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【讓人想一吃再吃的土耳其甜點|Künefe 】
*我承認這時間點發有點太過分XD
#外加真的忍不住分享太多次這個甜點了😁
*這次的庫內費MADO已先煎過,收到只要加熱就好
*而且還有附一盒土耳其冰淇淋供食用搭配
*但是否發現冰淇淋的Q彈已快掉出庫內費的手掌心
*很妙的是,一樣做加熱,阿波弄出來的真的比較好吃
*難道因為是土耳其甜點還是得土耳其人親自來嗎
好了太鬧XD不要拆穿自己是連加熱都懶的太太🤣
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🇹🇷土耳其發音念作—庫內費
這是土耳其少數的熱甜點,幾乎所有餐廳和甜點店都吃得到,只要看到它迷人的金黃色外表,聞到濃濃的起司香,即使不是甜食控也很難把持住。
Kadayıfı卡達耶夫也是道點心,在其他中東國家也算流行。做法是把切成小段細絲狀的Kadayıfı鋪在特殊的圓盤中當作脆皮,混有碎果仁或肉桂糖粉,加上奶油或乳酪,將會牽絲的奶酪夾在兩層絲狀的kadayif 之間,再倒入熱糖水和奶油 kaymak ,外層灑上核桃、開心果來增添風味。
比較正統高檔的甜點店中künefe還會附上一小塊土耳其原味冰淇淋,細細品嚐那冰火交融的滋味。
每看見Künefe上桌,彷彿在欣賞華麗美食秀,熱騰騰的盤中淋上糖漿,看它噗滋噗滋跳動,刀叉起落間,柔軟白色乳酪率出纏綿不斷的細絲,雪白的Kaymak奶油受熱半融,空氣中充液著濃郁乳香,光是視覺和嗅覺就足以征服我啦,熱量這檔事,就先拋開腦後吧!
#土耳其 #土耳其甜點 #土耳其美食 #土耳其分享
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#türkiye #土耳其🇹🇷 #❤ #🇹🇷❤️ #😋
土耳其美食 在 Facebook 的最讚貼文
【土耳其甜點分享|台灣吃得到之第三回合】
繼果仁蜜餅baklava、開心果多瑪Fıstık Dolama,
第三回合要跟大家分享的是⋯
‘’馬拉斯起司千層餅Maraş Peynirli Su Böreği ‘’
一份裡面有8塊,進烤箱或微波加熱後即可食用
特別適合給阿波當早餐享用(一天直接嗑掉兩份😆
*我們也是從MADO-Taiwan線上預訂購入的唷
末兩張是冷凍宅配到家後的第一時刻開箱照😉
這幾次分享完,有跟上一起線上預訂的朋友嗎?
一起來交流討論~
還有哪些土耳其點心/甜點清單也是你們喜歡的呢?
後面還有⋯萬眾矚目之我超愛吃也是買最多的放壓軸
嗯⋯雖然似乎已介紹過N遍了XD
更多日常分享❤️𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦🔍love_inturkey
#土耳其 #mado #土耳其甜點 #起司酥餅 #土耳其美食
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#兩個女仔去南極
這次是Channel有史以來最瘋狂的企劃!
謝謝Polly跟我們一起瘋!
看完我們的上集也要記得去Polly的Channel看下集喔!
link: https://youtu.be/2zLujIFZ2-4
我們這次合作還有giveaway~
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以前其實我很不會做菜,但現在因為變成二個孩子的媽,總是有時要自立自強💪 加上我很喜歡西式的健康料理方式,也偷偷跟老公學了很多招式,現在都慢慢派上用場了😄
土耳其牛肉丸kofte ,即便去過土耳其的人也不見得知道,因為它算是一種很傳統的家庭美食!一開始我聽到牛肉丸,以為是貢丸之類的,結果並不是😜
這道料理並不是很難,稍微花一點時間就可以,然後再搭上土耳其的國民飲料Ayran(鹹的酸奶),當然一定要有的沙拉,就是一套很棒的美食!你們在家也可以試試看喔😀
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土耳其美食 在 R&R的鳳花雪月 Youtube 的最佳解答
先前看到新聞報導說,三色豆在超商乏人問津!我跟老公說這件事,他就反問我:三色豆是什麼?
我:就是我們冰箱有,你偶爾會吃的!🤣🤣🤣
以前真的不太明白為什麼有冷凍蔬菜這種東西,後來看到老公還會買冷凍花椰菜,我也就慢慢接受!而且老公很會做菜,讓我真心覺得三色豆蠻好吃的欸😄
為了幫無辜的三色豆平反,我們就決定拍一支料理影片給大家看。裡面有「三色豆炒蛋」「三色豆佐伴烤雞」,最厲害的是「紅酒茄汁三色豆義大利麵」。真的保證你們吃到會愛上👍👍👍
而且三色豆的營養價值蠻高的,宅在家裡也要注意一下均衡飲食,真的是一包CP值很高的食材❤️
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