趕在去沖繩前再發一篇
沒做光療的日子，也要有最美的素甲！
我的強力盾牌基底油推薦
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BIONEO 德國百妮 - 神經醯胺乾燥修護原液
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基底油推薦 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款不需要冰淇淋機，自己在家就可以輕鬆又快速完成的抹茶冰淇淋，好吃程度完全不輸給市售貴鬆鬆的高級冰淇淋喔。
夏天是享用冰品的季節，過去曾動念想添購一台冰淇淋機，但評估到最後通常是凍箱客滿沒地方塞冰膽、以及冰膽容量太小只能做少量，然後想到一年365天會使用機器的頻率，就直接打消念頭了。
幸好還是有很多不用靠機器的做法，像這次我們要跟大家分享的手工冰淇淋食譜，算是目前為止做過最輕鬆、材料最簡單(只有四種)、口感質地意外地濃郁滑順且無冰晶，你能想像它操作起來只要20-30分鐘、然後就交給冷凍庫，而且全程不用開火煮醬汁，不用等它慢慢冷卻，也不用在冰凍的過程反覆攪打，這簡直太神奇了。
用這個方法自製冰淇淋，可以變化出數十種口味，例如加入即溶咖啡的咖啡口味、加入Oero餅乾變成淇淋巧酥口味、加入切小塊的巧克力變成巧克力口味、加入水果變成水果口味等等，請大家盡情發揮想像力，動手做出你最喜歡的手工冰淇淋。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：敬請期待
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抹茶冰淇淋 怎麼作呢？
下面是 抹茶冰淇淋 的做法與食譜：
☞ 冰淇淋容器：800ml
☞ 建議提前將金屬打發盆冰凍
✎ 材料 Ingredients
打發用鮮奶油 250g
煉乳 170g
牛奶 50g
抹茶粉 15g
✎ 做法 Instructions
1. 將抹茶粉過篩
2. 用牛奶將抹茶粉調勻
3. 在搽茶糊裡加入煉乳，充份的混合均勻，如果有太多結塊，可以用網目適中 (不要太細) 的篩網過濾
4. 將鮮奶油倒入事先冰凍數小時的金屬打發盆 (夏天一定要冰盆)，以中高速打到鮮奶油接近硬性發泡，若無法冰盆，也可以在盆底墊更大冰水盆或冰敷袋。
🍦 由於鮮奶油中沒有加糖，所以打發起來比較沒有光澤，尖勾也比較不明顯，要留意不要打過頭
5. 拌入事先調好的煉乳抹茶醬，用攪拌機以中低速充滿攪勻
6. 把完成的冰淇淋糊倒入金屬的容器中，冷凍 4-6 小時
7. 剛取出的冰淇淋會很硬不好挖，享用前可以把冰淇淋放在冷藏庫5-10分鐘，比較好挖
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影片章節 ：
00:00 開場
00:31 食材介紹
00:55 製作抹茶冰淇淋基底
04:22 打發鮮奶油
05:54 製作抹茶冰淇淋
07:55 以紅豆粒餡、白玉丸子、黑糖蜜搭配抹茶冰淇淋
09:45 製作抹茶冰淇淋技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#不用冰淇淋機器的自製冰淇淋
#濃郁回甘抹茶冰淇淋
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
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基底油推薦 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳貼文
#限期優惠 #米其林 #最後一秒尬到爆🤦🏻
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疫情這周正式降級了
心中真的是滿滿喜悅 🧡
台灣的抗疫還是做的很好阿
當然也歸功於全體人民一起守護☀️
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但相信還是有很多人
對於餐廳內用仍抱持觀望態度
雙北目前也是只能外帶👀
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如果想減少外出的機會
外送或宅配是很好的選擇
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接下來 #父親節 就要到了
無法像往年一樣外出用餐
如何給爸爸👨一頓豐富的美食盛宴?
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要跟大家 #強力推薦
連續兩年蟬聯米其林的
#鈺善閣 真空冷凍料理包！
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他們家的料理包去年吃到現在
真的沒有一款是雷的...
