星保齡球館開幕剪綵。
榮星保齡球館位於台北市南京西路14號（今新光三越百貨南西二館所在地），佔地千坪、建坪600坪，為一棟兩層樓建築，設有16球道，採人工計分與人工擺球瓶。館內附設餐廳與冷飲部，供應各種名菜與茶點。營業時間為上午10點到晚上10點半。
榮星保齡球館是台灣第一家保齡球館，開幕時號稱為「自由中國最新穎之運動、社交場所」，曾經風靡一時。
1966年12月1日，有36個球道的「圓山保齡球館」也開幕了，此後兩、三年又陸續開設了好幾間保齡球館，興起一股保齡球運動熱潮。
1973年發生石油危機，百業蕭條，保齡球業亦無可避免，球館一家接著一家倒閉，榮星保齡球館亦無可倖免，只剩下少數幾間在困境中慘淡經營著；不過在1974年5月12日，還是有家規模更勝圓山保齡球館，建有70個球道的「佳佳保齡球館」開幕。
榮星保齡球館歇業後遭到拆除，後來在同地興建的今日百貨南西店於1977年10月8日開幕，1990年易主，更名為力霸百貨南京店，1995年轉型為衣蝶生活流行館，2008年再度易主，更名為新光三越百貨南西二館至今。
榮星保齡球館是台灣五大家族之一的辜氏家族創建者辜顯榮的二子辜偉甫所開設，榮星之名，即來自於辜顯榮的字「耀星」，為「光榮耀星」之意。
辜偉甫以「榮星」為名所創立的事業，還包括1957年創辦的榮星合唱團，以及1968年起對外開放的榮星花園，榮星花園佔地廣闊，比總統府附近的新公園還大，而且園內種植了多樣化的花草樹木，成為當時台北市區的知名景點之一。
背景音樂：Darling Ranch (by Jingle Punks)
