《大人的地圖學》所呈現的,即是人類一直以來如何想像世界,想像自己在世界中身處位置的故事。每一張地圖為了讓其讀者能理解,圖上使用的必定是讀者熟知的慣例。我們對自己繪製地圖的圖例,已經熟到視為理所當然。直到不得不面對其他在時間上、空間上經常與我們相去甚遠的文化所發展出來的製圖慣例時,我們才明白自己的習慣只是一種可能性而已。
https://news.readmoo.com/2021/08/18/map-stories/
同時也有115部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅錄低香港 DocHK,也在其Youtube影片中提到,泰國酒店撞鬼下集!即蓆塔羅解答聽眾靈異事!(靈凶翻騰半夜講呢啲 D100) 東盟(深灰色) — [圖例放大] 泰王國(泰語:ราชอาณาจักรไทย,皇家轉寫:Ratcha-anachak Thai),通稱泰國(泰語:ประเทศไทย,皇家轉寫:Prathet Thai),舊名暹羅[註 ...
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🇪🇸 關於伊比利火腿的中文書大推薦|《伊比利火腿的一切》(作者:陳又瑜)
喜歡吃西班牙火腿的請舉手🙋🏻♂️🙋🏻♀️
能在西班牙收到Yuyu的新書,實在是太棒了。雖然早已拜讀過電子版,但實體書捧在手上一一翻頁的樸實感,真的是無法被取代的。
如果你想認識西班牙的產地美食與飲食文化,或者想了解火腿與酒的雙搭配能撞擊出怎麼樣的火花,又或只想單純進一步認識伊比利火腿,那麼,我都非常推薦大家閱讀這一本《伊比利火腿的一切》。
📖 本書特色:
◆ 以台灣味蕾和視角發掘世界另一端的西班牙美食和匠人手藝。
◆ 帶讀者從產地出發,了解當地的氣候環境,並認識小農如何遵循傳統和節氣,以友善畜牧的方式生產出珍貴的伊比利火腿。
◆ 帶領讀者深入了解火腿,並打破迷思,用知識和五感去品味伊比利火腿,了解其吃法以及建議搭配的酒類和台灣茶。
◆ 本書不僅是伊比利火腿專書,也是西班牙飲食文化和人情風俗紀實。
◆ 收錄270幅精美照片、圖例、插圖,用豐富的視覺呈現導覽西班牙美食之旅!
邀請大家一同進入隱約中帶著火腿香氣的書香世界裡。📖
- - - - - - 我是分割線 之 推薦序 - - - - - -
記得我第一次踏上西班牙看到滿桌的開胃小菜時,很緊張地問在座的西班牙友人:「我可以用手直接拿嗎?還是一定得用刀叉?」大家都笑了,說:「妳就用手拿。來,嚐一片西班牙人最引以為傲的伊比利火腿,保證妳會喜歡。」
那天應該是我跟西班牙伊比利火腿的第一次接觸吧,實在太驚艷它的口感,所以我這個初抵西班牙的外國人,開始對著白盤上的火腿研究了起來。我想,切這火腿的人一定有很細膩的刀功,盤裡每片火腿的薄厚度和大小都差不多,白色油脂均勻地分布在略呈櫻桃紅的火腿片上,擺起盤來就像是一大朵盛開的紅花。友人怕我不認識伊比利火腿,趕緊又說:「妳現在吃的這款是Bellota 100% Ibérico火腿(當時還沒有黑標制度),那是用飼養在自然牧場中只吃橡果、香草及天然食物的純種伊比利亞豬,用三年以上的時間醃製風乾而成的。」
於是在西班牙的這些年來,火腿成了我最愛的美食之一,連台灣家人來旅遊時,也都情不自禁愛上了火腿,尤其小孩們的味蕾特別厲害,好吃與不好吃的火腿,都能輕易嚐出來。我也曾試著跟家人介紹伊比利火腿的種種,可就覺得自己像個門外漢,說不清、道不明的。
去年春天西班牙疫情大爆發時,因緣際會我認識了又瑜,她是西班牙火腿品牌Carrasco的國際推廣人(對,這個品牌也是我的最愛),同時也是火腿侍肉師和品酒師,從她那裡,我學習到許多關於火腿的知識,明瞭好吃的火腿得來不易,不只要細心飼養伊比利豬,還需專業知識與品牌文化並進,才能把最好的伊比利火腿呈現在市場上。
去年她跟我:「我想開始練習寫作,希望提高自己的文字表達力。」幾個月後,她在臉書《食在伊比利》專頁分享。每一次,我都能透過她細膩的觀察與不做作的文字表達,感受到她對每一項食物不凡的職人精神。
前段時間,她問我:「你能幫我的新書寫推薦序嗎?」
什麼?新書?推薦序?
