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圓形矽膠模具在烘焙找材料 Facebook 的最讚貼文

2021-09-28 22:30:37 有 79 人按讚

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剛好活動也邁入最後一天了，如果還有在考慮的不要錯過囉～開團內容這邊也整理給大家：
　
＃不沾鍋
　
不沾鍋是圓形平底的，所以煎餅超級適合，除了煎可麗餅、鬆餅、蔥油餅，還可以煎魚、煎蛋、少量拌炒。特殊的Lyonnaise鍋裙設計，可以很容易將料理滑進盤中，小家庭用這隻不沾鍋就能做出很多料理。
　
可麗餅不沾鍋有兩種大小，分別是22cm和26cm，迷你5層不沾煎餅鍋則是12cm，大家可以視自己的需求做選擇～小編自己是選擇22cm做購買，大小剛剛好，煎餅煎蛋都很ok，對小編來說已經非常足夠。
　
＃原礦蜂蠟鐵鍋
　
畢耶原礦蜂蠟鐵鍋(3格鬆餅/煎蛋鍋)，應該很多人都聽過畢耶鐵鍋，真的非常有名，這款是一鍋三圓形的設計，方便大家煮早餐使用，一格煎鬆餅、一格煎蛋、一格煎漢堡肉，非常方便！日常也可以做其他少量的煎炒，適合小家庭使用。
　
＃巴黎鐵塔黑軟矽膠烤模
　
最喜歡矽膠模具的一點是「好脫模」，蛋糕完成後可以輕易從背面推擠彈出，不怕蛋糕碎掉或是沾黏。畢耶的矽膠模純黑色澤可以吸收熱能，讓烤模每個角落都受熱很均勻，蛋糕烤出來色澤很漂亮，搭配無孔洞的烤盤可以讓熱空氣平均，烤出來效果加倍喔！
　
這次我們特別挑選畢耶賣最好的巴黎鐵塔造型，好夢幻～～超級喜歡這款💗巴黎鐵塔的細節做得很精緻，烤出來的蛋糕紋路都很漂亮～除了做磅蛋糕、海綿蛋糕、布朗尼...也可以做造型慕斯、生乳酪蛋糕等等，在派對端出來一定是全場焦點！
　
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By 烘焙找材料

2021-09-27 21:00:20 有 12 人按讚

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這次我們特別談到4款熱銷商品的團購方案，分別是Choc系列的可麗餅不沾鍋和迷你5層不沾煎餅鍋、原礦蜂蠟鐵鍋(3格鬆餅/煎蛋鍋)、巴黎鐵塔MOUL’FLEX黑軟矽膠烤模。最低下殺68折‼️團購倒數中，畢耶很難得有團購的機會，喜歡要把握機會喔！！
　
很多人一定都聽過畢耶鐵鍋，真的非常有名，這款原礦蜂蠟鐵鍋是一鍋三圓形的設計，方便大家煮早餐使用，一格煎鬆餅、一格煎蛋、一格煎漢堡肉，非常方便！日常也可以做其他少量的煎炒，適合小家庭使用。
　
原礦蜂蠟鐵鍋是採用99.9%的原鐵礦＋100%天然蜂蠟防止鍋具外層生鏽。他的特色是不受火源溫度限制，高溫不會損害鍋子，反而能讓鐵鍋形成不沾的膜。非常適合用於煎炒、火烤、油炸、炙燒料理，可以達到絕佳的焦糖化效果，酥脆表皮，也能快速守住食材水分💗
　
畢耶的巴黎鐵塔模應該是他們賣得最好的模具了，超級夢幻🇫🇷巴黎鐵塔的細節做得很精緻，烤出來的蛋糕紋路都很漂亮～除了做磅蛋糕、海綿蛋糕、布朗尼...也可以做造型慕斯、生乳酪蛋糕等等，在派對端出來一定是全場焦點！
　
這次團購還有2款不沾鍋，分別是Choc系列的可麗餅不沾鍋和迷你5層不沾煎餅鍋。使用了5層加厚塗層，並且鋁製鍋內身也比一般市售的不沾鍋還要厚，大約4-5mm，所以常常使用也不用擔心損壞，而且厚度也讓鍋內的溫度分佈的更均勻，煎餅、煎魚很好用，不會有一端熟了另一端還沒熟的問題。
　
這兩款不沾鍋都是圓形平底的，所以煎餅超級適合，除了煎可麗餅、鬆餅、蔥油餅，還可以煎魚、煎蛋、少量拌炒。特殊的Lyonnaise鍋裙設計，可以很容易將料理滑進盤中，小家庭用這隻不沾鍋就能做出很多料理👍🏻
　
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By 烘焙找材料

