#簡單好吃又可愛的小點心
#地瓜鯛魚燒
#康寧玻璃量杯_九州鬆餅粉熱賣中
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小朋友當早餐、下午茶或是點心的好選擇是什麼
答案是：鬆餅粉+熱壓土司機
這絕對是許多媽媽心中的正解無誤!!
因為連我這個阿姨也是這樣做的(猛點頭
今天用的是 #九州Pancake_薩摩芋鬆餅粉
搭配 #義大利Giaretti珈樂堤熱壓三明治鬆餅機
換上可愛的鯛魚燒烤盤🐟
內餡是最近比較買得起的根莖類蔬菜➜地瓜🍠
當然你也可以換成其他口味
像是紅豆、卡士達醬、芋頭或是起司都是很不錯的選擇
很簡單的一道小點心，用家中隨手可得的食材就能做
步驟連小朋友也可以輕鬆完成
這個周末還想不到要和孩紙們一起做些什麼嗎
那就來做鯛魚燒吧~
備註：「薩摩芋鬆餅粉」添加的是來自熊本的薩摩芋 ，在日文，蕃薯叫做さつまいも(薩摩芋)，所以就是指地瓜口味，吃起來會帶一點地瓜微甜的口感，很適合做給小朋友吃唷!!
今天，你也來試試看簡單好吃又可愛的「地瓜鯛魚燒」吧
🎞收藏「地瓜鯛魚燒」影片👉https://youtu.be/fFnBYVC3xvc
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✏️【材料如下】
九州Pancake 薩摩芋鬆餅粉 ...200g
雞蛋 ...1顆
牛奶 ...200ml
地瓜 ...適量
🍳【地瓜鯛魚燒的做法如下】
❶ 地瓜削皮切塊後，電鍋蒸熟後趁熱搗成泥，加入少許的牛奶和砂糖調整成喜歡的地瓜餡備用。
❷ 鬆餅粉200g+雞蛋1顆+牛奶200ml拌勻，鬆餅粉全面都沾附到液體即可，麵糊不需攪拌到太細緻，帶點些許顆粒感是重點。
❸ 使用熱壓土司機，搭配鯛魚燒烤盤，先倒入2/3的麵糊後，擠上適量的地瓜泥，再補上適量的麵糊將表面填滿，熱壓5分鐘左右即可出爐。
※一包九州Pancake 薩摩芋鬆餅粉(200g) 大約可做出12尾的鯛魚燒
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地瓜泥 鬆餅 粉 在 [食譜] 鬆餅&地瓜球.小v鬆餅機- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
食譜。鬆餅&地瓜球。鬆餅機的愛馬仕。Vitantonio 多功能計時鬆餅機
文章：https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/563714766
身為愛烘培的媽媽，我觀望超久『小V』鬆餅機~
這次多虧全聯的集點換購，我終於有鬆餅機的愛馬仕了!
收到櫻花色的『小V』鬆餅機時實在太感動了!
真的太漂亮了!這是2022新色獨賣上市!好粉嫩的顏色
Vitantonio 多功能計時鬆餅機
操作非常簡單，只要插電，到入麵糊，轉到你需要的時間，時間到就完成啦!
而且有定時的功能，時間到就會直接斷電，不用擔心烤焦喔!
立馬來做幾個來看看
鬆餅
食譜:
鬆餅的食譜我是直接看我買的鬆餅粉包裝袋上的配方，
所以不適用其他鬆餅粉，所以就不詳列了!大家按照自己買的鬆餅粉上面的食譜做吧!
做法:
1.依照食譜的食材攪拌均勻
2.麵糊到入烤盤約8分滿
3.計時7分鐘就完成啦!
4.看你愛搭配什麼配料，果醬、蜂蜜、巧克力醬、水果都很適合唷!
地瓜球
食譜:(約可做60顆地瓜球)
地瓜400克
木薯粉90克
低筋麵粉50克
無鹽奶油30克
糖45克
做法:
1.地瓜削皮切片蒸熟，電鍋外鍋放兩杯水，蒸熟
2.蒸熟後加入奶油、糖，用叉子湯匙把地瓜壓碎成地瓜泥
3.加入過篩木薯粉、低筋麵粉，攪拌均勻，如果不燙的話可以用手抓均勻
4.地瓜球每顆10克，搓圓，這時候可以請小朋友幫忙搓，很有趣~
地瓜球不要搓太大顆，因為放入鬆餅機後會黏在一起喔!
5.放入鬆餅機，烤4~5分鐘，就可以吃囉!
這個配方不會太甜，也不會像外面賣得這麼油，軟軟QQ的好好吃!一口接一口停不下來~
以上分享，謝謝大家
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