我有三個妹妹,大妹生了兩個女孩,二妹生了一個女孩,小妹也生了一個女孩。過年過節回基隆老家,我老媽加上妹妹們就是一群「娘子軍團」。小時候常常覺得好吵喔,長大後卻特別珍惜姊妹間的嘰嘰喳喳和從不停歇的笑聲。
踏入這個圈子後,嚴家的娘子軍團看過我最肥最醜,也看過我最美最瘦的模樣。每年金鐘入圍她們也都乖乖坐在台下數個小時只為替我加油打氣,即使我只上台過一次。
俗女第一季,她們攜家帶帶眷幫我充當婚宴的賓客一整天,沒有喊過一句累。而到了俗女二,她們依然是最死忠的觀眾,照單全收我這個常常出賣她們童年秘密的老姐的作品。她們甚至可以輕易的分辨出嘉玲的哪些「舉動」是我的選擇!!説到這個,盈萱在劇中一切「浮誇」的表演,對,我是罪魁禍首,我擔!!
第七帖的「公路旅行」,三個角色的瘋狂之旅,從各懷心事到彼此怨懟,再到最後的撕去標籤坦誠以對,過程多麽荒謬都不重要,一路的陪伴才是最大的力量,因為她們都懂。
人們常說「女人何苦為難女人」,這句話我不否認。但更多時候,我的生命裏都是女人救贖了我,無論血緣和年紀,無論認識多久,她們就像「及時雨」一般,承接我所有的榮耀與不堪,全盤接受我的任性和脆弱。對!我就是在說妳,出現在我生命中的妳!!
#謝謝白色豆腐蛋糕電影日記如此細膩溫暖的文字
#我好愛公路旅行的四個可愛女人
#我不是女權主義者,但女人的力量真大
#我從沒有對嚴家娘子軍說過愛,估計她們也不想聽
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,夏天熱到爆,婆婆媽媽去買菜,肯定是汗流浹背,火氣全都逼上來,為了造福廣大的女性觀眾,這集節目我們將從南殺到北,為您開箱全台北、中、南冷氣很強的菜市場!這些市場不僅逛起來透心涼,而且還有非常讓你意想不到的人間美味,夏天找美食,讓威風兄弟報給你知最消暑的菜市場! 網路獨家版內容👉https://reu...
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基隆四季蛋糕 在 明潮 M'INT Facebook 的最佳解答
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#走玩景點🎫 搭乘濱海奇基線🚌 來場正夯的基隆時空漫遊指南
煮婦的第一次工商服務時間,就獻給我的動物園好朋友!前幾週領到一份 #台灣好行濱海奇基線 旅遊電子套票,常在基隆以車代步的我,選在平日午後帶著孩子一起搭乘,我們選擇了 #基隆小鎮散步漫遊 的和平島公園路線。秉持在地優勢,順道規劃了 #基隆時空漫遊指南 的幾個裝置藝術景點,有學、有玩、有景、有吃、有挖沙,孩子才捨不得拒絕😤
『濱海奇基線』就是街上我們常看到的台灣好行小巴,也就是T99。從外地來基隆的人,可以選擇從廟口或火車站上車,像煮婦這種住基隆的,就可以看好發車時間,在它有設定的站點等待上車。
拿著套票裡附的北北基交通好玩卡,除了免費搭車不限上下次數,還能兌換和平島公園門票、下午茶套餐一組。所以,來公開一下煮婦和孩子的放學輕旅行路線:
🚏原住民文化會館(正濱漁港)下車
這裡有彩色屋、有另一個角度的阿根納,以及好好吃的 閑閑布丁蛋糕。
📍步行過和平橋
沿著和一路漫行,走進平一路,母女二人再度被 #和平島粉圓冰 困住,賣冰的大哥好親切,粉圓是古早口味小小的白玉珍珠,加上石花凍和碎冰,清涼好吃,還有酸梅冰、花豆冰、芒果冰的選擇。
📍展開與基隆大歷史的對話
離開粉圓冰直行約3分鐘,看到海藻水餃招牌時,斜對面就是西班牙諸聖教堂遺址考古挖掘所在。早早耳聞這項歷史發現,近日現場搭配『聖堂回想』和平島遺址藝術教育推廣計畫,可以下載APP,模擬還原諸聖教堂的模樣,真的很值得帶學齡孩子前來。
我們一直在課本讀到古物,卻從來沒有機會看到一個『正在挖掘的遺址現場』,而它就在我們基隆。透過一旁『層層疊疊的記憶』裝置藝術展區,則可掃描 #基隆時空漫遊指南 QRcode加入Line機器人,我和孩子一起坐在木椅上,慢慢認識西班牙人和荷蘭人在基隆的足跡。
原來,最早生活在這兒的是巴賽人,接著是西班牙人佔領,看完這些故事再回頭看曾經層層疊疊深埋地底的教堂遺址,更有不同感慨。
📍步行至和平島公園的故事延伸
從平一路口走到和平島公園並不遠,中間走訪考古遺址,抬頭看看大樓牆面上象徵遠洋印記的的大型魟魚,就一路順行至熟悉的和平島公園園區。
基隆小孩對這兒並不陌生,挖也挖不完、帶著鹽份好塑型的沙池,踏不到底卻一直有小魚在旁邊搔癢的海水池,親親水池踩水,三四月撈綠綠石蓴,都是我們成長的記憶。
這次驚喜發現,稍早在聖堂回想所認識的歷史,還可以透過和平島公園遊客中心一樓展區延伸細讀。從巴塞族人到今日的和平島的面貌,都以展板紀錄呈現,適合讓基隆孩子認識自己的所在地。
📍吃午茶時間
這回來和平島風好大,我們走走拍景,就直接到樂品喜塘兌換午茶套餐,沒想到這兒的戶外景色也是超棒的,還有一整排望海景石景的戶外吧台桌,每桌超貼心的間隔很遠。
室內吧台也有弧形海景,和走累的孩子在這享用我們的布朗尼和石花凍蔓越莓氣泡飲,再下樓吹風玩沙。
🚏怎麼回家?
