〔在家也有市集小點〕訂購單 https://reurl.cc/O0kboA
#咕咕霍夫買四送ㄧ #一次五種口味都嚐到
#純素司康用自製有機腰果奶
#無花果地瓜葉蛋糕
通通優惠價,滿$1200即享免運,711冷凍店到店 6/30前 都$99!
咕咕霍夫單顆以烘焙紙包裝,
無花果地瓜葉蛋糕以可分解自粘袋包裝,
全品項將不再另行附上簡介與保存方式。
收到後常溫退冰即可享用。
建議放入保鮮盒中密封保存,冷凍可以保存45天至2個月,冷藏7-10天。
同時也有82部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,防疫一定要會煮的料理 ❤️超級好吃的肉絲炒麵 吳師傅用最簡單的方式 不同的小技巧教大家快速上手~ 大家都可以炒出神一般的炒麵🎉🎉🎉 😋趕快學起來!快分享給親朋好友吧! 肉絲炒麵 材料: 肉絲50g丶油麵300g丶洋蔥絲30g丶香菇絲20g丶紅蘿蔔絲10g丶高麗菜片50g丶蒜末10g丶蔥段20g丶青江...
地瓜葉蛋 在 阿包醫生陪你養寶包 - 小兒科巫漢盟醫師 Facebook 的最讚貼文
【保護孩子眼睛,7大類護眼食物】
疫情之下,孩子的上學模式也改為💻遠距教學,但長期使用3C用品,就容易導致👀用眼過度、眼睛酸澀、近視機率提高等。由於我們暫時無法避免這樣的狀況,該怎麼辦呢?阿包醫生建議不妨從飲食著手保護眼睛。
🎯#7大護眼營養素
常見的護眼營養素包括葉黃素、花青素、Omega-3脂肪酸、維生素B群與維生素A,以下分別常見食物。
📌#葉黃素
葉黃素是一種脂溶性維生素,常見於黃色、橘色、深綠色食物中,它可以過濾藍光、抗氧化,常見食物包括菠菜、甘藍菜、胡蘿蔔、柳丁、南瓜、蛋黃等。
📌#玉米黃素
玉米黃素是視網膜黃斑部的重要成分之一,具有抗氧化、過濾藍光的作用,常見食物包括菠菜、地瓜葉、蛋黃、南瓜等。
📌#花青素
花青素具有抗氧化、清除自由基的作用,可以保護眼睛水晶體,提升視網膜對光線的感知能力,常見食物包括櫻桃、葡萄、藍莓、紫色甘藍菜等。
📌#Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸除了可以保護心血管、幫助腦部發育,也具有抗氧化、延緩自由基生成、保護視網膜的作用,常見食物包括鯖魚、鮭魚、秋刀魚等。
📌#維生素B群
維生素B群包括B1、B2、B6、葉酸、B12等,補充維生素B群可以增強視神經功能、避免視力模糊,維生素B群蘊藏在各類食物中,包括豬肉、蛋、鮮奶、雞肉等。
📌#β-胡蘿蔔素
β-胡蘿蔔素是良好的抗氧化營養素,它可以舒緩眼睛疲勞、降低黃斑部病變,而且攝取後可以在人體內轉化為維生素A,幫助維持視力,常見於黃色、橘色蔬果中,常見食物包括胡蘿蔔、深綠色蔬菜、萵苣、南瓜等。
📌#維生素A
維生素A是維持視力的重要營養素,如果缺乏就容易引起夜盲症和乾眼症,常見食物包括肝臟類食物、地瓜、胡蘿蔔、空心菜等。
📍#小叮嚀
孩子的視力約到8歲左右會趨於成熟,在此之前爸媽們可以透過各類食物和教導正確用眼方式,來幫助孩子的視力發展,8歲之後也要繼續維持用眼好習慣,包括使用📱3C時保持一定距離、👁適度休息,以及補充🥕護眼食物,才能維持良好的視力。
地瓜葉蛋 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 的最佳解答
今日晚餐:柚子胡椒榨菜番茄金針菇地瓜葉蛋花湯麵線。佐餐酒是德國 Rheinhessen Marto Wines Weiss 2018 橘酒。餐後甜點是奇異果切盤。
→ 小旅行歸來,些許疲累中,來一碗全不費工夫、卻是酸香微辣果味盈盈的熱騰騰番茄蔬菜蛋花湯麵線,再舒服不過!
