買了的書一定要讀完,是所有買書想法中最大的迷思。
當年我第一次踏入研究所指導教授的研究室時,我就問了跟所有人都問過的一個蠢問題:老師這些書你都讀完了嗎?
然後我就被指正了。
撇開還有典藏功能,書存在的目的不只是閱讀,還有查找資料,資料考證等各種功能。如果你覺得書只能用來閱讀,那是你對書的定義太狹窄了!
要不然,你會把字辭典圖鑑地圖或百科全書全都讀完嗎?會把期刊論文全都讀完嗎?會把不同版本(次)或語言別的同一本書都讀完嗎?
問題的答案,往往取決於你對問題所累積的知識量有多少。
把買書與讀完書畫上等號,本身就是一個虛假相關的錯誤前設,你該面對的是為什麼你覺得書沒讀完會讓你感到焦慮或愧疚的那些真正原因(好比說沒有足夠地方藏書,家人的眼光等等)。
想要知道書講甚麼重點,只要進到書的某些地方閱讀就能取得,花不了多少時間,如果你懂書的呈現知識的結構的話?
讀書要獲得的從來不是作者的論點,而是作者的思考邏輯。
艾可京極夏彥等知名作家藏書量都很可觀,我相信他們也不會全都讀完!
我也很喜歡把書讀完,可是很多書並不需要讀完但卻需要存在於自己的知識地圖系統中所以購買並典藏。
某種程度上來說,真的把每一本買回家的書都讀完才是最不智且浪費寶貴時間的事情。
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1,620的網紅Miss 30 三十小姐,也在其Youtube影片中提到,#SlaSHE #Miss30職女圖鑑 #EP04_人生歸零我感謝我自己 - EP04|專訪 人生歸零,我感謝我自己 @崔咪Tramy ⠀⠀⠀ “我的人生不需要向誰交代” ⠀⠀⠀ 崔咪是粉絲追捧的時尚指標 也是工作夥伴眼裡的瘋狂老闆 從出道以來「拼命」工作已經成為她的日常 直到幾年前的一場大病...
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起司、乳酪、乾酪控在哪裡🧀️
他們之間有什麼不一樣呢?
種類很多!你都買哪款?買對了嗎?
👩🏻⚕️奉上 #常見市售起司乾酪 #熱量圖鑑
🧀️1. #家福果香半軟質乾酪 /429kcal 鈉含量440mg
🧀️2. #禾法頌羊奶乾酪 /422kcal
鈉含量629mg
🧀️3. #家福艾曼塔乾酪塊 /369kcal
鈉含量240mg
🧀️4. #家福軟質藍乾酪 /366kcal
鈉含量960mg
🧀️5. #家福法國軟質乾酪 /338kcal
鈉含量520mg
🧀️6. #禾法頌小明斯特起司 /327kcal
鈉含量707mg
🧀️7. #家福艾登半硬質乾酪 /320kcal
鈉含量1000mg
🧀️8. #家福小球羊起司 /309kcal
鈉含量600mg
🧀️9. #芝司樂原味芝士片 /305kcal 鈉含量1572.1mg
🧀️10. #SELECT卡門柏乾酪 /300.6kcal 鈉含量800mg
🧀️11. #SELECT布利乾酪 /297kcal 鈉含量800mg
🧀️12. #艾德卡門貝爾乾酪 296/kcal 鈉含量560mg
🧀️13. #禾法頌謝河畔瑟萊起司 /281kcal 鈉含量635mg
🧀️14. #總統牌軟質原味乾酪 /260kcal 鈉含量775mg
(⚠️以上均為每100g之數值,來源為各產品之營養標示)
🔍起司、乾酪、乳酪是同一種東西嗎🤔?
👉🏻以台灣法規的名詞定義中,「起司&乾酪」=「 Cheese」就是我們日常生活食用的起司。
但是!
法規裡的「乳酪」則用來代表這些乳品經油脂加工製成的半固態狀奶油 是稱「Butter」(所以下次看到貼中文標寫乳酪的產品 要特別注意 他的油脂含量應該不是屬於乳品類的起司唷!
但在一般日常生活中,我們多半把起司、乳酪、乾酪都認為是起司。
而每天吃大約兩片(45g)的起司可以補充到240mg的鈣含量,相當於一份乳製品
🔍成人每日鈣質攝取量為1000mg,每日攝取1.5-2份乳製品
🔍一份乳製品可提供約240mg的鈣質
其實大多數朋友每日的乳品攝取量非常不足⚠️
除了牛奶之外也很推薦從乾酪、起司等補充🧀️✨
唯獨要特別注意「鈉含量」
也要多注意⚠️選擇天然起司、少人工添加物、色素香料(看後面的營養標示會最清楚)
👩🏻⚕️有趣小知識跟大家分享:
起司依照含水量可分成以下👉🏻
#軟質起司:柔軟有彈性,就是在披薩裡牽絲的莫札瑞拉起司。
#半硬質起司:因產氣菌讓結構帶有孔洞的艾曼塔起司🧀️就是卡通裡常跟老鼠一起出現的那種!
