跟著在地人進入三十年老店,銅板價美食,令人驚艷的土豆豬腳湯,中段及腳蹄,加上滿滿的軟嫩的土豆,清爽的湯底,媽啊!怎麼可以這麼好吃。再來一碗二十元的肉燥飯,滿滿的肉燥,小孩們一口接一口,都覺得住台南好幸福。
台南美食:
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土 虱 中段 在 Juice Ice 就是愛吃 Facebook 的最佳貼文
台南 東區
枸杞土虱
魯肉飯(大) 30元
蒜泥豬腳 70元
土虱尾湯 70元
說到藥膳土虱,應該滿多人對這道料理感到陌生,平時很少接觸也很少有機會去品嚐!不過吃膩了藥膳排骨、豬腳,偶爾來上一碗土虱補補身也不錯❤️
🔺魯肉飯
每次來就先上兩碗再說😍他們家的魯肉瘦肉偏多,帶點油脂的香氣,肉汁和台南一般偏甜的口味不同,是鹹口的!Alston愛死❤️
🔺蒜泥豬腳
原本以為豬腳是水煮的,沒想到適用藥膳豬腳耶!燉煮的非常軟爛,淋上蒜頭醬油超下飯🤤
🔺土虱尾湯
Alston每次都吃土虱尾~中段和頭部真的不敢嘗試😂肉質細緻帶著滿滿膠質,蘸上辣椒醬油超過癮!藥膳湯頭苦中帶甘,有著滿滿九層塔的香氣。
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店家資訊:
店名:枸杞土虱
營業時間:17:00–02:00
公休日:無
電話:06 235 2690
地址:台南市東區東門路二段153號
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🍲忠孝當歸土虱🍲
#滷肉飯 30元
滷肉飯是皮帶油切丁的滷肉飯
入口即化,口感滑順非常好吃。
#招牌藥膳土虱 70元
土虱有分頭中尾,就點中段,一碗湯有兩塊份量不小的中段。
燉煮入味,藥膳味道頗豐厚,外皮滑嫩肉質細緻,用筷子就能輕鬆切開肉,享用美味佳餚。
挾了一塊魚肉,沾了點店家特製的醬油膏,味道更提升了,在這驟寒的晚上,令人暖心。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市南區忠孝路小川家旁
⏰時間:2019.11.09
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