⊙ 佐酒筆記:發現近來餐桌酒,橘酒佔比似有漸高之勢,喜歡那香氣滋味桀傲不馴、然佐搭卻又極寬廣的獨到魅力。今晚此款,以六種葡萄混釀而成,在橘酒的崢嶸個性中透著宜人的清新,好生耐飲。
※ 更多餐桌與品飲分享 https://goo.gl/bXEkxU
地瓜葉蛋 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳貼文
防疫一定要會煮的料理
❤️超級好吃的肉絲炒麵
吳師傅用最簡單的方式
不同的小技巧教大家快速上手~
大家都可以炒出神一般的炒麵🎉🎉🎉
😋趕快學起來!快分享給親朋好友吧!
肉絲炒麵
材料:
肉絲50g丶油麵300g丶洋蔥絲30g丶香菇絲20g丶紅蘿蔔絲10g丶高麗菜片50g丶蒜末10g丶蔥段20g丶青江菜段30g丶香油1大匙
調味料:
米酒2大匙丶醬油1大匙丶素蠔油1大匙丶白胡椒粉1小匙丶烏醋1大匙
地瓜葉蛋 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最讚貼文
雖然今年不能去看划龍舟了....
我們防疫在家也要慶端午吃粽子,直接用電鍋搭配蒸籠一鍋三菜方便快速,現在活動期間買蒸籠還有再送好禮喲!
❤️這影片中那個美美的大同深海藍電鍋~這深海藍顏色我超愛的~超適合帥鍋男的我~
🎉廠商贈送加碼禮物~只要看影片分享+留言~贈送2位粉絲
一人可得到一組價值1190元的10人份大同不銹鋼蒸籠
📣只要看完這支影片分享+留言「大同蒸籠一鍋三菜方便快速 」就有機會可以參加抽獎喲!即日起開始留言~留言至6/20止~6/22公佈得獎名單!
請至吳師傅FB留言才可參加抽獎 https://fb.watch/5VZbFmgjim/
📣優惠價活動日期:
2021/6/1開始~6/30截止
📣凡購買 大同不鏽鋼蒸籠 (TAC-S02、TAC-S03)
📣即 贈送 不鏽鋼折疊餐具1組 (TOE-N3A)市價$219元
📣❤️線上訂免出門:
▶️大同電鍋不鏽鋼蒸籠(10~11人份) https://www.etungo.com.tw/inside/992/993/994/87839.html
▶️大同電鍋不鏽鋼蒸籠(6人份) https://www.etungo.com.tw/inside/992/993/994/135.html
▶️大同 11人份電鍋 -深海藍
https://www.etungo.com.tw/inside/992/993/994/86312.html"
地瓜葉蛋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
買 富力森FURIMORI 2L多功能電火鍋 按這裡→ https://bit.ly/2GPPDxH
1.蔥油地瓜葉
材料:
地瓜葉 300克 leaf of sweet potato 300g
油 1大匙 oil 1tbsp.
油蔥 1大匙 crisp shallots 1tbsp.
醬油膏 1大匙 thick soy sauce 1tbsp.
做法:
1.將市售油蔥1大匙和醬油膏1大匙拌勻後備用。
2.水滾後先加入1大匙油,再放入清洗好的地瓜葉,稍微攪動,讓油均勻地在地瓜葉表面。待水滾後即可取出。
4.最後將地瓜葉和備用的醬料拌勻即可。
2麻油乾拌麵
材料:
薑片 30克 Sliced ginger 30g
麻油 2大匙 Sesame oil 2 Tbsp.