「是啊,我發現好多人對伊比利火腿有錯誤的認知,我很想寫一本書,幫助大家進一步來了解火腿……」雖然那時只是透過訊息來聊天,但我確定我從文字聊天的過程中,感受到她的一份真誠,還有對食物的敬意,就好像那是她的一份使命,非完成不可。我想,我比任何人都開心她出版這本書,很欣賞她對火腿的熱情,以及從不間斷的學習精神。
又瑜,謝謝妳與我們分享妳的體驗!讓我們趕緊翻到第一頁,一起進入西班牙伊比利火腿的世界吧。
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中秋安心採買慶團圓,市場磅秤檢查99.9%合格
中秋佳節即將到來,各地市場熱絡採買更增添濃濃的中秋闔家歡聚的過節氣息,為確保市場交易使用磅秤計量準確,經濟部標準檢驗局近期辦理全國市場磅秤專案檢查,檢查結果合格率達99.9%,民眾可以安心採買慶中秋。
標準檢驗局針對全國各地傳統市場、生鮮超市及大型量販店等249個處所,總計檢查9,143台磅秤,合格9,139台,不合格4台,不合格原因為超出檢查公差1台(消費者吃虧1台),合格單無法辨識2台,故障1台,檢查不合格的磅秤都已加貼「停止使用」單,並持續追蹤列管至該等磅秤報廢或修理後重新檢定合格;攤商如繼續使用不合格磅秤而被查獲,將依度量衡法處新臺幣1萬5,000元以上7萬5,000元以下罰鍰。
標準檢驗局表示,為確保磅秤交易準確,該局持續實施全國各地市場磅秤檢查,同時呼籲民眾在市場購物時,若發現交易之磅秤沒有黏貼「同」字(圖例如附)檢定合格單或疑似有斤兩不足情形,可向該局或所屬各分局申訴檢舉,電話:02-23434567(代表號),該局將立即派員處理,以維護買賣雙方權益。
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泰國酒店撞鬼下集!即蓆塔羅解答聽眾靈異事!(靈凶翻騰半夜講呢啲 D100)
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泰王國(泰語:ราชอาณาจักรไทย,皇家轉寫:Ratcha-anachak Thai),通稱泰國(泰語:ประเทศไทย,皇家轉寫:Prathet Thai),舊名暹羅[註 1](泰語:สยาม,皇家轉寫:Sayam),是東南亞的君主立憲制國家,首都及最大城市為曼谷。泰國國土東臨老撾和柬埔寨,南接暹羅灣和馬來西亞,西靠緬甸和安達曼海,東南亞國家聯盟創始國之一。
泰國的正式全稱為「泰王國」(泰語:ราชอาณาจักรไทย,皇家轉寫:Ratcha Anachak Thai /râːt.tɕʰā ʔāːnāːtɕàk tʰāj/ 說明·資訊),其中「ราช」表示「國王」、「อาณาจักร」意為「領土」、而「ไทย」則是主體民族泰族的族名。在過去,泰國一直以「暹羅」、「暹邏」(泰語:สยาม,皇家轉寫:Sayam)作為國名。鑾披汶·頌堪元帥在1939年6月23日至1945年9月8日期間,將暹羅改稱「泰國」(泰語:ประเทศไทย,皇家轉寫:Prathet Thai),帶有泛...