2021-09-22 21:00:44 有 17 人按讚

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記得那天原本只是單純跟畢耶開一個經銷合作會議，沒想到畢耶的營運總監一一跟我們示範他們的商品如何操作～示範過程中真的很驚艷，驚呼聲連連。果然是國際大廠！
　
其中最讓我印象深刻的是畢耶的原礦蜂蠟鐵鍋和巴黎鐵塔矽膠模😍很多人一定都聽過畢耶鐵鍋，真的非常有名，這款一鍋三圓形的設計，方便大家煮早餐使用，一格煎鬆餅、一格煎蛋、一格煎漢堡肉，非常方便！日常也可以做其他少量的煎炒，適合小家庭使用。
　
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圓形矽膠模具在有口福 Youtube 的最讚貼文

By 有口福

2020-08-28 18:00:32 有 29,944 人看過有 295 人喜歡

可愛的蜜蜂乳酪巧克力蛋糕 — 黃色和黑色的條紋相間、尾部帶根刺，飛起來還會嗡嗡作響。黃蜂和蜜蜂乍看之下有些相似，但是，蜜蜂比黃蜂更受歡迎。是的。因為它們並不那麼具有侵略性。最重要的是，它們對自然的貢獻。蜜蜂是人類和大自然環境中第三重要的農場動物。為了給予這種小昆蟲足夠的尊重，我們烤了小小的蜜蜂造型蛋糕。加上美味的奶油奶酪和柔軟的巧克力蛋糕當成基底。這些小蛋糕看起來真的好可愛，而且很好吃喔！

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/chocolate-cheesecake-bumblebees/

******************************************************
所需材料：
乳酪凍部份：
300 g 奶油乳酪
150 g 鮮奶油
5 片吉利丁用水泡軟
80 g 蜂蜜
30 ml 檸檬汁
番紅花 (依需求)
5 滴黃色食用色素 (可選)

基底部份：
120 g 黑巧克力
80 ml 油無味
2 湯匙可可粉
80 g 糖
1 湯匙香草精
½ 茶匙鹽
2 湯匙牛奶
3 顆蛋
175 g 麵粉

果凍部份：
450 ml 柳橙汁
50 g 蜂蜜
6 片吉力丁用水泡軟

裝飾部份：
融化的黑巧克力
水滴形白巧克力片

此外：
半圓形矽膠模具

作法：
1. 在烤盤上抺上油脂，或鋪上烘焙紙。將烤箱開上下火預熱至180°C。
2. 將黑巧克力隔水加熱融化後，和油一起放入碗中，並與打蛋器混合均勺。加入可可粉、糖、鹽和牛奶，然後再次混合均勻。將蛋一顆一顆打入混合，再加入麵粉和香草精混合成麵糊。把麵糊倒入烤盤中抺勻後，放入烤箱中烤約10至12分鐘，然後拿出來放涼。
3. 在鍋中將鮮奶油加熱，並加入蜂蜜、檸檬汁和番紅花，以及事先泡軟的吉力丁。攪拌均勻後會變成黃色，再小心地倒入奶油乳酪中攪拌均勻。將奶油乳酪醬倒入半圓形矽膠模具中，並放入冰箱冷藏至少4個小時。
4. 將結凍的奶油乳酪小心地從矽膠模具中拿出來，並放到巧克力蛋糕上。用刀子將奶油乳酪下方的巧克力蛋糕，切割出蛋的形狀。
5. 將柳橙汁加熱後，加入蜂蜜和事先泡軟的吉力丁攪拌均勻。等冷卻到約加20 °C時，將它淋在乳酪蛋糕上。再放入冰箱冷藏至少1個小時。在淋上柳橙果凍醬之前，最好先將乳酪蛋糕放在架子上，這樣多出來的果凍醬就會往下流。
6. 用融化的黑巧克力畫上蜜蜂的條紋和眼睛，並用兩片大水滴形白巧克力片插在左右兩邊當成翅膀。現在，蜜蜂造型蛋糕看起來是不是很像真的小蜜蜂呢？

這些小蜜蜂蛋糕好可愛呀！這是週未家庭聚會時，喝咖啡配蛋糕的好點子。乳酪蛋糕的味道總是非常迷人，冰涼的蛋糕更是溫暖天氣的理想甜點。嗡嗡嗡，嗡嗡嗡...