醬油 1大匙 Soy sauce 1 Tbsp.
蔥花 10克 Chopped green onion 10g
小白菜 適量 Bok choy
陽春麵 2捆 plain noodle 2
作法:
1.開小火加入麻油和薑片,待薑片微微縮小後加入醬油和糖,拌勻後取出即可。
2.煮麵時先加入少許鹽和油,待麵體軟化後,加入小白菜再煮1分鐘即可取出
3.海鮮泡飯
料理祕訣:先煮湯頭,後放隔夜飯,才能煮出粒粒分明的泡飯。
放下隔夜飯煮滾 粒粒分明就是經典泡飯
材料:
水600ml water
隔夜飯一碗 overnight cooked-rice 1 bowl
海鮮包1包 seafood mix 1
調味料:
蔥花15公克 scallion 15g
醬油1茶匙 soy sauce 1tsp.
鹽1/4匙 salt 1/4tsp.
薑5公克/ginger 5G
作法:
先煮湯底,大火水滾後,依序放入海鮮、醬油、鹽、
隔夜飯,均勻攪拌,滾後撒蔥花即可。
4 蒸雞腿+蔬菜湯
蒸氣強,雞肉鮮嫩不柴口感好
A/蔬菜雞湯
材料:
高麗菜200g cabbage
紅蘿蔔50g carrot
西芹50g celery
洋蔥80g onion
番茄60g tomato
水900㏄ water
調味料:
鹽1茶匙 salt 1tsp.
黑胡椒少許 black pepper powder
B/蒸雞腿
材料:
大雞腿1支 chicken thigh
薑片15g ginger
蔥花少許 scallion qs.
醃料:
鹽適量 salt
米酒適量 cooking rice wine
作法:
1.雞腿較厚處切刀(較易熟),抹上適量米酒和鹽。
2.電火鍋開Ⅱ大火力將水煮滾,放入所有蔬菜與調味料。
3.放上蒸籠,擺入雞腿和薑片,蓋上鍋蓋。
4.待蒸氣孔冒出蒸氣,即改Ⅰ小火,蒸煮約30分鐘即可。
5.取出雞腿剁塊,撒上蔥花即可。
5番茄炒蛋
小技巧-番茄加番茄醬,雙重風味色澤漂亮
材料
番茄 350公克 tomato 350g
雞蛋 5顆 egg 5pcs
蔥粒 20公克 scallion 20g
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
番茄醬 3大匙 ketchup 3tbsp.
水 100ml water 100ml
太白粉水 2大匙 thicken sauces 2tbsp.
作法
1. 熱鍋,倒入1大匙油,倒入打散的蛋液拌炒至凝固,取出備用。
2. 原鍋再加入1茶匙油,放入蔥粒炒香,再加入番茄與番茄醬炒勻。
3. 加入水煮滾,加入糖調味。
4. 再加入太白粉水勾芡後,放回剛剛取出的炒蛋及蔥花拌勻即可。
6.麻油荷包蛋
材料
雞蛋 5顆/eggs 5pcs.
胡麻油 1大匙/ sesame oil 1tbsp.
薑絲 15公克/ginger 15g
枸杞 10公克/ goji berry 10g
水 200公克/water 200g
米酒 100公克/ cooking rice wine 100g
調味料
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
作法:
1. 鍋中倒入麻油後加熱,打入雞蛋,煎至蛋白邊緣微焦,對折將蛋黃包起。
2. 煎至蛋定型成荷包狀,蛋黃半熟後取出。重複將蛋煎完後取出備用。
3. 原鍋放入薑絲,炒至薑絲焦香且香氣散出。
4. 放入水、米酒煮滾,再放入蛋和枸杞,小火煮約2分鐘,加入鹽調味即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01