[產後飲食重點 & 藜麥、麥片推薦合作文]
生完小王子後的一個月坐月子期間,媽媽幫我做的月子餐都很營養均衡,雖然無法減脂降體重,但是這個期間最重要的就是好好休養並且把生孩子耗盡的元氣都補回來,下面是幾個我產後飲食的重點:
✔️少鹽少糖低鈉清淡飲食
✔️健康非精緻澱粉
✔️補充健康油脂(酪梨油、橄欖油)
✔️湯湯水水瘋狂喝(清淡為主)
✔️多補充蛋白質
✔️攝取1800大卡以上(我的基礎代謝1300大卡)
✔️澱粉、蛋白質、油脂營養均衡
這個月我每餐都有吃肉、蔬菜與無限多的湯湯水水,肉的選擇並不像孕前健身餐那樣只吃雞胸肉居多,這段期間吃了不少魚肉、雞肉與豬肉,因為適度的補充肉含的油脂也很重要;蔬菜則是大量的吃,避開退奶還有易脹氣的蔬菜像韭菜、花椰菜、高麗菜等,吃了不少油菜還有a菜;澱粉的部份媽媽都做糙米、紫米、小米等等給我吃,謝謝 早餐吃麥片 健康又方便 在我孕末期貼心的介紹了藜麥給我,藜麥Quinoa在美國一直都是健身、減重的聖品,因為藜麥是很棒的米的替代品,雖然屬於穀類,但卻含很豐富的蛋白質,也不含膽固醇,纖維含量還比全麥高出50%,簡單來說就是很營養的低GI澱粉類吃了很飽足也沒負擔,除了健身減肥,我覺得也很適合孕婦和哺乳媽媽吃😋 這段期間因為產後憂鬱與哺乳大戰已經夠折磨人了,所以並沒有限制自己飲食的量,不過相信我...這期間滿足睏意會比滿足食慾重要多了,所以要吃太多也沒那麼簡單大致上我都吃的很飽很開心❤️
藜麥的作法很簡單,基本上就和煮飯一樣放到鍋子裡加水以後,置入電鍋中等他跳起來就熟了,之後看要做成沙拉還是和喜歡的食材伴或炒在一起就完成~甚至做成甜品也很適合😉
圖中是媽媽用了節瓜、紫米、紅椒和鮭魚與藜麥伴在一起,顏色超美又超好吃好吃的啊🌈另外我也用做了甜品版的藜麥料理,其實也就是把燕麥改成藜麥的做法超簡單的用水或牛奶煮熟之後,搭配喜歡的水果、堅果、優格就完成囉!雖然簡單但是蛋白質含量卻比燕麥高出近1.5倍呢! 對於想增肌或減脂的飲食計劃都是很棒的澱粉與蛋白質來源。
#早餐吃麥片 另外也推薦了我幾款適合有運動習慣的人吃的麥片、大燕麥,非常低糖而且蛋白質含量也比一般的麥片高,吃起來很安心又健康,我吃了以後覺得真的不甜不膩,但又不會黯淡無味,內容物很實在而且看的見原形的燕麥、果仁與葡萄乾,熱量也不會太高,很適合在有氧運動後補充醣類食用,出月子後我大多會在早餐時或是運動後搭配無糖豆漿吃,尤其是Post Great Grains 沒多久就整盒吃光了😅 後來居然發現我家隔壁超市就有賣好多款口味的Post Great Grains麥片! 就和媽媽一起買了香蕉全麥還有核桃口味帶回家補貨😋
現在在台灣的話也可以買到美國超市賣的藜麥、麥片與燕麥片唷!
黎麥可以在這邊找到: http://bit.ly/2af4KLq
Post Great Grains 麥片連結在這裡:http://bit.ly/2aNVMaj
ps 提醒大家,燕麥片、麥片與藜麥雖然健康膳食纖維含量較高,但是仍是屬於碳水化合物,吃過多也是會容易讓身體囤積脂肪喔! 所以以早餐的量來說,大約半拳頭至一拳頭的麥片量搭配無糖豆漿就很營養充足囉😊
#此文為收費商業合作文
#從孕後期認真吃到現在真心喜歡才推薦
#坐月子不能減肥但一定要吃的健康
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cook4fam 益家煮,也在其Youtube影片中提到,千萬母湯餵寶寶吃蜂蜜! 副食品眉角多, 但其實掌握重要三原則即可! ☞EASY爸媽菜色順便做副食品懶人包: https://tw.osparks.com/player/245/7415 ☞其他愛撥營養小知識 發奶食物?退奶食物? https://youtu.be/ixLaA-14qDc 坐月子...
「坐月子不能減肥但一定要吃的健康」的推薦目錄:
坐月子不能減肥但一定要吃的健康 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最讚貼文
千萬母湯餵寶寶吃蜂蜜!
副食品眉角多,
但其實掌握重要三原則即可!
☞EASY爸媽菜色順便做副食品懶人包:
https://tw.osparks.com/player/245/7415
☞其他愛撥營養小知識
發奶食物?退奶食物?
https://youtu.be/ixLaA-14qDc
坐月子別再吃麻油雞啦!!!!
https://youtu.be/9MiobId8hQQ
✍參考文獻:
[1] 臺灣國健署副食品Q&A
4-6個月還是以母奶為主喔!副食品只是嚐嚐看!
6個月以後是“一定要”補充副食品!
但是即使6個月後吃副食品,母奶還是可以一直餵到2歲喔!
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=505&pid=449
[2] WHO副食品指南
https://www.who.int/nutrition/topics/complementary_feeding/en/
[3] 越早(4個月後)碰觸新食物可能越不易過敏
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=127&pid=7693
[4] 一歲前絕對不能吃蜂蜜
https://www.healthychildren.org/English/health-issues/conditions/infections/Pages/Botulism.aspx
[5] 三歲前不能吃完整的堅果(有些建議到5歲)
https://www.nhs.uk/conditions/pregnancy-and-baby/foods-to-avoid-giving-babies-and-young-children/
[6] 一歲前建議不要喝牛奶喔,1歲後就會是很好的鈣質來源之一
但也不用因此停母乳喔!剛剛好最好~
https://www.babycenter.com/0_cows-milk-when-and-how-to-introduce-it_1334703.bc
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #副食品營養