想找更多配咖啡的可愛美味甜點創意嗎？千萬不要錯過這道杏桃蜜蜂蛋糕唷！https://www.yokofu.tw/bees-cake/

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有口福提供來自世界各地的最美味的食譜，讓您可以自行在家裡烘培和享受佳餚。位於德國波茨坦的有口福工作室，擁有一流的廚師和器具，為您示範食譜中的每一步驟。

圓形矽膠模具在有口福 Youtube 的精選貼文

By 有口福

2019-06-13 18:00:04 有 60,662 人看過有 360 人喜歡

食譜：https://www.yokofu.tw/lemon-meringue-out-with-lemon-cream/

所需食材
蛋白部分
3 顆蛋白
100 g 糖
黃色食用色素
72 g 糖粉

檸檬奶油部分
4 顆蛋
150 g 糖
150 ml 檸檬汁
3 顆檸檬
290 g 奶油小塊狀

其它
擠花袋
花嘴
半圓形矽膠模具
覆盆莓
餅乾屑
新鮮薄荷葉

作法
1.) 打三顆蛋清到碗裡，加入糖和食用色素。然後逐漸加入糖粉，打
發成奶油狀。
2.) 將打發好的奶油裝進擠花袋裡。
3.) 將半圓矽膠模具切開，讓每個變成獨立個體。然後將其倒放在烤盤上，利用擠花袋和花嘴，從頂部繞著模具擠出奶油。放進90°C烤箱45分鐘。
4.) 等待的時間，準備檸檬奶油。在鍋中加入四顆加糖的雞蛋、檸檬汁和檸檬皮，煮沸至變成濃稠的奶油狀。然後加入奶油攪拌，當所有食材混合成均勻的奶油後，將此檸檬奶油放入冷藏2小時。
5.) 小心地從矽膠模具裡取出半顆球並將它們放在盤子上。填入檸檬奶油，放幾顆覆盆子和餅乾屑，每填半個後，在上面放置另一顆半球。最後放上薄荷葉裝飾。

有口福

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圓形矽膠模具在有口福 Youtube 的最佳解答

By 有口福

2018-05-28 19:00:03 有 88,185 人看過有 1,218 人喜歡

食譜：www.yokofu.tw/giant-egg
釘選：https://bit.ly/2koVJGY

所需食材 ( 1份 ):

蛋殼部分
150 g 牛奶巧克力
150 g 白巧克力

榛果球部分
100 g 牛奶巧克力
夾心餅乾
250 g Nutella榛果巧克力醬
75 g 榛果碎片

牛奶巧克力奶油部分
150 g Nutella榛果巧克力
150 g 煉乳
100 g 白巧克力

作法：
1.) 蛋殼部分：將牛奶巧克力隔水加熱，然後將它倒入半顆蛋形狀模具裡，然後旋轉，直到巧克力完全覆蓋住模具。
2.) 讓其冷卻30分鐘，然後白巧克力進行相同的操作，覆蓋在上面，一樣靜待30分鐘，讓其完全硬化。
3.) 現在是榛果球部分：一樣將牛奶巧克力隔水加熱融化，然後將其塗抹在圓形矽膠模具，在尚未固化前，黏上夾心餅乾。
4.) 將Nutella榛果巧克力醬裝進擠花袋內，然後擠入夾心餅乾內，直到填滿。用湯匙將其抹平，冷卻2小時。之後，將半顆球從模具中拿出，在兩顆半球中間擠上大量的Nutella榛果巧克力醬，然後蓋起，再次冷卻30分鐘。
5.) 現在將每顆完整的球塗上剩餘的巧克力醬，並放進榛子脆片滾動，直至球完全覆蓋住榛果碎片。
6.) 現在，將煉乳和白巧克力醬混合攪拌，然後拿起大顆的半顆巧克力蛋，擠入Nutella榛果巧克力醬，再倒入攪拌好的煉乳巧克力。
7.) 放進榛果球，完成。

有口福

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... 並且使矽利康附有長期的使用耐久性。離型性-本矽利康模本身含有特殊剝離特性，因此在烘焙前不需塗抹幫助烤焙商品剝離的. ... 矽膠模具吐司模/麵包模(圓形).

#39. AHA 8連半圓形矽膠模Fashionmall - 飛訊烘焙

適合用於製冰模、巧克力模、慕斯球. ... AHA 8連半圓形矽膠模. 適合用於製冰模、巧克力模、慕斯球. #5106. 建議售價 ... 材質：食品級矽膠耐熱溫度：-40℃~230℃

#40. (303) 糕點/ 餅乾/ 巧克力/ 工藝模 - 品度股份有限公司

3D矽膠模(Jasmine) 尺寸:直徑65x57H mm / 義大利Pavoni PV. 定價: NT$ 1,450 ... 圓形螺紋蛋糕模/ 義大利廠牌: Silikomart 25.956.99.0065 *. 定價: NT$ 4,300.

