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【馬姐微旅行：天下第一泉『愛蘭甘泉』】
大家都知道埔里水質甜美純淨，你們知道埔里水源地在哪裡嗎？跟著馬姐和 陳文富里長的腳步，來場認識家鄉埔里的微旅行吧！
這很像巨型甕的水塔，就是埔里的水源地，在日據昭和年間，日本人發掘了『愛蘭甘泉』，發現水質清澈甘甜、不含鐵質，封它為「天下第一泉」的美譽，極為適合釀酒，民國6年埔里酒廠開始建廠，造就一系列的名酒佳釀，曾經是日本天皇御用貢酒，台灣光復後的總統府國宴酒也選自「埔里紹興酒」。
埔里出好水，不僅孕育聞名酒香，也造就全國手工造紙的發源地，水筍（美人腿）、花卉、礦泉水更深受國人的喜愛，所以住在埔里的我們，每喝到一口埔里的水，是不是特別感到幸福美好呢💕
愛蘭甘泉：埔里鎮鐵山路320-330號
#埔里 #愛蘭里
#埔里是我的家
#深耕埔里用心服務
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#埔里出好水
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★備註：此為預購商品，訂購後預計1-2週內出貨。
老王賣瓜媽媽要誇👍
黑面蔡家出美女，連貓也美。
會不會是因為喝過濾水，又用小蘇打皂液洗蔬果、洗衣服的關係呢？！
#埔里出好水也出美女
#所以我家的水也棒棒
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保存方式： -18°C 以下冷凍保存
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★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
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保存方式： -18°C 以下冷凍保存一年
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在山城埔里的周遭也有許多大小瀑布，其中又屬位於埔霧公路旁的「觀音瀑布」最易到達，也最為遊客所熟知。觀音瀑布分為內瀑與外瀑，外瀑距離埔霧公路很近，步行約2分鐘即可到達。如此可親的壯麗美景，時常吸引遊客在此駐足觀賞。
繼續向山裡走去，不時可見小瀑布自纍纍疊石中流瀉而下，沿路水霧氤氳，遊客們走在步道上即可感受迎面而來的清涼暢快。大約30分鐘後，氣勢滂沱、水聲轟隆的壯闊內瀑便出現眼前，許多遊客們就在淙淙飛瀑的吸引下，捲起褲管享受沁涼溪水的消暑暢快，一時之間，水花四濺，好不歡樂。
【觀音橋】
由埔里地區沿台14往霧社方向，經地理中心碑後約10分車程(約位於64公里處)，於觀音橋旁設有停車位。
地址:南投縣埔里鎮埔霧公路旁 ( 台14線64k )
紀導烤雞前置作業 & 開箱鄧師傅功夫菜
✅醃製烤雞材料： 全雞一隻1600g
✅香料包：花椒粒2g、桂枝2g、小茴香2g、丁香1g、荳蔻1g、杜松子1g
✅水3200g、鹽96g(2%)、糖48g(1%)
紀導晚餐廚房42集 中式香料烤雞完成版
https://youtu.be/CIN2VPMv4gI
【 鄧師傅功夫菜究好豬系列團購 】
⭕️筍干扣蹄膀、花生豬腳湯胡椒風味、波本煙燻烤肋排
這裡買➡️ https://bit.ly/3hXfYZW
⭕️團購活動日期：2021/07/17～2021/07/27
⭕️鄧師傅功夫菜究好豬系列我的介紹文
https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/363475381808638
鄧師傅起源於高雄，曾獲選高雄在地十大特色伴手禮，我跟小紀老師去逛百貨公司時都很喜歡去吃鄧師傅的料理，鄧師傅餐廳原本就是以滷味聞名，他的滷大腸、滷蹄膀我都很喜歡吃，滷的非常軟Q入味而且吃起來一點都不會有油膩感，我每次去鄧師傅餐廳都會點蹄膀飯來吃
這次團購的 #筍干扣蹄膀 裡面有鄧師傅有名的招牌乾燒蹄膀（8-10大片）加上選用來自埔里的筍干以老母雞湯煨煮入味，筍干吃起來非常幼嫩跟蹄膀搭配一起吃口感很好又非常的下飯，解凍後直接原包裝用電鍋蒸熱就可以吃了非常方便
另外我自己也都會習慣在傳統習俗潤雙月時，去買鄧師傅的滷豬腳回去給娘家媽媽吃，習俗吃豬腳是幫媽媽添壽～鄧師傅處理的豬腳都非常的乾淨，口感都做的很有彈性不油膩又好吃，我婆婆媽媽都很喜歡
這次的 #花生豬腳湯胡椒風味 那天開箱直播時我試吃覺得湯底味道很棒，鄧師傅說是用熬煮過的雞高湯再去燉煮豬腳的，所以湯汁白濃鮮香熱熱的來上一碗非常的溫暖，嚴選台灣究好豬搭配北港花生，而且花生的份量也滿多的，花生燉的軟糯綿密加上豬腳口感也非常軟Q，一盒裡面有四包，每包裡面都有兩塊豬腳+花生剛好一碗份量，團購價我覺得很優惠非常值得購買，解凍後可以使用微波加熱、電鍋蒸熱，或是直接倒鍋子加熱煮滾即可食用
再來是 #波本煙燻烤肋排 這道料理是小紀老師以前在餐廳最常做的，他說鄧師傅選用究好豬肋排部位肉質吃起來很棒，搭配美式老灣區香料與金賓波本威士忌的醬汁小火慢烤，濃郁的香氣我那天直播烘烤時現場聞到超香的，我試吃時豬肋排肉真的是厚實肉質也不會柴，小紀老師說豬肋排就是要料理到～放進嘴裡出來可以馬上骨肉分離的狀態最好吃，而且加熱烤過後再刷上獨門煙燻醬汁，一邊吃一邊允指回味非常好吃，煙燻醬汁還可以配飯或是當作炸薯條的沾醬也很好吃，小紀老師建議大家買回家可以先真空包直接蒸熱後，再取出豬肋排放到烤箱烘烤這樣口感上會更多汁，一邊烤一邊刷上煙燻醬這樣最好吃！
這一次開團鄧師傅功夫菜一系列的料理包，這種要耗時費工的料理我覺得媽媽們自己在家要做真的會比較費時還要採買各種配料及食材準備工作，有了鄧師傅做的料理包味道好吃又加熱即食超級方便的，真的是讓家庭主婦煮夫們在忙碌的時候省下了很多煮飯的時間，小編之前問我對鄧師傅的料理包有沒有興趣時，我馬上就答應要開團，如果你也喜歡我們這次介紹的鄧師傅產品，歡迎一起來跟團下單訂購哦～
＃鄧師傅究好豬系列
＃烤雞食譜在影片下方資訊
翔太の卡將的廚房日記
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埔里出好水 在 [問題] 埔里的自來水能喝嗎? - 精華區Nantou - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
南投的鄉民大家好
請問 埔里的自來水
煮開就能喝嗎?
我是剛來這裡的高雄人
這裡沒看過什麼加水站...
埔里人都喝什麼水??
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◆ From: 59.104.229.152
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