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居家自主管理不出門 第61天
這幾天原本要訂某些飯店及餐廳外帶餐，卻發現訂購流程繁瑣，於是打消念頭還是回頭找吳伯跟胖達……
因為這波疫情而生的外帶餐，如果付費系統無法用行動支付或信用卡，無直接外送服務，像我這麼懶、怕麻煩、又從不為吃排隊的人可能就不會消費？光看要提前訂、匯款轉帳、只提供外帶自取、外送需另使用小黃照里程支付，就整個心涼、默默退出……
今天在家吃麻辣鍋，弄了菜盤、牛肉盤、丸餃火鍋料盤、菇盤、蚵仔……等，一人餐弄得像三個人要吃的，整個吃超撐……
#愈來愈習慣在家懶得出門糟糕了
#大家出門趴趴走也顧好自己的命
防疫期間就是要在家吃麻辣鍋鍋
可惡！要把這麼多肉幹掉好辛苦🔥🔥
#各位今天晚餐吃什麼 #骨幹不好當
謝謝 @chinhuajiao
~ 椰香奶酪芒果丁 ~
https://blog.xuite.net/cjs068/mykitchen/585400173 (參考步驟)
煮綠咖哩需要一些椰漿其餘剩下好多
動物鮮奶油開封後得注意賞味期間儘早使用
清冰箱的概念下完成這道椰香奶酪意外好吃
椰子跟芒果天生好友,結合起來毫無違和
宅在家吃麻辣鍋的飯後甜點有點完美幸福感😍😋
材料：
椰漿 330g
動物鮮奶油 220g
鮮奶 360g
細砂糖 85g
吉利丁片 12g
新鮮芒果
操作重點：
1. 吉利丁片泡冰水軟化
2. 奶酪煮製溫度大約在70度C時即可熄火
3. 軟化吉利丁片擠乾水分加入液體奶酪中拌均
4. 裝入容器冰鎮凝固後加入芒果丁食用
Ps. 杯子在 IKEA 購買一組6個, 每杯裝入130g
#全聯 #麻辣火鍋 #海底撈 #在家吃麻辣鍋
前幾天超級超級想吃麻辣鍋～ 逛全聯的時候發現有海底撈的底料！
我就想吃的就他們家的麻辣火鍋啦！清油底料(非牛油)$189/包，後來回家看蝦皮，才發現蝦皮一包才$90左右.....瞬間痾痾痾痾痾～
算了，圖求方便無假貨，全聯也很好。（←安慰自己）
回家一煮，發現這底料好強啊！！！
吃完還不覺得口乾舌燥，非常好吃～～～
嚐起來的味道就跟餐廳一樣啊？！
我真心覺得買對底料，就可以開店啦！
害我吃完的當天立刻又上蝦皮買了其他口味想試試～
大力推薦大家可以買海底撈的品牌，我個人真的太愛了！
#提醒還是少吃以免口味過重對身體造成負擔
★更多鍋物食譜：https://lihi.cc/4EKmB
★酸菜白肉鍋食譜：https://lihi.cc/LvaZu
★蒜頭蛤蠣雞湯食譜：https://lihi.cc/qx74X
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這些食材是[麻辣風暴-嘉義店]購買的,整組特價$890
可以冷凍儲藏,想吃的時候就可以在家吃麻辣鍋囉.讚!
麻辣鍋進補組合：
1.麻辣高濃冷凍湯底*1《1000g》
需加水稀釋水加500～1000cc個人喜愛調整
內無鴨血豆腐,因鴨血豆腐冷凍後，無法保持原有的風味
2.Choice雪花牛*1《150g》
3.噶瑪蘭梅花豬*1《150g》
4.牛三寶：牛筋、牛肚、大腸頭各100g
5.手工魚餃、燕餃、蛋餃各6個
6.牛肉丸、貢丸各6顆
7.凍豆腐8個
8.科學麵、烏龍麵各2包
以上全部$890元
如果品項份量不夠想加購
加購區特價：
Choice雪花牛一份150元
噶瑪蘭梅花豬一份130元
牛三寶一份230元
可宅配到家《運費150》
三組免運費喔 洽詢臉書專頁[麻辣風暴-嘉義店]
網址: https://www.facebook.com/%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E9%A2%A8%E6%9A%B4-%E5%98%89%E7%BE%A9%E5%BA%97-108542899207204/
或是直接到店.嘉義市興達路358號 電話:05-2857978
馬上來電預約#麻辣鍋鍋底一份3-4人：鴨血、豆腐防疫在家吃麻辣鍋最幸福想吃火鍋的時候，我們都在❤️ 避免久候，請先來電預約喔！ 電話：02-2760-0526 地址：台北市 ... ... <看更多>
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