我先跟大家說!這家要收藏起來!
來來來!照片右下方先按下去!
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常常在板橋騎來騎去
怎麼就沒有發現這裡呢!!!
竟然隱藏了好多日式料理店
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首先!這裡有我愛的#炒水蓮!
還有日式料理一定要有的白醬烏龍麵
我個人推薦的,都幫你們打星號🌟�⠀
•白醬烏龍麵 NT$230
•鮭魚刺身 NT$280 •秘製雞捲唐揚 NT$170
•醬燒牛五花 NT$170 •伊比利豬肉蔥串 NT$160
•鹽烤雞腿串 NT$120 •明太子雞肉 NT$120
•蔥鹽牛舌 NT$230 •午仔魚 NT$280
•起司地瓜 NT$100 •松阪豬炒水蓮 NT$130
•葡萄風味酒 NT$160 •荔枝奶酒 NT$160
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#白醬烏龍麵 烏龍麵拌著明太子(蝦卵)奶油醬,每條麵都均勻拌入醬汁,奶香濃郁口感滑順且有洋蔥會釋放甜味,搭配蟹肉與蝦子,好好吃!(🌟)
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#鮭魚刺身 店家每日會至基隆漁港採買海產,刺身的每片厚度很厚,且油脂豐富,一入口就能辨別新鮮度,只有新鮮的魚肉才會保存油脂,如果冰凍過後的魚油脂會不見,這真的太新鮮。(🌟)
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最讓我驚訝的是 他們家的烤肉串!因為拍照的關係放了一陣子冷掉了,發現肉質完全不乾柴!原來是店家貼心的說,因為上桌客人會聊天也不會馬上吃,所以肉串烤的熟度會剛好。
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首先推 #明太子雞肉 這個必點(🌟) 雞肉一咬就散,肉一絲絲化開,明太子美乃滋帶微辣,卻很入味。#秘製雞捲唐揚 雞捲的外皮香煎酥脆帶有微焦香味,他們家的都肉串很嫩,冷掉肉汁依然鎖住,很優!
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#起司地瓜 起司控不能錯過啊!焗烤地瓜淋煉乳,地瓜我吃是覺得沒有很甜,所以加煉乳剛好可以提出香甜味,配上起司鹹香,拉起來牽絲,療癒眼福口福啊!
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最後我要提到這兩杯,竟然讓滴酒不沾的我,喝了兩杯!
我是喝酒臉會漲紅,據說這是身體無法代謝酒精的關係。
但是#葡萄風味酒 跟#荔枝奶酒 真的太好喝,酒精味微微的,不明顯,所以我就當飲料喝了~
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以上介紹這麼用心,你都看到這了,還不收藏୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭?
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老串角居酒屋
📍地址:新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號
🚇捷運:江子翠捷運站3號出口
☎️電話:(02)2256-6139
🈺️營業時間:17 : 30 - 1 : 30
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#HAN食計
#HANの台北小旅
#HAN食老串角
醬燒牛五花 170
肉質有嚼勁但不乾硬
軟硬的非常剛好
反而肉汁與醬汁同時鎖在肉質裡
會越咀嚼越香
伊比利豬肉蔥串 160
胡椒粉味道較重
鹽烤雞腿串 120
配蔥會有蔥的甜味釋出
整個味道很融洽
蔥鹽牛舌 230
青蔥及胡椒味搭配牛舌 軟嫩中帶嚼勁 @ 老串角居酒屋-江翠店
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過360的網紅袁彬的美食旅遊筆記,也在其Youtube影片中提到,位於義二路的多吃一點,是一家義大利餐廳,提供美味義大利麵、焗烤等料理。店家曾在台北開過店,後來在義二路開了多吃一點,特別將過去的廚師找回來。 廚師料理手藝一流,濃厚的醬汁搭配Q彈的麵條,吃起來很美味。 #多吃一點 #基隆義二路美食...