#靈凶翻騰半夜講呢啲 #泰國 #撞鬼
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聽眾新年泰國旅行撞鬼,仲跟埋返香港屋企!(靈凶翻騰半夜講呢啲 D100)
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泰王國(泰語:ราชอาณาจักรไทย,皇家轉寫:Ratcha-anachak Thai),通稱泰國(泰語:ประเทศไทย,皇家轉寫:Prathet Thai),舊名暹羅[註 1](泰語:สยาม,皇家轉寫:Sayam),是東南亞的君主立憲制國家,首都及最大城市為曼谷。泰國國土東臨老撾和柬埔寨,南接暹羅灣和馬來西亞,西靠緬甸和安達曼海,東南亞國家聯盟創始國之一。
泰國的正式全稱為「泰王國」(泰語:ราชอาณาจักรไทย,皇家轉寫:Ratcha Anachak Thai /râːt.tɕʰā ʔāːnāːtɕàk tʰāj/ 說明·資訊),其中「ราช」表示「國王」、「อาณาจักร」意為「領土」、而「ไทย」則是主體民族泰族的族名。在過去,泰國一直以「暹羅」、「暹邏」(泰語:สยาม,皇家轉寫:Sayam)作為國名。鑾披汶·頌堪元帥在1939年6月23日至1945年9月8日期間,將暹羅改稱「泰國」(泰語:ประเทศไทย,皇家轉寫:Prathet Thai),帶有泛...
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VBA到Python程式2019開發2班第11次基本繪圖與加上顏色與線寬、線樣式與圖例&多圖形與設定X與Y的資料範圍&設定主標題與XY軸標題&解決matplotlib中文亂碼&將折線圖改為長條圖&圓餅圖繪製&繪製學生成績的折線圖&證照401資料折線圖)
01_重點回顧與安裝
02_基本繪圖與加上顏色與線寬、線樣式與圖例
03_多圖形與設定X與Y的資料範圍
04_設定主標題與XY軸標題
05_解決matplotlib中文亂碼問題
06_將折線圖改為長條圖
07_圓餅圖繪製
08_繪製學生成績的折線圖
09_證照401資料折線圖
完整影音
http://goo.gl/aQTMFS
教學論壇(之後課程會放論壇上課學員請自行加入):
https://groups.google.com/forum/#!forum/tcfst_python_2019_2
懶人包:
EXCEL函數與VBA http://terry28853669.pixnet.net/blog/category/list/1384521
EXCEL VBA自動化教學 http://terry28853669.pixnet.net/blog/category/list/1384524
[初階]從VBA的自動化到PYTHON網路爬蟲應用
01 建置Python開發環境 3
02 基本語法與結構控制 3
03 迴圈敘述演示與資料結構及函式 3
04 檔案處理與SQLite資料庫處理 6
05 TQC+Python證照第1、2、3類:
基本程式設計與選擇敘述與迴圈敘述 12
06 TQC+Python證照第4、5類:
進階控制流程與函式(Function) 9
[進階]網頁資料擷取、分析與資料視覺化能力
07 網頁資料擷取與分析 3
09 實戰:處理 CSV 檔和 JSON 資料 3
10 實戰:PM2.5即時監測顯示器轉存資料庫 3
11 實戰:下載台銀外匯、下載YAHOO股市類股 3
12 實戰:下載威力彩開獎結果 3
13 TQC+Python 3網頁資料擷取與分析第1類:資料處理能力 3
14 TQC+Python 3第2類:網頁資料擷取與轉換 6
15 TQC+Python 3第3類:資料分析能力 6
16 TQC+Python 3第4類:資料視覺化能力 6
上課用書:
參考書目
Python初學特訓班(附250分鐘影音教學/範例程式)
作者: 鄧文淵/總監製, 文淵閣工作室/編著
出版社:碁峰? 出版日期:2016/11/29
吳老師 108/6/21
EXCEL,VBA,Python,自強工業基金會,EXCEL,VBA,函數,程式設計,線上教學,PYTHON安裝環境,資料視覺化
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圖例 在 QGIS 圖例升降冪設定 的推薦與評價
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之前有下載別人分享的google map地圖圖例沒想到更新後就不見了,最近又有人分享足跡地圖,關掉後就無法再在地圖裡打開,只能再點別人分享的連結, ... ... <看更多>