Dear friends，我是法蘭克，今晚來發一個感性但理性不足的貼文
今天說三個實在話
第一個，說實在的，這段時間大家常問做五折訂單好多，生意應該很好吧！行內人說行內話，”經營” 過餐廳的人就知道，這幾年勞動成本不斷的增加以及逐年原物料成本的飆升外，更不用提我們在台北做生意的哪有甚麼便宜的租金⋯因此以上的內容再再強調，做餐飲生意是很辛苦的。所以，做五折可以讓我們少賠一點，並且大家還可以持續為一件事情努力；但燒錢，肯定免不了。而如果要在燒錢或者防疫中取其一，我想，我們還是得做相較對的決定。
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所以來說第二個實在的⋯
何嘗我不希望疫情趕快過去，並且解封讓大家來餐廳享用美食，但下周如果開放有條件的內用，其實我還是有點擔心。
在國外有相當多國家的狀況都是很好的前車之鑑，因為我們看到的是封城後解封，解封後再封城，況且我們現在施打疫苗的量體不夠，以上種種因素實在讓我還不敢開放內用，所以我想跟各位說聲抱歉下週我們不會開放內用，請讓我們再努力一小段時間，而我們也將每週視情況再決定是否開放內用。當然，屆時若開放我們一定會遵照主管機關給我們的指示，並且用這樣的標準來做餐廳的運營。
接下來，我們會觀察每一週的實際發生變化，再做開放內用以及外帶自取活動內容調整的決定。
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第三個絕對是實在到不能在實在的話：『我們大家真的很團結』。就因為這股團結的力量才能讓我們在去年渡過即使全世界各個國家都還在這麼險峻、也還這麼辛苦的疫情挑戰。而我相信我們這次也不會例外，我們一定可以過關、我們一定可以回到原本我們熱愛的生活，所以在這裡，由衷特別感謝所有為這塊土地努力的每個人
#中央疫情指揮中心
#前線醫護人員
#軍警消人員
#所有為了防疫努力的人們
我愛台灣，台灣是我們的家。這段話是我剛開貳樓的時候在貳樓官方部落格很常提及的一段話，縱然這幾年我們經歷了許多的災難，但我還是相信居住在這塊土地上的人都很有福氣，而『明天永遠會更好』，只會是這樣！
在各行各業努力的我們，撐著💪🏽