#硬質起司:常呈現亮眼鮮明的橘色,像切達起司就是硬質起司的一種。
#極硬質起司:常被用來製作起司粉灑在義大利麵或燉飯上面,例如:帕瑪森起司。
有沒有覺得 一種食物的風情萬種 真令人趣味橫生🥰
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#起司 #乳製品 #市售起司 #乳酪 #市售乳酪 #熱量一覽 #熱量 #熱量排行榜 #懶人包 #營養師高敏敏
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形成文字的沈澱,和只在腦海中思考的效果,前者才能真正變成自己的東西。同樣的,你看100本勵志書籍,聽成功人士發表演說,如果沒有落實在自己的行動上,那終究還是別人的東西。
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這幾年,我的工作中有一個特殊的身份是撰稿人,專門書寫觀點文章。文章的內容多半是將過去歷史上優秀的女性故事結合現代視角切入,用”她者”的生平,反思當今社會女性的位置。這是一份我很喜歡的工作,雖然前期要收集大量的資料反覆考證,並帶出自己的心得想法,但不得不說,是有意思的。從2018年在Wazaiii連載的《當代時尚女子圖鑑》開始,我逐漸在這個領域有點”積蓄”了。
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今年自己開了podcast節目《凱特謎之音》,頻道方向定義為「一個只聊女人的地方」。每次30-40分鐘時長,需撰稿7,000-10,000字。某人笑說從來沒有看過一個人搬磚頭砸自己的腳,還砸得樂呵呵的。但做內容的人,也許都是這種樂傻子。只是我不光說故事,《凱特謎之音》的整體脈絡也是我思維的體現,也就是透過將自己成長中看過的那些關乎女性的名人故事、小說、女作家等做一系列整合,讓大家知道"我之所以成為我"的理由。這些都是從青春時期到現在影響我甚深的東西,塑造了我的世界觀、價值觀、人生觀,成為我的中心思想。而我一直認為,思考會使女人活得更好。
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我的書架上沒有任何一本勵志書籍,有的只是人物傳記、中外經典文學、小說、散文、詩集這類的書。我並不迷信成功學,也很排斥心靈雞湯,或者該這麼說吧,我的成功學與心靈雞湯就是文學,在文學的領域中有人性、有歷史、有人生、有愛情、有婚姻。那些開始與結局,其實都已經告訴我們大部分成功與失敗的走向,過程更是充滿反轉與變化。而更有趣的是,它們在文學的領域中還用非常細緻、非常講究的文字傳達出來,相反的,教條式的勵志書往往顯得簡單粗暴,言語乏味。
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風格,是一種思維模式。在每個人都想做自己的時代,社會上卻販售著雷同的自我。而這雷同的自我僅讓大家趨之若騖,真正落實者卻一直少有。想來不禁莞爾,深感諷刺。朋友笑說,這道理如同在youtube上看一個運動跟練版,坐著看完就以為自己也運動了。可是,這十五分鐘的時間其實你什麼都沒做,只是刷手機而已,肚子上的肉依然還在。勵志書籍對大部分人的意義大抵如此。
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女人一生中還有一個情關。許多女人情關難過,常常導致賠了夫人又折兵。從戀愛到結婚,一生都在情感裡受困。風月之事,文學裡多得是,拿中國近代的文學家來說,在情愛之中就盛傳「女怕張愛玲,男怕郁達夫」,他們分別都把人性最枝微末節的地方赤裸裸地暴露出來,放在太陽下曝光給大家看。女人若想了解男人,看看郁達夫;男人若想了解女人,看看張愛玲。他們兩人寫得真實,但也因為太過真實,使人有一種內心被戳穿的感覺。通常,在文學的世界裡,渣男渣女遍佈,是一個不講端正三觀的世界。而我尤其愛這裡的世界。
還記得上學時,我喜歡在日記本裡寫一些感觸,或謄抄幾段在書裡看到覺得有意思的文字。後來這個習慣一直維持到現在,只是手寫變成打字,日記變成手機記事本。形成文字的沈澱,和只在腦海中思考的效果,前者才能真正變成自己的東西。這一直是我確信不疑的道理。這道理廣義上來看,也是人生理想的實踐準則。如果你有想做的事情,一直盤據腦海中想像是沒有用的,想辦法落實成行動,輸出成內容,它才會真正成為你的東西。
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為何你想活出真正的自我,
但到處卻都是雷同的自我呢?
這問題,留給大家思考。
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#katesmurmur
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#SlaSHE #Miss30職女圖鑑
#EP04_人生歸零我感謝我自己
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EP04|專訪 人生歸零,我感謝我自己 @崔咪Tramy
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“我的人生不需要向誰交代”
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崔咪是粉絲追捧的時尚指標
也是工作夥伴眼裡的瘋狂老闆
從出道以來「拼命」工作已經成為她的日常
直到幾年前的一場大病
她才學會放慢腳步,重新定義好好愛自己的真理
是什麼讓她在影片裡紅了眼框?
一起來和Miss30重新認識真情流露的崔咪!
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