基隆 焗 烤 推薦 在 J胖來呷奔 Facebook 的精選貼文
与玥樓。初體驗
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心心念念的与玥樓終於藉春酒之名有緣一嚐了
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環境本身真的很美,繞過庭園小徑進入的入口大隱隱於市,別了城市繁忙吵雜,僅剩些許杯酒盡歡的雅興;這次點的菜雖然是13人吃10人份,但份量相當足夠,服務上也非常適時親切地保持友善距離,上菜速度因為有事先預定所以用餐體驗非常流暢,建議真的要事先訂菜比較保險喔
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大概分享幾道記憶點深刻的菜吧
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。金沙魚皮
魚皮脆爽搭配金沙的濃郁很是開胃,而且一開始就上金沙真的很壞胃口一整個被吊了起來🙈
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。川味口水雞/金磚脆皮燒肉
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。果木窯烤片皮鴨
朝思暮想的大概就是為了這道片皮鴨了吧,金黃的烤鴨在料理者的手中快速片出一片片皮肉相連,油脂鮮甜豐滿的鴨肉,包裹進軟Q餅皮內入口真的風味絕佳;不過最愛的還是在片完鴨後,剩下來的幾片帶皮鴨肉,單獨入口外脆內多汁,香甜風味令人唇齒留香;大概會為了這道菜再度魂牽夢縈了吧
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。野菇薑蔥焗龍蝦伊麵
大概兩隻波龍的量鋪在底部的麵上,吸滿薑蔥風味龍蝦湯汁的麵真的太令人興奮,稍稍有點美中不足的是冷掉後的麵因為吸太多汁而少了彈性,但整體味道還是很棒
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。百合羊肚菌炒鮮干貝
辣個干貝真的很大很鮮美,整體風味偏清爽甘甜,可以為前面重口味緩和一下
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。鴛鴦蒸鮮活龍虎斑
可以說當時看到這一道菜就覺得非點不可,龍虎斑口感Q彈肉質鮮美,以兩種鮮與辣的不同風味呈現口味都很不錯,不過心中最美味龍虎斑還是在基隆鼻頭角的清蒸龍虎斑,又是魂牽夢縈啊魂牽夢縈
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。椒鹽田雞腿併金杯香根牛仔粒
第一次吃田雞腿真的蠻令人驚奇,介於雞肉與魚肉之間的口感與田野間的鮮味與椒鹽作法挺合拍;牛仔粒口感非常軟嫩多汁,搭配的黃綠櫛瓜清爽多汁讓人一口一口停不下來
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。金箔杞子桂花糕
最後的桂花糕收尾(還有黑糖薑汁手工豆花)稍微顯得清淡,不過口感香氣還是挺好的,在酒足飯飽後作一個相對淡雅的收官
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基隆 焗 烤 推薦 在 別墅裡的一百種味道 Facebook 的最佳貼文
【#別墅裡的一百種味道】
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👉🏼 海畔餐酒館:https://bit.ly/3r0yBPT
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Hi J 海節是基隆首家海畔的餐酒館
距離彩虹屋、阿根納造船廠都不遠
逛完還能順道來用餐⠀整個超 chill!🥰
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海節飯除了烤得油亮亮的鯖魚
還吃得到鹽烤檸檬鮭魚下巴、鹽烤大蝦
一次呈上三種新鮮海味
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波士頓龍蝦適合多人分享⠀每份兩尾對切
加了起司焗烤的蝦肉吃起來也更鮮甜
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戰斧牛排以舒肥手法演繹軟嫩口感
選用連骨帶肉重達一公斤的美國牛
超狂份量足以供 3 到 4 人共享
小鳥胃的人可別輕易挑戰啊!
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【一百種味道|系列平台】
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基隆 焗 烤 推薦 在 袁彬的美食旅遊筆記 Youtube 的精選貼文
位於義二路的多吃一點,是一家義大利餐廳,提供美味義大利麵、焗烤等料理。店家曾在台北開過店,後來在義二路開了多吃一點,特別將過去的廚師找回來。
廚師料理手藝一流,濃厚的醬汁搭配Q彈的麵條,吃起來很美味。
#多吃一點 #基隆義二路美食
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/lsSiUgnOUjI/hqdefault.jpg)
基隆 焗 烤 推薦 在 二十一義 的推薦與評價
裡面有愛食記、部落客美食推薦提供給您參考看看☺️ 《二十一義pasta》 預約方式:02-24260699 地址:基隆市中正區中 ... ... <看更多>