地盤 欠薪 在 林公子生活遊記 旅遊情報 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，年輕有夢，不少人都想在年輕時開店賺錢，對28歲的Emily而言，起步太容易，反而成了弱點。 Emily的家人原本在灣仔經營茶餐廳，在她剛畢業正愁着搵工作時，父母剛好想退休，把餐廳賣掉，Emily便向家人提出由她接手管理。「那時就算我去工作，月薪只有萬多元，究竟要多久才能養起父母又要組織家庭呢？」 ...
地盤 欠薪 在 李卓人 Lee Cheuk Yan Facebook 的最佳貼文
【元朗樓盤「山水盈」欠薪 運志欠糧 Buildking 唔還錢】
建築地盤職工總會 - 職工盟屬會 今日連同一班地盤油漆師傅黎到元朗新樓盤「山水盈」抗議大判Buildking 以及三判運志欠薪，總數過百萬元。
呢一班師傅由五月開始欠薪，直到今日，依然未有錢落袋。市道差，好多師傅都等住要錢開飯，師傅出力，公司出糧天經地義。
地盤經理曾經提出，過兩日可以上勞工處收兩個月嘅薪金，希望打發工友離開。但Buildking 及運志已經拖糧超過五個月，有工友被拖近十萬糧。
Buildking一日唔出糧，工友一日唔會走。
#欠債還錢 #要錢開飯 #百幾萬
報導連結：https://www.inmediahk.net/node/1078089
地盤 欠薪 在 八鄉朱凱廸 Chu Hoi Dick Facebook 的精選貼文
勞工組：「下午兩點，約廿名宏勝建築工友在太古城靜坐，追討欠薪。工友指佢地承接太古城十一、十二、十四座外牆維修工程，但自從三月開始一直欠薪。今日早上回到地盤開工，發現拍卡機已換，無法報到，並拖欠離職補償。同時間，公司已安排另一批工友在原地開工。現時，工友在太古靜坐，並不排除在稍後時間，升級行動。」
地盤 欠薪 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
年輕有夢，不少人都想在年輕時開店賺錢，對28歲的Emily而言，起步太容易，反而成了弱點。
Emily的家人原本在灣仔經營茶餐廳，在她剛畢業正愁着搵工作時，父母剛好想退休，把餐廳賣掉，Emily便向家人提出由她接手管理。「那時就算我去工作，月薪只有萬多元，究竟要多久才能養起父母又要組織家庭呢？」
懷着這樣的想法，可自己除了曾經在快餐店工作過，從沒到過茶餐廳幫忙，由母親至到親戚都質疑她能否接手，但偏偏她憑心口的一個勇字，跟母親學了兩個月後，便全盤接手。
初初接手，當時剛巧附近有不少工程，多了地盤工人的光顧，生意額增加，心態上以為自己很厲害，不自覺急功近利，由五百呎的店一下子搬到千五呎的大鋪，心想多了一個爐頭就多請一個師傅回來如此簡單，後來才發現一切沒想像中的輕鬆：師傅質素不一、因為太年輕被年資長的員工瞧不起，人流無法控制等等因素，讓她的新店一開，就已經無法出糧交租。
走投無路之下，惟有找來本身做川菜老公阿健幫忙，雖然範疇不同，但起碼多一個人撐起餐廳。他加入後，着手控制成本、廚房人手及食物出品，生意開始有好轉，但是即使再努力，也無法追回當初蝕去的本錢，最終還是決定把生意結束。「我問父親借錢想出糧，期望可以處理好，那時我的本金加上父親的本金，加上來蝕了過百萬。」
見過鬼怕黑，但對Emily跟阿健而言，始終想着再開食店。一來想開一間不蝕錢的店去證明自己，二來想趁年輕再拼搏。最後二人在上環再開分店，今次汲取教訓只開小店，簡化餐牌，與外賣公司合作減少人手，以阿健擅長的川菜作主打，慢慢建立起口碑。
「我覺得人始終要經歷高高低低,經歷過後，現在不會太急進，沒有一開就想賺大錢。我都經常跟阿健說，我們做好自己，總之保持下去，可能客人未來而已，可能遲點或明天就來的了。」
採訪：范名雅
攝影：周義安
川棧
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