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週末不知道要吃什麼，
那就來包 鍋隱宅食 的宅配麻辣火鍋
從來沒想過在家就可以輕鬆變出一大鍋麻辣火鍋
13種香料製作而成的麻辣湯，又香又麻又辣的
還有特製辣油想吃多辣都吃
搭上店家滷透透的牛腱、牛肚、牛筋、肥腸，整個超嫩到入口即化
最重要是加入基隆的超好吃海鮮～
魚皮、蚵仔、蛤蜊、魚片、海帶、大蝦、魷魚、還有特產「蛋腸」
讓麻辣火鍋一瞬間就見底了
這麼好吃的麻辣火鍋～一定要推薦給你
👉美食全文：https://miyastravel.com/blog/post/goinhotpot
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5/29 阿芳老師來直播！葡萄/洋香瓜/台全豬/蝦仁/氣冷雞/冬菇/越光米/芒果/玉荷包/南瓜/小卷/安諾豬/石門粽/防疫海鮮組/新北茶/農會牌肉酥/產銷履歷豆奶
5/29(星期六)早上10:00 開播!
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⭐ 第2-1標產銷履歷【金鶴】日系橘肉網紋洋香瓜1.5kg禮盒，原價$780元，特賣價$550元。
⭐ 第2-2標產銷履歷【尚鶴】日系橘肉網紋洋香瓜2,8kg禮盒，原價$1280元，特賣價$950元。
⭐ 第3-1標(產銷履歷)台全牧場經典料理含運組，原價$1480元，特賣價$1000元。
⭐ 第3-2標(產銷履歷)台全牧場輕鬆上菜含運組，原價$1385元，特賣價$1000元。
⭐ 第4-1標(6包)產銷履歷-邱家兄弟白蝦仁150g含運組，原價$1352元，特賣價$1000元。
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⭐ 第8-1標(生產追溯)果樹55班枋山愛文芒果2.5公斤(5-8顆)含運組，原價$999元，特賣價$550元。
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⭐ 第9-1標預購(生產追溯)珍愛玉荷包3台斤含運組，原價$710元，特賣價$520元。
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⭐ 第10標三芝栗子南瓜5台斤免運組，原價$500元，特賣價$399元。
⭐ 第11-1標(5包)基隆現撈活凍小卷250-300g(3-5尾)含運組，原價$900元，特賣價$650元。
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⭐ 第12標【大安】安諾豬即食料理含運組，原價$1197元，特賣價$880元。
⭐ 第13-1標田媽媽-石門(古早味+南部)肉粽含運組，原價$735元，特賣價$630元。
⭐ 第13-2標(田媽媽)石門農會-古早味肉粽10粒裝含運組，原價$710元，特賣價$630元。
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▍本集影片由基隆市政府觀光及城市行銷處邀約製作 ▍
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蛋腸｜名澔蛋腸工廠 https://www.facebook.com/%E5%90%8D%E6%BE%94%E8%9B%8B%E8%85%B8%E5%8E%9F%E8%80%81%E5%A4%A7%E5%85%AC%E5%BB%9F%E8%9B%8B%E8%85%B8-100934367974627/
船凍脆卷｜基隆區漁會
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潮境啤酒｜八斗邀友善餐廳
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食譜兌換地點：基隆旅遊服務中心（基隆火車站｜基隆市仁愛區港西街 5 號）
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鹽酥基隆馬卡龍
食材 2-3人份
蛋腸 600g
蒜頭 3-4顆，拍碎
辣椒 1/2條，切碎
蔥 1支，切碎
炸油 1小鍋
椒鹽粉
鹽 1/2小匙
細砂糖 1/4小匙
白胡椒 1/4小匙
花椒粉 1/4小匙
作法
1. 蛋腸切塊，放入燒滾的炸油中，炸至蛋腸膨脹後取出，用紙巾吸乾油份備用。
2. 蒜末、辣椒與蔥碎混合後炸香，撈出備用。
3. 鹽、細砂糖、白胡椒與花椒粉混合成椒鹽粉備用。
4. 蛋腸、辛香料與椒鹽粉混合後即可盛盤。
船凍脆卷，基隆限定海鮮飯
食材(約3人份)
脆卷 250g
紅椒粉 1/2-1小匙
橄欖油 1大匙
洋蔥 1/4顆，切碎
蒜頭 2顆，切碎
紅甜椒 50g，切碎
牛番茄 50g，切碎
米 185g
薑黃粉 1/2小匙
鹽 適量
黑胡椒 適量
雞高湯 250g
檸檬角 適量
香菜 適量
作法
1. 脆卷放入調理盆中，放入紅椒粉、少許鹽與橄欖油混合。
2. 脆卷放入平底鍋中將表面煎香，取出備用。
3. 鍋中下少許油炒香洋蔥碎，炒至洋蔥金黃上色的程度。
4.加入紅椒碎與番茄碎拌炒。
5.加入米與薑黃粉翻炒出香氣，加入鹽與黑胡椒調味。
6. 加入雞高湯煮滾，蓋上鍋蓋轉小火計時10分鐘。（也可以直接整鍋放入電鍋，加入1杯水蒸熟）
7. 熄火後放入脆卷，蓋上鍋蓋悶5分鐘。
8. 擺上檸檬角，撒上香菜裝飾即可享用。
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0:00 開始
2:22 鹽酥基隆馬卡龍
5:32 船凍脆卷，基隆限定海鮮飯
9:47 試吃
廚房廢寶索艾克
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新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
最常早起去市場的原因，就是為了買新鮮漁貨，懶廢仔要早起真ㄉ好痛苦啊啊啊
跟基隆市政府合作，跑了基隆才發現，人家海洋玩家，早就開發出各種吸引人的特色水產啦。XO醬、整尾的小卷醬、飛魚卵和石花凍，不用起床（網路訂最廢）就可吃進滿肚子的基隆食材，好多從沒來吃過的味道！
為了展現我傲人的知識，影片裡也帶大家瞭解基隆的食材文化和歷史，看看這些材料你以前認識嗎？
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飛魚卵｜阿里棒棒
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海鮮醬｜心干寶貝
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石花凍｜鳳尾脆梅石花凍
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豆干包｜魚丸伯仔豆干包
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療癒系大叔這次要到基隆找出好吃的療癒系美食，讓你吃了會幸福！跟憂鬱的星期一說掰掰～就是要到基隆好個秋 大叔療癒港都遊
店家資訊：http://bit.ly/2znrcie
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