《晚餐》
這一波菜真的太貴、貴到買不下手😢
大概只剩下豆芽(各種豆)、韭菜(&花)、菇類價格比較持平
尤其我們家因為晚餐不吃飯或麵主食
蔬菜需求量很大(可以不吃飯,但是要吃飽)
只好想辦法變通
比方乾燥海帶芽
泡發加上調味就可以涼拌,也可以煮湯
比方各種乾菜或醃菜
可以煮湯、蒸肉
或者我們團購囤貨的 綠竹筍真空包
打開切一切就可以吃
拿來炒或煮湯也ok
不然外面賣的生菜沙拉盒也是可以吃一下
各位煮婦、煮夫加油吧~👍
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#炸澎湖土魠魚塊加包蛋旗魚黑輪
澎湖土魠魚塊是 金順澎湖水產團購網 買的,氣炸鍋隨便炸一下就好吃,跟台灣有些廠商或小吃攤賣的「假土魠真旗魚」口感完全不同,老闆是澎湖人,他推薦的都好吃😋
包蛋旗魚黑輪是 #基隆魚鮮來天婦羅 的
#青椒肉絲菇菇
菜價變超貴之前囤的兩顆青椒,可能是在向田買的吧(?有點忘了),包裝保鮮品質不錯,放冰箱一個多禮拜還沒壞(也不是超前佈署要囤菜,只是剛好買比較多一直還沒煮到它😅)
#黃瓜涼拌海帶芽
黃瓜切片殺菁去水,海帶芽用開水泡發,懶得炒了,就用柴魚醬油、醋、香油、鹽,簡單涼拌囉!
#沒有飯麵喔
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#基隆必吃剉冰
基隆在地人必吃冰店,一大碗滿滿的四種料,兩個人吃都要很認真,還有香雞排和天婦羅也是必點喔!附上最新菜單價格!
全文閱讀:https://taiwantour.info/keelung-ice/
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基隆天婦羅價格 在 Rough99 Facebook 的最讚貼文
🍢宛如日劇場景!信義區銅板價深夜食堂🍢
涼颼颼的天氣來品嚐熱騰騰的宵夜,就是療癒的小確幸☺️
「賀加食堂」鄰近永春,主賣炸物、烏龍麵等日式料理,
除了店內擺設簡樸可愛,更因為價格親民引發網友暴動:
最便宜的丼飯甚至才$100有找,這CP值根本太犯規了!
招牌「關東煮」彷彿夜歸人的明燈,柴魚湯頭甘甜清爽,
熬煮多時的蘿蔔軟嫩不失嚼勁,苦瓜鑲肉同樣肥美多汁,
而豆皮、丸子與各類蔬菜道道無雷,選材新鮮值得讚許👍🏻
也別忘記來片「基隆手工天婦羅」,口感Q彈台味十足;
結論:什麼山珍海味都比不上平價美食,越純粹越可貴!
#rough99美食特派員
基隆天婦羅價格 在 基隆天婦羅仁一店- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
基隆天婦羅 仁一店 · 202 基隆市基隆市仁愛區仁一路311號. 規劃路線 · 評分· 5. (15 則評論) · 1,100 人在這裡打過卡 · +886 2 2425 2000 · [email protected] · http://www. ... <看更多>
基隆天婦羅價格 在 [食記] 基隆甜不辣慶魚丸專賣 - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
餐廳名稱:甜不辣慶魚丸專賣電話:02 2432 3714 營業時間:06:00-13:00(週一公休) 地址:基隆市仁愛區成功一路54號(成功陸橋下) 消費時間:2020 年/ ... ... <看更多>
基隆天婦羅價格 在 [食記] 基隆甜不辣慶魚丸專賣- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:甜不辣慶魚丸專賣
電話:02 2432 3714
營業時間:06:00-13:00(週一公休)
地址:基隆市仁愛區成功一路54號(成功陸橋下)
消費時間:2020 年/ 01 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/tpl-54ww/
每人平均價位:150
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:九層塔花枝甜不辣、干貝甜不辣
官網:略
=====我是分隔線======
今天介紹這家『甜不辣慶魚丸專賣』,也是基隆在地社團『基隆人』、『基隆美食應援團
』熱情基隆人大力推薦的私房市場美食,
先前曾跟大家分享過『兩全天婦羅』,基隆這種現炸甜不辣真的很好吃,
不管是煎煮炒炸都很適合,想到過年家裡要煮火鍋,趁著這幾天天氣好,新機車也想出門
晃晃,乾脆就來基隆採購啦!
『甜不辣慶魚丸專賣』位於成功陸橋下,主要賣甜不辣、魚丸、花枝丸、龍鳳腿、燒賣、
雞捲、魚漿,
平常家中煮麵其實就蠻常買這類東西,但一般圖方便就乾脆全聯買,這次既然跑到基隆來
,自然一次買足!
這附近也有先前個人大推的『正興酥餅店』,有過來的話建議一次買好買滿!!
其實我先前就曾跑過來一次,不過當時沒注意營業時間,但幸好有買到『正興酥餅店』的
燒餅,也算沒白跑!
這天趁著年假空檔,一早就直奔基隆,先去廟口吃碗魯肉飯接著就跑來買甜不辣啦!
『甜不辣慶魚丸專賣』的天婦羅種類比『兩全天婦羅』似乎更多一些,
主要賣甜不辣、魚丸、龍鳳腿、燒賣、雞捲、魚漿,但這天還是來得太晚,魚丸類已全賣
完殘念……
幸好甜不辣類幾乎都還有,說真的第一次來我也不曉得該買啥,看了每個都想吃,乾脆各
來一點吧!
結果不知不覺買了500塊!好大袋! 哈哈
這天真的什麼都各來一點,干貝的甜不辣、九層塔花枝甜不辣、蝦仁甜不辣,還有最基本
的甜不辣條、甜不辣片
有些適合煎、烤,如果有氣炸鍋應該更方便,有些我覺得過年煮火鍋很適合!
『甜不辣慶魚丸專賣』最基本的甜不辣條、甜不辣片顏色較淺,口感相當軟,
而我個人最推九層塔花枝,煮麵、火鍋都可以加一點,
蝦仁、干貝天婦羅則比較適合烤過直接吃,用煎的也可以,
不嫌麻煩也可以回家再炸過,其實蠻簡單就是一道年菜啦!
後記:
成功陸橋下的基隆成功市場,也是不少地方媽媽買菜的地方,
不過地點稍偏,不像仁愛市場靠近鬧區中心,
『甜不辣慶魚丸專賣』的價格比『兩全天婦羅』略便宜一些,天婦羅的口味也感覺比較多
,
這天其實還想買雞捲、龍鳳腿,但再買下去就太誇張了,下次有機會來基隆再繞過來補貨
囉!
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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