呢個旋風滑蛋鰻魚飯帶地道的日本風！
旋風滑蛋蛋味濃郁，口感香滑。配上彈牙鰻魚，很不錯！唯一失望之處是米飯未完全熟透，芯有點點硬。
#在家 #觀塘 #旋風滑蛋鰻魚丼
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在家 - #觀塘
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想黎試好耐！
趁今日有舊同事好得閒就叫佢地同我黎試試
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呢到食品價錢偏高
一個魚生飯都148 但睇相片唔係好吸引
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我地都係食返呢到出名既旋轉蛋飯
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點好嘢食之後先上一個湯
第一啖飲落去嗰個都讚口不絕
龍蝦味噌湯
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每一啖都有好香嘅海鮮味道👍🏻
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主角出場
我就叫咗個旋風蛋鰻魚飯
蛋煮得啱啱好
唔會太煮
而個飯唔係普通白飯
食落去好似有醋味👍🏻
無令我地失望👍🏻
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🤭🤭🤭🤭🤭🤭
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*口味個個不同
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好味：🔴🔴🔴🔴⚪️
環境：🔴🔴🔴⚪️⚪️
服務：🔴🔴🔴🔴⚪️
抵食：🔴🔴🔴⚪️⚪️
整體：🔴🔴🔴🔴⚪️
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📍駿業里10號14F.
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[美食攻略]
位於🏢工業大廈內的🍽️私房菜有很多, 不過回頭的不多, 而這店是其中一間我們耐不耐都會去的~~☺️每一次都不會失望!! 今回與好友來一個 😝Happy Friday, 一於豪食 ~~
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於 whatsapp 📲早幾天選擇了想要的菜色🥗🍛, 去到就可以馬上有得食了~~ 雖然地方在工廈, 不是什麼美美的地方, 👍但服務OK的, 有問有答, 樂意介紹食物, ☕🍵加茶亦不手軟 ~~ 至於食物, 就慢慢講吧😁!
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今回的 📕menu 如下啦:
頭盤:
😍香濃十分的🍶清酒一口海膽鮑魚, 鮑魚的質地弄得剛剛好, 配上清酒, 更加甜美😋! 至於我大愛的海膽, 質素OK的, 👍亦很新鮮 ~~
好友超級期待的秘製上海x潮式醉香蝦蟹拼盤絕🦀🦐對沒有令她失望💯! 賣相一流 ~~ 海鮮新鮮肥美, 😋亦很入味!! 蝦有幾多膏呀!! yummy 😋~~ 忍不住要飲幾口個汁呀!!
主菜
❣️❣️Signature dish 就是在家海鮮拼盤 （油鹽焗醉蟹🦀、香烤牛油大蝦🦐、汁煮花雕薯蓉蜆🥔）~~ 我最喜歡💖的是油鹽焗醉蟹, 很香!! 超級惹味😋!! 汁煮花雕薯蓉蜆幾特別🤩🤩, 第一次品嚐蜆配薯蓉, 還要是利用上花雕調味 ~~👏蜆清潔得很徹底, 讚!! 香烤牛油大蝦就普通一點 ~~
食得多海鮮, 要食一點肉呢~~🍷 紅酒炆澳洲和牛面脥🐗, 份量大, 弄得很軟淋淋, 👏口感相當好!! 一絲絲的口感, 沒人不喜歡吧 😛~~
麵
🦐🦀🦑海鮮「濃」蝦汁配煎米粉底🍜的海鮮款式雖然就普通一點, 不過勝在鮮甜, 再配上煎米粉, 😛又幾得意喎!!
甜品
店主極力推介的🍎脆皮焗蘋果配🥥椰子焦糖很 yummy 呀!! 蘋果脆脆地, funny!😋
📣📣喜歡椰子及焦糖的朋友千萬不要錯過啦~~
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在家
觀塘駿業里10號業運工業大廈14G
Tel: 93672127 / 27892856
晚餐人均消費約 HKD500
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叁拾士多
地址：觀塘成業街19-21號成業工業大廈3樓22室
電話：5540 0843（Whatsapp）
營業時間：12nn-7:30pm
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《飲食男女》雜誌經典欄目「老字號」文章結集，紀錄香港40家飲食老店的動人故事，見證香港飲食史的甜酸苦辣。
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「冰室」命名的由來，眾說紛紜，當中有一個書卷味濃的傳聞，與梁啟超的《飲冰室文集》相關，傳言自梁啟超的朋友以「飲冰室」書齋之名經營食店，其名成為「冰室」之始。生於清朝末年的梁啟超，另有別號「飲冰室主人」，當然他不會坐在現今的茶餐廳，一面吃着炒滑蛋拼烘多士，一面喝着港式絲襪奶茶，一面揮筆疾書，這麼的一個埋首寫作的後現代藝文青，應是純粹浪漫想像，實則，「飲冰室」是其筆耕書室，「飲冰」一詞卻是源自《莊子．人間世》一句「今吾朝受命而夕飲冰」，藉飲食來舒緩內心壓力，填飽內在的空虛，自古而然，所以「民以食為天」傳頌千古......
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香港地方寸金尺土，想有場地與情人或朋友下廚和聚會都很難。前職公關的Calanthia亦深有同感，4年前在觀塘工廈開設全港首個出租廚房......
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