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「火鍋、燒肉就是台灣餐飲業的紅海啊，你在紅海裡面只有兩種下場：一種走在最前面，一種就是被淘汰而已。」 林楷傑強調，做這行腦筋要動得很快，更不能怕失敗，「像今年我就打算推出頂級的懷石料理品牌，讓客人上門先吃 5、6 道無菜單料理，接著配新鮮的海產火鍋。」
https://meet.bnext.com.tw/articles/view/47915
【大直新聞週一報】
1.陳泰源指出，在大直就有個高級住宅區，管委會就乾脆強制規定，抽菸必須到戶外，不可以在大樓內。住戶也很識相，因為一戶房要上億元，所以不論是抽菸或抽雪茄，住戶會走到住家外抽。因為在陽台抽菸，味道會飄散，影響到其他住戶。→https://forum.ettoday.net/news/1766028?redirect=1
2.竟然不是文華東方！「卓越五星（五星＋）」飯店揭曉，坐落於台北市大直河岸的「台北美福大飯店」，經過觀光局評鑑，從硬體建築設備到軟體服務品質皆拿下了高分成績，並於今日由交通部長林佳龍舉行頒發儀式，肯定兩家飯店在提供卓越旅宿體驗上的努力。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200721005326-260410?chdtv
3.北市建管處官員曾華崇一家三口背景單純，他與妻子一同居住在大直區明水路一帶，妻子沒有工作，在家擔任家管，兒子則已出社會工作，平常在外租屋沒有與兩老同住。目前，警方根據基隆河水深水流研判，曾男比較可能投水的地點就在南湖大橋上，但仍待調閱監視器後釐清。→https://www.ettoday.net/news/20200723/1767949.htm
4.和泰產險今（25日）舉行大直總部大樓動土典禮。和泰產險表示，該總部大樓占地達2,317平方公尺，是一棟地上10層、地下4層的指標性建築，預計於2023年2月完工。→https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200725003763-260410?chdtv
5.依報名規劃，大直非營利幼兒園招收212名幼兒，包括2歲專班2班次和3至5歲班6班次，每班配置2位老師；學費則按非營利幼兒園收費標準，每月3500元。→https://www.ydn.com.tw/News/390487
6.國防部今天上午召開記者會，說明開辦「國防部大直非營利幼兒園」。政戰局政戰綜合處處長龔瓊玉上校表示，為達到軍人安家，眷屬安心的目標，照顧弱勢及嘉惠周邊居民，選定國防部大直博愛營區旁的實踐營區，與北市府合作共辦非營利幼兒園，訂於8月3日開學。→https://www.cna.com.tw/news/aipl/202007210132.aspx
7.國防部於博愛營區旁改建新設的「大直非營利幼兒園」，日前完成招生程序，將於8月1日開學。→https://www.ydn.com.tw/News/391394
8.大直分館「數位時代˙大傳樣貌」系列講座--暢談廣播人生〜學習從每個經驗淬鍊出人生的價值。→https://tpml.gov.taipei/News_Content.aspx?n=D86E817AA7D0F758&sms=9D72E82EC16F3E64&s=CC67E686A3F3529F
9.親子網美衝一波！大直典華打造佔地千坪「me2we 空中親子水公園」，草皮水舞秀、double滑水池、空中慵懶島吊床，親子網美拍到不想回家。→https://www.walkerland.com.tw/subject/view/267631
10.由臺北市政府體育局主辦的「瘋狂一夏玩水趣」2020臺北親水體驗活動，將於7月25日起至9月13日每周末六、日上午9點至下午4點30分，在大佳河濱公園的大直橋下舉辦各項親水體驗項目，官網已開放報名，歡迎全民一起到大佳河濱公園好好玩一夏！→http://61.222.185.194/?FID=32&CID=517008
11.天后張惠妹的「超級經紀人」陳鎮川，今（1）天和交往9年的男友登記結婚，今晚在大直萬豪酒店舉行「雙陳晚宴」，演藝圈大姊大張小燕蒞臨祝福，才爆出離婚的張清芳也現身晚宴，心情看起來不錯，被拱上台唱歌。→https://ent.ltn.com.tw/news/breakingnews/3215023
12.IHG洲際酒店集團旗下英迪格品牌今年一月開出台北第一間台北大直英迪格酒店，雖然遇到疫情依舊努力推行銷，其中T.R Bar &Kitchen即日起全時段迎客，聘請米其林餐廳侯布雄副主廚菲德烈克．朱利安Frederic Jullien擔綱廚藝顧問，負責菜單設計、廚藝團隊建置及訓練，餐廳全區設有122個座位和一間可容納20位賓客使用的獨立VIP室，以及一個近200坪的多功能戶外露臺，可遠眺台北101與絕美城市景觀。https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=783648&From=Search&Key=海鮮粥