只有好吃跟超好吃😎
跟在餐廳享受一樣的高品質
過年過節都一定是首選☝️
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🔸白花椰佐堅果蘑菇濃湯
沒有麵粉勾芡，整包無麩質。新鮮白花椰熬煮的湯、咕溜咕溜的很滑順～ 煸炒過的蘑菇Q彈有口感，清甜的腰果散發堅果香，是最喜歡的湯品～
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🔸 經典猴菇鈺翅羹 ♥
需要主廚手炒3小時才有的鈺翅羹，大白菜軟中帶脆，切成絲的桶筍、杏鮑菇、金針菇、荸薺，交織成多層次口感🤤
醋的酸甜味恰到好處，還有片狀香菇與蘑菇，頂級的大塊猴頭菇、與肉羹的相似度有99%，這碗可以說是把菇菇的優點～發揮淋灕盡致！
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🔸 黑鑽松露野菇燉飯 (限量)
使用有機香米做的燉飯，米粒飽滿肥美，改良成台灣人愛吃的軟Q米芯，滿滿黑松露醬是義大利進口，加熱時就香氣爆棚，與黑胡椒相互輝映，每一口都齒頰留香～ 當然還加了很多菇類一起燉煮，口感豐富到不行。
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🔸 泰式打拋杏鮑菇
想吃大塊蔬菜選這道準沒錯，A級杏鮑菇、軟爛番茄、木耳、白花椰、甜豆、彩椒，泰式酸辣清爽不油膩、把每款蔬菜炒的很入味，吃的超過癮！
最後記得連醬汁也不要放過喔，超適合拌飯的。
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🔸 黑胡椒猴頭菇排 ♥
最後！是鈺善閣的靈魂料理，費時72小時製成 — 黑胡椒猴頭菇排，登愣登愣登🎵（給個配樂😂）
猴頭菇質感細嫩、鮮美多汁，淋上獨門的黑胡椒迷迭香醬汁，真的是… 已經不知道怎麼形容這人間美味，只能說… 是一道捨不得吃完的料理阿🥺
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🔸 原萃-芝麻堅果醬
🔸 初辛-椒麻堅果醬
兩款的醬料基底、都是職人工法研磨多種堅果而成，沙沙的顆粒感吃起來莫名高級🕺 還有大量的原型腰果、花生與芝麻，堅果味大噴發！
原粹款鹹香濃郁、初辛款香麻溫和，讓喜辣與不喜辣的人都能選擇～
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👨🏻🌾#夠維根 #govegan
👨🏻🌾#素食推薦系列
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Stella只給我80分，我都穿廚師服了說😤
（ 要加熱的好吃也是不容易好嗎😆 ）
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最近入坑芳療版在芳療家買了白玫瑰純露想找搭配純露的基底油爬文之後選定了一些想請大家推薦本身屬痘痘肌t字油臉會有點小脫皮現在剩一些痘疤跟零星痘痘1.甜杏仁油很多 ... ... <看更多>
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基底油的部分還是最愛荷荷芭油
不易變質油耗味是關鍵，大愛!
其次則是清爽
以前(好幾年前)一直都覺得荷荷芭油
是很親切的價格(印象中)
可是這一兩年來 不知是否荷荷芭油價格飛漲(?)
200ML差不多七八百上下
拿來調身體按摩油 對每天使用的我來說
長久下來還真有點吃不消
我想問問版友
以"不易變質產生油耗味"為第一訴求的話，
除了荷荷芭油，還可以混搭什麼油呢?
(我記得好像還要看油酸比等等，
這部分我不太確定，有請高人指點)
---------
主要是要調給住遠方的親人，
之前有點排斥用油，好不容易現在慢慢嘗試了，
希望能以便利的方式讓他們好好使用。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.104.238
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Aromatherapy/M.1491032585.A.128.html
※ 編輯: all0917 (114.33.104.238), 04/01/2017 15:45:21
都說非常容易出現油耗QQ
昆士蘭堅果油價格跟荷荷芭差不多 (抖)
可是感覺好好吃
不知道有人用過昆士蘭堅果油當身體油嗎? 求心得
不知道是否不易油耗?
之前給家人就是用阿夏的浸泡油玫瑰.梔子花等
阿夏浸泡油好像就是杏桃核仁油?!
家人很能接受那杏仁味
如果可以的話 那就能安心用了!喔耶
※ 編輯: all0917 (114.33.104.238), 04/01/2017 18:21:54
好久沒買茉家了..這個真的會比較捨得用
回想起好久前有用過茉家黃金荷荷芭 滿好用的
G大使用榛果油會容易出現油耗味嗎?
椰子油真的很萬用，卸妝調排毒油油漱都好用
→ chaichai : 阿夏浸泡油我用到現在(1年多),沒油耗過 04/02 00:39
me too
所以幾乎都會囤
g大可能使用量較大 來不及變質就用完了(?)
對了 我用杏桃核仁油在臉上時 會長粉刺(崩潰~~)
→ oguesto : 甜杏仁+1 堅果油跟椰子油也穩 但氣味不好壓 容易把 04/02 02:50
其實我也是用油豪邁的人 但阿夏的我倒是不會出現油耗味耶
有時擦比較多 衣服有味道 就會用洗碗精(去油)來洗
但是頻率不高
習慣擦油後 無法一天不擦啊....
p大是單用甜杏仁油嗎? 開封多久用完呢
→ qi3qi3 : jojoba打字比較快XD 04/02 21:00
話說我曾經當著人家的面唸成甲-佳-巴 (掩面....)
※ 編輯: all0917 (114.33.104.238), 04/02/2017 22:13:58
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