#41. 矽膠模具圓形比價格

矽膠模具圓形比價結果，共121個商品，價格由20元到5160元。矽膠模具圓形商品:TESCOMA矽膠圓環邦特蛋糕模26cm、Master矽膠蛋糕模20.5cm、心動小羊韓國矽膠模具手工皂 ...

#42. 圓形矽膠模的價格比價、開箱文

【圓形矽膠杯子蛋糕烘焙模具《不挑色》】直徑7cm矽膠馬芬杯圓形心型矽膠烘焙蛋糕. Yahoo奇摩超級商城 ... diy手工皂模具供應100%hand made 圓形單孔矽膠手工皂模.

#43. 各式矽膠模 - 全國食材廣場

在全國食材廣場有很多各式矽膠模商品可以挑選,快來選購吧!! ... 義大利Silikomart 30.010.00.0060空心圓模18連矽膠模 ... 12連扁圓形棒棒糖矽膠模.

#44. 圓形矽膠模

臺南市南區· 【悠立固】Y36 6連圓柱形矽膠模圓形手工皂模具巧克力蛋糕模.烘焙工具冰塊布丁果凍模具. $65. 已售出80. 臺南市南區· 三層圓形蛋糕矽膠模鉑金 ...

#45. 【模具內發酵～直接進烤箱！】吳克己推薦矽膠模具 - 烘焙找材料

耐高溫矽膠材質，可直接在模具內發酵、送烤箱，一物用到底！且脫膜超方便，好收納好清潔， ... 圓形：. 尺寸：. 外108Φ × H 36 mm. 內100Φ × H 35 mm. 容積：225g.

#46. 馬卡龍矽膠墊(圓形)

烘焙材料行-【烘培便利屋團購官網】為原延續烘焙便利屋社團~一位熱愛烘焙的媽媽雅貝，單純想利用團購烘焙用品，烘焙工具，方便讓大家能用少少的花費購買烘焙用具， ...

#47. [烘焙開箱]Silikomart 鉑金矽膠蛋糕模platinum silicon cake mold

烘焙是個無止盡的坑阿,看到甚麼都想買來玩玩Silikomart 鉑金矽膠 6連小半圓模(30.003.00.0060)直徑6cm三能有在代理,進入官網-友好連結就能找到購物網不 ...

#48. 南美圓蠟線0.45mm 35米049正紅色 - 旋轉拍賣

滴膠uv 膠矽膠模具小熊珠珠等. NT$50. 全部50元立體小熊正面背面1個大小熊1個柱狀2個（不同形狀）有孔圓形（可做成串珠）皆為二手便宜賣，都有使用 ...

#49. 《SANNENG》3連圓型模(1000系列不沾)/T209033

《SANNENG》3連圓型模(1000系列不沾)/T209033. (310x130x77mm ，本體1mm鍍鋁/ 中型0.5mm). 鍍鋁材質，符合食品安全衛生深色不沾處理，聚熱節省烘焙時間，滑順好脫模.

#50. DIY自製矽膠模具(矽橡膠RTV) - LiFe 生活化學

想翻模卻沒有模具? 想自製QQ矽膠玩具? 簡單幾步驟就能在家翻模！

#51. Fou de ... - 第 176 頁 - Google 圖書結果

14 在直徑 4.5 公分的半圓矽膠模上輕輕抹一層油,在模具凸起的地方以 20 號圓形花嘴擠上 10 球蛋白霜。白色鏡面 16 混合吉利丁粉與冷水直到濃稠,冷藏保存。

#52. 一把螺絲刀就能搞定換微動?華碩ROG GLADIUS Ⅱ無線電競滑 ...

滑鼠兩側都加入了軟矽膠設計，兩側的紋理依舊採用瑪雅紋設計。華碩不少產品也都有類似設計， ... 打開底部四個圓形軟膠墊就可以看到底部的螺絲了。

#53. 确认，DDR 6内存已经投入研发，2024年面世-电子头条

相关媒体报道指出，之前的tenting方法只在圆形铜板将要形成电路图案的区域 ... 将拥有更轻松的时间，因为连接器处的损耗被消除并转移到球/模具级别。

#54. 讯石光通讯网-做光通讯行业的充电站！- 光纤光纤通信光通信咨询

讯石光通讯咨询网-做光通讯行业的充电站-- 光纤光纤通信光通信咨询。 ICCSZ - To let China become the world's optical communications Kingdom!

#55. 塑膠品製造

醫療模具、塑膠與五金零件及金屬製品；特殊產品、工業產品生產製造與出口主要客群 ... （5）iPod & MP3配件:－萬用型USB電力銀行（救援充電器）、MP3耳機、矽膠保護 ...

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