13.去年沈玉琳豪砸市價8千萬元，買下位於大直的80坪豪宅，他表示自己沒鬼月搬家的傳統迷思，預計下月底會遷入新居，會依照經濟允許範圍裝修，他笑說自己早有購入電動床，但他強調：「那個床不是 for make love！」→https://www.ctwant.com/article/63597
14.潘瑋柏與Luna傳出緋聞已久，而戀情在2018年4月被媒體爆出，內容包括倆人已在台北市大直豪宅同居，還被發現同穿情侶裝，甚至是一起出遊。→https://www.ctwant.com/article/64254
15.他本來期待住在鬧區，因緣際會下看到大直的物件，靠山親近大自然的環境令他改觀，僅花了一周就順利成交。→https://stars.udn.com/star/story/10091/4734933
16.李登科出生花蓮縣瑞穗鄉，6歲被爺爺送至廈門讀書，18歲加入國民黨，當兵時就跟在蔣介石身邊，1946年隨國民政府回到台灣，在北市大直「七海官邸」繼續擔任隨扈，1975年以中校官階退役，1981年移居美國長達23年。→https://www.chinatimes.com/newspapers/20200728000530-260115?chdtv
17.婁峻碩3月推出迷你專輯《BOARDING》，卻被疫情打亂宣傳行程，演唱會也延到7月31日，於台北市大直ATT舉行。日前1,000張門票開賣火速售罄，讓他開心發文感謝粉絲支持。→https://www.ctwant.com/article/63831
18.新生代歌手昨晚（7/31）於大直ATT SHOW BOX立方文創舉辦個人首場售票演唱會，人氣爆棚的他吸引了上千位爆滿粉絲買票進場支持，除了已曝光的嘉賓高爾宣之外，整場最驚喜橋段莫過於陳零九驚喜現身，還有女友焦凡凡的深情告白甜喊「我愛你！」→https://star.setn.com/news/789863
19.國中進入升學學校大直國中就讀，對畢業後暑假還在香港比賽的葉文凌來說實在是苦不堪言。入學第一天的英文考試就抱鴨蛋，為了避免吃上一頓竹筍炒肉絲(被媽媽打)，葉文凌在大直國中成績突飛猛進，就這樣進入建國中學就讀。→https://sportz.im/台運動員「骨科守護神」%e3%80%80國家隊隊醫葉文凌曾是/
20.理財周刊二十周年慶，7/24日於大直典華幸福機構舉辦「疫後財經論壇」及「理財大使」表揚活動，宣示理財周刊要在下個二十年飛躍騰達，再創財經高峰。→https://ctee.com.tw/industrynews/activity/308272.html
《巧巧帶著走 À mon chouchou》外帶也好、野餐也好，低調的法式日常熟食店
多年前法國交換學生的經歷，從迥異於台灣的生活節奏，到飲食習慣都是文化衝擊。如果簡單用三個字來形容法國印象，應該會是優雅、自由、自信，這間位於民生社區的《巧巧帶著走》，滿足我對法國味的情懷。
與台灣常見的法國餐廳不同，巧巧的定位是熟食外帶店，這樣的店在法國有個名詞叫 (Traiteur)。店長廚藝經歷豐富，三年的法國里昂廚藝學校，回台後待過侯布雄法式餐廳、君品、亞都麗緻，奠定她的廚藝基礎，自己開店是因為想更專注在料理本身。法文店名『À mon chouchou』，中文譯為『給我的寶貝』，則是紀念她逝去的愛狗。
巧巧的店面小而低調，靠近民生社區圓環新中街的巷弄內，門口還有一顆大樹遮住門面。店長很有個性，營業時間只限午間時段，每週一會公布當週菜單。除了固定供應的鹹派與湯，精選主菜才是重頭戲，通常是牛、雞、豬、魚、海鮮配上一點澱粉，麵疙瘩或古斯古斯（cous cous)都有可能，日日交替。店內有三個內用座位，但多數人都是外帶。因為每日製作份量也不多，我通常會在前一日就預訂好，以免向隅。店長說他們的鹹派，也有固定合作的咖啡店。
已經買過好幾次，但通常都是報電話，拿了就走，不大會跟店長攀談。倒是這次在店門口拍照，店長有反應她本人很不想入鏡。店內擺設有點童趣，天花板上吊著兩隻鍋子，桌上小小的空間則充斥著形形色色的公仔與玩具。
巧巧的法式料理，沒有高級餐廳的那種距離感，有種親民的高雅，更像是家庭經營法式小館的菜式。價格也很經濟實惠，主菜大約落在300元內。每次嘗試不同菜色，都很期待香料跟醬料搭配後的層次感。基輔雞算是特別有印象的菜式，雞肉捲咬下去，內層爆發的蒜味跟外圍的奶油味，慢慢融合到一種混沌的舒服感。
如果因為只能外帶而困擾，推薦可以帶到基隆河河堤公園野餐，大約10多分鐘的路程。這次我就帶著黑點魚麵疙瘩跟湯到河邊野餐，去感受另一種悠閒感。主菜搭配的蔬菜每次大同小異，節瓜、綠花椰菜、番茄、四季豆，都是不會反客為主的配菜。這次的黑點魚則是我買過最喜歡的一次，魚肉熟度與鹹度都煎的恰到好處，不用考慮魚刺，搭配著底下香濃的奶油麵疙瘩，順口到停不下來，配著河風與樹影，最後再用番茄清湯收尾。
蔡明亮在宜蘭壯圍沙丘，跟建築師黃聲遠合作，將遊客中心打造成一棟美術館。《行者》是策展的主軸，透過李康生在世界各地行走，傳達一種態度。他踩著極為緩慢，接近10秒一步的速度前進，那樣無視旁人詭異眼光，優雅又踏實地前進。《巧巧帶著走》對我來說，就是法式料理的行者。
＃巧巧帶著走
https://indietplife.tw/amonchouchou/
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