和平島公園門口就有濱海奇基線的站點,還有分往基隆市區或是往深澳漁港的班次,不過夏季冬季平日假日的到站時間都不一樣,建議出發前先看好時間點(查詢發車時間網址:https://www.taiwantrip.com.tw/line/103),但其實電子票卡也可以搭101等公車班次,所以來哪班搭哪班,搭出去比較多公車路線的地方再看下一步,也是一種隨性悠遊的旅行。
#基隆24小時不斷電 #濱海奇基線跟著走 #基隆市觀光及城市行銷處
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基隆四季蛋糕 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
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基隆四季蛋糕 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「主廚精選!世界經典甜點:傳統配方再現VS.主廚的黃金比例配方」介紹
訪問作者:郭建昌
內容簡介:
每一個國家與地方的甜點,都有著屬於它獨特的風味。
法國以層次、酥脆、風味著稱;德國則以重口味、粗獷為表現;
而美國是豪邁、大分量;日本則走細膩、重包裝;
至於我們的寶島――台灣,則以當季鮮果為特色。
只要學會暢銷食譜作者郭建昌的拿手調味秘技,
不用出國,在家也能享用全世界經典甜點。
「對於熱愛甜點的人來說,無論吃了多少東西,永遠都吃得下甜點。」曾在台灣、法國學藝,具有多年烘焙實戰、教學經驗,目前經營法式糕點店的作者郭建昌堅信不移。近幾年在台灣,國際甜點店如雨後春筍般開店,加上許多人在出國旅遊時品嘗到各國的傳統糕點,使得馬卡龍、可麗露、咕咕沃夫、奧地利蘋果捲、巴黎–布列斯特等各國傳統糕點人氣居高不下。
身為糕點師的作者,熱愛烘焙並且喜愛旅遊,在法國進修、工作期間,親嘗不少法式,以及歐美諸國的地方甜點,工作上的磨練,讓他在甜點之都巴黎更精進一身烘焙好手藝。他認為每一個國家與地方的甜點,都有著屬於它獨特的風味。法國以層次、酥脆、風味著稱;德國則以重口味、粗獷為表現;而美國是豪邁、大分量;日本則走細膩、重包裝;至於我們的寶島――台灣,則以當季鮮果為特色。
為了讓身在台灣的讀者不出國,就能享受世界各國的甜點,作者在本書中精選了近40道具代表性的傳統甜點,分成「蛋糕&乳酪」、「塔&派&千層」、「點心&慕斯」和「糖果&餅乾&麵包」四大類,全都是耳熟能詳、令人百吃不膩的在地經典點心。除了翔實的基本工法、甜點做法與步驟圖,並於每一道甜點搭配療癒風插圖,說明甜點的質地與組合。此外,更為讀者分享一則則與甜點相關的有趣由來、歷史,在製作甜點之餘,希望讀者也能舒心閱讀這本書。
作者郭建昌最擅長的,便是呈現每一道甜點的層次風味。從組合的層次、酥脆、酸與果香,或加入不同酒類增味。利用食材的獨特風味加以搭配,讓人品嘗時,能藉由不同食物的風味,在味蕾中變化。所以在本書中,除了傳統配方,他更分享自己多年嘗試,研發出的黃金比例配方,並且說明與改良配方的差異,讓讀者有更多選擇。每道甜點更貼心的標上做法難易度,即使是烘焙新手們也能找自己的心頭好。道道都是美味配方,嗜吃甜點的讀者,快點翻開這本書,歡迎和作者一起環遊世界吃甜點!
作者簡介:暢銷食譜作者 郭建昌Enzo
自小對藝術及色彩就有著特殊的喜好,
於是選擇了甜點作為美學的出口。
希望把生活當中所嗅到的事與物,
以美味的料理呈現出來,
讓幸福的氛圍縈繞在你我之間。
經歷
2014至今 France maman法國媽媽手點主廚
2007~2014 上城糕餅小舖行政主廚
2004~2006 法國蒙布里耶Valras-Plage Stomajo法式餐廳、法國里昂Le Matin、法國布列塔尼Danialle、
法國巴黎里昂6區La Sasondora
1998~2003 上城糕餅小舖西點主廚
教學
2000~2010 飛訊烘焙材料公司
2008國立基隆海事學校烘焙技術講師
著作
2011《初學者的法式時尚甜點》
2010《法式烘焙時尚甜點》
基隆四季蛋糕 在 曾鎧琪 Alison【香港曾小妹】 Youtube 的最讚貼文
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基隆四季蛋糕 在 基隆世紀糕點-糕餅/西點/伴手禮/外燴餐點 - Facebook 的推薦與評價
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