呢個必煲,一星期一定有一次。
大家要多d去米媽靚湯相部度搵湯水喇~
另外其餘既,平和版本就可以試下呢D。
大家唔好再好蜜棗住,今年唔太適合用。.
如果想平和D 袪濕,記得可以煲下呢D湯水。
1. 冬瓜(連皮)、荷葉、薏米、土茯苓,加瘦肉煲2小時。
2. 赤小豆、粉葛、瘦肉 100g、鹽適量煲兩小時
加強版: (孕婦唔飲得)
1. 清熱,解毒,活血散淤,濕疹,皮膚痕癢,皮膚炎,婦女病(婦女帶下病,呢啲天氣仲易啲有)前列腺炎,瘡類,強筋活絡,止咳潤肺,增強抵抗力,增強體質。多到數唔曬,有勁多功效!!
超強痱芝要行埋一邊
材料:
1.鑽地老鼠
2.牛大力
3.土伏玲
4.赤小豆
5.扁豆
6.甘蔗
7.果皮
8.粟米紅蘿蔔栗子
以上材料都可以一次過在街市生草藥鋪買,買齊以上材料,份量問呀姐,之後一定要叫佢地將1-3材料切片。
以上材料煲3-4小時即可。
#米媽靚湯
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅師奶仔廚房,也在其Youtube影片中提到,材料 老粉葛 約一斤半 有泥紅蘿蔔一條 赤小豆 約一両 南豆 或扁豆 約一両 果皮一片 土茯苓 乾品 適量 牛大力 乾品 適量 西施骨 約$30 金絲棗或蜜棗三粒 清水 適量 粗鹽 適量...
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土茯苓粉葛赤小豆扁豆湯功效 在 湯水養生坊 Facebook 的最佳貼文
對抗夏季上火、濕氣必備之選!強烈推介10款祛濕、去骨火湯水食譜~
看全文-> https://cook1cook.com/posts/27651
土茯苓粉葛赤小豆扁豆湯功效 在 Cici小廚房 Facebook 的最佳解答
Cici袪濕解毒湯水:【粉葛土茯苓牛大力湯】
上星期介紹【粉葛勒莧菜頭赤小豆湯】,如果好像我有濕疹困擾,之後可以再煲【粉葛土茯苓牛大力湯】
牛大力有助補虛潤肺,強筋活絡,治療腰肌勞損;土茯苓除濕解毒、通利關節,有效治療皮膚痕癢;粉葛有清熱下火、生津之效,再加入赤小豆 、扁豆等袪濕藥材。
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【粉葛土茯苓牛大力湯】(4人份量)
材料:
野生粉葛 1斤半
土茯苓 1個
牛大力 1條
赤小豆 1両
白扁豆 1両
紅蘿蔔 1條
果皮 2塊
蜜棗 3粒
薑片 4片
豬展 半斤
清水 4公升
做法:
1. 牛大力、土伏苓,粉葛用清水清洗數次,備用。
2. 豬展洗淨,切成小塊,用「跑活水」汆水約30分鐘,沖洗乾淨,備用。
3. 白扁豆、赤小豆、蜜棗浸洗片刻,倒去水分,備用。果皮用水浸軟,刮去果囊。
4. 紅蘿蔔去皮洗淨滾刀切成大塊,備用。
5. 將所有材料放入鍋中,注入清水,煲沸後,用中火煲30分鐘後,轉小火煲3小時,加入少許鹽調味,即成。
📍📍小小貼士📍📍
➡️牛大力、土伏苓,野生粉葛可於山草藥店購買,叫店員幫忙處理。
➡️果皮須以凍水浸發。
➡️果皮必須凍水落,甘香氣味才可以完全釋放。
➡️孕婦不適宜飲用。
✳️✳️功效✳️✳️
🔹粉葛: 可解肌暑熱,去骨火,生津止渴
🔹牛大力: 有助補虛潤肺,強筋活絡,治療腰肌勞損
🔹土茯苓: 除濕解毒、通利關節,有效治療皮膚痕癢
🔹果皮: 可化痰濕, 健脾胃
🔹白扁豆: 有健脾和中,消暑袪濕的作用
🔹赤小豆: 偏涼,有利尿消腫,益胃健脾,清熱燥濕的作用
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材料
老粉葛 約一斤半
有泥紅蘿蔔一條
赤小豆 約一両
南豆 或扁豆 約一両
果皮一片
土茯苓 乾品 適量
牛大力 乾品 適量
西施骨 約$30
金絲棗或蜜棗三粒
清水 適量
粗鹽 適量
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