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最近看到 @howhowhasfriends 發起了 #居家自煮管理 挑戰
超有趣超好玩的
讓我想到我居家檢疫那14天
每一天都在想今天午餐晚餐吃什麼🤣
怎麼煮可以更好吃
現在看到大家在接力分享料理
都很簡單的耶
食材好準備、煮起來也很輕鬆
現在大家常常待在家
快點跟我一起煮看看吧！
🔺肉燥香炒泡麵
經典程度： ⭐⭐⭐⭐⭐
這道超簡單！先用肉燥油包炒香配菜，再加水加麵塊悶煮一下就能完成，而且可以依照自己口味變化，加什麼食材都可以！
🔺拉麵飯
幸福程度： ⭐⭐⭐⭐⭐
拉麵濃郁的湯底加白飯真的超！好！吃！
澱粉控的大家
這道務必嘗試看看好嗎
瞬間有種到日本的感覺啊
🔺科學脆片冰淇淋
新奇程度： ⭐⭐⭐⭐⭐
連甜點都有！冰淇淋灑上科學麵碎碎
超簡單可是超有變化
口感瞬間豐富很多
很難想像的味道，但好吃
作法可以去 @zynxyzouo @helloiamhook @lockingjack 看喔！
#在家做菜也不無聊
#日常#自己煮
#居家自煮管理 #togetherathome #Stayhome
#感謝統一麵與拉麵道與科學麵食材提供
@ Taipei
素食家常菜料理│ 吃了30幾年的白菜，這樣做特別好吃，加5朵鮮香菇，清脆爽口味道鮮美，一家大小都愛吃│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用 和 來做一道素食家常菜料理，炒大白菜加了其它顏色的時蔬，這樣大白菜看起來就不無聊了，大白菜在臺灣最常見的品種有包心白菜、山東白菜還有天津白菜，今天是用包心白菜，炒成這樣繽紛的一盤，包心白菜很適合當成年菜，我把這道年菜取名為包你發財大富貴~
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 大白菜、香菇、青椒、黑木耳、紅蘿蔔、薑、杏鮑菇、玫瑰鹽、油、醬油、素蠔油、二砂糖
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
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‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
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‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
剛剛老劉在上字時問我
『為什麼雞肉吃起來會有氣勢？』
因為我在蔥爆雞湯的OS(旁白)裡是這樣說的
“緊實有力的肉塊吃起來超有氣勢的”
其實是最近一直被左右鄰居進補的中藥香和麻油雞香
轟炸到不要不要的
香到我都想拿碗筷到鄰居家去搭伙了
*上字＝做影片的過程中將所配的音在影片中貼上文字
就是因為感覺整個人都被香氣給逼到了
所以才決定到山下賣雞肉的老闆那裡買雞肉
因為我也要給他香回去
其本來買來的半隻雞肉
是嬌媽打算做她拿手的燒酒雞
不過她剛好沒空跟朋友去貓空喝咖啡
而我又按奈不住一直想喝香死人的雞湯
可是我又不想做嬌媽拿手的燒酒雞
這個一定要嬌媽來做才是最好吃的
所以我就用雞腿做了雞肉攤老闆教我的
“你就簡單的蔥炒一炒，雞腿炒一炒，加水煮個2~30分鐘就很好吃了”
啊真的是這樣嗎？這樣真的就可以很好吃嗎？
我是半信半疑的
但是因為嬌媽不在我也不想煮燒酒雞
所以就聽了老闆的話
果然～菜市仔就是真真假假、假假真真
而這次是真的 老闆說的是真的
“只要雞肉好吃誰來煮都好吃”
老闆連這句話 說的都是真的
所以今天的蔥爆雞湯
誰來煮都好吃～
啊就這樣炒一炒加水就好吃了
你可以相信老闆一次試試看
或是你也可以相信我啦～
＊不過有兩點我覺得可以再提醒粉絲一下的
1.不一定要用土雞肉，但一定不要用肉雞，如果仿山雞也行喔～(這也是老闆說的)
2.加入鍋中的水(就是湯)不要加太多，一隻雞腿我大概用了800cc，我已經加很多水了，我覺得不要再多了，不然湯太多味道就會太稀了，但是如果最後要當火鍋吃，可以一面煮再一面斟酌水的份量喔～
ps.說到最後好像我還是忘了解釋為什麼？我要說“緊實有力的肉塊吃起來超有氣勢的”，就是我有一種想拚場的意味，所以才覺得這雞腿肉吃起來，就是有氣勢啦，不然怎能跟人家輸贏啊～(哈哈哈，我真是無聊啊！)
-
【蔥爆雞湯 食材】
老薑3片
蒜頭適量
高麗菜¼顆
蔥3支
橄欖油少許
鹽2小匙
溫開水800mL
去骨土雞腿1隻
手工麵線一人份
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＃蔥爆雞湯
#阿嬌 #愛 #美食 #料理
#嬌劉家香話
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別忘了，我們每週的約定
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第一次在家煮日式咖哩磚
原本想跟著咖喱磚包裝的食譜 但樹懶上身
不想出去買 用雪櫃的材料就好?
記錄了例行除夕倒數的活動!
新年快樂！希望大家心想事成 健健康康
新一年 新世紀 繼續活在當下 珍惜所有?❤️
This is the first time making Japanese curry with Japanese curry cubes
Initially, I was thinking to follow the recipe on the packaging
But then I was too lazy to get the missing ingredients
So I used what I got inside the fridge
Also I filmed how I spent the last few hours in 2019
Happy New Year! I hope all of you get what you want and stay healthy
Keep grateful for every little things and seize the day! Happy new decade!
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#Daily #日常 #日式咖哩飯
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About This Channel：
A healthy mind and body can change one from being depressed to joyful and content. Hope my videos can bring a sense of joy and wellness to everyone. And take the sadness away on bad days and be grateful for the happiness on good days. ??
健康心靈+ 健康身體 = 容易憂鬱也變容易快樂滿足
希望我的影片和食譜能為大家帶來健康快樂的身心
在抑鬱時舒壓 在快樂時感恩?
希望看完影片的你像minions一樣開心??
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2019, 2020, 日常, Daily, Weekend, Weekly, Cook, cooking, recipes, easy recipes, food, Calm, Chill, Love, Self love, self care, Productive, Simple, Healthy, Health, Fitness, Diet, Diary, Homebody, Life, A day in my life, 煮食, 煮飯, 食譜, 吃, 簡單食譜, 放鬆, 心靈, 宅女, 自愛, 效率, 簡單, 健康, 運動, 減肥, 日記, 生活, 無聊, 珍惜, Sandy Bello
